Cattolica emilia romagna Italia. Emilia - Romagna. Baking og desserter

Regionen Emilia-Romagna i Italia, som ligger ved foten av Apenninene, er en av de mest mangfoldige, rike og attraktive regionene i landet. Det er kjent for sitt utmerkede kjøkken (det er her parmesanost og parmaskinke produseres), eldgamle byer, bilindustri, populære strandferiesteder - samt termiske kilder av høy kvalitet. Når det gjelder kvantitet (men på ingen måte i kvalitet), er Emilia-Romagna nest etter Toscana.

Visittkort

Hva du skal se, hvor du skal besøke

Hvordan kan du diversifisere oppholdet ditt i termalbadene i Emilia-Romagna? Det er mange alternativer.

Fjærer og helbredelse

Det er mer enn 20 termiske feriesteder i Emilia-Romagna. Vannet deres varierer i sammensetning og følgelig effekt, så hvert feriested har sin egen spesialisering.

Varme kilder er rike på aktive naturlige stoffer - svovel, bikarbonater, natrium, kalsium, mangan, etc. De brukes i behandling av sykdommer i muskel- og skjelettsystemet, karsystemet, sykdommer i ØNH-organene og luftveiene (inkludert bronkial astma) , gynekologiske sykdommer og inflammatoriske prosesser. I tillegg er lokale farvann mye brukt i kosmetikk. Deres helbredende effekter forsterkes av ren luft: feriestedet ligger i umiddelbar nærhet til Casentinesi National Forest Park.

Velværekomplekser tilbyr behandling ved hjelp av 3 typer termisk vann: salt-jod (påvirker huden og leddene, normaliserer metabolismen), salt-svovel (har helbredende egenskaper, hjelper i kampen mot fordøyelses- og nervesystemet) og natriumklorid (påvirker leveren) funksjon, stimulere stoffskiftet).

Behandlingen er basert på salt brom-jodidvann (for sykdommer i hud, ledd, fordøyelsesorganer) og hydrogensulfidvann, brukt i form av inhalasjoner og skyllinger i kampen mot sykdommer i luftveiene og allergier.

Disse og andre termiske feriesteder i Emilia-Romagna-regionen i Italia - Baths of Monticelli, Salsomaggiore, Tabiano, Castrocaro, Salvarola, Rimini etc. - tilby ferierende det bredeste utvalget av velværebehandlinger. Hver av dem har moderne og velutstyrte medisinske sentre, skjønnhetssalonger og spa med høyt kvalifisert personale. Alt dette sikrer maksimal effektivitet av behandlingen: selv etter korte kurs vil ferierende kunne føle seg sunne, forynget og fulle av styrke.

Emilia-Romagna-regionen strekker seg på tvers av Apennin-halvøya fra Adriaterhavskysten i øst, rett utenfor det liguriske hav i vest; minste rettlinjeavstand fra kysten til den vestligste delen av regionen er mindre enn 20 km. Rundt 386 tusen mennesker bor i det administrative sentrum av byen (Bologna). Dette er en av de største regionene i landet, den er delt inn i ni provinser og består historisk sett av to deler, Emilia i nordvest og Romagna i sørøst.

Aktiv bosetting av regionen begynte flere årtusener f.Kr. Her bodde etruskere, keltere, romere; sistnevnte hadde særlig stor innflytelse på utviklingen av disse landene, veilegging og bybygging. På 300-tallet e.Kr. spilte regionen en viktig politisk rolle etter at hovedstaden ble flyttet til Ravenna.

Regionen ble en del av det forente italienske kongeriket i 1860.

Emilia-Romagna er en av de mest velstående regionene, ikke bare i Italia, men i hele Europa. Det er svært lav arbeidsledighet her, og inntektene til innbyggerne er svært høye. Mat- og tekstilindustrien, landbruket, bilproduksjonen (det finnes fabrikker av så prestisjefylte bilmerker som , Ferrari, i, etc.) og andre industrier er godt utviklet. Det er i Emilia-Romagna at hovedproduksjonen av traktorer som brukes til landbruk er konsentrert; Denne grenen av maskinteknikk er Italias spesialitet på verdensmarkedet.

