Дэлхийн хамгийн том баар. АНУ-ын хамгийн шилдэг баарууд. Хуучин Герман руу явцгаая

Бодоод үз дээ, найз аа, нууц баар! Хөгжилтэй байх нь дажгүй, харин дэлхийн бусад улсаас нууцаар, сонгогдсон цөөхөн хүмүүсийн дунд хөгжилдөх нь хоёр дахин сайхан! Мэдээжийн хэрэг, энэ санаанд зарим нэг хачирхалтай зүйл бий, гэхдээ та санал нийлэх ёстой: ямар газар архи ууж болох талаар онцгой зүйл бий. ихэнх ньБи амьдралдаа хэзээ ч хүн сонсож байгаагүй. Америк ийм баараар дүүрэн байна. Магадгүй тэд удахгүй Орост гарч эхлэх байх. Эсвэл тэд аль хэдийн гарч ирсэн, гэхдээ бид мэдэхгүй!

1. Please, Don’t Tell (Хэнд ч битгий хэлээрэй), Нью Йорк

Нууц баарны хамгийн алдартай нь, хэрэв та үүнийг ингэж нэрлэж болно. Та энд суудал захиалж болно, гэхдээ зөвхөн нэг өдөр, үдээс хойш гурван цагаас эхлэн. Дотогшоо орох нь бас тийм ч амар биш: орох хаалга нь хот-догны тавиурын ард утасны бүхээгт байдаг. Та утасны дугаарыг эргүүлэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь танд нээгдэх болно. Ундаа нь бас сонирхолтой, зарим нь хуучин загвартай, зарим нь гахайн махтай шинэ загвартай.

2. Noble Experiment, Сан Диего

Та эндээс гар урлалын шар айраг бүхий баараар дамжин хүрч болно: нэг баарнаас нөгөө баар руу шууд. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та гэнэт коктейль авахыг хүсч, байр захиалж чадвал жорлонд торхтой ханан дээр дарахад л хангалттай (энэ нь хуучин хоосон торхон шиг харагдаж байна) таны өмнө жижиг гарц нээгдэнэ. Таны өмнө гавлын ястай аварга том өрөө нээгдэх бөгөөд түүнтэй хамт зарим нэг хатуу ундаа орно. Хамгийн сайн сонголтЭнд та нүдний тань өмнө шинэ ундаа зохион бүтээж чадах барменуудад найдаж болно.

3. The Franklin Mortgage & Investment Co. (Франклин ипотекийн болон хөрөнгө оруулалтын компани), Филадельфи

Үүнийг хэлэхэд тийм ч амар биш. Тэд Филадельфид хамгийн сайн коктейлийг хийдэг гэж хэлдэг. Гэрэлтүүлэг муутай өрөөнүүд нь хориотой өдрүүдийг санагдуулдаг - хууль бусаар согтууруулах ундаа зардаг байгууллагууд ийм байсан байх. Бүх зүйл америк, архитай коктейль байхгүй.

4. Wilson & Wilson хувийн мөрдөгч агентлаг (Мөрдөгч агентлаг Вилсон ба Вилсон), Сан Франциско

Энэ агентлаг гэмт хэрэгтнүүдийг олохдоо маш муу, гэхдээ азаар тэд ундаа холихдоо гарамгай байдаг. Тэр нь нууц газартанд гайхалтай амттай, согтуу ундаа өгөх болно. Цэс нь эрүүгийн хэргийн хэлбэрээр хийгдсэн бөгөөд та үүнээс юу ч сонгож болно - бага зэрэг урьдчилан таамаглах боломжтой алхам боловч хүрээлэн буй орчинд тохирсон хэвээр байна.

5. Williams & Graham (Williams and Graham), Денвер

Номын тавиур хэлбэртэй сонгодог нууц хаалга энд хүргэдэг. Тус баар нь улирлын чанартай жимс, хүнсний ногоог үндэслэн коктейль бэлддэг бөгөөд тэдгээр нь үнэхээр төсөөлшгүй, бүр галзуу юм. Тэд бас хачирхалтай ундаагаа угаахад тохиромжтой гайхалтай лонхтой. Энэ бол авъяас чадвар гэсэн үг юм!

6. Maria’s Packed Goods & Community Bar, Чикаго

Энэ баарны үүдэнд юу ч бичээгүй ч жижиг дэлгүүрт байрладаг согтууруулах ундаа. Гайхалтай нь ийм ер бусын дүр төрхийн цаана Чикагогийн хамгийн сайн баарны нэг байдаг! Өөр нэг хэвийн бус мөч: холимог ундаа энд огт чухал биш юм. гол үүрэг, Хэдийгээр тэд бас маш сайн байдаг. Гэхдээ энд гайхалтай сонголттой ноорог байна! Хэрэв та гар урлалын шар айрагны шүтэн бишрэгч бол энэ газрыг үнэлэх нь гарцаагүй.

7. Гибсон, Вашингтон

Энэхүү нууц баарны үүдэнд юу ч бичээгүй бөгөөд үүнийг амархан андуурч болно орон сууцны барилга. Уур амьсгалыг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй. Энэ нь орчин үеийн гайхалтай ундаагаар үйлчилдэг хорин хэдэн ондоо буцаж очсон мэт. Харанхуй, нам гүм, тайван - өөртөө зориулж газар захиалах нь гарцаагүй.

