Ellevte sønn Akhmet - Tatarisk folkeeventyr

"Gateway of All Nations" var Stor sal kvadratisk i form med fire utskårne søyler. De ble "bevoktet" av kolossale shedu-figurer - skulpturer av bevingede okser med menneskehoder. Utsendinger fra folkene og landene de erobret en gang gikk gjennom "nasjonenes port" til de akemenidiske monarkene med rike gaver og hyllest. Her ventet de på høyeste tillatelse for å dra til Apadana - seremonielle palass, eller «Mottakshallen» til Darius den store.

Den majestetiske og rikt dekorerte Apadana var et eksempel på arkitekturen fra den tiden, perlen til gammel persisk arkitektur. Det var en enorm firkantet hall, som hver side var 85 meter. Takhvelvene til "resepsjonssalen" hvilte på 36 steinsøyler, som dyktige håndverkere dekorerte med basrelieffer som skildrer scener fra hofflivet.

Apadana okkuperte et område på over 1000 kvadratmeter. Trapper, også dekorert med relieffbilder, grenset til den enorme hallen. Bare 13 søyler som støttet flate gulv har overlevd til i dag. På en gang var disse søylene vidt spredt, noe som skapte et fritt og godt opplyst rom. De sier at opptil 10 000 mennesker om gangen - hoffmenn, krigere, utsendinger - samlet seg i Persepolis under mottakelser.

På høytidelige dager satt kong Darius på tronen, og alle de som hadde æren av å se deres mektige hersker gikk forbi ham. Prosesjonen skåret på veggene og på begge sider av trappen er bevart i århundrer. Og hvem er ikke med i det! Krigere bevæpnet med sverd marsjerer med sine hester og vogner; verdens mektige kommer, marsjerende under kommando av persiske og medianske dignitærer, Saki - i hatter med lang topp og med langt skjegg, leder hester som gaver, bærende gullarmbånd og dyrebare klær; innbyggerne i det syndige Babylon går foran Darius i lange plisserte klær, bærende på rike stoffer og ringer; innbyggerne i Bactria leder de klønete tråkkende baktriske kamelene. Og over hele denne massen av hest og fot er en bevinget sol, holdt av to shedu.

Kraften og storheten til det persiske imperiet er fanget her i århundrer. Alle relieffene i Persepolis var fargerike, og selv om fargene har falmet over tid, har noen av relieffene vært ganske godt bevart frem til i dag.

Sør for Apadana ligger ruinene av Tripilion - "Møtesalen", i øst - ruinene av Kong Xerxes' tronsal, eller "Hall of a Hundred Columns". Denne hallen ble kalt slik fordi taket ble støttet av 10 rader med 10 kolonner hver. Den var enda større enn Apadana, og tusenvis av dyktige arkitekter, ingeniører og håndverkere fra forskjellige yrker arbeidet med konstruksjonen, hvorav mange var fanger i landene som ble erobret av Achaemenidene.

Som i Apadana-relieffene, i de få overlevende relieffene av "Hall of a Hundred Columns" ser vi tropper som står i espalier. Og her er Darius selv. Det er som om han hilser på besøkende, sittende på en trone bevoktet av vakter, akkurat som han en gang møtte adelen som skulle til rådet. "Hall of a Hundred Columns" ble bare opplyst av fakler, og mørket hersket alltid i dypet.

Arkitektonisk ensemble Persepolis inkluderte også mange andre strukturer; over mange århundrer kunne verken solen eller vinden slette dem fra jordens overflate. Størrelsen deres kan bedømmes av det faktum at Achaemenid-skattkammeret, som besto av mange haller, okkuperte et område på 11 000 kvadratmeter. Dørene til statskassen var foret med tynne gullplater. En liten bit av en slik plate ble funnet av arkeologer i 1941. Den viser tydelig tegninger som viser dyr og plantemønstre.

Det var ikke for ingenting at Persepolis ble kalt den "seremonielle" hovedstaden til Achaemenid-kongene. Den administrative hovedstaden til imperiet deres i vinterperiode der var byen Susa, om sommeren - Ecbatana. Persepolis var ment for å holde ferier og utføre rituelle seremonier. Hvert år om våren, under feiringen av Novruz (nyttår), samlet kongen og hans hoffmenn seg i Persepolis for å ta imot gaver fra statene de hadde erobret.

Og betydelig rikdom ble lagret i skattkammeret til Persepolis. Fine smykker, uvurderlige kunstverk og mange andre gaver - alt fylte opp skattkammeret til de persiske herskerne. Dermed skriver den greske historikeren Diodorus at under erobringen av Egypt av Achaemenidene, ble mange gjenstander laget av edelt elfenben, gull- og sølvkar, skulpturelle figurer av Isis og andre guder konfiskert fra faraoenes bolig. Det gamle Egypt, samt vakre alabastvaser. Mye ble de persiske kongenes eiendom og ble oppbevart i Persepolis. De hettittiske kongenes kopper og den assyriske kongen Ashurbanipals kopp ble også funnet her.

Men i mai 330 f.Kr. ble Persepolis tatt til fange av hæren til Alexander den store. Den berømte infanterifalanksen og lette krigskavaleriet til Alexander den store viste seg å være sterkere enn persernes krigselefanter og tunge stridsvogner. Etter å ha erobret Persepolis, fanget Alexander den store skattene til de persiske kongene. "I tillegg til de kongelige palassene ga Alexander den store hele byen til sine soldater for plyndring. De angrep gullet, luksuriøse redskaper og klær brodert med gull og farget lilla. Rike klær og dyre kar med svært kunstnerisk utsmykning ble kuttet i stykker med sverd, og alle tok sin del.»

Gamle forfattere hevder at Persepolis inneholdt gull- og sølvsmykker verdt 120 000 talenter. For å levere dem til Susa og Babylon, som makedonerne hadde erobret tidligere, tok det 10 000 vogner, 300 kameler og utallige muldyr.

Den antikke greske historikeren Plutarch snakker om Persepolis død i sine skrifter.

Alexander koste seg og hadde det gøy med vennene sine. Kvinner deltok også i den generelle moroa sammen med sine elskere. Blant dem skilte Taida, opprinnelig fra Attika, seg spesielt ut. Enten ved å glorifisere Alexander på en smart måte, eller gjøre narr av ham, bestemte hun seg i rusens makt for å ytre ord som var helt i samsvar med moralen og skikkene i hjemlandet hennes ... Taida sa at denne dagen hånet de arrogante palassene til de persiske kongene, følte hun seg belønnet for alle vanskelighetene hun hadde opplevd sine vandringer rundt i Asia. Men det ville være enda mer behagelig for henne nå, med en munter skare av festmåltider, å gå og med sin egen hånd, foran kongens øyne, sette fyr på palasset til Xerxes, som forrådte Athen til en ødeleggende brann. La dem si at kvinnene som fulgte Alexander var i stand til å ta hevn på perserne for Hellas bedre enn de berømte lederne for hæren og marinen.

