Reiser gjennom Tunisia. Tunisia med guide og på egen hånd. Anmeldelse av Thalassa Mahdia – fordeler og ulemper

Lyseblå skodder mot bakgrunnen av hvite vegger, intrikate trange gater i gamle byblokker, sandstrender og fargerike orientalske basarer, ruiner av gamle byer og moderne thalassoterapisentre er sikre tegn på at du reiser gjennom Tunisia. En liten stat i nord vaskes av Middelhavet og regnes som den mest siviliserte i regionen. Den arabiske republikken arvet en viss europeisk glans fra, under hvis protektorat den var i ganske lang tid.

Viktige poeng

For å besøke landet for turistformål, trenger en russisk statsborger ikke visum.
Å kjøre leiebil inn i ørkenområder krever ikke bare et spesielt kjøretøy og tillatelse, men kan også være ganske farlig under støvstormer og uten solid navigasjonsutstyr og kjøreerfaring.
Å reise til Tunisia i løpet av måneden Ramadan krever spesielt respekt for skikkene til de lokale innbyggerne.

Velge vinger

En direkte flytur fra de fleste feriesteder varer i ca. 4 timer, og en flytur med transport til andre europeiske flyplasser vil ta fra 6 timer, men kan være rimeligere.
Charter lander på tunisiske flyplasser under topp strandsesongen nesten daglig og leverer passasjerer til middelhavsstrendene ikke bare fra Moskva, men også fra St. Petersburg, Nizhny og andre russiske byer.
Kostnaden for en vanlig flytur fra Moskva til hovedstaden i Tunisia starter fra $300.

Ett skritt fra sjøen

Hotellfondet i Tunisia er kanskje det eneste negative på listen over argumenter for eller mot reise. For det første, når de deklarerer hotellkategorien, følger ikke lokale arrangører verdensstandarder, og "treshka" tilbyr oftest hotellforhold i rangering eller til og med to lavere. Å studere anmeldelser fra tidligere gjester er en virkelig måte å unngå overraskelser og problemer når du sjekker inn og oppholder deg. Den andre alvorlige ulempen er mangelen på sikkerhet på territoriet til rimelige hoteller, og derfor sikres økt oppmerksomhet fra lokale innbyggere til gjestene deres både dag og natt.
En natt i en "tre rubler" i Sousse eller for turister vil koste $45-55, mens hotellet vil ligge et minutts gange fra stranden, ha et utendørs svømmebasseng, flere kafeer og restauranter, trådløst internett, animasjon og frokost vil være inkludert i prisen. Mange hoteller opererer på all-inclusive-basis i tunisiske feriesteder, og du kan bo i en 4* med denne typen mat for $90-100.

Transportdetaljer

Jernbaneforbindelsen mellom byene i Tunisia er utviklet nok til å bruke denne typen transport for å reise rundt i landet. Billetter kjøpes på stasjoner og den billigste prisen er i andreklasses vogner. Det er mer behagelig å reise i den første, takket være klimaanlegg og myke seter. Billetter selges i billettkontorer på stasjoner og togstasjoner.
Det er praktisk å betale for reiser på bybusser fra konduktøren, og fra sjåføren på minibusser. Prisen er fra 0,5 til 1 $. Intercity biler minibuss taxier De har en rød stripe på siden, og reisekostnadene, avhengig av avstanden mellom bosetningene, varierer fra $2 til $3.
Du kan leie den enkleste bilen i Tunisia for $40 per dag, men kjørestilen til lokale bilister lar mye å være ønsket.
Taxitjenester er regulert av en meter og prisen per kilometer er rundt $0,4. Fra 21.00 til 05.00 øker prisene med det halve.

Nattergaler mates ikke med fabler

Tunisisk mat er hundre og én tunfiskretter, signaturte med mynte og pinjekjerner, aromatisk lam, deilig couscous og stuede grønnsaker med fantastiske orientalske krydder.
Du kan ta en rask matbit på gatekaféer, hvor du for 1-2 dollar får servert en halv sprø fransk baguette med kjøtt, fisk, salat og en enorm mengde ferske grønnsaker. En seriøs lunsj med skifte av retter for to vil koste fra $20 til $35, avhengig av etablissementet. Det er dyre restauranter i Tunisia, men kvaliteten på matlagingen i dem er ikke bedre enn på autentiske kafeer, hvor mye tilberedes direkte på gategrillen.
Is i drinker i Tunisia bør ikke unngås. Til og med vann fra springen her er av veldig grei kvalitet. Husk forkjærligheten til tunisiske kokker for å bruke krydder, inkludert varm rød pepper. Vær interessert i graden av spiciness av retter og bruk det ettertraktede "ingen krydder" oftere.
Orientalsk kaffe konkurrerer lett med tunisisk signatur-te. Folk i landet elsker å drikke det og lage det.

Nyttige detaljer

Når du veksler valuta, husk å ta vare på kvitteringen. Det vil hjelpe deg å veksle ubrukte dinarer mot dollar eller euro når du flyr fra Tunisia.
Store porsjoner på tunisiske kafeer er ganske egnet for en bestilling for to. Bare be om en ekstra tallerken og redskaper og nyt måltidet. I tillegg er hovedretten ledsaget av en rekke forretter fra syltede grønnsaker, oliven, fisk, som kunden får på bekostning av etableringen.
En liberal holdning til alkohol observeres overalt i Tunisia. Alkohol kan bestilles i en restaurant eller kjøpes i en butikk, og i byen Grombalia, hvor sentraltorg Et monument i form av en drueklase er reist, og det arrangeres til og med en vinfestival årlig i september.
Tradisjonelle kjøp og suvenirer i Tunisia inkluderer lærvarer, olivenolje og dadler. Hvis butikken har et Fastpris-skilt, er det meningsløst å prute, men i markedet er det mulig å redusere prisen med halvparten eller mer med tilbørlig utholdenhet og en høflig holdning til selger.
Sightseeing kan arrangeres ved hjelp av lokale drosjesjåfører. Prisen er fra $30 per bil, turens varighet er omtrent tre timer.

Den perfekte turen til Tunisia

Middelhavsklimaet på den tunisiske kysten gir en behagelig Strand ferie vær gjennom våren, sommeren og det meste av høsten. Badesesongen i Tunisia starter i andre halvdel av mai og varer til de første dagene av november, og temperaturer opp til +35°C på høyden av juli og august tåles lett på grunn av lav luftfuktighet.
Tidlig vår og til og med vinter er ideelle for behandling i thalassoterapisentre. I lavsesongen blir prisene på prosedyrer, hoteller og mat de samme, og du kan gjennomgå et kurs med skjønnhetsbehandlinger rimelig og med større komfort enn på høysommeren.

Rute "Tunisisk Sveits"
Tunis - Medjez el Bab - Tebursouk (Dougga) - El Fahs - (Touburbo Mahjous) - Zagwan - Mohammedia - Tunisia (253 km)
Tre av de viktigste romerske utgravningsstedene i Tunisia ligger på denne veien, som går gjennom den fruktbare dalen til elven Medjerda. Går du med bil, blir det en veldig interessant en-dagers utflukt. Bruker du kollektivtransport bør ruten deles i to. Restauranter og kafeer langs veien tilfredsstiller kun de mest beskjedne kravene. Så for de som ønsker å bruke tjenestene til hotellets kjøkken langs ruten, er det bedre å ha matposer.
Fra Tunisia går ruten vestover til Medjez el Bab (15 000 innbyggere), 58 km, en helt moderne provinsby. Nabobyen Teboursouk, 112 km, er et sjarmerende sted som ligger på ued med samme navn. Alle som reiser med offentlig transport må ta taxi hit for turen (ca. 8 km) til utgravningsstedet.

Dougga. De vakreste ruinene i Tunisia ligger ved foten av fjellet, omgitt av strålende sølvgrå oliventrær og blomstrende busker. I landsbyen Thongga, opprinnelig Numidian, fra det 2. århundre. f.Kr. levde flyktninger fra det ødelagte Kartago, og så falt til slutt romerne i forfall på 500-tallet e.Kr., rystet av økonomiske problemer som skapte forutsetninger for opprør i hele provinsen i Afrika.