8. Үхэл + Компани (Үхэл ба компани), Нью-Йорк

Та энэ бааранд зөвхөн нэрээр нь төдийгүй онцгой сэтгэл хөдлөлөөр нь дуртай байж болно. Хөгжим нь дажгүй бөгөөд үргэлж тохиромжтой байдаг (жишээлбэл, ижил Дэвид Боуи), хөшиг, гэрэлтүүлэг нь таныг ид шидийн уур амьсгалд оруулдаг бөгөөд та өөр эрин үед байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг. Цэс нь бага зэрэг хазуулсан бололтой - хэн гэж бодож байна вэ?

9. Сохор үсчин (Сохор үсчин), Лос Анжелес, Нью-Йорк

Хэрэв ийм нэртэй газар нууц баар биш байсан бол хэн ч очиж үзэхийг хүсэх нь юу л бол. Үсчингийн гол хаалгаар орж, урд талын өрөөнд үсээ шүүрдэг ус зайлуулах хоолойн яг ард нууц хаалгаар ороход та үүнд орно. Уг ундаанууд нь "Бэтмэн", "Утаа ба чинжаал" гэсэн тансаг нэртэй бөгөөд тэд чөтгөр шиг амттай сонсогддог тул та үүнийг туршиж үзэхийн тулд тэнэг байх шаардлагагүй.

10. RH, Александриа

Цэнхэр дэнлүүний хажууд байгаа энэ гайхалтай хаалгыг хараарай. Дэнлүү асаалттай байна уу? Тиймээс хаалга нээлттэй байна! Дотор нь сонгодог хэв маягийн нам гүм газар олж, үдшийг тайвшруулах боломжтой. Уг ундаа нь гэрийн гашуун, жүүстэй холилдож, хүн бүр өө сэвгүй хувцаслаж, аманд орсон бүхэн амттай, шинэлэг байдаг.

Бид Drinks International сэтгүүлээс 2014 оны шилдэгээр шалгарсан баарны жагсаалтыг танилцуулж байна. Урагшаа харахад Лондон, Нью-Йорк руу амралтаараа явах гэж байгаа хүмүүс хамгийн азтай нь гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна.

АРТЕЗИАН

Лондон

Лондон хотын Langham зочид буудалд байрлах Артезиан нь 3 дахь жилдээ дэлхийн шилдэг 50 баарны шагнал гардуулах ёслолын шилдэг баараар шалгарлаа. Одоогийн байдлаар Артезиан жуулчдад зориулж коктейль хольдог Чех бармен нь Их Британийн шилдэг барменуудын нэг юм.

Байгууллагын цэс жил бүр өөрчлөгддөг - яг л загварын ордны цуглуулгууд шиг. Unfolding and Exploring нэртэй коктейлийн цэс нь зочдод шинэ туршлагыг мэдрэх, ер бусын найрлагатай танилцах боломжийг олгодог. Гэнэтийн зүйлийг хүлээж байгаарай, барменууд зөвлөж, нарийн нэртэй ундаа уухыг санал болгож байна - Vodkatini Manhattan болохыг хүлээж байна, Instant Crush, Weekend Lover болон бусад.

Хаяг: 1С Портланд газар, Режент гудамж

ҮХСЭН ТУУЛАЙ ХҮНС & ГРОГ

Нью-Йорк

19-р зууны дунд үед үйл ажиллагаа явуулж байсан Ирланд-Америкийн алдартай гэмт бүлэглэлийн нэрээр нэрлэгдсэн "Үхсэн туулай" нь нэг давхарт найз нөхөдтэйгээ харилцах, хөнгөн зууш, хөнгөн ундаа уух энгийн, хөл хөдөлгөөнтэй, найрсаг уур амьсгалыг санал болгож байна. Хоёрдугаарт.

Баар нь Манхэттэн дэх санхүүгийн дүүрэгт байрладаг бөгөөд оройн зургаан цаг гэхэд энд бөөгнөрөх боломжгүй - ажлын өдрөө дуусгасан бичиг хэргийн ажилтнууд байгууллагын бараг бүх суудлыг эзэлдэг.

Хаяг: Усны гудамж 30

Шөнийн ваар

Лондон

Энэ жижиг баар нь Old Street-ийн ойролцоох гудамжинд байрладаг бөгөөд энэ нь түүний сэтгэл татам байдлыг улам бүр нэмэгдүүлж, нууцлаг хүмүүсийн газар юм шиг санагддаг. Бүдэг гэрэлтүүлэг, амьд хөгжим, халуун дулаан уур амьсгал, бүтээлч коктейль бүхий тус газар нь нутгийн иргэд болон жуулчдын дунд маш их алдартай тул урьдчилан захиалах шаардлагатай.

Хаяг: Хотын зам 129

АТТАБОЙ

Нью-Йорк

Сэтгэл хөдөлгөм уур амьсгалд дурлагчдад зориулсан нууц газар. Хаяг дээрээ ирээд “AB” тэмдэгтэй хар хаалгыг хайж, тогш, хэн нэгэн танд онгойлгох нь гарцаагүй.