Disse ordene ble møtt med et brøl av bifall og høy applaus. Tvunget av vennenes iherdige insistering spratt Alexander opp og gikk foran alle med en krans på hodet og en fakkel i hånden...

La oss minne om at i 480 f.Kr. krysset den persiske kongen Xerxes, sønnen og etterfølgeren til Dareios I, sammen med hans hær Bosporos og begynte militære operasjoner i Hellas. De formidable hærene til Xerxes brøt inn i Athen og brente ned til grunnen den berømte Akropolis med sine templer og helligdommer. Et år senere, i slaget ved Plataea, led perserne et knusende nederlag, men i flere tiår, nesten over hele Hellas, ble byer og templer som hadde lidd under den persiske invasjonen gjenoppbygd - en invasjon som, som et uhelt sår, gjenopplivet minnet om grekerne.

Persepolis ble tatt uten kamp; de persiske troppene var da langt unna, og dessuten var de allerede maktesløse. Faktisk var perserne på randen av endelig nederlag, og palasset var allerede Alexander den stores eiendom. Det er umulig å forklare brenningen av Persepolis verken fra et militært synspunkt eller fra sunn fornufts synspunkt.

Hva var så motivene til den makedonske sjefen da han ødela Persepolis? Noen historikere hevder at Alexander den store ble drevet av en følelse av hevn for persernes angrep på Hellas i 480 f.Kr. Andre forskere mener at Alexander den store visste at den zoroastriske tradisjonen betraktet ham som et symbol på ondskap og en helvetes djevel, avkom av Ahriman, som personifiserer det onde prinsippet. I følge eldgamle forfattere var Alexander den store skyldig i drapet på mange prest-magikere og brenningen av Avesta, den hellige boken til zoroastrierne.

Uansett årsakene til denne alvorlige ødeleggelsen, begynte gamle historikere å krangle om dem i antikken. I brannen forsvant det uvurderlige kongelige arkivet med dokumenter skrevet på lær og papyrus, og en av de lyseste kreasjonene av menneskelig geni ble ødelagt.

PALACE OF CYRUS THE STORE I ECBATANES

Kyros den store, persisk konge (ca. 590–530 f.Kr.)

Hamadan er en av gamle byer fred. Den oppsto for 4000 år siden, var berømt i de gamle medias dager, ble utsatt for en destruktiv invasjon tre ganger: Alexander den store, herskerne i det arabiske kalifatet, den store Timur tørket den av jordens overflate, men hver gang den reiste seg fra ruinene og ble gjenfødt.

Den første omtale av denne byen er inneholdt i tekstene fra epoken til den assyriske kongen Tiglath-Pileser I (rundt 1100-tallet f.Kr.), der byen vises under navnet Amadana. I kileskriftinskripsjonene til de gamle persiske kongene fra Achaemenid-dynastiet, er den nevnt som Khagmatana, og navnet Ecbatana, som byen bar i mange århundrer - både under sin storhet og under sin tilbakegang - ble gitt den av den gamle grekeren. historiker Herodot. Det var han som først beskrev denne byen i detalj.

Riktignok mener noen forskere at moderne Hamadan ikke er Herodots Ecbatana, og foreslår å lete etter hovedstaden eldgamle rike sørøst for Lake Rezaie. Denne innsjøen, som ligger blant de steinete fjellene, synges av mange poeter. Det er en kjede av øyer på den, hvorav den største er Shahi. En gang i tiden brakte bønder fra omkringliggende landsbyer «flere titalls syke geiter» hit, men «eksilet» viste seg å være lykkelig for dem. Geitene overlevde, formerte seg og ble ville, og nå er Shahi Island kjent for sine jaktterreng.

Den berømte arkeologen Demergen, som spesifikt studerte dette problemet mens han gravde i Susa, har imidlertid en annen oppfatning. Han slo fast at moderne Hamadan faktisk er Herodots Ecbatana. Dessuten var det her det berømte kongelige palasset lå, udødeliggjort i skriftene til den gamle greske historikeren.

Byen Ecbatana lå ved foten høyt fjell, den hadde ikke festningsmurer, og bare citadellet som ruver over den var sterkt befestet. Herodot betraktet grunnleggeren av palasset for å være mediankongen Diokes. Etter å ha besteget tronen (ifølge Herodot), var en av de første statshandlingene til Diokes opprettelsen av en personlig vakt og byggingen av en by og et kongelig palass.

Ecbatana besto av syv festninger plassert inne i den andre; det kongelige palasset og skattkammeret var plassert i den syvende festningen - den sentrale. Veggene til hver festning ble malt i forskjellige farger. Den ytre festningen var hvit, den andre var svart, den tredje var mørk rød, den fjerde var blekblå, den femte var knallrød, den sjette var gråaktig sementfarge, den syvende var designet i gylden-gule toner.

En annen gammel gresk historiker, Polybius, skrev også om det kongelige palassets prakt og strålende utsmykning. Ifølge ham var kostnadene ved å fullføre bygget rett og slett fantastiske, de kunne ikke engang sammenlignes med noe. Veggene i palasset var laget av de beste furutrær, hvor det ikke var en eneste knute igjen som ikke var dekket med gull eller sølv.

I 550 f.Kr. ble Ecbatana tatt til fange av Kyros I, den persiske kongen fra Achaemenid-dynastiet, grunnleggeren av den iranske staten. Stående blant de grønne fjellene ble Ecbatana sommerresidensen til Achaemenid-kongene.

I 330 f.Kr. gikk troppene til Alexander den store inn i Ecbatana. Byen ble plyndret og brent, og i det kongelige palasset, skjermet bak syv festningsmurer, gjemte den store erobreren rikdommen som ble erobret fra de erobrede folkene. Gamle historikere skriver at på hans ordre ble gull- og sølvdekorasjonen til palasssøylene til og med strippet.

Fra det tidligere majestetiske palasset er det bare steinløven som har overlevd til i dag, som ligger på en høyde hvorfra et bredt panorama av Ecbatana åpner seg. Århundrene og hendelsene som denne formidable garde var vitne til, gikk ikke sporløst for ham. Løvens forpoter ble knust av muslimer, som ødela ethvert bilde av en person eller et dyr med ild og sverd. Man kan nå bare gjette om løvens en gang frodige manke og dens truende ansikt.

Ifølge en gammel legende ble denne løven fortryllet. Den var spesielt plassert ved byportene slik at den skulle vokte byen om vinteren, og blokkere veien for vind og kulde: i vintermånedene når frosten i Hamadan -20°.

Noen innbyggere er fortsatt sikre på den magiske kraften til den fortryllede løven. De sier at jenter som drømmer om å gifte seg raskt, eller kvinner hvis familie ikke har det bra, kommer til ham i all hemmelighet. Du må bare sitte på løven eller bare respektfullt klappe ham på hodet, og alle dine ønsker vil gå i oppfyllelse. Og blide, lekne barn tilbringer hele dager med å rulle på den århundrerpolerte ryggen og manken til en fortryllet løve.

Vinterpalasset på hovedtorget i St. Petersburg er mer enn 250 år gammelt. Den majestetiske og elegante bygningen i barokkstil ble bygget i 1762 av arkitekten Bartolomeo Rastrelli.

