Beskrivelse af piggene. Hyben - fotos og opskrifter på forskellige sygdomme

Hyben(lat. Rosa) er en slægt af vilde planter af familien Rosaceae. Den har mange kulturelle former, opdrættet under det generelle navn Rose. I øjeblikket er mere end 350 arter kendt (ifølge andre kilder, 150-250). Normalt opretstående buske, sjældnere vinstokke, nogle gange lave trælignende former eller næsten urteagtige planter.

Stænglerne og grenene har normalt torne (deraf navnet).

Bladene af de fleste arter er imparipinnate, med parrede stipler (meget sjældent enkle og uden stipules), indeholder 5-7 blade, løvfældende, sjældnere stedsegrønne.

Blomsterne er enkeltstående, nogle gange to eller flere, sædvanligvis lyserøde, 4-6 cm i diameter. Der er former med blomster, der viser tegn på dobbelthed. Blomstring sker normalt i maj - juni.

Frugten er oval eller ægformet-sfærisk, rød, orange, lilla-rød, når den er moden. Farven skyldes det høje indhold af carotener. Mange typer hyben indeholder store mængder C-vitamin, hvilket gør dem værdifulde for medicin og sund ernæring. Frugterne modner normalt i september-oktober.

Vitaminer og bioaktive stoffer i hyben: vitamin P (rutin), B1, B., K, caroten, vitamin E i frø.Derudover indeholder frugterne flavonolglycosider kaempferol og quercetin, sukkerarter - op til 18%, tanniner - op til 4,5%, pektiner - 3,7 %, organiske syrer: citronsyre - op til 2%, æblesyre - op til 1,8% osv.; lycopen, rubixanthin, æterisk olie, en betydelig mængde af kaliumsalte, førende mikroelementer - jern, mangan, fosfor, calcium, magnesium.

Hyben indeholder cirka 10 gange mere ascorbinsyre (1,2 g/100 g) end solbær og 50 gange mere end citroner. Hyben har phytoncide og kraftige bakteriedræbende egenskaber. Indeholder en stor mængde antioxidanter.

Tinkturer, sirupper og afkog af hyben bruges i medicin mod leversygdomme, vitaminmangel, forkølelse og mange andre sygdomme.

Høst hyben

Frugterne samles under deres modenhed, når de får en orangerød farve, fra slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september til frost; Det skal samles omhyggeligt, i hånden, i presenning eller andre vanter, direkte fra busken, og kun hele lyse røde, uspolerede frugter, når de stadig er hårde, forsøger ikke at knuse dem. Overmodne frugter bliver saftige, bløde og sværere at plukke. Friskplukkede frugter skal tørres med det samme.

Frugterne tørres i godt opvarmede ovne, på jernplader eller net. For at tørre et stort antal bær placeres net med bær på mursten i 2-3 rækker, men det er nødvendigt at sikre, at luften har fri adgang til alle bær, og at bærene ikke brænder. De kan tørres i frugt- og grøntsagstørrere ved en temperatur på 80-90 ° C og i de sydlige regioner - i solen. Tørre hyben er orangerøde, smager sur-sød, lugtfri.

Hvis du har et sommerhus og vil dyrke hyben, så er det bedre at plante det om efteråret. Og for normal frugtsætning er det bedre at plante to eller tre typer hyben, der blomstrer på samme tid. Hyben begynder at bære frugt efter 3-4 år. Frugterne kan tørres, og om vinteren brygges og drikkes 1-2 glas om dagen som multivitamindrik.

Brug af hyben

Infusioner fra hybenrødder og frugter har længe været brugt i folkemedicinen i tilfælde af lever- og mave-tarmsygdomme. Til mavekatar (gastritis) med nedsat surhed, brug en infusion af 3 spiseskefulde hyben pr. 1 liter vand, 1/2 kop 3 gange om dagen.

Hyben er et multivitamin med en overvægt af vitamin C - ascorbinsyre; de ​​har phytoncidale og kraftige bakteriedræbende egenskaber.

I kinesisk medicin bruges hybenrod som et middel, der forbedrer fordøjelsen og som anthelmintikum. I tibetansk medicin bruges frugterne til behandling af lungetuberkulose, neurasteni og åreforkalkning.

Kanel hyben blomsterblade, tygget eller kogt, bruges til arytmier for at styrke hjertemusklen.

Infunderede sarte hybenblade producerer aromatisk rosenvand. Populær inden for kosmetologi.

Hybenolie eller olieekstrakt er et derivat, hvis terapeutiske virkning er forudbestemt af komplekset af vitaminer indeholdt i frugten. Det har en generel styrkende effekt, forbedrer vævsregenerering og hormonsyntese, deltager i kulhydrat- og mineralmetabolismen og har antiinflammatoriske og immunstimulerende egenskaber. Det bruges ofte eksternt til trofiske sår, nogle sygdomme i hud og slimhinder.

Hyben bruges i form af infusion, sirup, ekstrakt, pulver, til behandling af sygdomme forårsaget af mangel på C-vitamin og nogle andre vitaminer i kroppen. Hyben er nyttige for patienter med diabetes for at forbedre fysisk og mental ydeevne, lindre træthed og overanstrengelse.

Drikken opnået ved at dampe hybenblade forbedrer mavemotiliteten, og et afkog af rødderne bruges som et astringerende middel og tonic til mave-tarmsygdomme, nyre- og galdestenssygdomme. Hybenfrøolie bruges som et koleretisk, vanddrivende og antiinflammatorisk middel.