Коктейлийн цэс байхгүй, гэхдээ ямар ч зочин барменд өөрийн дуртай зүйлийг тайлбарлаж, ихэвчлэн ямар архи сонгодгийг хэлэх боломжтой бөгөөд тэр танд зориулж ундааны өөрийн хувилбарыг бий болгоно.

Хаяг: 134 Элдриж гудамж, Зүүн доод тал

ЗӨВХӨН АЖИЛТНУУД

Нью-Йорк

"Зөвхөн ажилчид" гэсэн бааранд орохын тулд та картаар азыг санал болгодог байгууллагын неон тэмдгийг дагах хэрэгтэй. Дотор нь дотно уур амьсгал, асар том коктейлийн жагсаалт, бүрэн оройн хоолонд зориулсан амттан, аяга тавагны алуурчин цэс байдаг. Ширээ захиалахыг зөвлөж байна.

Хаяг: Хадсон гудамж 510

CANON

Сиэтл

Сиэтлд та дэлхийн ямар ч коктейлийг бэлдэж болно - Canon баар дахь согтууруулах ундааны цуглуулга нь маш их туршиж үзсэн хүмүүст ч гайхалтай юм. Барменууд гэнэтийн орц найрлагатай ажилладаг бөгөөд зочдын анхаарлыг баарны арын ажлын процесст хандуулдаг.

Хаяг: 928 12-р өргөн чөлөө

THE BAXTER INN

Сидней

Энэ баарны тухай мэдээлэл ам дамждаг. Хоосон гудамжинд эелдэг бус хаалгаар байгууллагын замыг зааж өгөх найрсаг "өсгөгч" байгаа гэх мэт шинж тэмдгийг нарийн мэдэхгүй бол олоход маш хэцүү байдаг. Зочид лаагаар гэрэлтсэн нууц баарны гайхалтай уур амьсгал, маш үзэсгэлэнтэй коктейлийг олж авах бөгөөд зочдод ховсдуулсан мэт бэлдэхийг нь үзэх болно.

Хаяг: Кларенс гудамж 152-156

AMERICAN BAR

Лондон

Лондонгийн Савой зочид буудалд байрлах Америк баар 125 жилийн турш үйлчлүүлэгчдэдээ үйлчилж байна. Эйфелийн цамхаг баригдаж байх үед ч хүмүүс энд архи уудаг байсан бөгөөд Их Британийн нийслэлд алдартай хоёр давхар автобус байдаггүй байв. Энэ бол коктейль зохион бүтээсэн газар бөгөөд хожим дэлхий даяар алдартай болсон. Эндээс та дэлхийн хамгийн үнэтэй коктейлийг амтлах боломжтой бөгөөд 5000 фунт стерлингийн үнэтэй.

Хаяг: The Savoy, The Strand, Charing Cross / Trafalgar Square

ЦОХИОЧ

Токио

Өчүүхэн High Five бааранд байдаг шиг олон төрлийн согтууруулах ундааны коктейлийг арван байгууллагад ч олох боломжгүй. Гэсэн хэдий ч энд коктейлийн цэс байдаггүй - барменууд зочдодоо телепатик нарийвчлалтай ундаа санал болгож, тэдгээрийг ид шидийн найрлагаас хийдэг. Коктейлийн танилцуулга нь магтаалын аргагүй юм: шинэ порц бүр нь нийгмийн сүлжээнд од болдог.

Хаяг: Ginza 7-2-14 Polestar байр 26 тоот 4 давхар

Хонгконгийн гудамж 28

Сингапур

Bar 28 HKS нь харанхуй, нам гүм гудамжинд, ямар ч тэмдэггүй энгийн модон хаалганы ард байрладаг боловч ойр хавьд нь үргэлж олон хүн байдаг тул энэ байгууллагыг олоход маш хялбар байдаг. Энд нэлээд том коктейлийн цэс байдаг бөгөөд хэрэв зочин сонголтоо шийдэж чадахгүй бол түүнд согтууруулах ундааны жижиг дээжийг санал болгох нь дамжиггүй.

Хаяг: Хонг Конгийн гудамж 28

Өнөөдөр барменуудад зориулсан "Оскар"-ын төрөл болох Diageo Reserve World Class Barmen-ийн тэмцээний ялагч тодорлоо. Тэмцээний ялагчаар Испанийн иргэн Дэвид Риос тодорсон нь манай гаригийн шилдэг бааруудыг дурсах сайхан боломжийг олгосон юм.

Жиггер коктейль, Бильбао, Испани

Тэмцээний ялагчийн ажилладаг баар нь хуучин Каталоны хотоос гадуур бараг мэдэгддэггүй байсан - энэ нь шүүмжлэгчдийн үнэлгээнд ороогүй бөгөөд ямар ч цол, хувцас авч байгаагүй. Харин одоо бүх зүйл өөрчлөгдөнө гэж би бодож байна - Дэвид Риосын өөрийн нэрийн коктейлийн ялалт нь The Jigger Cocktail-д уухыг хүссэн хүмүүсийг татах нь тодорхой юм. Байгууллагын бусад барменуудын бэлтгэсэн зочид, шүүмжлэгчид үүнд сэтгэл хангалуун байх ёстой юм шиг санагдаж байна - мастер дараа жилээ дэлхийн өнцөг булан бүрт дадлага хийхээр өнгөрөөх болно. "

Арриго Циприани Харригийн баар, Венеци, Итали

Алдарт Венецийн байгууллага удаан хугацааны туршид янз бүрийн үнэлгээнд гараагүй бөгөөд энэ нь түүний сэтгэл татам байдалд ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй. 1931 онд бармен Жузеппе Циприанигийн үүсгэн байгуулсан тус газрыг Эрнест Хэмингуэй ("Голын эрэгт, модны сүүдэрт" роман дээр энэ баарны тухай байнга дурдсан байдаг), Трумэн Капоте, Альфред Хичкок, Вуди Аллен, Чарли Чаплин, Орсон Уэллс, чи ч бас яагаад үүнийг хайрлахгүй байгаа юм бэ?

