Åpne venstremeny Apulia. Apulia. Sør-Italia Hvor er Puglia

Regionen Apulia ligger på den sørøstlige kysten av Appennin-halvøya, og opptar hælen på den italienske "støvelen". Denne tradisjonelt landbruksregionen er også en av de mest interessante turistmålene i Italia. Den verdenskjente trullibyen Alberobello og relikviene til St. Nicholas the Wonderworker i Bari, koselige kystbyer og solfylte strender, enorme fornøyelsesparker og termiske kilder, olivenlunder, vingårder, slott, grotter - alt dette vil gi reisende mye av nye oppdagelser og inntrykk.

Visittkort

Apulia har den lengste kystlinjen i Italia, vasket av to hav - Adriaterhavet og det joniske.

Hva du skal se, hvor du skal besøke

I hovedstaden i regionen, byen Bari, hvor bekjentskapet med italienske Puglia oftest begynner, er det St. Nicholas-katedralen, hvor relikviene til St. Nicholas the Wonderworker oppbevares. Bemerkelsesverdig er også den gotiske katedralen St. Sabino, St. George-kirken, Pinacoteca som ligger i bygningen til Provinciale Palace, og Fort St. Anthony, innenfor hvis murer et museum for moderne kunst er åpnet.

Ikke mindre kjent er byen Alberobello, hvor du kan se trulli - små hvitkalkede hus med koniske tak. Byens hovedtempel, St. Anthony-kirken, ble bygget i samme stil.

Generelt kan du finne interessante severdigheter i hvert hjørne av Puglia. I Andria er det mange kirker, godterimuseet og det berømte "slottet på fjellet" Castel del Monte; i Barletta - et hvitt steinslott og en enorm bronsekolos reist til ære for den romerske keiseren; i Brindisi - Grande Castle og Forte Mare festning; i Ostuni - et utrolig vakkert historisk sentrum med intrikate gater og snøhvite hus; i Martino Franca (20 km fra Ostuni) - Ducale-palasset, hvor Leonador da Vinci, Donatello og andre italienske genier en gang bodde; i Lecce - rikt dekorerte barokkpalasser, kirker og herskapshus; i Gallipoli er det imponerende arkitektoniske monumenter fra forskjellige tidsepoker og stiler.

I tillegg er det i regionen flere naturparker (Gargano, Pollino, Gallipoli Cognato, Alta Murgia, etc.), og 40 km sør for Bari, i byen Castellana Grotte, er det et unikt kompleks av karstgrotter, gjennom som en 3-kilometers utfluktsrute.

Strender

Kysten av Puglia i Italia, som strekker seg langs Adriaterhavet, er en lang rekke pittoreske strender, for det meste sandstrender.

Det er utmerkede strender nord i regionen - på de steinete kysten av Gargano nasjonalpark (feriestedene Matinatta, Vieste, Rodi) og på Tremiti-øyene. Mot Bari og videre sørover er det en rekke store badebyer (Barletta, Trani, Molfetta, Monopoli, Torre Canne, etc.) med velutstyrte strender som strekker seg over titalls kilometer.

I Sør-Apulia er de mest populære strendene Brindisi, Ostuni, Marino di Odriano, Otranto, Galliano del Cape, Porto Cesareo, Gallipoli osv. Denne delen av kysten er preget av uttrykksfulle landskap – grotter, steinete bukter og naturlige panoramaterrasser.

Fjærer og helbredelse

En ferie i Puglia kan kombineres med behandling på et av de lokale termalstedene. De mest kjente er badene i Torre Canne (provinsen Brindisi), rike på helbredende gjørme, som er mye brukt for luftveissykdommer, revmatiske og ortopediske problemer; Margherita di Savoia (provinsen Barletta-Andria-Trani), kjent for sine saltsjøer; Santa Cesaria Terme (provinsen Lecce) med varme svovelkilder som hjelper til med behandling av revmatisme og dermatologiske sykdommer.

Underholdning og aktiv rekreasjon

Ferierende tilbringer mesteparten av tiden sin på strendene - soling, svømming, vannsport og strandspill. Du kan gå en tur gjennom vingårdene og olivenlunder (til fots eller på sykkel), gå til en natur- eller underholdningspark, eller delta på et kulturarrangement: hver by har sine egne tradisjonelle helligdager. Ikke mindre hyggelig er turer til butikker, utsalgssteder og markeder: antikvitetsmarkeder i Gallipoli og Brindisi, håndverksmarkeder i Alberobello og blomstermarkeder i Lecce. Om kveldene vil turister finne restauranter, barer, nattklubber og diskoteker. Jo større by eller feriested, jo høyere konsentrasjon.