Umiddelbart ved inngangen stiger den kraftige halvsirkelen til teatret, bygget i 168 e.Kr. og designet for 3500 tilskuere. I arkitekturen til kjellerne som ligger under seteradene, kan man skjelne en teknikk, ved hjelp av hvilken europeere i tidlig middelalder lærte å bygge spisse gotiske hvelv. Denne teknikken består i at hvelvene er montert fra separate koniske keramiske rør satt inn i hverandre og danner ribber. Den nødvendige stabiliteten til buene er gitt av spenningen som oppstår i ribbeina og bindeløsningen. Individuelle buer plasseres etter hverandre og pusses slik at buen dannes uten ekstra støtte. Ved å krysse ribbeina ved hjelp av den samme enkle romersk-afrikanske teknikken, dannes hvelvet. Som et resultat av erobringen av Spania av araberne, nådde denne teknologien til slutt Europa.

Foran forumet til den romerske byen krysser du Piazza del Rose des Compassos, med de tolv vindene skåret inn i den. Den perfekt bevarte portikken til Capitoline-tempelet (166 - 167) reiser seg over torget. På tempelfronten er det en ørn som bærer en mann opp i himmelen, som må være keiseren Antoninus Pius. Forbi ødelagte bysantinske bygninger fører veien til forumet med Saturn-tempelet og Alexander Severus-buen (288 e.Kr.) og videre til helligdommen Juno Celeste, en særegen struktur hvis halvsirkelformede form minner om den "måne"-symbolikken til punikken. gudinnen Tanit. Følgelig ble den puniske kvinnen fortsatt æret i bildet av romeren Juno Celeste.

I den sørlige delen av byen er det praktfulle private villaer, som Årtidenes Villa og Trefoilens Villa, som ligger 5 m under bakkenivå og har fått navnene sine fra de unike mosaikkene (delvis overført til Bardo-museet) - Triumfbuen til Septimius Severus ligger også der. I dalen nedenfor ruinene fanger et kulturminne av de numidiske innbyggerne i Dugga - mausoleet til den numidiske prinsen Ataban - blikket. Dette tre-etasjers tårnet ble bygget i det 2. århundre. f.Kr. Ved å bruke et nettbrett med puniske og numidiske inskripsjoner funnet her, ble det bevist at numidianerne brukte det samme alfabetet som tuaregene i Sentral-Sahara, som snakker en av de berberiske dialektene, fortsatt bruker i dag. Dette bekrefter at forfedrene til berberne var urbefolkningen i Nord-Afrika.

El Fahs (10 000 innbyggere), 173 km, utgangspunkt for å besøke det nest viktigste utgravningsstedet i Nord-Afrika, grunnlagt helt på slutten av det 1. århundre. f.Kr. romersk by.

Thuburbo Majus, i likhet med Dugga, oppsto i nærheten av en eksisterende punisk bosetning Allerede langveisfra er de korintiske søylene til palaestra (gymnastisk skole for gutter) i Thuburbo synlige, og hever seg over det kuperte terrenget. Byen opplevde sin storhetstid på 2. og 3. århundre. AD og var bebodd frem til arabernes invasjon.

Det nesten firkantede området av forumet med Capitol var sentrum av Roman Tuburbo. På markedsplassen ved siden av forumet er spor etter de bittesmå butikkene som fylte det godt synlige. Vel, der det er handel, er guden Merkur ikke langt unna; forgården til templet hans mellom Capitol og markedet har formen av et kløverblad (trefoil), som går tilbake til den puniske tradisjonen.

Det nest viktigste inspeksjonsobjektet ligger sørvest i forumet - dette er palaestra til Petroni-familien og badene ved siden av. Bygget i 225 e.Kr. Av Petronian-familien ble gymsalen dekorert med en virkelig kongelig portiko med en korintisk søylegang. "Spelet med 36 bokstaver" ble skåret ut i et av hjørnene på gårdsplassen og tjente til å trene ånden mellom fysiske øvelser. Badene og tempelet til Aesculapius kompletterer Tuburbo-helbredelsessenteret.

Et merkelig inntrykk er gjort av steinstøttene, som om de vokser på hvert trinn fra ruinene av fundamentene. Dette er rester av bygninger bygget på en måte som ikke ble brukt i Roma, den såkalte. "opus africanum" ("afrikansk oppfinnelse"). Roma overtok det fra de beseirede punerne. Spaltene mellom støttene var fylt med steinsprut. Slik oppsto en ganske økonomisk måte å bygge boligbygg og villaer på.

Zaghouan, 198 km, med det idylliske vanntempelet, er verdt et besøk, spesielt for det omkringliggende landskapet.

Helligdommen for elvenymfer, kalt Tempel of Waters, er gjemt under klippen til det mektige fjellet Zagvan (1295 m) omtrent 2 km fra byen med samme navn og hans Nereider, vannet i kildene ble samlet og sendt gjennom akvedukten til Kartago. Statuene av gudene har for lengst forsvunnet, og likevel er sannsynligvis alle besøkende til denne helligdommen i ærefrykt for den store verdien av vann og teknologinivået i det gamle Roma.

Prins Pückler-Muskau, på besøk på slutten av 1800-tallet. Zagwan-massivet, kalte det "Tunisiske Sveits". Til salen av fjellet, hvor det i dag er en grov vei, fulgte han sporene til løver og konkurrerte i fjellklatring med sine tunisiske guider. Alle som våger seg til fots eller med Land Rover opp til toppen vil bli behandlet med storslått utsikt langs veien over Hammamet-bukten og Tunisbukta, med Cap Bon i mellom.

Mohammedia, 238 km, på midten av 1800-tallet. skulle bli residensen til beysene. Imidlertid mislyktes Bey Ahmeds forsøk på å reprodusere Palace of Versailles i Tunisia. Ruinene som er igjen fra dette palasset fortjener ikke mye oppmerksomhet, men buene til den romerske akvedukten som går parallelt med RZ-motorveien sør for Mohammedia er beundringsverdige. Vannrør på størrelse med en mann forsynte Tunisia med drikkevann fra Zagwan frem til 1300-tallet.
Det er fortsatt 15 km igjen til startpunktet for Tunisia, 253 km.

Rute "Krumiri"
Tabarka - Nefza - Beja (Trajans bro) - Jenduba - Bulla Regia/Shemtu - Ain Draham - Tabarka (181 km)
Og denne ruten er lagt gjennom steder som bærer preg av romersk kultur. Fra det yngste turistsenteret i Tunisia,
Tabarki, veien fører inn i det fjellrike landet Krumiri til utgravningssteder som lar deg bli kjent med de praktfulle villaene fra romertiden og samtidig den enkle arkitekturen til datidens boligbygg. Du kan reise ruten med bil på én dag; på kollektivtransport - for to.
Ruten begynner og slutter i en by som ligger nordvest i Tunisia.

Tabarka (Tabarka; 8000 innbyggere). Siden 60-tallet. Dette favorittsted ferier for tunisiere og franskmenn til sjøs. Siden 1992 har denne byen på nordkysten også vært et utgangspunkt for gruppeturistturer. Takket være byggingen av flyplassen og gjennomføringen av gigantiske hotellprosjekter støttet av det tunisiske turistdepartementet, er Tabarka i ferd med å bli en populær badeby.

Bortsett fra den genovesiske festningen og en gruppe steiner med en veldig bisarr form, som kalles nålene, er det ingen attraksjoner i Tabarka i den vestlige bukten. Territoriet ved siden av det er desto mer interessant, der du kan jakte villsvin, sjakaler og et bredt utvalg av fugler.

Kysten av Tabarka, "korallkysten", er veldig populær blant dykkere. Gleden som både dykkere og dykkerentusiaster får her, kan ikke skjemmes bort av verken kloakk eller. motorbåter. Golfelskere kan spille dette spillet på 18-hullsbanen.