Зөвхөн ажилчид, Нью-Йорк, АНУ

Хаалттай цонхны цаанаас нуугдмал ногоон халхавчтай тус баар нь шүүмжлэгчидээс нэг бус удаа дэлхийн хамгийн шилдэг коктейлийн газруудын нэг гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн байдаг. Зөвхөн ажилчдад зориулсан жижиг орон зай нь найрсаг, найрсаг уур амьсгалд цагийг өнгөрөөхийг хүсдэг хүмүүсээр бараг үргэлж дүүрэн байдаг.

Хуурай Мартини баар, Барселона, Испани

Дэлхийн хамгийн шилдэг баарны нэгд тооцогддог Каталоны байгууллага нь цэс байхгүй гэдгээрээ сайрхах дуртай - энд байгаа бүх ундааг үйлчлүүлэгчийн хүсэлд бүрэн нийцүүлэн дангаар нь бэлтгэдэг. Хэрэв сүүлийнх нь түүний сонголтод эргэлзэж байвал хамгийн туршлагатай ажилтнууд үргэлж тохиромжтой зүйлийг санал болгодог.

Bramble Bar & Lounge, Эдинбург, Шотланд

Алдарт коктейлийн нэрээр алдартай баар нь Нью Таун хотын хонгилын нэгэнд нямбай нуугдсан байдаг. Гайхалтай коктейль бэлддэг ажилтнуудын найрсаг, мэргэжлийн ур чадвараараа төдийгүй орон нутгийн уур амьсгалыг бүрэн шингээж чадсанаараа Шотландад хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог.

Савой дахь Америкийн баар, Лондон, Их Британи

Лондонгийн Савой зочид буудлын алдарт баар нь Америкийн коктейлийн газрууд болон Жеймс Бондын адал явдлын тухай кинонуудаас танил болсон Британийн Тедди язгууртнуудын хэв маягийг хослуулсан байдаг. 1930 онд байгуулагдсан тус байгууллага нь Harry Craddock, Peter Dorelli нарын 750 ундааны жор, амралтын өрөө, тансаг орчин дахь Америкийн жазз хөгжимтэй.

Пегу клуб, Нью-Йорк, АНУ

Нутгийн иргэд болон зочдын дунд алдартай байсан ч Сохо дахь шашны байгууллага өндөр чанартайүйлчилгээ нь хүртээмжтэй гэдгээрээ бахархдаг. Энэ нь хошигнол биш, гэхдээ Баасан гарагийн орой ч гэсэн энэхүү алдартай бааранд та урьдчилж захиалга аваагүй ч хялбархан байр олох боломжтой бөгөөд энэ нь үнэндээ Нью-Йоркт зочлохоор төлөвлөж буй бүх хүмүүст зөвлөж байна.

Хар сувд, Мельбурн, Австрали

Дэлхийн шилдэг баарны үйлчлэгч Наташа Контийн зохиосон өргөн цар хүрээтэй, олон төрлийн коктейлийн цэсээр зочдыг татдаг Австралийн өөр нэг байгууллага. "Хар сувд" нь нэрэндээ бүрэн нийцдэг - энэ бол үнэхээр дэлхийн бар хүзүүний зүүлт дэх сувд бөгөөд үүнийг шүүмжлэгчид болон зочдын эерэг тоймоор баталж байна.

Harry's New York Bar, Парис, Франц

Нэрийг нь үл харгалзан сонгон шалгаруулалтын дараагийн "Харри" нь энд байрладаг Францын нийслэл. Түүгээр ч барахгүй энэ бол Парис дахь Америкийн оюуны болон бүтээлч амьдралын нэгэн төрлийн мартагдашгүй төв юм - гайхалтай уур амьсгал, бараг богемийн үйлчилгээ, гайхалтай коктейлийн цэс нь энэ бааранд зочлох нь Лувр эсвэл Эйфелийн цамхагт зочлохоос дутахааргүй сэтгэгдэл төрүүлэх болно. .

Drink, Бостон, Массачусетс, АНУ

Гялалзсан тэмдэггүй жижигхэн хонгилд даруухан нуугдаж, Америкийн Бостоны гол архины газрыг анзаарахгүй өнгөрөхөд хялбар байдаг. Төрөл бүрийн мэргэжлийн хувцас, цол тэмдгээр шагнагдсан баар нь энгийн, найрсаг уур амьсгалтай бөгөөд Ник "The Great Gatsby" Carraway-ийн дуртай ундаагаар үйлчилдэг гэж үздэг.