Det er praktisk å komme seg til Bologna med tog fra: de raskeste togene tar 35 minutter, billettprisene starter fra 13 euro. Avganger er hvert 15. minutt. Turen derfra vil ta minst en og en halv time (12-16 euro). På bare en time kan du kjøre fra; dette er kanskje det mest lønnsomme alternativet hvis du vil spare på flybilletter: en togbillett koster fra 22 euro, du kan finne lavere priser, men da vil du bruke minst to timer på veien.

Feriesteder

Ikke alle er kjent med navnet på regionen, men få har ikke hørt om feriebyen Rimini, som ligger sørøst i Emilia-Romagna i umiddelbar nærhet til den uavhengige staten (San Marino). Mindre kjent, men ikke verre, er byene Cattolica, Cervia og andre.

Rimini

Det største feriestedet i Italia på Adriaterhavskysten, Rimini, ligger 130 km fra Bologna. Men det er bare et steinkast fra San Marino – bare 20 km. Byens strender, kjent som La Marina, strekker seg 15 km. Et hotell på stranden i høysesongen vil koste 1000 euro per uke (Baldinini Hotel); leiligheter for samme periode kan leies til halve prisen (Residence Cigno). Hver juli blir Rimini sentrum for Pink Night-festivalen (La Notte Rosa); Du bør ta vare på billetter til arrangementet på forhånd.

Fra Rimini kan du reise til San Marino. Det er ingen togforbindelse, men busser er tilgjengelige (www.benedettinispa.com). Intervallet mellom flyvningene er 1 time og 15 minutter, turens varighet er 45 minutter. Billettpris - 5 euro.

Cattolica

Cattolica, som ligger på grensen til Marche-regionen, er en av de sørligste byene i regionen. Stranden her er liten, lengden er bare to kilometer, men veldig ren, og den utviklede infrastrukturen kan misunne de største feriestedene . Mange steder har spesielle lekeplasser for barn, bemannet av profesjonelle animatører og barnepiker.

Hovedattraksjonen er akvariet, Acquario di Cattolica, hvor barna kan bli kjent med livet i havet. Prisene på overnatting er ganske høye; en ukes opphold i et rom designet for to voksne og et barn, avhengig av hotellets stjernerangering, vil koste 1300 euro (Hotel Sayonara) eller 2400 euro (Hotel Luxor Beach).

Cervia

I motsatt retning fra Rimini, 30 km nord, ligger feriestedet Cervia, som var populært tilbake på 1800-tallet. Det er brede sandstrender, og selve byen er ganske rolig, så den foretrekkes av voksne par. Rett utenfor Cervia begynner imidlertid territoriet til Milano Marittima, hvor du kan ha det gøy på en rekke dansegulv.

Folk med høy inntekt foretrekker å bo her, siden de lokale strendene er romsligere og mindre overfylte enn i Rimini.

En av de beste overnattingsmulighetene i Cervia, med tilgang til stranden og havutsikten, er firestjerners Hotel Conchiglia. Med litt flaks kan du leie et rom for to i en uke for 965 euro.

Comacchio

Ytterligere 60 km nordover, forbi Ravenna, og du kommer til Comacchio, en fantastisk havneby bygget på øyer, noe som gjør den vagt lik Venezia. I umiddelbar nærhet til sentrum ligger et av de lokale fasjonable feriestedene - Porto Garibaldi. Ikke mindre populære er Lido degli Scacchi og Lido degli Estensi; den første er mer egnet for en rolig familieferie, den andre har tvert imot en stor mengde underholdning for enhver smak.

Leiligheter i Lido degli Estensi kan leies for 760 euro per uke (Residence Cleo); et lite hotellrom i Porto Garibaldi vil koste 560 euro (Hotel Cinzia).

Byer

De som liker å kombinere turer langs de gamle gatene i italienske byer med gastronomiske nytelser, bør komme til Emilia-Romagna om høsten, når regionen arrangerer en mat- og vinfestival. Men når som helst på året, spesielt fra april til oktober, vil oppholdet ditt her være fullt av inntrykk.

Bologna

Storslåtte Bologna er en by ikke bare for studenter, men også med rike kulinariske tradisjoner. "Bolognese" kommer herfra. Bologna er også kjent som en by med gallerier, eller overbygde portikoer. Deres totale lengde er 38 km, og lengden på de mest kjente av dem er nesten 4 km. Den har 666 buer og fører fra byporten til Saragozza (Porta Saragozza), bygget på 1200-tallet, til helligdommen til Madonna av St. Luke (Santuario della Madonna di San Luca). Antall buer symboliserer den fristende slangen som ble beseiret av Guds mor.