Nefza, 32 km, et viktig markedssenter for bønder i regionen; imidlertid når moderne utseende det er neppe av interesse for turister. Veien som fører til Beja går sørover fra hovedveien og går deretter gjennom fjellterreng, som i romertiden var kjent for jordsmonnets fruktbarhet. Her passerte en av de viktigste handelsrutene i romersk Afrika, som fører fra Kartago gjennom Bulla Regia til Tevesta, dagens algeriske Tebessa . En av de siste påminnelsene om denne veien er Trajan-broen, 70 km, som ligger nær den muntre byen Beja. Det er for tiden oversvømmet av vannet i Sidi Salem-reservoaret. Det må sies at tilnærmingen til broen er ganske vanskelig (først - ta av fra Beja - Jenduba-veien i retning "Maagoula", og ta deretter til høyre inn på veien som fører til Beja oed). Broen ble visstnok bygget i 29 e.Kr. under keiser Tiberius, og ble deretter reparert flere ganger. Tre massive steinsøyler bærer vekten av denne overraskende godt bevarte strukturen.

Byen Jendouba, 119 km, er utgangspunktet for reise til landsbyen Bulla Regia, omtrent 7 km nordøst. Før romerske kolonister slo seg ned i Bulla Reshi, bodde numidianere og punikere her. Byens ekstreme rikdom skyldtes dens beliggenhet i hjertet av den kornproduserende regionen, og også på den romerske veien som fører til Tevesta. Velstående familier bygde underjordiske etasjer i husene sine, som var kjølige om dagen. Noen av Bardo-museets fineste mosaikker kommer fra disse "fangehullene" i Bulla Regia.

Ved inngangen til byen kan du se den bysantinske festningen og bygget i 189 e.Kr. Badene til Julia Memmia. Badene hadde et stort basseng, rundt som det var salonger. Mosaikken som dekorerte gulvet viser en labyrint. Videre, til venstre langs veien, kan du se ruinene av en tidlig kristen basilika. De viktigste landemerkene
Bulla Regia er villaer fra 3.-4. århundre (deres underjordiske etasjer er noen ganger stengt, og derfor bør du søke hjelp fra en vaktmester.) Disse inkluderer villaen med mosaikk, påfuglhuset, jakthuset, fiskehuset, palasset av Amphitrite Returruten går forbi forumet, hvor Apollon-tempelet og teatret ligger.

Chemtou, gamle Mimittus, som ligger omtrent 30 km nordvest for Jendouba, kan bare nås via en grusvei. I dypet av Jebel Shemtu-fjellkjeden siden det 2. århundre f.Kr. Numidianerne drev ut marmor, som ble høyt verdsatt i Romerriket. I romertiden oppsto en hel arbeidsleir ved foten av denne ryggen. Den romerske bosetningen, som ligger på den andre siden av ryggen, er ennå ikke tilstrekkelig utforsket. Den hydrauliske pressen for oljeproduksjon som finnes på disse stedene er overraskende.

Marmoren ble tilsynelatende funnet på 200-tallet. f.Kr. under byggingen av den numidiske helligdommen, som ligger på toppen av fjellet. Av romerne ble det omgjort til et tempel for Saturn, av kristne til en basilika; nå gjenstår bare ruiner i Shemta, den improviserte arkeologiske leiren som ligger i den er også av interesse. Et lite museum med interessante relieffer fra helligdommen nevnt ovenfor er kun åpent etter avtale.

Ain - Draham, 156 km, kan sees på som et slags «kontrastprogram» for sentraleuropeere som lider av nostalgi. Faktum er at komplekset av medisinske bad, som ligger i en tett korkeikskog, like gjerne kan ligge i Sveits. Turstier går gjennom herlig terreng, hvor du i høst- og vintermånedene kan jakte villsvin, sjakaler og rever (jakttillatelser utstedes av Tunisian Hunting Union).

Rute "Rundt Cape Bon"
Hammamet - Nabeul - Kelibia - Kerkouan - El Aouaria - Sidi Daoud - Korbus - Soliman - Grombalia - Hammamet (213 km)
Cap Bon-området er et av de mest fruktbare og vakreste områdene i Tunisia. En sirkulær tur rundt neset lar turisten med hell kombinere inntrykk av landskapet, inspeksjon av arkeologiske utgravninger og lokal mat. Du kan reise denne ruten med bil på én dag, med offentlig transport i to, og dele ruten i to etapper.

Med start i Hammamet-Nabeul-området går veien langs kysten gjennom travle byer.

Kelibia (Kelibiaj, 70 km) tiltrekker reisendes oppmerksomhet langveis fra med sin festning, som ruver over en liten, rolig fiskerlandsby. Spor etter bosetning her går tilbake til punisk tid. Festningen ble grunnlagt av bysantinerne. på 1200-tallet den ble fullstendig gjenoppbygd av Hafsidene. De fantastiske sandstrendene i bukta ved foten av klippen med festningen stående på den er nesten ubebygd. Hvis det tunisisk-italienske prosjektet "Kelibia La Blanche" blir implementert, vil det tilsynelatende snart dukke opp en ny "Port el Kantaoui" her.

For tiden kan du spise godt på Kelibia-restauranter, for det første, og til ganske rimelige priser, for det andre. Du bør definitivt prøve den utsøkte hvite Muscat de Kelibia.

Resultatene av utgravninger ved Kerkouane, 83 km, som ligger omtrent 13 km fra Kelibia, representerer noe av en arkeologisk sensasjon. Ved første øyekast ser utgravningsstedene noe skuffende ut, siden det bortsett fra grunnmuren til vanlige bolighus ser ut til å ikke være noe å se. Turister bør imidlertid huske på at de i dette tilfellet står foran den eneste puniske byen som arkeologer så langt har funnet i Tunisia. Turister som har nok tid til å observere, kan gjøre en interessant oppdagelse: Punics - i motsetning til romerne - bygde ikke offentlige bad (termer): hvert hus hadde sanitært og hygienisk utstyr, og hvert hus var følgelig koblet til kloakknettet. De steinhuggede sittebadene ser helt små ut. Grunnmuren til husene ser imidlertid like liten ut – sammenlignet med de pompøse romerske villaene Kartago og Utica. Arkeologer er ennå ikke i stand til å svare på spørsmålet om kerkuanerne var rike eller fattige. I alle fall kjente de til et så veldig dyrt fargestoff som lilla, utvunnet fra en viss type bløtdyr (quilfish) som hadde råtnet i fjæra. Stedene der lilla ble laget ble funnet av arkeologer i nærheten av byen. Bymuseet viser det beste av Kerkouans arkeologiske funn, med vakkert designede utstillinger.

Sidi Daoud, 102 km, ligger på vestkysten halvøya Grunninntekt lokale innbyggere få fra tunfiske, eller rettere sagt jakte på det. Hver slik jakt er et blodig skue som tiltrekker mengder av nysgjerrige mennesker til denne ansiktsløse landsbyen. Spesielt på slutten av 1800-tallet. Den franske forfatteren Guy de Maupassant kalte disse fiskematanzaene i Sidi Daoud (og generelt på øst kyst Tunisia) "monstrøst spennende."
Meningen med matanzas er at tunfisk – gjennom et system av topper og garn – drives inn i spesielle kammer, hvor de slaktes ved hjelp av en machete.

Kourbous, 156 km. Et feriested man bare kan drømme om Den romerske adelen søkte helbredelse her. Varm mineralkilder ble glemt i lang tid - helt til husseinidene ga dem tilbake til sin tidligere prakt.

Habib Bourguiba eide en liten villa i Corbus. Det er fornuftig å også utforske velværesenteret som ligger i tidligere palass Husseinider, hvor turister kan forbedre helsen på vann som inneholder mineralsalter. Det er mulig at den lokale mirakelkuren mot infertilitet, "zerzikha"-steinen, som har blitt brukt i århundrer, vil miste sin kraft. Denne steinblokken, polert gjennom århundrer, lover enhver kvinne som tar seg under den å finne morslykken i nær fremtid.

I Corbus faller klippene bratt ned i det krystallklare havet. Over en strekning på omtrent 12 km tar kystveien svimlende svinger og slynger seg gjennom ulendt terreng som ikke er typisk for den så gjestfrie Cap Bon.