Lokal mat og vin

Det lokale kjøkkenet er basert på naturlige produkter dyrket (eller utvunnet) her i Puglia. De mest kjente delikatessene er Tarantino østers og blåskjell, blekksprutretter, fisk bakt i salt, mozzarella og burrata laget av den mest delikate fløte, lam kokt i gryter, orecchiette pasta med neper, Apuliansk blomkål, etc. Obligatorisk komponent - Apulien olivenolje, regnes som den beste i Italia.

I tillegg er det verdt å prøve originale desserter laget av frukt og honning, samt lokalproduserte viner - for eksempel rød Salice Salentino eller hvit Locorotondo.

Familieferie

Puglia har flere fornøyelsesparker for hele familien. I Italias største safaripark Zoosafari (Fasano, 60 km fra Bari) kan du således se dusinvis av arter av ville dyr, delta på et delfinshow eller kjøre et minitog gjennom en apelandsby. Fornøyelsesparken Miragica (Molfetta, 24 km fra Bari) har et fantastisk "Land of Giants", rides og en 4D-kino. Indiana Park (50 km fra Bari) byr på spennende opplevelser for alle aldre og ferdighetsnivåer. 20 km fra Brindisi (landsbyen Cellino San Marco) er det et enormt badeland Carrisiland, og ikke langt fra Lecce ligger badelandet Splash.

Hvis noen forteller deg at (Puglia) kan sammenlignes i skjønnhet med Toscana og byen Lecce(Lecce) dette er sørlige Firenze: drep den som sier dette, og stek leveren hans med timian og rosmarin og spis den, for det er løgn, f... og provokasjon.

Terre di Puglia, Puglia er en del av Italia, som ligger sørøst på Apennin-halvøya, populært kalt den "italienske støvelen", og det er en nødvendig del av den - en hæl med en spore.
I følge Wikipedia rangerer denne regionen i Italia først innen vinproduksjon og olivenoljeproduksjon.

Jeg tror lett på dette: vingårdene og olivenplantingene i regionen er konstant et øyesår.
Men likevel, på veiene i Puglia vil du ikke finne velsmakende og velkomstskilter Vino Testing, Oil Vende.
Disse stedene er skjult for nysgjerrige øyne, turistens øyne, og derfor må man nøye seg med å besøke vinbutikker i landsbyer og småbyer.

Landskapet her er trist og kjedelig: en slette beplantet med kultiverte beplantninger av trær eller busker.
Sletta er pløyd og beplantet med hvete.
Sletta er skåret av lave gjerder laget av stablet stein, samt noen ruiner av samme brostein.

Små byer og landsbyer her er kjedelige og triste: identiske bokser med flate tak, laget av skumbetong og pusset i pastellfarger.
Gatene er rektangulære og generelt minner det hele mye om noen Kolpino eller Kapotnya med standardhus kuttet ned til andre etasje.

Folk her snakker italiensk, men de forstår få vitser og tar kontakt.
Nærheten til Albania, ser det ut til, har påvirket denne delen av Italia, slik at jeg mistenker en potensiell albaner i hver innbygger i Puglia jeg møter.

Maten her er ikke interessant i det hele tatt. Dessuten vil jeg si at i dette området av Italia ble italienerne albanere og glemte hvordan de skulle lage mat.
Lokale gastronomiske spesialiteter er basert på brød: dette er bagels og pasta med enorme hull du kan stikke inn i... fingrene dine, samt pasta som minner om våre "ører".

Tilsynelatende ble all fisken fanget, siden lokal fisk koster fra 70 euro per kilo på restauranter, er blekksprutene her tilberedt på en slik måte at det er bedre å umiddelbart kaste dem i håndvesken som henger bak neste stol. Purerte erter pluss stuet grønt som minner om ugress langs veien – disse er alle gastronomiske spesialiteter fra Puglia.

Hva slags sjømat er mer eller mindre representert: muslinger og blåskjell, som fisket er etablert og det er til og med en liten flotilje av skip som leverer fersk mat til restauranter.

.
Primitivo-vinen er den mest kjente og jeg kan si at jeg liker den.
Jeg liker i hvert fall noe med Puglia. Alle røde. Ta det og drikk det - du kan ikke gå galt: når det gjelder rikdom og mykhet, minner det meg om min nylige opplevelse i Georgia med Kinzmarauli.
Fargen er mørk rubin, den er lettdrikkelig og passer godt til oster og myk cottage cheese, som også produseres her.
Hvit Chardonnay er mer edel enn klassisk Chardonnay, som jeg rett og slett er redd for å drikke på grunn av den florale og fruktige ettersmaken (for eksempel i Australia kan Chardonnay bare brukes til produksjon av måneskinn).