69 Колебрук Роу, Лондон, Их Британи

Өнгөрсөн зууны 20-аад оны хэв маягаар бүтээгдсэн баар Ислингтоны хаалганы хаа нэгтээ алга болсон нь тохиолдлын хэрэг биш юм - Британийн нийслэл дэх хамгийн алдартай байгууллага зочдыг хүлээн авдаг ч тэднийг төөрөгдүүлэхийг нэр төрөөс нь доогуур гэж үздэг. тод тэмдэг, сэдэвчилсэн үдэшлэг бүхий. 69 Colebrooke Row таныг гайхалтай коктейль, даяанч жааз хөгжимөөр татахад илүү сайн ажиллаж байна. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хэзээ нэгэн цагт очиж үзэхээр төлөвлөж байгаа бол газар захиалахаа мартуузай - эдгээрээс ердөө гурван арван ширхэг байдаг бөгөөд энд үнэгүй ширээ маш ховор байдаг.

PDT, Нью-Йорк, АНУ

Шүүмжлэгчдийн таашаалд нийцсэн Нью-Йоркийн домогт баарны нэр нь "Бүү хэлээрэй" гэсэн хэллэгийн товчлол юм. Өвөрмөц газар, Брайан Шебайрогийн зохион бүтээсэн, нэрэндээ бүрэн нийцдэг - энэ байгууламжийн талаар огт ярьдаггүй. Та хотын хамгийн нууц бааранд Crif Dogs зоогийн газраар орж, модон утасны бүхээгт машин дээрх "нэг" гэсэн дугаарыг залгах боломжтой бөгөөд хэрэв мэдээж хэрэг залгахаас санаа зовсон бол тавтай морилно уу. урьдчилж байраа захиалаарай.

Гадуур хооллох нь зөвхөн идэж, цатгалан байх асуудал биш юм. Энэ бол жинхэнэ адал явдал байж болох юм. Зарим ресторан нь тансаг хоол, гайхалтай үзэмж, гайхалтай уур амьсгалыг санал болгодог бөгөөд хүмүүс тэнд хооллохын тулд дэлхийн хязгаар руу нисэх болно.

Финляндын цаст тосгоноос Мальдив дахь усан доорх ресторан хүртэл BigPiccha нь таныг дэлхийн хамгийн шилдэг 40 рестораны виртуал аялалд хүргэдэг. Цүнхээ бэлдээцгээе.

(Нийт 40 зураг)

1. Аль Махара нь Дубай дахь тансаг Burj Al Arab зочид буудалд байрладаг бөгөөд хотын хамгийн сайн далайн хоолоор гайхагддаг. Рестораны алтан нуман хаалга нь гайхалтай аквариумын эргэн тойронд баригдсан хоолны өрөөнд ордог тул зочид акул, туяа болон бусад усан доорх амьтдыг сэлж байхыг биширч чадна.

2. Москвагийн ресторан "Цагаан туулай" нь зөвхөн гайхалтай хоол төдийгүй 16-р давхраас гайхалтай үзэмжийг санал болгодог. Энэ жил тус ресторан дэлхийн шилдэг ресторануудын жагсаалтын 23-т жагсчээ.

3. За, жагсаалтын эхний байр шилдэг ресторануудДэлхийг энэ онд байрладаг Эль Селлер де Кан Рока авсан испани хотЖирона. Үүнийг ахлах гурван Рока удирддаг бөгөөд тэд рестораны ахлах тогооч, нарийн боовны тогооч, сомелье гэсэн гайхалтай гурвалыг бүрдүүлдэг.

4. Питер Лугер 19-р зууны сүүлээс хойш Нью-Йоркт үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Энэхүү Бруклин ресторан нь (нэг Мишелин одтой) ердийн стейкээр энгийн, гуулин орчинд үйлчилдэг. Дашрамд хэлэхэд тэд энд зөвхөн бэлэн мөнгө хүлээн авдаг хэвээр байна.

5. Барселонагийн далайн эрэг дээрх Can Majo рестораны цэс нь далайн шинэхэн хоолоор дүүрэн бөгөөд Испанийн дуртай паелла: далайн хоол, чоризо бүхий гүргэмийн будаа.

7. Токиогийн суши зоогийн газар Сукиябаши Жиро нь "Жиро Сушигийн мөрөөдөл" баримтат кинонд тоглосныхоо дараа, мөн АНУ-ын Ерөнхийлөгч Барак Обама Японы Ерөнхий сайдтай хамт хоол идсэний дараа олны танил болсон. Энэхүү гурван одтой Мишелин ресторанд (дашрамд хэлэхэд, оффисын байшингийн подвалд байрладаг) өдрийн хоол ердөө 30 минут үргэлжлэх бөгөөд 300 доллараас илүүгүй үнэтэй. Сушиг тогооч бэлтгэдэг бөгөөд энд тэд хамгийн шинэлэг юм.

8. Калифорниа мужийн Биг Сур хотод орших Номхон далайг харсан хадан цохионы орой дээр байрладаг Сиерра Мар нь шалнаас тааз хүртэлх асар том цонхоор далайн гайхалтай үзэмжийг санал болгож, дэлхийн хамгийн шилдэг дарсны жагсаалтын нэг юм.