Soliman, 174 km. Siste stopp på ruten rundt Cap Bon. Byen ble grunnlagt på begynnelsen av 1600-tallet. som bosettingssted for flyktninger fra Andalusia. I mange deler av landsbyen manifesterer den andalusisk-mauriske arven seg fortsatt. Dette er en minaret dekorert med fliser, dette er fantastiske balkonger, dette er sprosser på vinduene til boligbygg. Landsbyen har fått navnet sitt fra en viss stor grunneier, en tyrker av opprinnelse, som slo seg ned her rundt 1600. Soliman er et viktig handelssentrum. Det er kjent for sine fruktbare landområder, som gir hovedstaden vin, grønnsaker og frukt.
Fra Soliman går veien til hovedbebyggelsen "Garden of Tunis", industribyen Grombalia, 145 km, med en livlig markedshandel på mandager. Herfra kan du gå tilbake til Hammamet, 213 km, med motorvei eller langs P1 motorvei.

Rute "Ved Cape Africa"
Sousse - Mahdia - El Jem - Sousse (178km)
Denne ruten tar deg til Mahdia, en by som tidligere var kjent som et sjørøvereir, samt til det monumentale amfiteateret ved El Jem. Du kan reise ruten på én dag med offentlig transport.

Fra Sousse går veien til Monastir, hvis utkant nesten umerkelig blir til en sammenhengende kjede av fattige landsbyer. Hele økonomien i dette området er basert på olivenforedling. Overalt hvor du ser, ligger oljete svarte oliven og oljepressende avfall, som i tidligere tider ble foredlet til såpe eller dyrefôr, i veikantene. I Ksar Hellal er det grandiose hovedtorget en påminnelse om at partiet New Destour ble grunnlagt her i 1934.

Omtrent 50 km etter Monastir begynner neste strandområde - Mahdia Nord.

Mahdia (28 000 innbyggere), 73 km, den viktigste fiskehavnen i Tunisia. Den delen av denne pulserende provinshovedstaden som er av interesse for turister er gjemt bak den meget imponerende mørke porten (Scyfa el-Qala), som går gjennom den eneste ruten fra den nye byen til den gamle.

Kapp Afrika ble også brukt av fønikerne og romerne til bosetninger. I det 10. århundre AD Fatimidene, som kjempet under sjiamuslimske slagord, satte pris på den strategisk beleilige posisjonen til den ovennevnte halvøya, som de kalte "Cape Ifriqiya", og valgte den som sin nye hovedstad Den trange passasjen, som gjorde det vanskelig å få tilgang til halvøya kontinentet, var beskyttet av murer som dekket den nye residensen til den fatimide kalifen ved navn Obaid Allah, som kalte seg Mahdi, dvs. kalt av Gud. Mahdia nøt imidlertid ikke de nye mestrenes tjenester lenge; Takket være deres ambisjoner klarte de å erobre mektige Egypt, som de gjorde om til sentrum av kalifatet.

I den førti meter lange tunnelen med mange svinger som går gjennom denne portfestningen - Skifa el-Qala - arrangeres en bybasar en gang i uken. Hver fredag legger kvinnene i Mahdia ut sine fantastiske produkter - broderi og stoffer - her. Å lage silkestoffer er en tradisjonell yrke av menn, som kan sees sitte i bittesmå verksteder ved kraftige vevstoler, og skape mesterverk av gull- og sølvtråder. Når du går gjennom de trange smugene i citadellet, vil du ofte beundre disse tradisjonelle produktene fra tunisiske håndverkere.

Og langt fremme, nesten helt på toppen av neset, suser Borj el-Kebir, en festning bygget på 1500-tallet, mot himmelen. og gjenoppbygd flere ganger på 1700-tallet. Stående på slagmarkene kan du se den pittoreske kirkegården som strekker seg til fyret. I 1926 ble et antikt handelsskip med greske søyler og statuer hevet utenfor kysten av halvøya.

Utover Mahdia går motorveien først gjennom industrielle forsteder, og deretter igjen gjennom olivenplantasjer - inn i det indre av fastlandet, mot El - Djem (115 km). I 238 AD Den gamle Tisdrus satte i gang det såkalte gordiske opprøret, som reflekterte misnøyen til lokale store grunneiere med de nye skattene som ble pålagt av Roma. I den flate Sahel kan du allerede på lang avstand merke symbolet på El Jem - et gigantisk amfiteater. Under forestillinger kunne den romme 30 000 tilskuere. Konstruksjonen ble imidlertid avbrutt på grunn av opprøret og ble aldri gjenopptatt. Turister anbefales å finne tid til å besøke det: celler for de som er dømt til døden, bur for rovdyr, rom for gladiatorer som venter på å bli kalt inn på arenaen - alt dette kan fortsatt skilles veldig tydelig mellom ruinene.

Rute Djerba Island
Houmt Souk - Midoun - El Qantara - Tellala - El May - La Ghriba - Houmt Souk (70 km)
Djerba, det er nok stor øy(514 kvadratkilometer), der Odyssevs en gang nesten glemte det endelige målet for reisen, tiltrekker seg nå årlig nesten en halv million turister fra landene i det "kalde" Europa til de mange kilometer med sandstrender.
Og bak de fasjonable kysthotellene ligger det gamle Djerba, hvor forskjellige religiøse samfunn sameksisterer fredelig.

Du kan også reise rundt på øya med sykkel - i flere etapper på én dag hver (sykler kan leies på hotell eller i byen Houmt Souk. Bilister kan krysse til Djerba med ferge fra landsbyen Jorf). Fra den sørlige eller østlige siden kan du komme deg til øya langs en romersk motorvei, restaurert i senere tid, lagt mellom El Kantara Continental og dens øy-tvilling, El Kantara Ile. Fartsgrensen for biler på øya er 60 km/t.

Hovedbyen på øya heter Houmt - Souk (25 000 zhit), som betyr "Marked Quarter". Dette navnet er assosiert med levemåten til innbyggerne i Djerba: På øya med sine store fruktbare sletter bodde hver familie i århundrer i en privat eiendom med hager og olivenlunder. Naboer møttes på markedet, som var åpent enkelte dager i uken; Lokale handelsmenn slo seg ned der, så vel som utlendinger, og en hel by oppsto der.

I Houmt Souk er territoriet til en liten travel basar, som først og fremst tilbyr suvenirer til turister, begrenset av to moskeer bygget på 1600-tallet. Djerba er kjent både for sine tekstiler og for arbeidet til de mest dyktige gullsmedene, hvorav mange tilhører det jødiske samfunnet. Det er butikker her og der i veggnisjer som selger hverdagsvarer, så å vandre rundt i basaren vil tillate deg å få. noen veldig interessante opplevelser, for eksempel å se den livlige fiskeauksjonen finne sted. Mandager og torsdager er markedsdager her. Tidligere overnattet kjøpmenn i spesielle vertshus, hasselnøtter, hvor de også lagret varene sine med full tillit til deres sikkerhet. Nå for tiden brukes noen hasselnøtter som enkle, men veldig fargerike hoteller.

I byhavnen kan en bygning bygget på 1400-tallet fortelle om øyas historie. Borj el-Kebir festning I 1560 beordret den beryktede korsaren Dragut byggingen foran den av det såkalte tårnet av hodeskaller, laget av beinene til spanjolene som ble drept i kamper. Og før ham gjorde normannerne, spanjolene og representanter for noen tunisiske dynastier krav på øya. Innbyggerne i Djerba kjempet desperat mot det fremmede åket; selv i dag anses de som spesielt utsatt for opprør.

Et favorittsted for turister å gå er Sidi Mahrez-stranden. I omtrent 10 km biter hoteller, koselige leiligheter og bungalower nådeløst inn i det indre av øya. Bak fyret som ligger på Kapp Ras Taguerness endres bildet: herfra til sørlig retning langs Seguia-stranden (Plagedela Seguia) er det en stripe med hoteller som ser mer sofistikerte ut og gir gjestene den ideelle muligheten til å kombinere alle tilgjengelige strandglede under virkelig paradisiske forhold med interessante utflukter, inkludert turer til sør i Tunisia.

El Kantara ligger 36 km. Den største landsbyen på øya; i gammel romertid ble det kalt Meninx. Landsbyen oppsto på stedet for en tidligere fønikisk bosetning. Romerske og kanskje til og med fønikiske byggherrer visste at landtangen mellom øya og landsbyen El Kantara Continental (på fastlandet) kunne gjøres om til en demning. Den moderne demningen mellom El Kantara Il og fastlandet følger ruten til dens gamle forgjenger, som eksisterte til 1551, til den ble ødelagt av korsaren Dragut.