En interessant servering av vin i Puglia: her, når du blir bedt om en liter "casa-vin", settes en flaske på bordet.
Vel, jeg fant ikke hjemmelaget vin her i kanner, men vi har allerede en fast dose til middag - 1 liter.
Du må ta 2 flasker og ta den uferdige med deg.

Hva mer kan jeg legge til om Puglia?

Sannsynligvis verdt å skrive om strender i denne regionen siden den lokale kystlinjen er den lengste av alle regioner i Italia.
Som du sikkert selv vet: kvantitet (i dette tilfellet lengde) oversettes ikke alltid til kvalitet.
Jeg kan si at sandstrendene jeg har sett er noe av et avfall, som selvfølgelig skal fjernes med en rive for sesongen og det settes prislapp på solseng og parasoll per dag.
I de to første dagene var det dårlig vær i denne regionen: det regnet og stormet, og derfor kunne og vil jeg ikke kunne formidle en korrekt gjennomgang av strendene og havet, men du kan se hva jeg så på bildet under

Vannet er isete. Om natten er vinden +12 om dagen - generelt er det stille og øde her i mai - strandhotellene er stengt, og hvem kunne i det hele tatt tenke seg å bo på et strandhotell i Puglia i slutten av mai (selv om jeg svømte på Amalfikysten i Italia i maiferien)

Men hvis du fortsatt planlegger å komme til disse delene for å slappe av ved sjøen, vil jeg anbefale...
Jeg vil ikke anbefale noe.

Litt om byene?
Ikke mye i det hele tatt, siden jeg unngår byer - de gjør meg trist og jeg kan bare bruke dem som et sted for shopping ( om shopping i Bari Jeg skrev i en egen artikkel:) eller en nødovernatting når alle restauranter på landsbygda er stengt.

I det historiske sentrum Bari Det er fint å ta en tur sent på kvelden - når bussene allerede har tatt bort de koreanske turistene, og albanerne har dratt på jobb i sine deler av denne havnebyen. Trange gater som det er hyggelig å vandre gjennom og til og med, tør jeg si det, å inhalere duften av vaskeparfyme som er tørket i henhold til den gamle albanske tradisjonen - under en film fra støv, eller rettere sagt fra regn.

Trulli(trulli) inn Alberobello- Dette er tradisjonelle boliger som ikke ble bygget av troll, men av fullstendig lovlydige italienere.
Disse boligene har et tydelig og gjenkjennelig konisk tak samt vegger laget av ujevn brostein.
Veggene er tykke, hvitkalkede på utsiden - så om sommeren er disse boligene kjølige. Men i den kalde årstiden trenger du god oppvarming for å varme en slik blyant.

Hvorfor skriver jeg om dette så selvsikkert?
Ja, for i går bodde vi i et slikt hus. Jeg kan anbefale hotellet - en veldig god eier, som, uten at jeg spurte, la meg til vennene sine på Facebook så snart han så passet mitt.

Hvis du ikke likte denne artikkelen, del lenken til den med vennene dine på sosiale nettverk - kanskje de har en annen mening. Knapper under.

5 /5 (20 )

👁 Før vi starter...hvor bestiller man hotell? I verden eksisterer ikke bare Booking (🙈 for en høy prosentandel fra hoteller – vi betaler!). Jeg har brukt Rumguru lenge
skyscanner
👁 Og til slutt, det viktigste. Hvordan dra på tur uten problemer? Svaret finner du i søkeskjemaet under! Kjøp nå. Dette er sånt som inkluderer fly, overnatting, måltider og en haug med andre godsaker til en god penge 💰💰 Skjema - under!.

Virkelig de beste hotellprisene

Hvis vi oppfatter Italia som et støvleformet land på kartet, så er Apulia dets hæl. Den strekker seg langs østkysten og har alltid tiltrukket seg erobrere, noe som slett ikke er overraskende. Puglia er en region med vakkert landskap, rik kultur og gamle byer, som lenge har vunnet turisters oppmerksomhet.

Plassering av Apulia

Regionen ligger sørøst på Apennin-halvøya. I nord og øst vaskes grensene av Adriaterhavet, og i sør av vannet i Det joniske hav. Blant alle regionene i Italia er det Apulia som har den lengste kystlinjen. Regionen har utmerkede transportforbindelser, noe som gjør reisen så komfortabel som mulig. Flere toglinjer forbinder Puglia med andre deler av Italia. Og det er internasjonale flyplasser i Brindisi og Bari.