10. Ithaa ресторан нь дэлхийн хамгийн анхны усан доорх ресторанд тооцогддог. Энэ нь нэг хэсэг болох Рангали арал дээр 4 метрийн гүнд байрладаг Мальдив. Энэхүү ер бусын байгууллагын зочдыг шүрэн цэцэрлэгт хүрээлэн, усны гүний нутгийн чамин оршин суугчид хүрээлдэг.

13. Ресторан Per Se нь Калифорнийн Напа хөндийд байрладаг The French Laundry-ийн Нью-Йорк хувилбар гэж нэрлэгддэг. Энэ нь тогооч Томас Келлерийн алдартай рестораны бүлгийн нэг хэсэг юм. Гурван Мишелин одтой тус байгууллага нь франц хоол хийх аргыг ашигладаг бөгөөд өдөр бүр өөрчлөгддөг есөн төрлийн амталгааны цэс, есөн хоолтой цагаан хоолны цэстэй.

14. Бангкок дахь Гагган ресторан нь Энэтхэгийн шинэлэг хоолоор үйлчилж, энэ жилийн дэлхийн шилдэг ресторануудын жагсаалтын 10-р байрыг эзэллээ.

15. Финляндын цаст Лайнио тосгонд зөвхөн цасан зочид буудал төдийгүй цасан зоогийн газар байдаг. Жил бүр 20 сая кг цас, 350,000 кг мөснөөс босгодог. Энд нутгийн уламжлалт хоолоор үйлчилдэг бөгөөд доторх температурыг үргэлж -2-оос -5 ° C-ийн хооронд байлгадаг тул дулаан хувцаслах нь зүйтэй.

16. Азиаменди нь Тайландын Пхукет хотын Натай далайн эргийн үзэсгэлэнт эрэгт байрладаг. Үүнийг Испанийн хамгийн залуу гурван одтой Мишелин тогооч Энеко Атча удирддаг. Цэс нь Испани, Баск, Тайландын хоолыг хослуулсан байдаг.

17. Ми Каса - Пуэрто-Рикогийн хамгийн шилдэг испани ресторануудын нэг нь Дорадо далайн эрэг дээрх Ritz Carlton Reserve амралтын газрын дотор байрладаг. Цэс нь асапао, лечо зэрэг сонгодог хоолны шинэ хувилбаруудыг агуулдаг.

18. Бруклины цорын ганц гурван Мишелин одтой Brooklyn Fare ресторанд зочид тогоочийн ширээ тойруулан сандал дээр сууна. Ресторан нь Япон хэлнээс санаа авч, Францын хоол, тиймээс тэд энд ихэвчлэн далайн хоолоор үйлчилдэг.

19. Францын Ривьера дахь Ницца, Монако хоёрын хооронд орших Францын Эзе хотын La Chèvre d’Or ресторантай харьцуулах үзвэр байхгүй байх. Ресторан нь Газар дундын тэнгис рүү харсан дур булаам зочид буудлын нэг хэсэг юм.

20. Хэрэв та алслагдсан, хамгийн уламжлалт ресторан хайж байгаа бол танд хэрэгтэй зүйл бол Fäviken юм. Энэ жилийн дэлхийн шилдэг ресторануудын жагсаалтын 25-д бичигдсэн тус байгууллага нь Шведийн хойд нутгийн Жарпен хотод 18-р зууны үеийн амбаарт байрладаг бөгөөд ердөө 12 хүний ​​суудалтай юм.

21. "Темпл ресторан" Бээжин нь Европ хоол, Австралийн архитектураараа Хятадын хамгийн шилдэг ресторануудын нэг бөгөөд энэ нь хуучин Төвд сүмд байрладагтай холбоотой юм.

22. Рейкьявик дахь Perlan ресторан нь хоёр цаг тутамд эргэлддэг эргэдэг ресторан бөгөөд зочдод тансаг хавч эсвэл фой гра хоол идэж, хотыг үзэх боломжийг олгодог.

24. L'Antica Pizzeria da Michele нь хананд нүх шиг санагдаж болох ч 1906 оноос хойш уламжлалт Неаполитан пиццагаар үйлчилж байна. Пиццаны газар зөвхөн Маринара, Маргарита гэсэн хоёр төрлийн пиццатай, учир нь анхны эзэн нь пиццагаа өөр зүйлээр хутгах шаардлагагүй гэж үзсэн байна.

25. Гурван Мишелин одтой Alain Ducasse ресторан нь Парисын Hôtel Plaza Athénée-д байрладаг бөгөөд хэт орчин үеийн, тансаг интерьерүүд, дээд зэргийн хоолны цэсээр гайхагддаг. Рестораны гол амттан бол загасны хоол юм.

26. Өнгөрсөн жил Перу улсын Лима хотын төв ресторан Шилдэг рестораны жагсаалтын 1-р байранд орсон. Латин Америк, мөн энэ жил дэлхийн шилдэг ресторануудын жагсаалтын дөрөвдүгээрт бичигдсэн байна. Тус байгууллага нь хотын цэцэрлэгт хүрээлэн, өөрийн шүүлтүүрийн систем, орон нутгаас гаралтай найрлагатай.