Et annet kjent landemerke i byen er de to skjeve tårnene (Due Torri), Asinelli (Asinelli) med en høyde på mer enn 97 meter og den 48 meter lange Garisenda (Garisenda), bygget på begynnelsen av 1100-tallet. Bare 20 tårn har overlevd til i dag i Bologna; en gang var det fra 80 til 100 av dem, ifølge andre kilder - opptil 180.

  • Vi anbefaler å lese:

Parma

Byen Parma, sentrum av provinsen med samme navn, den nest største i regionen, er nevnt i Stendhals roman "Kosteret i Parma". Forfatteren beskriver også en av de berømte historiske bygningene i byen, festningen (Cittadella) på slutten av 1500-tallet. Nå er alt som gjenstår av den tidligere brakken og fengselet murer og grøfter, og det er en park rundt den. Når det gjelder selve Parma-klosteret (Certosa di Parma), karteuserklosteret, ligger det et stykke fra sentrum. De opprinnelige bygningene, som dukket opp på slutten av 1200-tallet, har ikke overlevd. Det vi ser nå går tilbake til 1500-1700-tallet.

En av de vakreste kirkene i byen er Basilica of Our Lady of the Wall (Basilica di Santa Maria della Steccata). Den ble bygget på begynnelsen av 1500-tallet. Krypten til basilikaen inneholder gravstedene til hertugene av Parma.

Church of St. Vitale (Chiesa di San Vitale) er eldgammel; Den allment aksepterte versjonen, basert på offisielle dokumenter, daterer den til 1000-tallet, men det er en oppfatning at kirken ble bygget to århundrer tidligere. I 1996 ble bygningen stengt i 10 år for restaurering.

Modena

Byen Modena er den nest største i regionen etter Bologna. En romersk koloni ble grunnlagt her i 183 f.Kr. På 700-tallet ble byen ødelagt av en flom, og innbyggerne som slapp unna døden grunnla en ny bosetning. Modena er kjent som byen der Enzo Ferrari, grunnleggeren av selskapet oppkalt etter ham, ble født.

Symbolet på Modena er Ghirlandina, klokketårnet til byens katedral. Høyden er 86 meter. Tårnet ble bygget på slutten av 1100-tallet og senere ferdigstilt. Du kan gå opp hit og få et fugleperspektiv over byen. Selve katedralen (Duomo di Modena) dukket opp på 1000-tallet. Dette er et av de viktigste italienske monumentene for romansk arkitektur. Steiner fra gamle romerske ruiner ble brukt til konstruksjonen - utgravninger ble utført ikke langt fra stedet for katedralens konstruksjon, og mye egnet materiale ble oppdaget. Inne i katedralen er det verdifulle skulpturer og fresker fra 1300- og 1400-tallet.

En annen bygning som også kan tjene som eksempel på stilen er det barokke hertugpalasset (Palazzo Ducale) fra tidlig på 1600-tallet. Det sto en gang et slott her som tilhørte d'Este-dynastiet, en eldgammel fyrstefamilie av Italia som styrte Modena og Ferrara i mer enn et halvt årtusen.

Ferrara

For å fortsette historien om prinsene d’Este, kan vi ikke ignorere Ferrara, en by hvis storhetstid fant sted på 1200- og 1500-tallet. Kunsten utviklet seg aktivt her, og dens egen unike malestil dukket opp, kalt "Ferrara-skolen" (Scuola Ferrarese). Dens mest fremtredende representanter var Cosmè Tura, Lorenzo Costa den eldste og andre.

En påminnelse om kraften til d’Este-dynastiet er det grandiose Castello Estense, bygget på slutten av 1300-tallet.. Opprinnelig spilte den rollen som en defensiv struktur, men på slutten av 1400-tallet ble den en familiebolig, hvis prakt ikke var dårligere enn mange kongelige palasser i Europa. Nå huser det byadministrasjonen, og turister slipper inn i noen rom og gårdsplassen.

I Ferrara har en hel gate bygget i middelalderen holdt seg intakt. Den kalles Vaults Street (Via delle Volte), siden det meste av den går gjennom mange buer. De tidligste bygningene dateres tilbake til det 7.-11. århundre; total lengde på gaten - ca.
to kilometer.