Kart over Puglia

Store byer i Apulia

Hovedbyen i regionen er Bari, et populært turistmål med en rik historie. Mange kaller den den kulturelle hovedstaden i Sør-Italia, spesielt når det kommer til religiøs turisme. Kristne (inkludert ortodokse) helligdommer er konsentrert i Bari, for hvilke troende reiser til byen selv fra nabolandet Hellas. Bari er delt inn i en historisk del med mange monumenter fra ulike tidsepoker og en ny del med pittoreske torg, museer og restauranter.

Blant de store byene i Puglia er Lecce, som ofte sammenlignes med Firenze for sin overflod av barokke monumenter. Det er imidlertid ikke bare bygninger i barokkstil som former utseendet. Lecce har romersk, gresk og østerriksk arv. For å se i det minste noen av severdighetene, må du bli i byen i flere dager.

Klimaet i Apulia

Apulia er preget av et typisk middelhavsklima - med milde vintre (minst +6°C) og varme somre (i gjennomsnitt +33°C). Varmen er imidlertid lettere å bære enn i Nord-Italia. Årsaken er at det ikke er høye fjell i regionen og ingenting begrenser luftstrømmen. Fjell okkuperer bare 2% av territoriet - en sjeldenhet etter italienske standarder.

Bestill et hotell i Puglia til den beste prisen

Severdigheter i Puglia

En betydelig del av regionens monumenter er konsentrert i Bari. Den lokale katedralen fra 1100-tallet er et interessant eksempel på romersk-apuliansk arkitektur. De tre skipene inne i strukturen er atskilt med 16 søyler. Katedralen inneholder verdifulle ikoner og relikvier, og fragmenter av det bysantinske kapellet som tidligere sto på dette stedet har delvis overlevd. En annen religiøs helligdom i Bari er basilikaen St. Nicholas. Tusenvis av pilegrimer kommer hit for å ære relikviene til helgenen. Utsmykningen av basilikaen bruker gesimser, hovedsteder og relieffer fra gamle bysantinske monumenter. Spesielt bemerkelsesverdig er den bispelige tronen fra 1100-tallet, skåret ut av marmor.

I nærheten av byen Andria er det et monument fra 1200-tallet - Castle del Monte. Den ble perfekt bevart og kom i nesten sin opprinnelige form. Det er debatt om formålet med slottet. Noen forskere er sikre på at det fungerte som jaktresidensen til herskeren Frederick II. Andre er uenige: Del Montes dekorasjon var for elegant. Nå er mange av slottets interiører åpne for turister, inkludert tronsalen.

Puglia forbindes ofte med den lille eventyrbyen Alberobello. Trulliene - hvite hus med et konisk kuppeltak - brakte ham berømmelse. Lignende strukturer finnes ikke andre steder. Det kan virke som om alle trulli er nøyaktig like. Men faktisk er de forskjellige i kuppelens murverk og mesterens merke. Noen trulli fungerer som hus, mens andre huser museer eller suvenirbutikker.

Gargano er et beskyttet naturområde som fortjener oppmerksomhet. Denne nasjonalparken er hjemsted for dusinvis av arter av sjeldne orkideer og trær. For å beundre skjønnheten til Gargano kan du leie en sykkel og utforske de asfalterte stiene. Eller ta båt til naboøyene, som også er en del av verneområdet. Monte Gargano-fjellkjeden ligger i reservatet. Det er kjent for helligdommen til erkeengelen Michael, et populært pilegrimssted.

Helligdager i Puglia

Gjestfrie Puglia tilbyr dusinvis av alternativer for å tilbringe ferien. Og siden kilometer med strender er regionens viktigste naturrikdom, ble italienerne forelsket i det som et feriested. Imidlertid er ikke alle byer like egnet for en strandferie. For eksempel er kysten nær Bari overveiende steinete. Det er bedre å velge Salento med sine rolige sandbukter og grunne, klare hav. Vieste har gjentatte ganger blitt kjent for renheten til vannet. Kystlinjen er omgitt av sjarmerende grotter, og det er grunnen til at stranden er populær blant dykkere.

De som er lei av en standard ferie bør se nærmere på vin- og gastronomiske turer. Denne typen ferie er populær blant kjennere av middelhavsmat og kvalitetsviner. Hemmelighetene til Puglias mat blir avslørt under besøk til de beste vingårdene, eldgamle bakerier, familieostmeierier og mesterklasser.

Puglia er også attraktivt som pilegrimsmål og en region for aktiv rekreasjon. Den beste måten å utforske naturen og monumentene på er å bli med på en sykkel- eller fottur.