Landsbyen Guellala, 49 km, ligger i det meste høyt punktøya (60 m over havet), og dens innbyggere bevarer hemmelighetene til gammel keramikk, som i nesten resten av Tunisia ble offer for flommen av keramikk fra Nabeul.
I Guellala lages uglaserte kar for oppbevaring av mat, modellen som utvilsomt er antikke amforaer

Nord på øya ligger byen Er Riadh (63 km), tidligere kalt Hara Seghira. Her er den mest ærede av øyas religiøse bygninger - La Griba-synagogen. Forfedrene til jødene som bodde på Djerba flyttet tilsynelatende til øya etter ødeleggelsen av Jerusalem av Nebukadnesar. Andre legender sier at de flyktet vestover av frykt for romerne i 70 e.Kr. På en eller annen måte er det jødiske samfunn i mange byer i Tunisia. Tidligere nøt jødene svært betydelig innflytelse i basarene, og konsentrerte i hendene handelen med stoffer og for det meste handelen med smykker. Mange flyktninger som ble tvunget til å emigrere fra Andalusia som et resultat av Reconquista praktiserte også jødedommen. Etter grunnleggelsen av staten Israel og den påfølgende økningen i spenningen mellom Israel og de arabiske statene, flyktet hoveddelen av nordafrikanske jøder fra hjemlandet. Bare noen få tusen gjenstår. Nå er synagogen La Ghriba (ordet har to betydninger: "mirakel" og "fremmed") det viktigste stedet for jødisk pilegrimsreise til øya Djerba.

Før du går inn i synagogen bør du dekke til hodet (skjerf og herreluer følger med) og ta av deg skoene. Bygningen er dekorert med utskjæringer og glassmalerier. Torah-ruller, som er blant de eldste kjente i jødedommens verden, vises ikke til besøkende.

Rute "Gjennom Chott el-Jerid"
Tozeur-Kebipi - Douz - Tozeur (252 km)
Det lumske med den fuktige saltmyren i Chott el-Jerid ryktes i Douz, hvor det på torsdager arrangeres et marked, som er et av de mest fargerike og mest imponerende i regionen. Turen tar en dag (det samme for offentlig transport); omveien gjennom Gafsa og fosfatgruveområdet nær Metlawi krever en overnatting i Douz og kan kun gjennomføres med bil.

Etter Tozeur går motorveien C106 gjennom blomstrende oasehager og små landsbyer. Den største oasen på veien, Degache, har ingen attraksjoner. Deretter fører veien mot den våte saltmyren til Chott el-Jerid. Tilbake på 70-tallet. denne saltmyra kunne bare krysses langs én vei, som om vinteren, etter regn, ofte ble ufremkommelig. I dag, etter byggingen av demningen, er det ikke lenger et problem å reise gjennom saltmyra; men å forlate veien utgjør fortsatt farer.

En kjede av små landsbyer fører turister til det administrative sentrum av Nefzaoua-oasen - Kebili, 126 km. De semi-nomadene som beiter flokkene sine i nærheten av byen Douz tilhører Marazigh-stammen. Hver torsdag kommer de, så vel som bønder fra nærliggende oaser, til Douz for markedet. Et besøk til denne basaren blir en virkelig uforglemmelig begivenhet for en turist takket være de to følgende funksjonene. For det første er dette handel med dadler - en seriøs og intens okkupasjon, etter de viktige gruvene til oppsynsmenn som overvåker handelen. For det andre er dette et sted som ligger noe ved siden av, beregnet for handel med husdyr og fjørfe. Ved siden av flere magre kameler kan du se esler, sauer, høner, kalkuner; I en tett folkemengde utveksler innbyggerne nyheter, sammenligner priser og hilser på venner. Du må komme deg til markedet så tidlig som mulig, siden de fleste tradere vil være på vei hjem etter kl.

Den andre tingen du definitivt bør gjøre i Douz er å dra på en utflukt til sanden på El Hofra. 4 km sør for disse sanddynene blir den steinete ørkenen sand. Foran nye moderne hoteller venter kamelførere og deres firbeinte assistenter på naive turister som vil ta seg en tur.
Den viktigste begivenheten i Douz er Sahara-festivalen, som vanligvis finner sted i slutten av desember. På festivalen samles representanter for ulike stammer fra området rundt og begynner å danse, løpe hest, og også feire tradisjonelle bryllup.

Tre våte saltmyrer, Chott el-Jerid, Chott el-Garsa og Chott el-Fedjaj, fyller et 200 km langt basseng som ligger sørvest i Tunisia. Overflatenivået deres overstiger knapt havnivået, og noen ganger faller det til og med under det. På grunn av den intense fordampningen av vann fra tykkelsen av disse saltmyrene, dannes en sterk skorpe på overflaten. Så lenge innbyggerne på disse stedene kan huske, har stier gått gjennom saltmyrene, kun kjent for erfarne guider og alltid klare til å forsvinne som følge av plutselig regn. En reisende som gikk seg vill på en saltmyr ble truet forferdelig død. Legender forteller om en karavane på tusen mennesker som visstnok sank i Chott el-Jerid.

I dag arrangeres sportskonkurranser, som motocross eller isbåtracing, på overflaten av saltmyra, som om sommeren blir sterk som skuddsikkert glass. Den mest ekstravagante (og avslappende) måten å utforske saltmyra og dens omgivelser på ville sannsynligvis være i en luftballong.

For å returnere til Tozeur må du krysse Chott el Djerid igjen. Kvaliteten på veien langs kysten er ganske høy. De bittesmå landsbyene langs veien består ofte av bare noen få stråhytter, hvor tidligere nomader prøver å leve et nytt, fast liv.

Fra Kebili til Tozeur, 252 km, kan du returnere samme vei eller langs en bue på ca. 100 km: ta motorveien som fører nordover gjennom Schott el-Fedjadj. Denne ruten kan bare følges i tørt vær For å gjøre dette, ta først veien i retning Gabes, ta deretter av ved Gafsa-veiskiltet og ta turen nordover.

Stien krysser den gråbrune saltmyren til Chott el-Fedjaj og begynner etter ca. 30 km å sakte klatre opp i åsene. På den 55. km av veien dukker det opp et fjellovergang, i nærheten av dette spor etter romersk defensive strukturer. Etter dette kan du se silhuetten av Borj Kanget Um Ali, en av festningene bygget av franskmennene, selv om den tilsynelatende ble grunnlagt av berberne. Etter ca. 11 km, ta til venstre inn på motorveien RN15 og kjør i retning fra Gabes til Gafsa.

Gafsa (70 000 innbyggere) er et svært viktig transportknutepunkt og et betydelig økonomisk sentrum i regionen. Av interesse er to komplekser av romerske bad, forbundet med en kanal nær Kasbah; I dag tilføres vannet deres fra samme geotermiske kilde.