Piacenza

I dag bor det i overkant av 100 tusen mennesker i Piacenza, sentrum av provinsen med samme navn i Emilia-Romagna. Og allerede i 187 f.Kr. var det en blomstrende by, som lå på veien fra Roma til Nord-Europa; Via Emilia, bygget av de gamle romerne, gikk gjennom den. Arven fra den tiden er utformingen av bygatene.

Byen har mange attraksjoner, hvorav kirken San Sisto, eller St. Sixtus (Chiesa di San Sisto), fortjener spesiell omtale; for henne (Raffaello Santi), på oppdrag fra pave Julius II, skrev han "den sixtinske madonna" (Madonna Sistina). Mer enn to århundrer senere ble maleriet solgt til den daværende kongen av Polen, Augustus III, og nå henger en kopi av det i kirken.

Blant andre religiøse bygninger kan man ikke unngå å nevne den majestetiske basilikaen St. Antonino (Basilica di Sant’Antonino), bygget til ære for skytshelgenen til Piacenza. Den første bygningen dukket opp her på 300-tallet; senere ble det rekonstruert mer enn én gang. Rundt 1000-tallet fikk den den formen den har overlevd til i dag. En enorm bue foran inngangen til kirken dukket opp i 1350.

Middelalderarkitektur er representert av Kommunepalasset (Palazzo Comunale), eller gotisk palass, bygget på slutten av 1200-tallet. Den nedre delen av palasset med høye buer er foret med rosa marmor; den øvre, med tårn og tårn, er laget av murstein. I et av tårnene henger en klokke, som pleide å ringe byens innbyggere i nødssituasjoner.

Et annet palass, bygget under renessansen, tilhørte Landi-familien (Palazzo Landi). Det huser nå en domstol.

Den kanskje mest interessante byen i regionen er Ravenna, den tidligere hovedstaden i flere stater som suksessivt oppsto på territoriet til det moderne Italia. Byen har åtte arkitektoniske monumenter fra den tidlige kristne perioden, bygget senest på 600-tallet og inkludert på UNESCOs verdensarvliste. Dette er først og fremst mausoleet til Galla Placidia (Mausoleo di Galla Placidia), datteren til en av de romerske keiserne, hvis residens lå her i Ravenna. Et annet mausoleum, denne gangen østgotisk, er gravstedet til kong Theodorik den store (Mausoleo di Teodorico); frem til 526 styrte han det østgotiske riket, og Ravenna var hovedstaden i hans eiendeler.

Under ham ble det bygget en andre i byen, den kalles vanligvis den nye basilikaen St. Apollinaris (Basilica di Sant’Apollinare Nuovo). Relikviene til helgenen fra den tidligere forstaden til Ravenna, Classe, ble midlertidig overført til den. Interiøret i basilikaen er dekorert med tre rader med bysantinske mosaikkfresker fra 500- og 600-tallet, som er det enestående kunstverket som noensinne er skapt av menneskeheten.

Takket være den utrolige konsentrasjonen av unike kulturelle og arkitektoniske monumenter, har Ravenna alltid tiltrukket seg kunstfolk. Navnene knyttet til det er (Dante Alighieri), Lord Byron (George Byron), Alexander Blok. Og Ravenna er en veldig vakker by som ligger ved kysten; det betyr at en kulturferie her kan kombineres med en badeferie. Den mest moderne av dem er Lido Adriano. Og den ville stranden i Casalborsetti passer for de som foretrekker en ferie borte fra sivilisasjonen.

Hovedkontorene til motorsykkel- og bilprodusenter som Ferrari, Lamborghini og Ducati ligger her i Emilia-Romagna.

Og selvfølgelig inntar turisme en spesiell æresplass i økonomien til Emilia-Romagna. Besøkende og italienere vet at (Rimini og Riccione) ligger her.

Mat fra Emilia-Romagna-regionen

Jeg begynner å snakke om kjøkkenet til Emilia-Romagna, og jeg forstår at dette kan gjøres i det uendelige. Det er så stort og variert, men det er fortsatt flere retter og produkter som virkelig kan kalles "emilsk-romansk". .