Fem vinterpalasser. Vinterpalasset på Palace Square er det mest kjente keiserpalasset, men ikke det eneste. Det var fem av dem totalt. Det første og andre "vinterhuset" til Peter I sto nær Vinterkanalen - en kanal som forbinder elvene Moika og Neva. Det tredje palasset - Anna Ioannovna - nær Admiralitetet; den fjerde var på Nevsky Prospekt. Det femte palasset, kjent for hele verden i dag, ifølge Elizabeth Petrovnas plan, skulle bli legemliggjørelsen av det russiske monarkiets makt.

Ikke bygg høyere. Høyden på Vinterpalasset er 23,5 meter. I 1844 utstedte Nicholas I et dekret: han forbød bygging av sivile bygninger i St. Petersburg høyere enn 11 favner - 23,43 meter. Og selv om Vinterpalasset ikke var direkte nevnt i dekretet, forble det mest høy bygning Nordens hovedstad.

By i en by. Vinterpalasset ble et gigantisk palasskompleks som kan kalles en by i en by. Bygningen hadde et boligområde og statsrom, to kirker, et teater og et museum. Her var det også bruksrom: apotek med laboratorie- og ansatteleiligheter, kjøkken og boder, stall og arena.

Statlige haller. Noen av seremonielle hallene til Vinterpalasset hadde utsikt over Neva, noen var plassert i den sentrale delen av palasset. St. George's Hall - også kalt den store tronsalen - ble opprettet under Katarina II i 1795 etter Giacomo Quarenghis design. Marmorbasrelieffet "St. George Slaying the Dragon with a Spear", plassert over tronen, ble laget av billedhuggeren Francesco del Nero basert på tegninger av Vasily Stasov. Alle offisielle møter og seremonier fant sted i St. George's Hall.

Fresker fra pavepalasset. Raphaels loggiaer dukket opp i Vinterpalasset 30 år etter konstruksjonen, da klassisismen ble mote i Europa og Russland. Den toetasjes bygningen, bygget i 1792 av Giacomo Quarenghi, rommer et galleri med kopier av fresker fra pavepalasset i Vatikanet. Byggingen ble utført etter personlig dekret fra Catherine II.

Arkitektens feil. I 1826 bygde Auguste Montferrand, etter ordre fra keiseren, nye leiligheter i den kongelige residensen. Det antas at arkitekten gjorde en feil ved utformingen av varmesystemet. På grunn av henne brøt det ut en brann i palasset i desember 1837, som ikke kunne slukkes på to dager. Bygningen, hvorav bare skjelettet var igjen, tok nesten to år å bli restaurert; arbeidet ble ledet av arkitekten Vasily Stasov. Den oppdaterte Winter var en nøyaktig kopi av den gamle palasskompleks- både eksternt og internt.

En gave til kongen. Malakittstuen er det eneste rommet hvis interiør har blitt fullstendig bevart til i dag. Stuen fungerte som et bindeledd mellom statsrommene i palasset og rommene til keiserinnen. Den luksuriøse hallen er dekorert med den berømte Ural-malakitten - et verdifullt grønt mineral. Mer enn to tonn malakitt ble presentert til kongefamilien for dekorasjon av palasset av Demidov-gruvearbeiderne.

"Eremittens bolig" Slik blir ordet Eremitage bokstavelig talt oversatt. I tidligere århundrer var en "eremittbolig" et navn på bortgjemte, koselige rom for et hyggelig tidsfordriv med familie og venner. På 1760-tallet bygde arkitektene Yuri Felten og Jean-Baptiste-Michel Vallin-Delamot Small Hermitage ved siden av palasset. Bygningen ble så kalt fordi Catherine II organiserte forestillinger og underholdningskvelder i den - "små eremitasjer". Hennes første samling av malerier ble oppbevart her, som senere ble grunnlaget for museets samling.

Palace katter. Katter dukket opp i palasset i 1745, da keiserinne Elizabeth Petrovna utstedte et dekret om deportering av katter til retten. Dyrene fikk æresstatusen som «kunstgalleriers voktere». I dag bor det rundt 60 katter i Eremitasjen. I kjelleren har de et spesialutstyrt rom med boller, liggeunderlag og brett. Katter har egen veterinær. Alle dyrene vaksineres, steriliseres og gjennomgår undersøkelser på de beste sykehusene i St. Petersburg. Museet har til og med offisiell helligdag- Eremitasjekattens dag, den feires i slutten av april eller begynnelsen av mai. På denne dagen får alle komme inn i kattens bolig, og det holdes en utstilling med barnetegninger under Jordan-trappen.

Et av de største museene i verden. Vinterpalasset er en del av museumskomplekset Hermitage - et av de største museene i verden. Det huser den største samlingen av Rembrandt-malerier utenfor Nederland. Totalt har Eremitasjen mer enn tre millioner utstillinger; til sammenligning er det rundt 300 tusen i Louvre. Hvis du undersøker alle museets 350 saler, må du gå minst 20 kilometer, og bruker du minst ett minutt på hver utstilling, vil det ta flere år å gå gjennom Eremitasjen.

Et forkortet kapittel av avhandlingen for den vitenskapelige graden av kandidat for historiske vitenskaper av Bolshakova L.Z. "Palassbyen Tsarskoe Selo i andre halvdel av 1800- og begynnelsen av 1900-tallet: ledelsesfunksjoner og bystyring"

I "Høyeste dekret" av 31. desember 1817 den forskjellige statusen til "lokalitetene" underordnet palassstyrene ble notert, som nå ble overført til den generelle ledelsen av kanselliet. Så ble «... stillingen som sjefsjef for Slottsstyrene opprettet, som konsentrerte ledelsen av byen. Tsarskoje Selo, Peterhof og Gatchina (de to første områdene har alltid tilhørt EIV, og sistnevnte er den personlige eiendommen til de kongelige personer)..." 1.

Kontoret til sjefsadministratoren for palassadministrasjonene, dannet i 1817, var underordnet palassadministrasjonene for suverenens eiendommer: (det vil si eiendommer som er eiendommen til den regjerende representanten for den keiserlige familien).

MED 1834 Slottsgodsene ble tydeligere delt inn i de såkalte "suverene eiendommer", eller "suverene eiendommer", som tilhørte den regjerende monarken, og "palassgods", som ble ansett som den personlige eiendommen til kongefamilien. Den regjerende monarken har lenge eid landområder i provinsene Moskva, Vladimir og St. Petersburg, som ikke var underlagt vilje, splittelse eller andre former for fremmedgjøring. De tjente utelukkende for å vedlikeholde forstadsboligene til de russiske tsarene. Senere ble andre eiendommer lagt til. Det er de som etter forskriften av 7. juli 1834 begynte å bli kalt "suverene eiendommer eller eiendommer" 2

I førreformperioden eide suverenen 125 tusen ti land og 26,6 tusen revisjonssjeler i disse eiendommene 3.

