Hvordan komme dit fra den varme leiren. Hvordan komme til Stop "Metro Teply Stan" i Yasenevo med buss, metro eller tog? Hva er "Döner kebab"

Vet ikke hvordan du kommer til T-banestasjonen Teply Stan» i Yasenevo, Russland? Moovit hjelper deg å finne Den beste måten komme til Teply Stan T-banestopp fra nærmeste stopp offentlig transport ved hjelp av trinnvise instruksjoner.

Moovit tilbyr gratis kart og sanntidsnavigasjon for å hjelpe deg å finne veien rundt i byen. Vis rutetabeller, ruter, åpningstider, og finn ut hvor lang tid det tar å komme til Teply Stan Metro Stop i sanntid.

Ser du etter nærmeste stopp eller stasjon til Teply Stan Metro Stop? Sjekk ut denne listen over stopp nærmest destinasjonen din: Teply Stan Metro Station.

Du kan komme deg til Teply Stan Metro Stop via Buss, Metro eller Jernbane. Disse er linjene og rutene som har stopp i nærheten: Buss, Metro

Vil du se om det er en annen rute som vil hjelpe deg å komme deg dit raskere? Moovit hjelper deg med å finne alternative ruter og tider. Få veibeskrivelser fra og veibeskrivelser til Teply Stan Metro Stop enkelt fra Moovit Appen eller Nettsiden.

Vi gjør det enkelt å komme seg til Teply Stan Metro Stop, som er grunnen til at over 720 millioner brukere stoler på Moovit som den beste offentlige transportappen. Inkludert innbyggere i Yasenevo! Du trenger ikke å laste ned en egen buss-app eller T-bane-app, Moovit er din alt-i-ett-transport-app som hjelper deg med å finne de beste tilbudene. oppdaterte tidsplaner busser og metro.

Vi samarbeider kun med pålitelige partnere og produsenter, hvis produktkvalitet alltid er på høyeste nivå. Alle våre produkter er sertifisert og har alle Påkrevde dokumenter og bevis

Kontakt oss

Legg igjen en forespørsel om våre produkter og motta ekstra rabatt 2%.

Hva er "Döner kebab"

Shawarma, shawarma, doner kebab, durum, duner - alle disse er forskjellige navn på samme rett. Så inn forskjellige land kalt stekt kjøtt med saus og salat, pakket inn i pitabrød eller flatbrød. Denne orientalske hurtigmaten erobret raskt hele verden, og ga verdig konkurranse til pommes frites og hamburgere.

Litt historie, eller hvem som fant opp shawarma

Tyrkisk kebab har fått mange navn i forskjellige land i verden. Overalt heter det annerledes. I Tyskland kalles denne retten döner kebab, i Polen og England beholdt kebab sitt tradisjonelle navn, i Armenia fikk den "navnet" Karski kebab, i Bulgaria er det duner, og i Israel er det shawarma eller, kortere sagt, shvarma. Denne retten, relatert til orientalsk hurtigmat, har spredt seg i Russland under navnene shawarma og shawarma. I enkelte deler av landet har navnet shawarma slått rot. Prosessen med å tilberede shawarma og shawarma har ingen grunnleggende forskjeller. Fyllingen for disse rettene er den samme, men skallet kan variere. Tynne pitabrød velges som skall til shawarma, og i shawarma pakkes fyllet inn i et halvt pitabrød.

Hva er shawarma/shawarma laget av i Russland.

I Russland tilberedes shawarma og shawarma i spesialiserte virksomheter, så vel som i gateboder. I tillegg kan denne retten bestilles på noen kafeer og restauranter. I alle serveringssteder tilberedes en slik rett forskjellig. En slik annerledes tolkning gjør retten ikke mindre smakfull. Det er imidlertid en oppfatning at den beste shawarmaen kan tilberedes i St. Petersburg. Her kalles denne retten ofte shawarma. Denne retten tilberedes i Russland fra nesten hvilket som helst moderat fett kjøtt. Kyllingkjøtt brukes oftest i uteboder da det er billigere. På kafeer og restauranter kan du prøve denne retten laget av biff, svinekjøtt, kalkun og lam. Den andre obligatoriske ingrediensen til shawarma er hylsteret som fyllet er pakket inn i. Det ideelle alternativet for dette formålet ville være tynn armensk lavash. Du kan også bruke halvparten av et rundt arabisk flatbrød – pita. I tillegg kan noen kafeer tilby shawarma uten skall. Du får rett og slett servert kjøtt og grønnsaker på tallerken med saus. Kjennere av denne retten vil imidlertid mest sannsynlig ikke være fornøyd med dette alternativet. En rekke grønnsaker og sauser kan brukes. Sausene som brukes kan bestå av et annet sett med ingredienser. I russisk shawarma kan du finne fersk hvitkål, og en blanding av majones og ketchup serveres ofte som saus. Noen etablissementer kan lage deg shawarma med koreanske gulrøtter, agurker og tomater, samt salat og kinakål.