Bologna er kjent for retter som tortellini, tagliatelle alla Bolognese og lasagne. Modena vurderes hjemmet til de deiligste delikatesser Italia - Modena-skinke, parmesanost, balsamicoeddik, cotecchino og Lambrusco-vin. Og hovedrettene kan kalles ravioli di Modena eller Cappelletti. Den verdenskjente parmaskinken lages i Parma, og det er også der den er størst pasta maker og bakeriprodukter fra Italia "Barilla". Byens hovedretter inkluderer biff med skinke og ost, kanin med omelett og urter, og stekt kaninfilet med Modena balsamicoeddik. Et typisk produkt fra Emilia-Romagna er piadina(Jeg snakket om henne i). Hvis du tilfeldigvis er på ferie ved kysten av Emilia-Romagna, sørg for å prøve: blåskjellsuppe, grillet Comacchio-ål, blekksprut, blekksprut og multe. Viner fra Emilia-Romagna-regionen: Albana di Romagna DOC, Colli Piacentini, Lambrusco, Sangiovese og Trebbiano.

Klimaet i Emilia-Romagna


Når jeg snakker om klimaet i Emilia-Romagna, vil jeg si at alt er kjent ved sammenligning. For eksempel, hvis vi sammenligner det med den sørlige regionen Calabria, så er det selvfølgelig en betydelig forskjell når det kommer til været om vinteren.

Tross alt om vinteren minusgrader og snø er ganske vanlig i Emilia-Romagna. Vel, sommeren i hele Italia, uavhengig av regionen, som jeg sa i tidligere artikler, er veldig, veldig varm og prippen.

Shopping i Ferrara Du bør starte fra gatene Vvia Garibaldi og Via Mazini, det er her flertallet av motebutikkene ligger. Hver lørdag på Piazza Trento-Trieste kan du besøke det åpne markedet, hvor du kan kjøpe nesten alt - mat, antikviteter, klær, møbler osv.

Byen Faenza er kjent for sin keramikk; det er her det beste butikker og International Museum of Ceramics, som presenterer unike, eldgamle og moderne samlinger av verk av de beste mesterne i Italia.

Severdigheter i Emilia-Romagna


Emilia-Romagna er virkelig rik på attraksjoner, og når du kommer til en by i denne regionen, vil du finne noe nytt og overraskende.

Her er videoer som vil gi deg en idé om den beste underholdningen severdigheter i Emilia-Romagna:

Fiabilandia fornøyelsespark ligger i den lille landsbyen Rivazzura via Cardano, 15, ikke langt fra Rimini. Åpent daglig fra april til september fra 10.00 til 19.00, juli – august fra 10.00 til midnatt. .

Dolphinarium of Rimini: adresse - Lungomare Claudio Tintori, 2, nær havnen. Åpningstider: daglig fra 1. april til 30. september.

Fornøyelsespark "Italia i miniatyr": plassering: liten landsby Viserba, Via Popilia. Åpent fra oktober til mars daglig fra 9.00 til 17.00, fra april til september fra 9.00 til 19.00. Billettpris fra 10,00 til 22,00 euro.

Fornøyelsespark "Skyparc": ligger i landsbyen Perticara, nær byen Novafeltria. Åpent fra april til november fra 10.00 til 19.00. Billettpris fra 12.00 til 25.00 euro.

Ferrari Museum Maranello: adresse - Viale Alfredo Dino Ferrari, 43, jeg har allerede nevnt det ovenfor.

Region Emilia-Romagna ligger i den nordøstlige delen av Italia.
Det er hjem til fire og en halv million mennesker.
Hovedstaden er byen Bologna.
På østsiden vaskes regionen av Adriaterhavet.

Historisk sett er det delt inn i to territorier: Emilia og Romagna.
Emilia okkuperer den nordlige delen av regionen og inkluderer provinsene Piacenza, Parma, Reggio, Modena, Ferrara og det meste av Bologna. Romagna inkluderer provinsene Ravenna, Forli-Cesena, Rimini og en rekke kommuner i Bologna.
Tidligere var Emilia en del av det langobardiske riket. Padan-sletten ble til og med kalt Langobardia, og byen Reggio Emilia, før Italias forening, bar navnet Reggio di Lombardia.

Romagna var en del av Byzantium og deretter Pavestatene.
Navnet "Romagna" kommer fra det latinske Romania, det dukket opp på 600-tallet og betyr "romersk verden" i motsetning til den langobardiske delen av Italia. På den tiden var Ravenna hovedstaden i det vestromerske riket, senere eksarkatet til Ravenna.