Spesielt ble Tsarskoye Selo-godset klassifisert som "suverent", det vil si at det ikke var gjenstand for deling og arv, men ble overført til den nye tsaren ved sistnevntes tiltredelse til tronen 4 .

Tilsvarende endringer ble gjort i "Sivil- og landemerkelovene" i 10. bind av "Loveloven", hvor det ble uttalt: "The Tsarskoye Selo Sovereign Estate" 5 . Det ble også bemerket at "Tsarskoe Selo-sovereignens arv består av administrasjonen av hoveddirektoratet for Udels" 6, det vil si en av avdelingene til departementet for det keiserlige husholdningen.

Høyt godkjent av uttalelsen fra statsrådet av 16. mars 1870 Overherrens eiendom («palassgods av den første typen») ble utelukket fra innkreving for lokale zemstvo-avgifter 7 .

Ved en annen resolusjon av 23. januar 1873 g., "publisert" 2. mars, ble suverenens eiendom trukket fra byskatten til fordel for statskassen og takseringsgebyret til fordel for byen 8.

I 1875 "suverene eiendommer" (palasseiendommer av den første typen, spesielt Tsarskoe Selo og Peterhof) ble ekskludert fra å betale statens grunnskatt. Samme bestemmelse etter personlig resolusjon av 15. mai 1879 "publisert" 8. juni, ble utvidet til "palasseiendommer av den andre typen" (Gatchina, Pavlovsk, Strelna) 9.

Lovlig status palassgods (eiendommer) ble nok en gang skrevet ut i grunnlovene Det russiske imperiet vedtatt i 1906 år: «Eiendom som er tildelt vedlikehold av forskjellige palasser i keiserhuset kalles palasseiendom. Palasseiendommer av to slag [...:] ...av den første typen, kalt Sovereigns, som er essensen: eiendommene til Tsarskoye Selo, Peterhof, eiendommer under ledelse av Moskva-palassadministrasjonen, samt keiserlige palasser med landområder... - som alltid tilhører keiseren, kan ikke testamenteres, deles opp og utsettes for andre typer fremmedgjøring. Palasseiendommer av den andre typen: Pavlovskoye, Strelinskoye (Strelninskoye - L.B.), Gatchinaskoye...., utgjør den personlige eiendommen til personer i det keiserlige huset og kan testamenteres og deles i deler" 10.

La oss gi kort informasjon om den juridiske statusen til palasseiendommer.

MED 1905 Byen Tsarskoe Selo blir hovedbostedet til Nicholas II, noe som bidro til forbedringen av byen. En annen "suveren eiendom" var Peterhof. I 1762 Peterhof fikk bystatus. Ved dekret til det regjerende senatet av 7. juni 1817 Peterhof Palace Administration ble fjernet fra jurisdiksjonen til Gough Quartermaster's Office og underlagt Tsarskoe Selo Palace Administration (Tsarskoe Selo er favorittresidensen til Alexander I) 11 . Betydningen av Peterhof øker på grunn av det faktum at her, under Nicholas I, ble det opprettet en familiehytte i Alexandria, hvor den keiserlige familien vanligvis bodde i juli–august. den 13. november 1848 Ved et personlig dekret ble fylkesinstitusjoner overført til Peterhof, som ble en fylkesby, og Oranienbaum - en provinsby 12. Situasjonen gjentok seg med Sofia - Tsarskoe Selo, da utdanning stor by, kombinert med den kongelige residensen, skapte store problemer i fremtiden.

"Palassgodsene", i snever forstand, inkluderte Gatchina, Pavlovsk og Oranienbaum.

Gatchina

Gatchina, som skiftet eiere mange ganger, 1765 ble presentert av Catherine II til grev Grigory Grigorievich Orlov. Også i 1783 , i forbindelse med fødselen av Paul Is datter Alexandra, kjøpte Catherine II Gatchina fra brødrene til avdøde Grigory Orlov og presenterte den en måned senere til storhertug Pavel Petrovich. I 18 år ble Gatchina-eiendommen Pavel Petrovichs residens og yndling for resten av livet. 11. november 1796 år, samme dag som dekretet om Pavlovsk, utstedte Paul I et dekret: "Vår egen herregård Gatchina bør kalles en by" 13. Etter attentatet på Paul I ble Gatchina, sammen med tidligere eide Pavlovsk, eiendommen til enkekeiserinne Maria Feodorovna.

Ved et kort dekret av 26. februar 1811 samtidig i Gatchina og Pavlovsk, "på grunn av et lite antall kjøpmenn og byfolk" ble rådhusene likvidert; deres saker ble overført til jurisdiksjonen til Tsarskoye Selo rådhus 14. Ved keiserlig dekret fra Nicholas I, kunngjort av ministeren for det keiserlige husholdningen til sjefmarskalken 25. mars 1827 f.eks. ble det beordret: "... ikke å kreve rapporter fra Gatchina og Pavlovsk bystyrer dannet under provinsreformen av Catherine II "i landsbyen Tsarskoye" - siden de er under jurisdiksjonen til keiserinne Maria Fedorovna" 15 . Etter hennes død, ifølge et personlig dekret av 28. desember 1828 Det ble kunngjort at Gatchina ville bli overført i henhold til den åndelige viljen til Maria Fedorovna (punkt 4) til Nikolai Pavlovich.

Deretter skulle Gatchina-godset videreføres ved mannlig arv 16. Ved et annet dekret vedtatt samme dag kom Gatchina under den direkte jurisdiksjonen til sjefsadministratoren for Tsarskoye Selo-kanselliet 17 . I andre halvdel av det nittende århundre. Gatchina blir en komfortabel by. Dette ble tilrettelagt av det faktum at Alexander III, avgjørende bryte med familietradisjon, eller omvendt - gjenoppretting av tradisjonene til oldefaren Paul I - gjør Gatchina til hans residens, som opplevde sin storhetstid i denne perioden. Men byens huseiere uttrykte misnøye med deres underordning til Tsarskoye Selo rådhus, og dette ble reflektert i uttalelsen de utarbeidet med sine ønsker om å endre denne situasjonen. I forbindelse med prosjektet med å innføre en ny forskrift for palassbyene, ble dette dokumentet vedlagt rapporten fra lederen av Gatchina Palace Board datert 24. mars. 1871 g. 18.

Pavlovsk

Eiendommen til de "kongelige personene", eller rettere sagt, personer som tilhører den keiserlige familien, var Pavlovsk, som ligger ved siden av Tsarskoye Selo, nært forbundet med boligen, ikke bare med jernbanen, men med hele historien. En velholdt by med et palass og en park, den ble ofte besøkt av publikum, tiltrukket av konserter i Pavlovsk Voksal. Denne eiendommen ble presentert for storhertug Pavel Petrovich på slutten 1777 i anledning fødselen til barnebarnet til keiserinne Catherine II, storhertug Alexander Pavlovich. Dette var land langs Slavyanka-elven, med totalt areal 362 dekar land (ca. 400 hektar) sammen med landsbyene Linna og Kuznetsy med 117 «sjeler av begge kjønn». Etter navnet på "mottakeren av gaven", ble den kalt landsbyen Pavlovskoye.