Shopping i Puglia

Mens du ferierer i Puglia, er det verdt å dra nytte av regionens shoppingmuligheter. De fleste store byer tilbyr et bredt utvalg av butikker fra både fremvoksende italienske designere og de mest kjente merkene (Armani, Gucci). For shopping er det verdt å gå til Bari med sine travle shoppingområder og multimerkebutikker. I nærheten av byen er det et utsalgssted med 150 butikker. Det antas at prisene på klær i Puglia er lavere enn i Nord-Italia.

Hvis du vil ta med deg tradisjonelle suvenirer eller produkter hjem, er det verdt å huske: hver provins i Apulia er kjent for sine unike varer. For eksempel er provinsen Foggia stolt av sine utmerkede delikatesser, samt rose- og rødviner. Det er verdt å ta med tekstiler, sko og treprodukter fra Barletta og Murge. Og du kan ta bort interessante antikviteter fra byen Brindisi - de selges under den månedlige messen på torget. Teresa.

👁 Bestiller vi hotellet gjennom Booking som alltid? I verden eksisterer ikke bare Booking (🙈 for en høy prosentandel fra hoteller – vi betaler!). Jeg har brukt Rumguru lenge, det er virkelig mer lønnsomt 💰💰 enn Booking.
👁 Og for billetter, gå til flysalg, som et alternativ. Det har vært kjent om ham i lang tid 🐷. Men det finnes en bedre søkemotor - Skyscanner - det er flere flyreiser, lavere priser! 🔥🔥.
👁 Og til slutt, det viktigste. Hvordan dra på tur uten problemer? Kjøp nå. Dette er sånt som inkluderer fly, overnatting, måltider og en haug med andre godsaker til en god penge 💰💰.

Et land preget av stort mangfold, som ikke umiddelbart avslører alle sine mange ansikter - dette er Apulia, "hæl" Italienske "Boot", en region som fortryller med sin skjønnhet og rikdom - natur, historie, tradisjoner, deilig mat og høy spiritualitet. Du kan komme hit alle 12 måneder i året!

De som elsker kystferier vil glede seg over bredden av valg: du kan sole deg på de praktfulle sandstrendene Torre del Orso Og Porto Cesareo, eller du kan gå til de mest pittoreske steinete breddene Otranto og i Santa Maria di Leuca, stedet hvor vannet i det klare og rolige joniske og knallblå Adriaterhavet møtes, eller gå til et av feriestedene som ligger mellom "perlen i Salento", byen Gallipoli, og "Spur of the Italian Boot", Cape Gargano, som stikker ut i det krystallklare vannet i Adriaterhavet, hvor Tremiti-øyene.
Kongerike av jomfru natur - Murge nasjonalpark og Gargano-parken, hvis territorium inkluderer den jomfruelige Foresta Umbra-skogen, saltmyrer og innsjøer. Et besøk til det marine reservatet er et must. Torre Guaceto, se på de dype ravinene i Laterza-regionen og de brede dalene i regionen Altamura, - et typisk landskap i det indre av regionen.

For de som ønsker å fordype seg i historien, tilbyr Puglia en rekke steder som forteller historien om dette områdets eldgamle opprinnelse: fra forhistorisk tid til antikkens Hellas, fra Romerriket til renessansen og de praktfulle barokke monumentene i byen Lecce og i Salento-regionen.
Levende bevis på regionens bondefortid er de uvanlige hvite husene med koniske tak laget av grå stein - "trulli", for eksempel i Valle d'Itria, og mange slott utgjør en ekte skattkammer på den sørlige kysten av regionen, som minner om av de gangene da både varer og farer kom til Apulia fra havet.
Elskere av tradisjoner og folkemusikk bør definitivt besøke minst en av de mange festligheter og gastronomiske festivaler som finner sted i sommerperioden etter tur i mange apuliske byer.
Provinsene i Apulia: Bari(administrasjonssenteret i regionen), Barletta Andria Trani ,Brindisi , Foggia , Lecce , Taranto .

Det er mange attraksjoner i Puglia for enhver smak, fra monumenter fra antikken til middelalderen og barokken, fra slott langs kysten til små middelalderbyer "borghi", hvor lokale håndverkere lager ekte mesterverk.

Alle reisende, og spesielt pilegrimer, bør definitivt besøke byen San Giovanni Rotondo i provinsen Foggia. Det er en grav, minnesteder og helligdommer knyttet til livet til Den hellige Pio av Pietrelcina: klosteret til kapusinerbrødrene i Santa Maria delle Grazie, hvor han døde i 1968 Padre Pio, samt en ny kirke, åpnet i 2004, designet av den berømte italienske arkitekten Renzo Piano.