Emilia-Romagna-regionen dukket opp i 1947.
Han regnes for tiden som en av de rikeste i Europa.

Emilia er hjemsted for slike "deilige" byer som Parma og Reggio Emilia, hvor parmaskinke og Parmigiano Reggiano-ost ​​produseres, samt byene Modena, kjent for drueeddik, Piacenza, i bymuseet hvor etruskisk lever er utstilt , Ferrara og hovedstaden i regionen er støyende og studentvennlig Bologna, hjemmet til mortadella-pølsen, skiller seg fra andre italienske byer ved sine endeløse rader med innendørsgallerier.
Romagna har utsikt over Adriaterhavet og er hjemsted for de berømte feriestedene Rimini og Riccione, samt den bysantinske perlen - byen Ravenna og Faenza, kjent for sin keramikk.

10 må-se steder i Bologna













Slottet ble grunnlagt av de gamle romerne på 800-tallet, da het det Castro Arquato og var en militærleir. Og senere ble det omdøpt til Arquato-slottet (Castell "Arquato). I middelalderen mistet ikke slottet sin militære betydning og spilte en viktig rolle i en rekke kriger. Slottet fikk sitt moderne utseende under regjeringen til Visconti-hertugene av Milano på 1300-tallet. Nå tiltrekker denne pittoreske byen med slottet mange turister.

Emilia-Romagna er en region i det nordøstlige Italia med tilgang til Adriaterhavet. Regionen ble dannet av to historiske formasjoner: Emilia (provinsene Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Ferrara og det meste av Bologna) og Romagna (provinsene Ravenna, Rimini, Forli-Cesena og Bologna øst for Sillaro-elven) . Regionens våpenskjold representerer symbolsk Po-elven i form av en bølgelinje og Via Emilie i form av en skrå linje.

I kontakt med

Turisme

Utsikt over sentrum fra toppen av Asinelli-tårnet

Turisme i Emilia-Romagna er en av de mest utviklede i Italia. Det er delt inn i 4 hovedtyper: strandferier ved Adriaterhavet, kulturturisme i kunstbyer, helseturisme (spa, termalbad og naturen i Apenninene) og enogastronomisk turisme.

Regionens Adriaterhavskyst byr på en utrolig variasjon av opplevelser for de som ønsker å kombinere stranden med fornøyelsesparker, natteliv, innlandsutflukter og gastronomiske ruter, for ikke å snakke om shopping av varer av høy kvalitet laget i Italia. Aktive rekreasjonsentusiaster vil finne golfbaner, sykkelstier, sandvolleyball, stavgang og seiling her! Som du kan se, handler avslapning her ikke bare om stranden og havet...

Mosaikk på kuppelen til basilikaen Sant'Apollinare in Classe

Kunstbyene i Emilia-Romagna er av eksepsjonell interesse fra et historisk, kunstnerisk og kulturelt synspunkt. De strekker seg fra Piacenza til Rimini, strandhovedstaden i regionen, langs den gamle Via Emilia (Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Faenza, Forli og Cesena). Hver av dem er interessant på sin egen måte: Parma regnes som musikkens by, navnene til Giuseppe Verdi og Arturo Toscanini er knyttet til den, så vel som smakens hovedstad (hovedkvarteret til European Food Safety Authority ligger her ) og keeperen av mesterverkene til italiensk manerisme; Den italienske trikoloren ble oppdratt for første gang i Reggio Emilia; Modena er assosiert med navnene til Enzo Ferrari og andre sportsbilprodusenter, og det er også hjemmet til slike mesterverk av romansk arkitektur som katedralen, Ghirlandina-klokketårnet og Great Piazza, som står på UNESCOs verdensarvliste. Bologna, en multikulturell og opplyst by, var en gang etruskisk. Hun klarte å bevare middelalderske tårnhus og portikoer, hvis lengde overstiger 40 km. Faenza regnes som vuggen til italiensk kunstnerisk keramikk; Forli og Cesena, kjent for sin gjestfrihet, ligger ved foten av slake åser. Modena, med sine mesterverk av romansk arkitektur, og den storslåtte bysantinske Ravenna, en gang hovedstaden i det vestromerske riket, hvor unike mosaikker er bevart, samt den uforlignelige Ferrara, vuggen til italiensk renessansekunst, er inkludert i UNESCO Verdensarvliste.