Etter at Catherine II ga Pavel Petrovich Gatchina, mistet den fremtidige keiseren noe interessen for familiens "rede". I 1788 ga han det til sin kone, og fra den tiden forble Pavlovsk i omsorgen for Maria Fedorovna, som, som en dyktig husmor, fikk det til å blomstre, bokstavelig og billedlig talt. Seks dager etter tiltredelse til tronen, 12. november 1796 for eksempel tildeler Paul I til slutt Pavlovsk til sin kone og hever eiendommen hans til rangering av en by, men med en betydelig begrensning: "Landsbyen Pavlovskoye, gitt fra oss til eierskapet av Hennes keiserlige majestet til vår kjære kone, vi omdøpe den til en by, slik at forvaltningen foregikk på selve grunnlaget som tidligere var etablert der, etter vår vilje... og ble ansett som en by uten sammenligning med dets nåværende nabolag» 19.

Dekretet av 24. november bekreftet ideen som ble uttrykt om Pavlovsks spesielle stilling, som måtte adressere sine urbane problemer direkte til senatet 20 . Ved dekret av 3. juni 1797 I Pavlovsk ble det opprettet en byregjering, og for kjøpmenn, laug og byfolk - rådhuset. Sjefen og bymyndighetene måtte sørge for at "bygningen ble utført i henhold til plan og fasade." En politisjef ble utnevnt, byen ble delt i to deler (på høyre og venstre side av Slavyanka-elven). Sykehuset ble betrodd avhengigheten til Maria Fedorovna, med utlevering av medisiner på offentlig regning 21. Et dekret utstedt samme dag godkjente ansatte ved Pavlovsk byadministrasjon 22.

Alexander I besteg tronen ved dekret av 12. februar 1802 Herr befalte: "Styrene, ... som Gatchina, Pavlovsk, Tsarskoselskoe, Aleksandrovskaya manufactory og andre, bør stå ukrenkelige til disposisjon for interne økonomiske hensyn og ledelsen av bøndene ..." 23

Etter attentatet på Paul I ( 1801 g.) i Pavlovsk, - sommerresidensen til hans enke Maria Fedorovna, - i henhold til personlig dekret av 26. februar 1 811 rådhuset ble avskaffet, og dets anliggender ble overført til Tsarskoye Selo rådhus. Samtidig skjedde dette også i Gatchina.

Den langsiktige kampen til byfolket i Pavlovsk (så vel som Gatchina) med avhengighet av Tsarskoye Selo rådhus begynte. Spesielt ved "høyeste tillatelse" i 1819 g. alle avgifter som kreves av Tsarskoye Selo rådhus fra småhandel i byene Pavlovsk og Gatchina ble stoppet 24.

Personlig høyeste dekret av Nicholas I av 27. mars 1827 som allerede nevnt, ble det gitt en ordre: å ikke kreve rapporter fra Gatchina og Pavlovsk bystyrer, "... siden dette styret er i avdelingen til Hennes keiserlige majestet." Etter enkekeiserinnens død, ved personlig dekret av 28. desember 1828 i samsvar med den åndelige testamentet til Maria Fedorovna (klausul 6), ble Pavlovsk gitt til eiendommen til hennes yngste sønn, storhertug Mikhail Pavlovich, med den påfølgende overføringen av eiendommen ved mannlig arv 25.

I 1838 For Pavlovsk ble forskriften om bypolitiet vedtatt, hvis tjenestemenn ble gitt like rettigheter med embetsmenn, og ansatte ble godkjent 26. Høyt godkjent av reglementet til Ministerkomiteen av 28. oktober 1841 f.eks. etter forslag
Storhertug Mikhail Pavlovich, på grunnlag av Construction Charter (Code of Laws. T. 12. Art. 706), - ble innbyggerne i Pavlovsk betrodd ansvaret for å "... vedlikeholde motorveiene i byen" 27.

Den arvelige eieren av Pavlovsk ledet. bok Mikhail Pavlovich døde i 1849 i Warszawa, og etterlater ingen arvinger i den mannlige linjen. I samsvar med Maria Feodorovnas testamente, gikk Pavlovsk over til den andre sønnen til Nicholas I, generaladmiral og eier av Strelna, storhertug Konstantin Nikolaevich "og arvingene til hans eldste mannlige generasjon" 28 .

I 1892 Etter hans død ble eieren av Pavlovsk hans sønn (fra hans ekteskap med Alexandra Iosifovna) storhertug Konstantin Konstantinovich, president for Vitenskapsakademiet, en berømt lyrisk poet som publiserte under pseudonymet "K. R.”, gift med storhertuginne Elizaveta Mavrikievna 29. Etter hans død av astma i 1915 for eksempel ble hans eldste sønn Ivan Konstantinovich (1886–1918) eier av palasset. Han bodde på eiendommen med familien: brødre, søster Vera og tante, enkedronningen av Hellas Olga Konstantinovna. Familien forlot palasset i oktober–november 1917 G.

Oranienbaum

Et annet palass "besittelse" var Oranienbaum. Byen stammer fra en bosetning som oppsto langs Koporskaya-veien, øst for A.D.-palasset under bygging. Menshikov, den første eieren av eiendommen. I 1743 Keiserinne Elizaveta Petrovna donerte eiendommen til sin nevø, storhertug Peter Petrovich, den fremtidige Peter III. Senere, samtidig med Sofia, ved samme "høyeste dekret" av 1. januar 1780 Byen Oranienbaum ble forvandlet fra en bygd til fylkesby 30 .

Etter Alexander I's død ble spørsmålet om Oranienbaums skjebne, som var den avdøde keiserens personlige eiendom, spesielt løst. Ved personlig dekret av 9. januar 1826 Oranienbaum-godset ble overført til eierskapet til enkekeiserinne Elizaveta Alekseevna, og derfor ble det ekskludert fra jurisdiksjonen til Tsarskoe Selo Palace Board 31.

Snart ble det nødvendig med et nytt dekret, siden keiserinne Elizaveta Alekseevna overlevde mannen sin med bare 5 måneder. Hun hadde ikke tid til å inngå arverett. Ved personlig dekret av 15. februar 1827 Mr. Nicholas I, uten å nevne Elizaveta Alekseevna, skriver om Oranienbaum-godset "som om det var eiendommen til den kjære broren" Alexander Pavlovich som hviler i Gud. Til tross for at boet ifølge loven var gjenstand for deling i tre deler, ga Nikolai Pavlovich avkall på sin andel til fordel for brødrene Konstantin og Mikhail Pavlovich, og ga "hele denne eiendommen som en arv til de to, med deres avkom» 32.

Det var igjen snakk om fjerning av eiendommen fra jurisdiksjonen til sjefsadministratoren for Tsarskoye Selo Palace Administration. På grunn av døden fra kolera i 1831 i Vitebsk, Konstantin Pavlovich, som ikke etterlot seg noen juridiske arvinger, ble storhertug Mikhail Pavlovich eier av Oranienbaum-godset, og etter hans død i 1849 g. - hans enke storhertuginne Elena Pavlovna.