27. Өөр нэг Томас Келлер ресторан (Мишелиний гурван од) бол Калифорнийн Напа хөндийн Юнвилл хотын гайхалтай уур амьсгалд Францын хамгийн шилдэг хоолоор үйлчилдэг Франц угаалгын газар юм.

28. Токио дахь Савада ресторан бол хамгийн шилдэг омаказа (таны юу идэхийг тогооч өөрөө сонгодог) юм. Энэхүү жижиг байгууллага нь нэг удаад зөвхөн зургаан зочин хүлээн авах боломжтой бөгөөд хоолонд гурван цаг зарцуулдаг бөгөөд үнэ нь 270 доллараас эхэлдэг гэж хэлэх ёстой. Гэхдээ энд байгаа суши нь гайхалтай шинэхэн бөгөөд дээр дурдсан бүх зүйл үнэ цэнэтэй юм.

29. Нээлттэй гал тогооӨмнөд Африкийн Кейптаун дахь Test Kitchen ресторанд зочдод ажил дээрээ тогооч нарыг хараад хоолоо идэх боломжийг олгодог. Энэ жил тус ресторан дэлхийн шилдэгүүдийн жагсаалтын 28-д жагсчээ.

30. Парисын L’Atelier Saint Germain de Joël Robuchon-д хамгийн их захиалга өгдөг хоол бол стейк, хурганы хавирга, галуу гра юм. Энэхүү Мишелин одтой хоёр ресторан нь зочдод хоол хийж байгааг нь үзэх боломжийг олгодог.

32. Тампа дахь Bern's Steak House нь 1953 онд буфет хэлбэрээр эхэлсэн боловч эцэст нь амттантай, найман өрөөтэй ресторан болон өргөжжээ. Энэ рестораныг эхнэр Гертагийн хамт нээсэн Берн энэ хорвоод байхаа больсон ч хүү нь уг байгууллагыг удирдаж байна.

33. Sibilla Ristorante-ийн гол нарийн ширийн зүйл бол түүний байршил юм. Энэ Италийн гайхамшиг нь байрладаг Итали хотТиволи, эртний Ромын хоёр сүмийн сууринд. Балгас дунд Итали хоол идэхээс илүү амттай юу байж болох вэ?

34. Аргентины Буэнос-Айрес дахь Кабанья Лас Лиласын гол онцлог нь Аргентин мах, Бразилийн тав тух, зочломтгой байдал юм. Махны дурлагчдын хувьд хамгийн тохиромжтой газар - тахиа, тугалын мах, гахайн мах.

35. “Эзард” рестораны хоолыг “Австралийн чөлөөт стиль” гэж тодорхойлдог. Мельбурн хотын нэгэн барилгын хонгилд байрлах энэ ресторан далайн хоолоор маш сайн үйлчилдэг.

36. Osteria Francescana-г Италийн тогооч Массимо Боттура эзэмшиж, ажиллуулдаг. төрөлх хотИталийн Модена ресторан нээхээр болжээ. Энэ нь зөвхөн гурван одтой Michelin байгууллага төдийгүй Италийн номер нэг ресторан бөгөөд энэ жилийн дэлхийн шилдэг ресторануудын жагсаалтын хоёрдугаарт бичигдэж байна.

37. Мадридын Ла Кастела одоо тапас баар болсон хэдий ч гантиг чулуу, толь, гантиг барны тавиур, цутгамал тавиур зэрэг уламжлалт Мадридын таверны уур амьсгалыг хадгалсаар байна. Согтууруулах ундааны сонголт нь будлиантай бөгөөд тапасыг голчлон далайн хоолоор үйлчилдэг.

38. Ахлах тогооч Питер Гилмур өөрийн Сидней дэх Quay ресторандаа орон нутгийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн хоолоор үйлчилдэг. Том шилэн цонхнууд нь Сиднейн дуурийн театрын гайхалтай үзэмжийг санал болгодог.

39. Токио дахь Мишелин одтой нэгэн ресторан Нарисава Япон орцтой франц хоолоор үйлчилдэг. Энэхүү ресторан нь дэлхийн шилдэг ресторануудын жагсаалтын 8-р байрыг эзэлдэг.

40. Grand Cayman дээрх Цэнхэр ресторан нь Ritz Carlton зочид буудлын нэг хэсэг юм. Энэ бол AAA Five Diamond шагналыг авсан Карибын тэнгисийн цорын ганц ресторан юм. Францын тогооч Фредерик Морино арлын ойролцоо баригдсан шинэ далайн хоолоор мэргэшсэн.

Оны шилдэг баар Лондонгийн Режент гудамжинд байрладаг. Сайн зүйл бол энэ нь Артезиан бөгөөд энэ нь бүгдийг хэлж байна. Гурван жил дараалан энэ нь дэлхийн хамгийн шилдэг баар хэвээр байсан бөгөөд өнгөрсөн жил ч онцгой тохиолдол байсангүй. Багийн гишүүн бүр төрсөн цагаасаа л энэ мэргэжилд бэлтгэгдсэн юм шиг эндхийн ажилтнууд ажилладаг. Асртезийн барменууд зөвхөн ажлаа сайн мэддэг төдийгүй шинэлэг зүйлээс айдаггүй бөгөөд тэр даруй оргилд гарах гайхалтай коктейлийн жорыг бий болгодог.