Ferrari-museet i Maranello

Det er 25 termiske feriesteder i regionen, som lar deg kombinere en ferie ved havet og/eller se mesterverkene til kunstbyer med helseturisme (hydroterapi, prosedyrer og helbredende gjørme). Aktive feriegjester kan kombinere spaet med golf, sykling og motorsport. Regionens landskap er svært variert, alt fra kystnære lavland til åser og Apenninene. Naturen og faunaen i naturparken Po Delta og nasjonalparkene i de toskansk-emiliske appenninene og skogene i Casentino-dalen - Monte Falterona er interessante og forskjellige fra hverandre. I fjellene i Emilia-Romagna er de gamle tradisjonene i denne regionen bevart. Det er små middelalderbyer, som italienerne kaller "borger", slott, museer for mat og eldgamle yrker, eldgamle veier lagt av de gamle romerne, fjellskråninger dekket med vingårder og olivenlunder. Og hver helg her er en skikkelig ferie. Om vinteren kan du gå alpint og langrenn, gå på truger, hundekjøring, og om sommeren tilbyr de lokale fjellene muligheten til å sykle, sykle terreng, fotturer, fotturer og til og med eksotiske aktiviteter som ulvehyl (lytting) til ulvehyl).

Enogastronomi

Parmigiano Reggiano / Shutterstock.com

Emilia-Romagna er kjent for sin mat og vin, samt sin gjestfrihet. Landbruket har spilt og fortsetter å spille en viktig rolle i økonomien i regionen, og det regnes som en av de mest avanserte i verden! Dette er kanskje grunnen til at så mange som 19 lokale matprodukter har blitt tildelt den prestisjetunge IGP («Protected Geographically Protected»-kategorien) og 12 har blitt tildelt kategorien DOC («Protected Origin»). Det er herfra produkter som kalles "ambassadører for italiensk kultur" eksporteres over hele verden, som parmaskinke, Parmigiano Reggiano-ost ​​og balsamicoeddik fra Modena.
Emilias kjøkken er veldig rikt, integrert, rikt og komplekst, forankret i den middelalderske adelens kulinariske tradisjoner. Maten i Romagna er enklere; piadina, som opprinnelig dukket opp på bøndenes bord, kan betraktes som et eksempel på den tradisjonelle retten. Imidlertid er de knyttet til bruken av de samme ingrediensene (for eksempel svinekjøtt) og overfloden av pølser, skinker og kjøttprodukter (cotecino, zampone, culatello di Zibello). Eggpasta og tortellini serveres ofte som førsterett. I Emilia er de ofte fylt med kjøtt, og i Romagna - med ost og urter. Utvalget av lokale viner er også imponerende. Den mest kjente er selvfølgelig Lambrusco.

Hvordan komme seg dit

Det er ganske enkelt å komme seg til Emilia-Romagna: Takket være sin geografiske posisjon er det i skjæringspunktet mellom hovedveiene og jernbanene i Italia. Den har også fire flyplasser, og turisthavner for private yachter er utstyrt på kysten.

Med fly

Flyplassene i Bologna (direkte charterfly fra Moskva), Parma, Rimini (også direktefly til Moskva) forbinder regionen med hovedbyene i Italia og Europa.

Med bil

Motorveien A1 Milano-Napoli forbinder regionen med andre riksveier: motorveien A15 (Parma-Spezia) fører til Parma, A22 (Modena-Brennero) til Modena, A13 (Padua-Venezia) og A14 (Bologna-Bari) til Bologna. Det er også utmerkede gratis S.S.-motorveier som går gjennom området. 309 Venezia-Mestre og motorveien E45 Roma-Ravenna.

Med tog

Regionens jernbaner gir raske forbindelser med nord, sentrum og sør i Italia. Høyhastighets-AV-togene tar deg fra Bologna og Reggio Emilia til Milano, Ancona, Firenze, Roma og Napoli i løpet av få timer. Fra Europa går togene gjennom passene Tarvisio, Brennero, St. Gotthard og Sempione. Lokaltog kjører i hele regionen og forbinder Reggio Emilia, Bologna og Rimini.

Offisiell turistportal for Emilia-Romagna-regionen: emiliaromagnaturismo.it (informasjon tilgjengelig på russisk)