Du må innom Alberobello - en fantastisk by hvor du kan fordype deg fullt ut historie og lokale tradisjoner. Alberobello er hjemmet til de eldgamle, karakteristiske steinhusene med koniske tak, bygget for hånd uten bruk av sementmørtel - "trulli". Disse unike strukturene har vært under beskyttelse av UNESCO siden 1996.

Ikke langt fra byen Andria er det et annet monument fra UNESCOs verdensarvliste, et unikt mesterverk middelaldersk arkitektur- Castel del Monte-slottet, bygget på 1200-tallet av keiser Frederick II av Hohenstaufen. Det er merkelig at det "magiske" tallet til dette slottet er nummer 8: bygningen har en åttekantet form i plan, i første og andre etasje er det 8 haller som danner en åttekant, og det er også 8 massive tårn rundt slott, og, selvfølgelig, som hver har 8 ansikter.

Paradise i miniatyr og en godbit for øynene fem øyer Tremiti-skjærgården: San Domino, San Nicola, Capraia, Cretaccio og Pianosa.
Her er natur og historie perfekt kombinert i prakten av forlokkende landskap.

Puglia er vasket av hav på begge sider, så det finnes alternativer aktiv hvile i barmen natur det er mange her. De som liker å oppdage en fascinerende og mystisk verden vil heller ikke kjede seg. hav.

Krystallklart vann Tremiti-øyene kombinert med fantastisk utsikt over bukter, grotter og havdypet, er de dekorert med tett vegetasjon og bebodd av forskjellige typer fisk. Santa Maria di Leuca, som ligger på grensen mellom Joniske og Adriaterhavet, er også verdig oppmerksomheten til reisende. Dybden på havbunnen når noen steder 90 meter, og livsformene som bor i det lokale undervannsriket skaper en unik fargeskala. Vannsportentusiaster kan trene hele året windsurfing Og kitesurfing.

Og likevel er Apulia ikke bare havet.
Du kan oppdage naturen til denne regionen, dens historie og tradisjoner på sykkel. Du trenger ikke være erfaren i det hele tatt syklist For å dra på tur på to hjul: bare vær villig til å prøve noe nytt, og ikke glem å bruke en lue for å beskytte deg mot den skarpe solen. Utvalget av ruter er stort: ​​du kan nyte naturen mens du sykler langs stiene Gargano reserver(Parco del Gargano) eller Murge(Parco delle Murge); studer historie, overvei de mange monumentene, eller gå dypere inn i regionen for å nyte den avslappede livsstilen i disse regionene, vekk fra travle storbyer.

Gjennom hele året finner mange festligheter, gastronomiske festivaler og teatralske gjengivelser av minneverdige historiske begivenheter sted over hele Puglia. De mest populære er karnevalet i Putignano, St. Nicholas Day i Bari og den historiske duellen Disfida di Barletta. Unge mennesker og andre bør minst én gang i livet delta på festivalen for tradisjonelle lokale danser: pizzica og tarantella, som arrangeres årlig i slutten av august i byen Melpignano. Gjester fra hele Europa kommer for å delta på festivalen, kalt Tarantas natt (Notte della Taranta), for å synge og danse sammen i måneskinnet til lyden av trommer.