Энд хүрэх нь тийм ч амар биш, гэхдээ үнэ цэнэтэй юм. Артезиан дахь ширээний ард өнгөрүүлсэн минут бүр дурсамжтай байх болно. Баарны дотоод засал чимэглэлийг эзэн өөрөө хийсэн бөгөөд энэ бүхнээ зориулах нь нарийн ширийн зүйл бүрээс мэдрэгддэг.

"Дэлхийн шилдэг баар"-ын жагсаалтын хоёрдугаарт Нью-Йорк хотын Усны гудамжинд байрладаг. Гэсэн хэдий ч энэ метрополисыг шөнийн амьдралын нийслэл гэж үздэг нь дэмий хоосон биш юм. The Dead Rabbit Grocery & Grog-д тохирох үгсийг олоход удаан хугацаа шаардагдах боловч та төгс төгөлдөр байдлаас илүү сайн зүйлийг олохгүй. Энд коктейлийн цэснээс эхлээд дотоод засал чимэглэл хүртэл бүх нарийн ширийн зүйл төгс төгөлдөр юм.

Энэ газар мөн ийм нэртэй болсон - нэгэн цагт эзний элэнц өвөө нь Ирландын алдарт "Үхсэн туулай" бүлэглэлийн гишүүн байжээ. Энэ бол Нью-Йоркийн хамгийн сайн баар юм.

Байгуулагдсан хоёр жилийн хугацаанд уг байгууллага нь Нью-Йоркийн хамгийн алдартай нь болж чадсан төдийгүй хэд хэдэн нэр хүндтэй шагналуудыг нэг дор хүртсэн. The Dead Rabbit Grocery & Grog-ийн эзэн Жэк МакГарри энэ жил нэгдүгээр байр авна гэж үнэхээр найдаж байсан ч хоёрдугаар байр бас тийм ч муу биш юм.

Лондон хотын Сити зам дээр чансааны гуравдугаарт бичигддэг шилдэг байгууллагуудамар амгалан. Nightjar Bar-ийн сайн тал нь өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Нийгмийн янз бүрийн давхаргын төлөөлөгчид Nightjar-д байнга цуглардаг. Эндхийн нэг хамтлаг орой бүр гайхалтай дүүжин тоглодог.

Лондонгийн хамгийн дур булаам барменуудыг ажиллуулдаг болохоор л энэ бааранд заавал очих ёстой газар юм. Хоёрдугаарт, тэд сайн ундаа хайж байна - тус улсын шар айрагны өвийн талаар эртнээс таамаглаж эхэлсэн Лондонгийн ихэнх пабуудаас ялгаатай нь энд АНУ-ын барменууд лангуун дээр байрладаг. Тус баарны эзэд Баасан гарагийн үдшийн шинэ хувилбарыг дэлхий нийтэд харуулж чадсан бөгөөд үүнийхээ төлөө 2014 онд манай гаригийн шилдэг баарны жагсаалтын гуравдугаар байрт шалгарсан юм.

Нью-Йоркийн Элдриж гудамжинд өвөрмөц уур амьсгалтай баар байдаг. Нэгэн цагт Аттабойын эзэн Саша Петраске Манхэттэний зугаа цэнгэлийн төвийн бараг төвд байрлах сайн газар нөөцөлж чадсан. Тэрээр эрх баригчидтай харилцаагаа хуульчилж, баарны үйл ажиллагаа эхэлсэн. Тэд амттай хоолоор үйлчилдэг бөгөөд энэ нь аяга уухаар ​​ирсэн зочдыг гайхшруулдаг.

Гайхамшигтай байршил, гайхалтай хоол, ундааны ачаар Attaboy Bar маш их алдартай болсон. Байгууллагын уур амьсгал арван жилийн турш өөрчлөгдөөгүй: хананы анхны загвар, орон нутгийн бүдэг гэрэл, бар тоолуур хадгалагдан үлдсэн. Хачирхалтай нь, Аттабой фасад дээр тэмдэг байхгүйгээс болж алдартай болсон.

Жагсаалтын тавдугаарт Нью-Йоркийн Хадсон гудамжинд байрладаг. Тодорхой нэрийг үл харгалзан зөвхөн ажилчид очдоггүй. Уг нь лангуун дээр очих нь амралтын өдөр битгий хэл ажлын өдөр ч амаргүй. Зөвхөн ажилчдын баар нь барменуудын мэргэжлийн ур чадвараараа гайхагддаг. Та лангууны ард байгаа залуусаас уншиж байсан ямар ч коктейлийг захиалж болно. Гэсэн хэдий ч энд байгаа хоол нь дэлхийн хамгийн шилдэг нь биш - амттай, гэхдээ энгийн.

Зочдын урсгал нь барменуудад ажлаа хурдан, чанартай хийхэд саад болохгүй. Зөвхөн "Ажилчдад зориулсан" баарны дотоод засал чимэглэл нь Нью-Йоркийн ердийн арт-деко хэв маягаар хийгдсэн боловч маш их хайр халамжаар хийгдсэн тул ижил төстэй олон зуун баарнаас давж гардаг. Ерөнхийдөө, хэрэв та архины үнийг бага зэрэг хөөрөгдөж байгаад дургүйцэхгүй бол энэ газрыг заавал үзээрэй.