Forberedelse:

Kjøttet valgt for shawarma er lam, kalkun, biff, kylling og noen ganger svinekjøtt. Kjøttet stekes ved hjelp av en spesiell teknologi i vertikale griller designet for dette formålet. Brikkene er trukket på et vertikalt plassert spyd, roterende rundt sin akse og i forhold til varmeelementene plassert langs spyden. Når kjøttet brunes, skjæres det ved hjelp av en lang kniv (eller en spesiell elektrisk skivekniv) i tynne biter som faller ned i pannen. Disse bitene knuses deretter ytterligere. Sammen med kjøttet tilsettes saus (hvit hvitløk og rød tomat) og grønnsaker (tomater, kål og agurker) i pita- eller pitafyllet.

Navn på retten i forskjellige regioner i verden:

I Aserbajdsjan er shawarma en rett laget med hvit søt og sur saus og servert i pitabrød, mens tradisjonell shawarma kalles döner kebab eller ganske enkelt "dener".

I Algerie kalles shawarma dener.

I Armenia kalles denne retten karsi-khorovats (Kar-stil kebab). Sjashlik i Karski-stil er et stort stykke kjøtt på et spytt, som stykker gradvis kuttes av etter hvert som det tilberedes og pakkes inn i psats (tynt usyret ark "lavash").

I Belgia brukes navnet pita durum, eller rett og slett durum, hvis fyllet er pakket inn i tynt pitabrød, eller rett og slett pita (fransk pita), hvis fyllet legges i et halvt pitabrød. plassert i en halv pita.

I Bulgaria brukes navnet duner, selv om det faktisk bare tilberedes gyros i Bulgaria.

I Storbritannia kalles det "kebab" for kort, fra tyrkisk - Doner kebab.

I Tyskland brukes navnet döner kebab (tysk: Doner kebab), eller ganske enkelt Doner. Navnet Schawarma brukes også. Noen ganger brukes navnet durum (fra tyrkisk durum - innpakket) hvis fyllet er pakket inn i tynt pitabrød. Det er også navnet tyrkisk pizza (tysk: Turkische Pizza).

I Hellas og Kreta kalles kjøtt tilberedt på et vertikalt spytt gyros, og pita fylt med dette kjøttet kalles gyros pita.

I Israel brukes navnet shavarm om samme rett, men på grunn av mangelen på vokaler i vanlig hebraisk skrift, er lesningen "shwarma" allment akseptert; Arabere som bor i Israel uttaler det shuarma. Serveres i pitabrød, eller i tynne pitabrød - lafa. Innfødte Jerusalemitter kaller lafa «eshtanur». Favorittkrydder er hummus, tahini, amba (flytende krydder laget av syltet mango), krydret khug. Israelsk shawarma er helt fri for meieriingredienser i noen form av kashrut grunner.

I Iran kalles retten "tyrkisk kebab" (persisk kabab-torki).

I Kasakhstan er navnet shawarma (shauyrma på kasakhisk) mye brukt hvis fyllet legges i halvparten av pitabrød og doner (doner kebab) hvis fyllet er pakket inn i pitabrød.

Det libanesiske navnet for shawarma er kubba.

I Litauen kalles retten ganske enkelt kebab (lit. kebabas).

I Polen brukes navnet kebab (fra tysk Donerkebab), justert for den polske aksenten (alltid på nest siste stavelse).

I Russland heter retten shawarma (varianten shawarma er ikke tilgjengelig i moderne ordbøker Russisk språk).

I Romania brukes navnet shaorma eller shoorma.

I Tadsjikistan brukes hovedsakelig navnet shawarma.

I Turkmenistan brukes navnene shawarma, tyrkisk kebab og döner kebab.

Navnet Turk-kabob er vanlig i Usbekistan. Men når det er pakket inn i pitabrød, kalles det ofte ganske enkelt "lavash", og "turk-kabob" betyr kokt i et tynt brød, som pitabrød. «Donar» serveres som en egen andrerett med tilbehør.

I Frankrike kalles denne retten kebab (le kebab) eller chawarma.

I Tsjekkia brukes navnet gyros for denne retten – av gresk opprinnelse.