Mens minnene og inntrykkene mine er friske, vil jeg skrive om stedene vi besøkte i Tunisia. Altså om utflukter. Den første ekskursjonen vi dro på var Tunis-Karthago-Sidi Bou Said. En-dagers utflukt, kostnad fra Coral reise er 75 dinarer per person (1 dollar - ca. 1,5 dinarer).
Vi forlot hotellet tidlig om morgenen, litt etter kl. 06.00, før det spiste vi frokost i restauranten (i Tunisia gir de ikke ut en lunsjpakke for tidlige utflukter, men de åpner ganske enkelt restauranten tidlig, spesielt for de turistene som drar på utflukter tidlig om morgenen - du trenger bare å varsle på forhånd i resepsjonen). Først gikk veien vår i den ødelagte eldgamle byen Kartago. Underveis snakket guiden veldig interessant om landet, dets historie, struktur og faktisk om selve Kartago og legendene knyttet til det. Så veien virket ikke spesielt slitsom.
Og her er vi! Kartago (eller Kartago) ble grunnlagt i 814 f.Kr. og fra det fønikiske språket er oversatt som " ny by" Selvfølgelig har byen til i dag bare overlevd i form av ruiner. Men det er fortsatt imponerende når du forestiller deg hvordan alt var her lenge før oss! Vi besøkte Kartago-museet, i hallene hvor utstillinger fra utgravningene av byen vises: forskjellige mynter, fat, statuer. Vi hørte historien til byen og fanget naturligvis alt som et minne. Foto og video i Kartago koster 1 dinar per enhet utstyr. Deretter gikk veien vår i den fantastiske, vakre blå og hvite byen Sidi Bou Said, som ligger 20 km fra hovedstaden i Tunisia og med rette kalt Tunisias perle. Byen ble oppkalt etter predikanten Abu Said, som grunnla et stort religiøst senter og ble gravlagt her. På 1700-tallet bygde velstående tunisiere sommerboliger i byen, og mange kjente kunstnere bodde i byen. På 20-tallet av 1900-tallet ble byen gjenoppbygd i blå og hvite farger, og det er det den dag i dag. Beboere har forbud mot å male husene sine på nytt i andre farger. Så de står med hvite vegger og blå vinduer, skodder og dører. Det virker for meg som om du kan tilbringe timer med å vandre i de trange gatene i denne fantastiske byen, drikke myntete på en kafé, beundre den vakre utsikten. Selve byen er som noe ut av et bilde. Co observasjons dekk Havet byr på en så fantastisk utsikt at du vil sette deg ned og se i det fjerne i lang, lang tid, uten å skynde deg noe sted og uten å tenke på noe... Selvfølgelig er det ikke nok tid på en utflukt... Neste på programmet spiste vi lunsj. Og på slutten av ekskursjonen dro vi til hovedstaden i Tunisia - byen Tunis. Vi hadde halvannen time fritid der. Vi gikk gjennom medinaen i Tunisia (medina - i nordafrikanske land - den gamle delen av byen, på moderne arabisk betyr det ganske enkelt "by"). Generelt er medinaen som regel omgitt av en mur, vanligvis er det ganske smale gater inne, som utgjør ekte labyrinter. Medinaen i Tunisia er egentlig et stort marked fylt med boder, fargerike varer og høylytte selgere. Her må du være på vakt, se på tingene dine, vel, akkurat som hvor som helst der det er en stor folkemengde.
Så gikk vi bare langs den sentrale gaten i Tunisia, stoppet for kaffe, kjøpte vin i General store (du kan ikke kjøpe alkohol hvor som helst i landet) og la ut på vei tilbake. Vi ankom hotellet rundt kl 19, så vi rakk å spise middag. En annen utflukt som vi også kjøpte av en representant for Coral travel er en tur til Sahara. Prisantydning er 150 dinarer per person. Kamelturer (20 dinarer per person), hesteturer - 10 dinarer per person, ATV - hvis to personer deler en - 35 dinarer per bil og jeeper (40 dinarer per person) betales separat på stedet. Jeg råder deg til ikke å spare og betale for alt. For jeg garanterer glede, mange følelser, godt humør og gode minner! Så, vi ble hentet fra hotellet rundt halv åtte om morgenen. I Sousse og Hammamet hentet vi resten av turistene og dro på denne spennende reisen. Guiden vår var god, men Aladdin var litt dyster. Før første sanitærstopp var omtrent to timer senere, var vi ikke slitne, vi fikk tid til å sove litt og lytte til interessant informasjon. Omtrent en time senere ankom vi det første punktet på turen, byen El Jem, som huser det tredje største romerske amfiteateret, med en kapasitet på 30 tusen mennesker. Amfiteateret ble bygget av prokonsulen Gordian, den fremtidige keiseren, tidlig på 1. århundre e.Kr. og ble først og fremst brukt til gladiatorkamp og stridsvogner. Ganske godt bevart til i dag på 80-tallet av 1900-tallet ble den tatt med på listen Verdensarv UNESCO. Foto og video på amfiteatrets territorium koster 1 dinar per enhet utstyr. Ved inngangen og utgangen kan du kjøpe suvenirer med symbolene til amfiteateret. Etter det flyttet vi videre sørover, og utsikten utenfor vinduet begynte så smått å endre seg. Olivenplantasjer ga plass for kaktus og torner, fjell til ørkensletter. Vi skulle til Sahara. Underveis stoppet vi på utrolig vakre steder for fotosessioner - virkelig fantastiske landskap som så ut som ute av denne verden. Det er ikke overraskende at mange regissører velger disse stedene for å filme science fiction-filmer. Vi hadde også et stopp på et sted hvor berberne (innfødte i Nord-Afrika) bor.
Vi spiste deretter lunsj i Matmata på hotellet. Og etter det flyttet vi til ørkenen, hvor de som ønsket kunne ri på kameler og ATV.
Vi kjørte ikke på kameler (denne "gleden" var nok for meg i Egypt), vi valgte ATV. Flott!! Fart, vind (og sand) og ørkenlandskap rundt!! Men på hotellet ristet jeg sand ut av sko og utstyr))
Kvelden kom ubemerket, vi ankom stedet for natten, sjekket inn på hotellet, kastet raskt tingene våre inn på rommet og gikk til bassenget! Etter en så travel dag er en dukkert i kaldt vann akkurat det du trenger. Og da servitøren kom med et glass kald øl, virket livet som et paradis)) Litt senere spiste vi middag, med de siste kreftene kom vi oss til rommet vårt og falt sammen i senga, for så å våkne neste dag kl. klokken om morgenen.... Etter å ha våknet, spist frokost og satt oss på bussen, fortsatte vi veien mens det fortsatt var mørkt. Og vår vei gikk til saltsjøene i ørkenen. Generelt så jeg personlig for meg Sahara som endeløs sand og ingenting mer! Det viste seg at alt er helt annerledes - her er det en sand, steinete og salt ørken. . På begge sider strekker veiene seg saltsjøer. Et ganske monotont landskap, som minner om snø. Det er en versjon som for lenge siden var denne delen av ørkenen et hav, og nå kommer saltet som er igjen under jorden opp og slike saltsjøer dannes. Selv om innsjøer er et sterkt ord, var i alle fall det vi så bare en skorpe på bakken og store forekomster av saltdrift, med litt vann synlig her og der. Vi kjørte bussen litt mer, og så satte vi oss på hester, eller rettere sagt på hestevogner, og dro til dadelplantasjene. Interessant og smakfullt (vi spiste dadler og tok med oss granatepler).
Så gikk vi om bord i 6-seters jeeper og begynte på en spennende og morsom jeepreise gjennom ørkenen. Dette er ubeskrivelige sensasjoner som best oppleves av deg selv!! Vi kjørte et stykke langs motorveien Paris-Dakar. Stoppet var på Star Wars-filmstedet, alt landskapet var fortsatt der, flott!! Så ble det stopp ved en oase. Kul kontrast - akkurat nå var det bare livløs ørken rundt og plutselig dukker det opp en grønn øy med palmer og fossefall!! Deretter fortsatte reisen vår i jeeper til lunsjstedet, og deretter beveget vi oss mot byen Kairouan – den helligste byen for muslimer i Maghreb og den fjerde helligste byen i islam. Mange moskeer har overlevd i Kairouan, hvorav den første plassen er okkupert av katedralmoskeen i Kairouan, grunnlagt sammen med byen i 670.
Der så vi moskeen, gikk inn i en suvenirbutikk og en håndlaget teppebutikk. Dette var slutten på vår fantastiske reise. Det gjenstår bare å kjøre noen timer til til feriestedet vårt... Til tross for at vi totalt kjørte ca 1200 km på to dager, kan jeg ikke si at det var for slitsomt. Trøtt, selvfølgelig, men mer fra bussen! Alle følelser og inntrykk er fortsatt friske og, tror jeg, vil bli husket i lang tid!!!

Kartago, Kairouan, Neapolis (moderne Nabeul)- fortryllende ekko av antikken, inviterer deg til å reise... rundt Tunisia! For elskere av arkeologi har Tunisia bevart praktfulle amfiteatre, gamle bygninger fra fønikernes epoker og romerske erobringer, for elskere av ekstremsport har det forberedt en tur til hjertet av ørkenen på kameler og jeeper, for de med en søt tann - frisk frukt, deilig brød og søte dadler, for sissies - det milde havet, og for reisende - grønne oaser, gamle byer og kilometer med øde veier!

La oss starte reisen, eller hva er et must-see i Tunisia?