Som allerede nevnt, i 1848 Oranienbaums status endret seg. Det har blitt en provinsby. Etter Elena Pavlovna i 1873 gikk eiendommen over til en av hennes fem døtre, Ekaterina Mikhailovna, som giftet seg med hertug Georg August av Mecklenburg-Strelitz i 1851. Deres sønn Georg Georgievich eide eiendommen til hans plutselige død i 1909 Han ble gravlagt i parken til Oranienbaum-godset. Inskripsjonen på graven lød: "Her ligger en dypt respektert ektemann og far, og en fantastisk borger av Oranienbaum." Foreløpig er det omtrentlige gravstedet markert med en minnestein.

Oranienbaum gikk over til den siste eieren, enken etter Georg Georgievich - grevinne Karlova (hertugens ekteskap for kjærlighet - med adelskvinnen Natalya Fedorovna Vanlyarskaya - var en misallianse, og fra 1890 til 1906 - ikke anerkjent ved domstolen). Bare etter 1906 d. deres barn fikk odelsrett.

Etter februarrevolusjonen 1917 Den provisoriske regjeringen erklærte alle palassene som tilhørte Romanov-familien for folkets eiendom, men hadde ikke tid til seriøst å håndtere skjebnen deres.

Til slutt vil vi gjennomføre en kort komparativ analyse historiske årsaker den endelige, praktisk talt ugjenkallelige, forsvinningen av kulturfenomenet kalt "Tsarskoe Selo".

Til å begynne med tok vi direkte kontakt med administrasjonen av byen Potsdam, en historisk lignende "personlig eiendom" til kong Frederick. Når det gjelder status og utviklingstrekk, er byen Tsarskoye Selo (ved opprinnelsen til dens dannelse) ganske sammenlignbar med residensen til de prøyssiske kongene, der Frederick II bygde det nye palasset og opprettet Sans-Sousi (fransk - " uten bekymringer").

Disse to byene ligger nært i forhold til hovedstaden (Potsdam 26 km fra Berlin), tidspunktet for jernbane(Berlin - Potsdam i 1840), eksistensen av templer ulike religioner(bygget i 1826 i Potsdam ortodokse kirke, for de russiske "soldat-sangforfatterne" gjenbosatt der i 1813, en protestantisk kirke og en katolsk kirke, som i Tsarskoe - det var kirker fra alle religiøse samfunn), opererte observatorier i begge byer. Bare når det gjelder det totale antallet innbyggere, var Potsdam litt foran Tsarskoe Selo (på slutten av 1800-tallet, over 58 tusen mennesker) 33.

Dessverre er det der analogiene slutter.

Potsdam fikk byrettigheter på 1200-tallet og gjennom sin lange (1000-årsjubileum ble feiret i 1993) og vanskelig (to ganger ble byen fullstendig ødelagt) historie, beholdt den autonom, hovedsak for innbyggerne, lokale valg og, etter vår mening, det viktigste: ved hjelp av «tilbakemeldinger» fra administrasjonen og innbyggerne, samt selvstyre (gjennom systemet med kommunale organer), ble byen ikke, og vil aldri bli, en del av Berlin. Dessuten, etter den totale ødeleggelsen og etterkrigstidens restaurering til sin tidligere størrelse, ble Sanssouci museumskompleks og de omkringliggende urbane landene "dyrket" av Berlin-territoriene 2,5 ganger, og Potsdam selv forble ikke bare en "satellittby", men er nå også den uavhengige hovedstaden i delstaten Brandenburg 34.

De triste og nært forestående utsiktene til byen vår virker for oss som absorpsjonen av Tsarskoye Selo av en metropol.

Kilder brukt av Bolshakova L.Z.:

1. RGIA F.472. Op. 60. D. 2363. Om by- og offentlig forvaltnings struktur i Slottsbyer. 1870 – tidlig 1890-årene L. 4.
2. PSZ RI. 2. samling T. IX. Gjeld. 1. nr. 7262. Høyest godkjente seddel fra ministeren for den keiserlige husholdning. – Om forskjellen mellom palasseiendommer når det gjelder navn og tillegg av personer med fri- og skattestatus til dem. s.709–710.
3. Ivanova N.A. Zheltova V.P. Eiendomssamfunnet til det russiske imperiet. (XVIII - tidlige XX århundrer). S. 53.
4. Nardova V.A. Juridisk status til Tsarskoye Selo // Alexander II og hans tid: Til 140-årsjubileet for hans tiltredelse til tronen. Sammendrag av konferanserapporter [Materials of the 1st Tsarskoye Selo Conference]. SPb.1995. S. 13.
5. Kode for lover i det russiske imperiet. T. 10. Sivile og grenselover. Ch. II. Om statlig eiendom, spesifikk eiendom, tilhørende ulike institusjoner, offentlige og private. Kunst. 412.
6. Akkurat der. Kunst. 926.p. 1; RGIA F.472. Op. 60. D. 2363. Om strukturen i by- og offentlig administrasjon i Slottsbyene. 1870–1880 L.
7. PSZ RI. 2. samling T. XLV. Gjeld. 1. nr. 48136. – Fra 16. mars 1870 – Statsrådets høyeste godkjente mening. – Om tilbaketrekking av suverenens palasseiendom fra innsamling for lokale zemstvo-plikter. S.249.
8. PSZ RI. 2. samling T. XLVIII. Gjeld. 1. nr. 51806. - datert 23. januar 1873 - Statsrådets høyeste vedtatte uttalelse, offentliggjort 2. mars. . – Om tilbaketrekking av palasset suveren eiendom fra byskatten til fordel for statskassen og fra den utlignede skatten til fordel for byen. S.110
9. PSZ RI. 2. samling T. LIV.. Avd. 1. nr. 59629. – Personliggjort, gitt til senatet. Om utelukkelse av palasseiendom av 2. type fra betaling av statlig skatt. S. 380.
10. Lovloven videreført 1906. T. 10. Del 1. Art. 412
11. PSZ RI. 2. samling T. XXXIV. nr. 26912. – Personliggjort. Gitt til senatet, 7. juni 1817 - Om eksistensen av Peterhof-regjeringen under myndighet av Tsarskoye Selo-palassregjeringen. S. 379.
12. PSZ RI. 2. samling T. XXIII. Gjeld. 2. nr. 22734, 13. november 1848 – Personliggjort, kunngjort av justisministeren. - Om overføringen av distriktsadministrasjonen til byen Peterhof fra Oranienbaum og overføringen av denne sistnevnte til en provinsby. S. 39.
13. PSZ. 2. samling T. XXIV. nr. 17539. Sitat: Shuisky V.K. Vincenzo Brenna. St. Petersburg S. 102.
14. PSZ RI. 1. samling T. XXXI. nr. 24538. – Fra 26. februar 1811 – Personliggjort, gitt til Senatet. - Om ødeleggelsen av rådhus i byene Gatchina og Pavlovsk og om gjennomføringen av saker om kjøpmenn og borgere i Tsarskoye Selo rådhus. S. 563.
15. PSZ RI. - 2. samling -T. II. nr. 986. – Fra 25. mars 1827 – Om ikke å kreve rapporter fra bystyrene i Gatchina og Pavlovsk.
16. PSZ RI. 2. samling T. III. nr. 2552. – Personliggjort, gitt til senatet. – Om leveringen av Gatchina-palasset med dets tilbehør i den åndelige testamentet til keiserinne Maria Feodorovna til den suverene keiseren Nikolai Pavlovich og etter arvefølgen der. S. 1125.
17. PSZ RI. 2. samling T. III. nr. 2553. – Personliggjort, gitt til ministeren for den keiserlige husholdning. - Om aksepten til hans avdeling av Gatchina-palasset med dets arv og om eksistensen av Gatchina-regjeringen under kommando av sjefsadministratoren for Tsarskoye Selo. S.1225.
18. RGIA F.472. Op. 60. D. 2363. Om strukturen i by- og offentlig administrasjon i Slottsbyene. 1870-1880 L.54–67.
19. PSZ RI. 1. samling T. XXIV. nr. 17540. 12. november 1796 – Personliggjort, gitt til senatet. – Om å omdøpe landsbyen Pavlovskoye til en by.
20. PSZ RI. 1. samling T. XXIV. nr. 17540. 12. november 1796 – Navngitt, rapportert av riksadvokaten. – 24. november 1796 – På den påfølgende ordre om at byene Gatchina og Pavlovskoe skulle henvises direkte til senatet i nødstilfeller.
21. PSZ RI. 1. samling T. XXIV. nr. 17983. – 3. juni 1797 – Høyeste godkjente stilling. - Om etableringen i byen Pavlovsk av bystyret, og for kjøpmenn, laug og byfolk i rådhuset. S. 620.
22. PSZ RI. 1. samling T. XXIV. nr. 17984. – 3. juni 1797 – Den høyeste godkjente staben i Pavlovsk byregjering.
23. PSZ RI. 1. samling T. XXVII. nr. 20142. - Navngitt, gitt til senatet. – 12. februar 1802 – Personliggjort, gitt til senatet. – Om restaurering av ulike offentlige steder og om bemanningssituasjonen i St. Petersburg- og Moskva-provinsene. Kunst. III. S. 45.
24. RGIA F.472. Op. 60. D. 2363. Om strukturen i by- og offentlig administrasjon i Slottsbyene. 1870-1880 L. 335.
25. PSZ RI. 2. samling T. III. nr. 2554yu - Fra 28. desember. - Navngitt, gitt til senatet. – Om bestemmelsen, i henhold til den åndelige viljen til keiserinne Maria Feodorovna, av Pavlovsk-palasset med dets tilbehør som eiendom til storhertug Mikhail Pavlovich og etter arvefølgen der. S.1225.
26. PSZ RI. 2. samling T. XIII. Gjeld. 2. nr. 11710. – Fra 3. november 1838 – Statsrådets høyeste godkjente mening. – Om strukturen til politiet i Pavlovsk. S. 283.
27. PSZ RI. 2. samling T. XVI. Gjeld. 1.- 28. oktober 1841 – Ministerkomiteens høyeste godkjente stilling. – Om å gjøre det til et ansvar for innbyggerne i Pavlovsk å vedlikeholde motorveigatene som er bygget der. S. 875.
28. PSZ RI. 2. samling T. XXIV. Gjeld. 2. nr. 23560. – Fra 10. oktober 1849 – Personliggjort, gitt til Senatet. – Om overføringen av Pavlovsk-palasset... til storhertug Konstantin Nikolaevich. S. 85.
29. Rapport fra departementet for det keiserlige husholdning datert 3. februar 1892 nr. 340; RGIA F.472. Op. 60. D. 2363. Om strukturen i by- og offentlig administrasjon i Slottsbyene. 1870-1880 L. 327 vol.
30. Akkurat der. L.9.
31. PSZ RI. 2. samling T. 1. Nr. 36. – 9. januar 1826 – Et spesifikt dokument gitt til Tsarskoye Selo Palace Board om ekskludering av Oranienbaum Palace med alt tilbehør fra avdelingen til Tsarskoye Selo Palace Board
32. PSZ RI. 2. samling .T.II. nr. 907, 15. februar 1827 – Personlig gitt til senatet. – Om ekskludering av Oranienbaum-palasset fra avdelingen til Tsarskoye Selo-palassadministrasjonen. s. 184–185.
33. Potsdam – St. signert med initialene B.T. // Encyclopedic Dictionary of F.A. Brockhaus og I.E. Efron. f. 1898. s. 743-744.
34. se vedlegg: nr. 6: Kart over Potsdam fra ulike perioder: del 1 Grenseendringer for perioden 1871–1911; Del 2 Endringer i grensene for perioden 1911-1945 - med tittelen: - oversatt med ham - L.B: "Berlin og Potsdam - én by?" skildrer territoriene som ble annektert ved beslutning fra den valgte administrasjonen av delstaten Brandenburg til hovedstaden Potsdam; Vedlegg nr. 7. Kart over endringer i grensene til byen Potsdam for perioden 1989–1993)

Gin- dette er en sterk alkoholholdig drikk, som ble brukt til å bygge ekte palasser, en virkelig engelsk drink med nederlandske røtter. Dette er en drink som mange ærverdige kjennere anser som annenrangs, men i mange århundrer har den hatt stabil popularitet over hele verden. Og siden kjennere ikke vil drikke det pent, vel, vil det fortsatt finne veien inn i magen deres, fordi det i veldig lang tid har vært en av de første og mest populære komponentene i alkoholholdige cocktailer.

Men først ting først. Når det gjelder fødselen av gin som en uavhengig drink, kan vi trygt si at fødselen ikke var lett. Til å begynne med finner Franciscus Silvius, en nederlandsk lege, opp en alkoholholdig tinktur av einebær, og utelukkende for medisinske formål. Men som det viste seg, var denne alkoholholdige tinkturen overlegen i sine egenskaper i forhold til alle nederlandske alkoholholdige drikker på den tiden (og vi snakker om 1500-tallet), slik at snart ble infusjonen av einebær fra en farmasøytisk medisin til den populært. elsket jenever (oversatt som einer). Mange moderne ginelskere kaller forresten nederlandsk jenever gin, selv om dette er noe forskjellige drinker, om enn like i kildemateriale. Vel, det er ikke det vi snakker om. Drikken ville ha forblitt eiendommen og stoltheten til Holland hvis ikke for den 30-årige krigen (1618-1648) hvor engelske soldater lærte om eksistensen av en så interessant drink. Selvfølgelig var snart jenever i England, hvor den med suksess fikk det enklere og mer minneverdige navnet gin. Jeg må si at det ville ha endret seg lite frem til vår tid, men skjebnen var gunstig for denne drinken. Spesielt hvis vi husker destillasjonens berømte beskytter, William III, som besteg tronen i 1689, var det takket være ham at hvem som helst kunne drive med destillasjon, man måtte bare advare publikum om det 10 dager i forveien. Og dette er i England, hvor destillering allerede på det tidspunktet ikke var utviklet noe annet sted. Som et resultat av 1730 var det bare i London over 7000 tusen virksomheter som solgte alkohol, spesielt gin. Gamle mennesker og barn, kvinner og menn drakk den, og de fattigere delene av befolkningen idoliserte generelt denne drikken. Og de kan forstås hvis vi tar hensyn til det ekstreme lav pris på gin på den tiden, derimot, var at gin en sjelden søtaktig ekkel ting. Selvfølgelig truet en slik popularitet av drinken drukkenskap (eller overstadig drikking) på nasjonal skala. Regjeringen prøvde å endre situasjonen ved å heve skattene i ginloven av 1736, men produksjonen gikk rett og slett i skyggen, så etter 6 år ble loven opphevet. Dette tillot produsenter å komme ut av skyggene og gradvis forvandle gin til en mye mer sivilisert drink.