Kjøkkenet i Puglia, lenge kjent som "de fattiges kjøkken" på grunn av enkelheten til produktene som brukes, er i stand til å tilfredsstille innfallene til selv den mest krevende gourmet. Den er basert på tre hovedingredienser: durumhvete, grønnsaker og olivenolje, som i kombinasjon med kjøtt og fisk skaper originale retter med en naturlig, uforlignelig smak. Grunnlaget for lokal mat er hjemmelaget pasta. Til deigen brukes durumhvete eller en blanding av hardt og mykt mel. Et unikt symbol på regionen er "recchietelle" eller "orecchiette" - i alle retter tilberedt av dem, "strashinati", som en gang ble ansett som maten til de fattige og i dag nyter stor suksess i de beste restaurantene. Andre originale pastaprodukter er også populære i Puglia: "minyuikke", "fenechechie", "troccoli", "sagne ncannuate", "cicatadde"; de tilberedes fortsatt etter gamle oppskrifter. Men det er i kombinasjonen av pasta og grønnsaker at hovedtrekket til apuliske retter ligger: "strashinati" med kål og stekt brisket eller spaghetti med grønne bønner, tomater og cacioricotta-ost. Puglia er faktisk en stor fargerik grønnsakshage, full av grønnsaker med unik smak og aroma, som i kombinasjon med hjemmelaget pasta, fersk sjøfisk eller ferskt kjøtt gir en uforglemmelig smaksopplevelse. Denne fantastiske regionen, vasket på begge sider av hav med en kystlinje på 800 km lang, vil rett og slett skjemme bort fisk- og sjømatelskere med et utvalg av alle slags fiskeretter. Sjømat tilberedt på en rekke måter vil tilfredsstille smaken til enhver gourmet: fersk fisk, rå eller marinert, utmerkede tykke fiskesupper og til og med fisk kombinert med cacioost. Det er også mange fristelser for de med en søt tann: en rekke delikatesser basert på tørket frukt, honning, tykk druesirup "vino cotto", kandiserte frukter og sjokolade. Blant de utmerkede kvalitetsmatproduktene som har fått betegnelsen DOP (Protected Designation of Origin) eller IGT (Indication of Geographical Origin), er det verdt å nevne det svært populære aromatiske, sprø bybrødet fra byen Altamura; "Klementine" mandariner som vokser ved kysten av Tarantian-bukten, kjent for sin søte og saftige fruktkjøtt; Bella della Daunia oliven, dyrket siden 1400-tallet i nærheten av Foggia; samt kjente viner og extra virgin olivenolje. Hver type vin eller olivenolje har sin egen unike smak avhengig av hvor den dyrkes og produseres.

De reneste strendene ved kysten av Adriaterhavet, merket med det høyeste skiltet i form av et blått flagg, rød jord med kontrasterende kroner av oliventrær, koselige kirker og rørende ærbødighet for Madonnaen, polerte fortau og sammenveving av kulturer av eldgamle sivilisasjoner, utrolig lydhøre lokalbefolkningen som kjærlig opprettholder orden på kysten, og husmødre som tjener ekstra penger på å lage mat rett foran turister. Alt dette er regionen Puglia, den østligste av alle regionene i Italia. De som var så heldige å besøke her husker dette litt autentiske hjørnet av Appenninhalvøya med stor varme. På kartet ser det ut som hælen og hælen til en elegant italiensk støvel med spore.

Det administrative sentrum av Puglia-regionen ligger i Bari, en havneby med en lang og kompleks, men interessant historie. Tilbake i romerrikets dager krysset landveier, sjøveier og pilegrimsstier her. Til nå har hovedstaden i Apulia vært en strategisk viktig bosetning i Sør-Italia.

  • Blant regionene i Italia regnes Apulia som den ledende innen vinproduksjon. Regionen produserer omtrent 40 % av olivenolje.
  • I Grotta del Cavallo-hulen, som ligger i provinsen Lecce, ble det funnet to menneskelige tenner, hvis alder er 43-45 tusen år.
  • Bari har den lengste strandpromenaden i Italia.
  • Relikviene til St. Nicholas the Wonderworker, æret i ortodoksi, skytshelgen for Bari, ble i all hemmelighet ført til Apulia fra Byzantium og plassert i krypten til den katolske basilikaen St. Nicholas.
  • Byen Lecce kalles Sørlandets Firenze.
  • Det mest kjente slottet i middelalderen ligger i provinsen Bari. Dette er Castel del Monte, oppført på UNESCOs verdensarvliste.
  • På italiensk høres Puglia ut som Puglia.
  • Endepunktet for Appian Way, som strekker seg fra Roma til sør, var havnebyen Brundisium (i dag Brindisi). Konstruksjonen ble fullført i andre halvdel av det 2. århundre. f.Kr., og enden av stien var markert med to marmorsøyler.
  • Den apuliske akvedukten ble bygget først på begynnelsen av 1900-tallet. Før dette led regionen av tørke på grunn av det lille antallet naturlige ferskvannsreservoarer.
  • Grunnleggeren av skolen for italiensk skulptur, Niccolo Pisano (1200-tallet), og den berømte operasangeren Farinelli (1700-tallet), som gjennomgikk kastrering i en tidlig alder for å bevare en høy klangfarge i stemmen hans, ble født i Apulia.

Byer i Puglia

Litt historie

Arkeologiske funn indikerer at homo sapiens levde på territoriet til moderne Apulia tilbake i paleolittisk tid. Det antas at de gamle grekerne dukket opp sørøst på Apennin-halvøya rundt 800-tallet f.Kr. De kjempet konstant med aboriginerne - messapianerne, Davani og apulianerne, som ga regionen sitt nåværende navn. Kampene avtok enten eller blusset opp med fornyet kraft. Og dette varte til ved overgangen til det 4.-3. århundre. f.Kr. Romerne grep ikke inn i situasjonen.