Tunisia

Det er faktisk et land i verden med samme navn som hovedstaden, og dette er Tunisia! Og hjertet av Tunisia, landet og byen, er Medinaen, den gamle delen av byen. Det er ganske enkelt oversatt: "al-madina", som på moderne arabisk ganske enkelt betyr "by."
Medinaen er den vakreste og mest originale delen av alle de gamle byene i Tunisia: det er medinaene Kairouan, Monastir, Nabouli, Sousse, Tauzar og Hammamet. Og overalt er det trange gater med suverent bevart arkitektur, basarer og en unik atmosfære. Sentrum av medinaen i Tunisia er Zaytuna store moske eller "Olivenmoskeen", bygget i 732. Du kan komme til det gjennom trange gater fylt med selgere av stoffer, smykker, keramikk og krydder. Det er ingen enkelt inngang til Medina, men det er en symbolsk port, Bab el Bahr, eller French Gate, som ser ut til å skille Medina Tunis fra den moderne delen av byen. Etter å ha vandret rundt i gamlebyen, gå ut på hovedgaten i Tunisia - Avenue Habib Bourguiba. Det er hoteller, kafeer og mange butikker her. Enden av gaten er kronet av den tunisiske Big Ben - et klokketårn med en fontene rundt.

Medina i Tunisia: Den store moskeen

Medina i Tunis: marked

Medina i Tunis: Plass med en fontene nær Bab el Bahr-porten

Uavhengighetsplassen nær statuen av Ibn Kaldun. Det er et klokketårn på torget, reist her til ære for revolusjonen.

Selvfølgelig mest berømt sted i Tunisia, hans visittkort- dette er Kartago! Nå er Great Carthage en forstad til hovedstaden, og sammen med gamle arkeologiske monumenter ligger residensen til Tunisias president og det lokale universitetet her. Vi vil ikke gå inn på Kartagos lange historie. Dette gjøres best ved at alle kommer til Tunisia personlig. Det eneste jeg vil si er: Kartago er ødelagt, men det har ikke mistet sin storhet!

Hammamet

Det viktigste turistsenteret i regionen er Hammamet mange verdenskjendiser, som Andre Gide og Frank Lloyd Ride, har allerede oppdaget sin sjarm. Hvert år finner den internasjonale festivalen for musikk og kunst sted i Hammamet. Du kan sole deg i solen, bade i havet, og også nyte musikk, dans og teater fra juli til august hvert år. På en gang deltok kjendiser som Emir Kusturica, serbisk regissør og musiker, Maurice Bejart, fransk danser og koreograf og andre i festivalen. Selv om vi selvfølgelig må hylle, er det meste av festivalen fortsatt dedikert til tradisjonell arabisk musikk.
Elskere av antikken og arkitektur bør aldri gå forbi medinaen i Hammamet og Kasbah-festningen, som dateres tilbake til 1400-tallet. Fra toppen av signaltårnet er det en fantastisk utsikt over gamlebyen og selvfølgelig havet!

Kasbah-festningen ble bygget i form av en uregelmessig firkant med vegger 13 m høye og med én enkelt inngang

Nabeul (Nabeul)

I nærheten av Hammamet ligger byen Nabeul, dets eldgamle navn Neapolis vekker fortsatt sjelen til mange romantikere. Dette er det andre turistsenteret i regionen, men det er kjent over hele verden, ikke bare for sine strender, men også for sine håndverkere! Her er sentrum for keramikk- og keramikkproduksjon i Tunisia. Akkurat som tepper må kjøpes i Kairouan, må keramikk tas med fra Nabuli! Her kan du ikke bare kjøpe en håndlaget tallerken, vase eller lysestake, men også se hvordan de lages!

Tradisjonell keramikk fra Tunisia

Sidi Bou Said

En blå og hvit arabisk landsby med en fantastisk utsikt over Tunisiabukten - et møtested for kunstnere fra hele verden! Her vil alle finne inspirasjon i de fantastiske svingete gatene med hvite husfasader innrammet av knallrosa bougainvillea og hibiskus, med blå skodder og dører dekorert med mønstre av spikerhoder.

Kairouan - "byen med tre hundre moskeer"

Tre hundre kilometer nord for Tunisia ligger den hellige byen for muslimer – Kairouan. På slutten av forrige århundre ble det oppført som et verdensarvsted! Hovedattraksjonen til Kairouan er den store moskeen i Kairouan (Sidi Okba).
Vel, dessuten er dette byen du trenger å gå til for tepper! De er ikke bare de vakreste her, men også de "ferskeste". Derfor er det en utilgivelig feil å besøke Kairouan og ikke kjøpe et teppe! Silketepper regnes som de dyreste og vanskeligste å produsere: opptil 500 tusen knop kan veves inn i dem! Hvert teppe må ledsages av et ekthetsbevis.

Den store moskeen i Kairouan

Sahara ørkenen

Et av de mest fantastiske stedene i Tunisia er ørkenen. Om sommeren i ørkenen kan temperaturen stige til +40 grader, så du må gå til ørkenen om høsten eller vinteren. Ørkenen er ikke bare sand, den er grønne oaser, en saltsjø og luftspeilinger! En av de vakreste fjelloasene i Tunisia - Shebika ligger ved foten av Jebel el-Negub-fjellet. I gammel tid var det en romersk utpost her, og senere slo berberne seg ned her. Shebika er en vakreste stedene Tunisia: fjell, palmer, en foss og en liten innsjø midt i Saharasand.

Oasis Shebika

Et annet utrolig vakkert sted - Tamerza, fjelloase, som ligger i nærheten av Shebika-oasen, i en høyde på omtrent 900 m. I gamle tider lå en militær garnison her. Den dag i dag, når du går rundt i oasen, kan du finne rester av murverk, selv om ruinene av den gamle bosetningen ikke lenger er der. Tamerza er imidlertid unik i sin natur: om høsten og vinteren kan du gå langs canyonen, langs bunnen av en sesongmessig tørr elv, om sommeren kan du svømme i en foss!

Oasis Tamerza

Hvis du befinner deg i Tozeur eller Kebili, har du en direkte vei til salt innsjøen Chott el Gerid. Dette er en salt ørkenstrekning, nesten 250 km lang. Salter på overflaten av en tørr innsjø under strålene stigende sol malt i utrolig vakre rosa og lilla nyanser. Her drives også saltutvinning.

Saltsjøen Chott El Gerid

Datefestival i Kebili, Tunisia

Hvis en dato for oss er en dato, er det for tunisere noe som eplene våre, hvor det er et stort antall varianter (ca. 300), og de er alle forskjellige i smak, saftighet, aroma og ganske enkelt utseende. Det er helt normalt for en tunisier å dra til en naboby for å kjøpe akkurat DISSE datoene, og selvfølgelig ideelt sett på en filial!

I slutten av november, når den ferske daddelhøsten nesten er klar, finner daddelfestivalen sted i Kebili. Det er fortsatt lite kjent blant turister, men i mellomtiden er det en veldig interessant begivenhet, der tradisjonell arabisk musikk spilles, en lokal messe holdes, og viktigst av alt er det mange smilende ansikter!

Hva du kan prøve i Tunisia: funksjoner i tunisisk mat

Nasjonalt tunisisk kjøkken, er veldig mangfoldig, den kombinerer de kulinariske tradisjonene i Middelhavet, Østen og Maghreb-landene. Hvis du skal gastronomisk omvisning, så må du definitivt gå utenfor hotellet, hvor klassiske tradisjonelle "gjennomsnittlige" retter serveres. Kanskje dette er det første og viktigste du bør gjøre. Men husk at hvis hotellet har alkohol til rådighet, vil ikke alle kafeer kunne tilby det for deg, spesielt på fredag. Dette er en hellig dag på fredager, selv i butikker vil du mest sannsynlig ikke kunne kjøpe noe alkoholholdig. Derfor, hvis et glass vin til middag er veldig viktig for deg, før du bestiller lunsj, sørg for at du kan få servert den nødvendige alkoholen. Dette er imidlertid alle bagateller, men det du må prøve først er selvfølgelig brik og couscous. Men hvert måltid i Tunisia begynner med harissa!

Harissa– Dette er en krydret pasta av rød pepper med olivenolje og krydder. Et lite harissapålegg på et stykke hvitt brød er en fin måte å starte enhver middag på!