Det hele startet med Gin-palassene, de ble kalt Gin-palassene. De åpnet i motsetning til pubene som avlet som kaniner, og disse var ekte palasser, noen ganger med sin luksus utenfor forståelsens grenser. Her kan du ta en pause fra hverdagens bekymringer, glemme problemene dine og nyte en sterk, aromatisk, sterk drink. Dessuten oversteg kvaliteten på drikken i slike etablissementer kvaliteten på "street" gin (som igjen i stor grad løste alkoholtrusselen). Selvfølgelig begynte ikke bare arbeidere å gå til slike virksomheter; mer presist, de gikk ikke dit så ofte. Samtidig ga velstående herrer mer og mer oppmerksomhet til palassene. Og etter oppfinnelsen av kontinuerlig destillasjon ble ikke bare smaken og aromaen til gin forbedret mange ganger, men også dens sosiale posisjon, fordi den endelig ble anerkjent i høysamfunnet.
Utstyr for kontinuerlig destillasjon kostet mye penger, så veldig raskt ble produksjonen av høykvalitets gin konsentrert i hendene på en smal krets av mennesker. Hundrevis av håndverksbedrifter gikk rett og slett konkurs, ute av stand til å konkurrere med den oppdaterte, tørre (uten tilsatt sukker) gin.

Men på en eller annen måte ble jeg interessert i historie. La oss snakke om teknologi, kort og greit. Det er tre trinn for å lage god gin: viktig element: alkohol, einebær og vann. Alkoholen skal være krystallklar og ha en styrke på minst 96 %. Oftest er det brennevin laget av bygg eller mais, selv om svart melasse og poteter noen ganger brukes. Deretter er hovedingrediensen i gin einerbær, de beste anses å være italienske og jugoslaviske, og noen ganger lagres disse bærene også i opptil ett år for å avsløre smaken og aromaen fullt ut. I tillegg til einebær tilsettes seks til ti krydder til. Det kan være koriander, angelica, orris, mandler, appelsin- og sitronskall, lakris, muskatnøtt, kardemomme, kanel og mange andre; den nøyaktige oppskriften holdes alltid hemmelig. Og til slutt vann, som i tillegg til renhet ofte gjennomgår demineralisering for å få helt rent H2O.

Og så er alt enkelt. Hvis en produsent ønsker å få en drink av høy kvalitet, er destillasjon uunnværlig. Denne typen gin kalles Destillert gin og de skriver vanligvis om det på etiketten. Til å begynne med fortynnes alkoholen med vann til en styrke på 45%, hvoretter krydder og bær introduseres, utgangsmaterialet legges i destillasjoner og destilleres, mens man fjerner halen og hodet på destillatet, hvis styrke vil være ca 80 %. Noen giner destilleres opptil tre ganger, for eksempel Bombay Sapphire Distillered London Dry Gin (Bombay Sapphire). Det gjenstår bare å tilsette vann og redusere styrken. Tradisjonelt varierer det fra 37,5 til 47,3%.

Vel, hvis produsenten bestemte seg for å produsere bodyagu av lav kvalitet, er alt enda enklere. En gin-essens tas, som oppnås enten ved å bare klemme planteingrediensene, eller ved å destillere dem med en liten mengde alkohol. Alt dette fortynnes med alkohol og fortynnes med vann. Så mye for gin. Men den kan ikke kalles Destillert Gin, langt mindre London Gin. Egentlig må vi også snakke om typene gin separat.

Det er tre hovedtyper gin. Mer presist er det faktisk flere av dem, men det samme Gul gin, som er lagret på fat i tre måneder, er så sjelden at det ikke er verdt å skrive om. Eksperter vet allerede hva som er hva.

London Dry Gin(London dry gin) - For øyeblikket er dette den beste tørrdestillerte ginen, opprinnelig ble den kun produsert i London, noe som garanterte kjøperen høy kvalitet. Nå kan slik gin produseres hvor som helst i verden, det viktigste er å følge teknologien. I dag er det bare én ekte London Dry Gin igjen, og det er Beefeater London Destillered Dry Gin.

Plymouth Gin(Plymouth gin) - vil være verre enn noen konjakk, siden den bare kan produseres i byen Plymouth, Devonshire. Den har blitt produsert av ett enkelt selskap, Black Friars Distillery, siden 1793. Samtidig var Plymouth gin i lang tid den sterkeste og spesielt elsket av sjømenn. Den er glatt, lettdrikkelig og har en sterk eineraroma. Selvfølgelig produseres det bare ved destillasjon.

Gamle Tom Gin(Old Tom Gin) - forgjengeren til moderne gin, søtet med sukker. Det kalles så på grunn av et treapparat i form av en katt, som han, når han ville drikke, puttet en mynt i munnen, hvoretter ginen rant ut av kattens pote.
Det finnes også smaksatte giner som dette Sloe Gin med tornbærsmak, eller Sitron Gin, som er smaksatt med sitronskall.

Når det gjelder smaken og aromaen av gin. En gin av høy kvalitet skal definitivt gi en sterk kuldefølelse i munnen, mens einer primært skal kjennes i aromaen, men ikke overdøve sekundæraromaene. Problemet er bare én ting: Ikke alle kan nyte smaken og aromaen av gin, og derfor er gin først og fremst en cocktaildrink. Det regnes fortjent som grunnlaget for enhver bar; det går bra med tonics, vermouth, bitter, oliven og til og med syltet løk.

Hvis du bestemmer deg for å utforske gin på egenhånd, vil jeg anbefale tre merker til deg. Jeg vil ikke si at de er de beste, det er opp til deg å bestemme, men hver av dem har sine egne nøkkelfunksjoner som gjør dem unike. Dette Beefeater London Destillert Dry Gin(Beefeater) - styrken er 40% eller 47%, og dette er den siste ekte London tørre ginen, den har blitt produsert i London fra 1820 til i dag. Bombay Sapphire Destillert London Dry Gin(Bombay Sapphire) 40% ABV, merkelig ved at den er trippeldestillert. Seagrams Extra Dry Gin(Seagram's), har en ABV på 40%, og destilleres ved lave temperaturer og lagres deretter på hvite eikefat i tre måneder.