Apulia ble etter fallet av den vestlige delen av Romerriket (5. århundre) plyndret. Goterne og bysantinerne besøkte her, så vel som langobardene og saracenerne. Storhetstiden kom først på 1000-tallet med ankomsten av normannerne til disse fruktbare landene, som igjen organiserte handelsstrømmene mellom Europa og Østen og inkluderte "støvelen" i kongeriket Sicilia. Men lidelsene til apulianerne tok ikke slutt der. Spansk styre på 1400- og 1500-tallet brakte igjen regionen i krise. Interessant nok, til tross for denne forvirringen, fortsatte det greske språket å eksistere i noen deler av Apulia.

Regionen sluttet seg til det forente Italia i 1861. Litt senere ble grensene for Apulia-regionen bestemt. Først inkluderte det tre provinser - Bari, Lecce og Foggia. På 1900-tallet ble Brindisi og Taranto utmerket. Den siste, Barletta-Andria-Trani, dukket opp i 2004.

Severdigheter i Puglia

Regionen er kjent for den uberørte skjønnheten til sine naturreservater og parker. Her kan du se eldgamle begravelser - dysser og mystiske steinobelisker - menhirer, bli kjent med arkitektoniske mesterverk fra ulike tidsepoker og uvurderlige kunstverk.I Puglia liker turister å besøke katedraler og middelalderslott, gårder og museumsbyer, karstgrotter og grotter. Reisendes oppmerksomhet tiltrekkes av gamle landsbyer, monumenter, slott og mye mer.

Når du skal til Puglia

Puglia vær

Regionen er preget av lite nedbør, milde vintre og varme somre med lav luftfuktighet. Noen ganger gir middelhavsklimaet opphav til overraskelse - her kan det snø! Når det gjelder temperaturen, stiger den til 28-33 grader om sommeren, og om vinteren holder den seg mellom 6-15 grader Celsius. I Puglia er det ingen naturlige barrierer i form av massive fjellkjeder, og derfor er været ganske ofte vindfullt. Regn er en ganske sjelden forekomst. Som regel kommer de sent på høsten og vinteren.

Strender med gyllen sand og krystallklart vann venter gjestene fra sen vår til sen høst. De fleste av dem har blå flagg, og etterlater ingen tvil om rensligheten i Puglia-kystområdet og det høyeste servicenivået. Soling her kan kombineres med båtturer til avsidesliggende bukter og grotter, fiske og aktiv rekreasjon omgitt av uberørt natur.

Gjennom året vil reisende finne historiske monumenter og kunstbyer, museer og slott, basilikaer og verdensarvsteder, hvorav de mest kjente er trulliene i Alberobello - morsomme hus med koniske tak. De fargerike landsbyene i Puglia venter på gjester når som helst på året. Du kan time din ankomst til en av de tradisjonelle høytidene. Hver av dem er ledsaget av fargerike ritualer eller teatralske turneringer.

For å smake på lokal mat, søte delikatesser, fisk, Negroamaro, Aleatico og Primitivo vin, uovertruffen burrata ost, Altamura og Laterza brød - trenger du ikke velge en spesiell tid. Apulierne er alltid klare til å tilby turister den deiligste menyen!

Apulia på kartet over Italia

Det kuperte og flate terrenget i Apulia ligger langs kysten av Adriaterhavet og det joniske hav. Lengden på kystlinjen er nesten 860 km, som er den høyeste blant italienske fastlandsregioner. Samtidig er bare rundt 2 % av territoriet fjellrike, noe som definerer området som det minst høye området. Den høyeste toppen tilhører Monte Cornacchia. Høyden over havet når 1152 meter.

Puglia grenser til områder som Basilicata, Campania og Molise Regionen forener seks provinser. Men territoriet har en annen inndeling, inkludert syv historiske og geografiske soner. Deres grenser faller ikke sammen med grensene til moderne provinser.

Slik kommer du deg til Puglia

9 km nord for Bari ligger den internasjonale flyplassen Karol Wojtyła, oppkalt etter pave Johannes Paul II. Her lander fly som flyr til/fra de fleste europeiske land, samt Egypt, Latvia og Tyrkia. Puglia lufthavn betjener også lokale flyselskaper. Den litt mindre Papola Casale internasjonale lufthavn ligger i Brindisi, 35 km fra Lecce.

Puglia er forbundet med vei og jernbane med andre regioner i landet. I havnebyer er den maritime passasjertrafikken ikke mindre utviklet.