Murstein- sannsynligvis en av de mest kjente tunisiske rettene. Det ser ut som en litt merkelig, litt overtørket cheburek. Dette er fordi briks er stekt i kokende olje. De smaker helt annerledes enn chebureks, og det er det som gjør dem fantastiske. Inni den tynne deigen stekt til sprø er krydder, urter og ett helt egg. Imidlertid kan brikfyllingen inneholde kjøtt, poteter og grønnsaker. Tydelig nok er brik så populær i Tunisia at de fleste hoteller serverer den. Ikke vær lat og vent i kø for å se kokken steke briki rett i hallen, du vil ikke angre!

Brik kokt med hele egg

Couscous- nasjonalrett fra Tunisia. Grunnlaget for retten er hvetegryn, knust til størrelsen på hirse. Den er dampet, hvor den trekker til seg smaken av kjøttet og grønnsakene som serveres til den. Couscous kan lages av lam, kylling eller fisk. Det er hundrevis av oppskrifter for å tilberede couscous, ikke bare byen, men også hver landsby har sin egen oppskrift på denne retten.

Kjøtt i en kjele. I Tunisia kan du prøve veldig mørt og saftig stuet kjøtt. For å holde kjøttet mørt, kokes det i ovner forseglet med leire i flere timer. I dag serveres kjøtt rett etter tilberedning, men tidligere trodde man at ideelt kjøtt var det som ble tilberedt i går.

Ekte arabisk kaffe, sterk og med rikelig skum, tilberedes i små tyrkere.

Tradisjonelle søtsaker fra Tunisia: baklava (baklava), makrud (honningkjeks med dadler, kanel, mandler og kandiserte frukter), mezelmen (informasjonskapsler med mandler og honning).

Skrelt stikkende pærefrukt, handi- en uvanlig frukt, frukten av en kaktus. De spises ferske, skrellet. Det finnes varianter med gul og rød kjerne. Smaken er veldig saftig frukt, med en svak jordbær-melon aroma. De selges allerede på gaten i renset form. I tillegg bakes pærefrukter, lages til syltetøy og til og med vin.

Fisk tilberedes veldig velsmakende i Tunisia. Hvis du velger en spesiell fiskerestaurant, vil du før lunsj bli bedt om å velge mellom flere alternativer den samme fisken som restaurantkokken vil tilberede for deg

Tunisia for filmelskere

Kino og Tunisia henger uløselig sammen. Amerikanske, franske og italienske filmskapere var i stand til å finne vakre og fantastiske landskap i Tunisia. Slike filmer som "Gladiator", "Angelica and the Sultan", "The English Patient", "Indiana Jones: Raiders of the Lost Ark" ble filmet her.
George Lucas likte Tunisia veldig godt. Mange episoder Stjerne krigen«De filmet akkurat her, og mange av settene er fortsatt i utmerket stand. For fans av sagaen er det en spesiell omvisning til Star Wars-filmstedene. George Lucas kalte til og med en av hovedplanetene Tatooine etter den tunisiske byen Tataouine.

Mos Espa er en romhavn på Tatooine. Anakin Skywalker og vennene hans bodde her. Hovedinnspillingsstedet for Mos Espa er midt i ørkenen, omtrent 10 km fra Tauzar (Tozeur)

Hva er et must å se i Tunisia?

Medinaer i Tunisia, Kairouan, Tauzar, Hammamet, etc.
Kartago - ødelagt, men ikke glemt!
Sidi Bou Said - den "blå perlen" i Tunisia
Sahara-ørkenen og saltsjøen Chott el Gerid

Hva skal jeg ta med fra Tunisia?

1. «Desert Rose» eller «Sand Rose» - naturopplæring, lik en blomstrende roseblomst. Det er født under spesielle forhold: når et sjeldent regn faller over ørkenen, absorberes det umiddelbart i sanden. Etter fullstendig fordampning av vann dannes gipskrystaller

2. Keramikk fra Nabuli

3. Tepper fra Kairouan

4. Olivenolje

5. Datoer (må medbringes til høsten; datoer hentes i november)

Vi har allerede takket Alexandra personlig mer enn én gang, men vi har veldig lyst til å gjøre det igjen, fordi det var takket være henne at de seks dagene tilbrakt i Tunisia ble så lyse og vakre. Vi reiste rundt i landet i nesten en uke, og besøkte den blomstrende norden (Ishkel-parken), den legendariske Cape Bon, russiske Bizerte og sanden i Sahara. Og det er fortsatt veldig vanskelig å si hvilken jeg likte best. Derfor kan vi si at jeg likte landet som helhet. Ikke et turist-strand-resort Tunisia (jeg tror her det ikke er mye forskjellig fra andre arabiske land orientert mot strandferier), og Tunisia er historisk, Tunisia med en rik og svært mangfoldig natur. I nord blomstrer alt, landskapene minner litt om liguriske. Der ser det ut til at du ikke er i Afrika i det hele tatt. Og etter 400 kilometer begynner sanden i Sahara, som også viste seg å være utrolig interessant. Disse er langt fra de replikerte høye sanddynene (de er fortsatt langt fra ekte sanddyner). Dette er steinete ødemarker, og ekstremt pittoreske fjell, og berbernes steinhus, og sand og blomstrende enger og oaser. Generelt sett er hele Sahara en levende ramme for en eventyrfilm. Når du kjører mot Duza-oasen, ser det ut til at du er på en annen planet. Overalt er det steiner overgrodd med lave busker og rare blomster som kan leve blant sanden, berbertelt og vandrende karavaner av kameler. Følelsen er som om jeg ble fraktet for to hundre år siden. Jeg vil spesielt nevne den fantastiske berberrestauranten som Alexandra inviterte meg til på kvelden den første dagen. Det var ikke bare veldig velsmakende (de ble behandlet med kjøtt bakt i leirkanner i jordovner), men også veldig vakkert. Så hvis du får en sjanse, sørg for å besøke den. Nord er ikke mindre imponerende. Jeg likte turen gjennom Ishkel Park. Langs den steinete stien kan du gå langs den enorme innsjøen, beundre hegre og flamingoer, og hvis du er heldig, vannbøfler.
Men Tunisia er ikke bare natur og nasjonalparker. Dette er også en imponerende gammel arv (Karthago, selv ødelagt, gjør fortsatt inntrykk), dette er franske, spanske og arabiske bosetninger og festninger, dette er den utrolige historien til den russiske skvadronen, en historie som forteller om mot, ære og lojalitet. Vær sikker på, hvis du befinner deg i Tunisia, besøk Bizerte og se på Shirinskaya-museet. Og selv om historien i seg selv er mildt sagt trist, blir du likevel overveldet av en følelse av stolthet over at du også er en del av landet som slike mennesker en gang tilhørte. Bizerte er også en pittoresk, autentisk medina, et sjarmerende, veldig fransk havneområde. Og i nærheten ligger det nordligste punktet i Afrika - Cape Angel (Ben Sekka).
Og jeg vil også fremheve den blå og hvite byen Sidi Bou Said (nå et av forstadsområdene til Tunisia). Bare tenk: på en høy steinete kyst er det snøhvite hus, hvis dører og skodder er malt blendende blå. Alt rundt er overgrodd med blomster, veggene er flettet sammen med brennende bougainvillea, og Middelhavet plasker nedenfor. Du bør definitivt stikke innom "On the Mats"-kafeen og sitte enten på verandaen med utsikt over byens gater eller kysten, eller inne på mattene i tyrkisk stil, og prøve grønn te med nøtter og lokale søtsaker.
Generelt viste seks dager i Tunisia seg å være veldig lite å se alle severdighetene. Det er synd at Tunisia anses som et sted utelukkende for strandferier, fordi det faktisk er et utrolig interessant, pittoresk land med en rik historie. Vennlige mennesker bor her, alltid klare til å hjelpe deg. Og hva slags mat er her... Variert (mye fisk, kjøtt, utrolig ferske grønnsaker, bær og frukt) og utrolig smakfullt.
Nok en gang vil jeg takke Alexandra oppriktig for den fantastiske tiden hun har brukt og ønsker henne lykke til.
Sasha, tusen takk for din oppmerksomhet, følsomhet og alltid et godt humør. Lykke til. Og tusen takk!!!