Leveren bliver meget sundere, hvis du drikker et afkog af hyben i månedlige retter flere gange om året.

Forberedelse af hyben

vitamininfusion

Hæld 20-25 g hyben i 500 ml. kogende vand (du kan bruge en termokande). Lad det brygge. Tag 100 ml. en halv time før måltider, 2 gange om dagen (sørg for at si før brug). Opbevar den forberedte hybeninfusion i højst 2 dage.

Tørret hyben afkog

  • 100 g tørrede hyben,
  • 1 liter vand,
  • 5-10 g honning (sukker).

Knus frugterne, fjern de adskilte hår, hæld resten med vand, kog i en forseglet beholder i 5-7 minutter, lad det brygge i 2-3 timer, si gennem flere lag gaze. For at forbedre smagen og helbredende egenskaber tilsættes honning.

Hyben afkog med citronsaft

  • 20 g tørrede hyben,
  • 20 ml citronsaft,
  • 150 ml vand.

Skyl frugterne, tilsæt varmt vand og kog i 10 minutter. Lad det trække og sigte. Du kan tilføje 1 tsk sukker. Hæld citronsaft i.

Hybensirup

  • 1 kg hyben,
  • 1 kg sukker,
  • 6 glas vand.

Skyl frisk frugt, adskilt fra frø, grundigt i koldt vand, fjern derefter hår og kværn i en kødhakker. Hæld vand og kog i 10 minutter, tilsæt sukker og fortsæt med at koge i 15-20 minutter. Si gennem en sigte og flaske.

Hybendrik med blåbær

  • 3 spsk. tørrede hyben,
  • 1 spsk. tørrede blåbær,
  • 3 spsk. honning,
  • 5 glas vand.

Bland knuste tørre hyben og blåbær, tilsæt kogende vand, lad det stå i 15-20 minutter. Si bouillonen. Hæld kogende vand over pomace igen. Kombiner begge afkog og tilsæt honning.

Vitamin te:

  1. Hyben og solbær (kan tørres) brygges som te.
  2. Bryg lige dele hyben og rønfrugter (de kan fryses først).

Hyben vin

  • hyben - 1 kg,
  • sukker - 1 kg,
  • vand - Z l.

Rens modne, ufrosne hyben grundigt og skyl i vand. Fjern frøene og hæld i en 5 liters krukke, fyld med afkølet sukkersirup. Dæk glasset med et løst klæde og stil det et lunt sted i 3 måneder. Ryst glasset fra tid til anden. Efter 3 måneder si saften, hæld den på flasker, luk tæt og læg den i kælderen eller i en kasse med sand. Jo længere vinen sidder, jo lækrere og stærkere er den.

Hyben skumfidus

Gnid 5 kg hyben, renset for frø, tilsæt 4 kg perlesukker og 5 friske æggehvider. Pisk blandingen i en blender. Den piskede masse skal være skummende, løs og må ikke brede sig. Massen overføres til flade glasbageplader, sættes i ovnen og tørres i 20 minutter, køles af og drysses med pulveriseret sukker. Denne delikatesse vil glæde dig hele vinteren.

Behandling med hyben (traditionel medicin):

1. For kronisk hepatitis af forskellige ætiologier, tag 0,5 spiseskefulde hybenrødder og den samme mængde berberisrødder og hæld 0,5 liter kogende vand. Kog i 15 minutter ved svag varme (gerne i vandbad i 30 minutter). Tag 100 g før måltider.

2. Ved kraftig menstruation anbefales det at tage et afkog: tag knotweed - 20 g, cinquefoil - 40 g, røllike -20 g, hyben (frugter) -20 g, eg (bark) - 20 g. Tag 1 glas af afkog 3 - 4 gange om dagen.

Vilde roser , kaldet vilde roser, vokser naturligt i det varme og tempererede klima på den nordlige halvkugle.

Disse er hovedsageligt buske op til 2 m høje med let hængende eller oprejste grene. Der er arter med meget lange skud, der klæber sig til stammer og grene på naboplanter eller kryber langs jorden. Nogle hyben vokser i form af tætte, lave buske - puder, dekorative i blomstringsperioden.

Hyben blade ulige-fjedrede, med ægformede eller elliptiske, skarpt savtakkede Blade, med 2 Stikuler, tildels klæbende til Bladstilkens Basis. Hybenblomster er duftende, store, enkelte eller samlet i blomsterstande.

Blomsterne er op til 12 cm i diameter. Kronbladene er dannet af 5 kronblade i røde, lyserøde, mørkerøde, gule og hvide farver. Hyben har mange støvdragere, og pistiller er også talrige. Nogle gange har vilde roser blomster med mere end 5 kronblade. Så hyben producerer dobbelte eller semi-dobbelte blomster. Dobbeltblomster er større og meget mere dekorative end simple.



Mest af hyben arter i de tempererede og kolde zoner blomstrer den i kort tid - fra maj til juli. Subtropiske vilde roser blomstrer uafbrudt. Frugterne modner i august, får gradvist en gul, rød farve og forbliver på grenene indtil vinteren.

udbredt i grønt byggeri og i skabelsen af ​​jordbeskyttende beplantninger. Ukrævende for jordbundsforholdene. De fleste arter er fotofile og vokser godt på lerjord.


Hyben formerer sig med frø og vegetativt. Haveformer formeres ved at dele busken, lagdeling, suger, rod- og stængelstiklinger, dyrkede roser ved podning.

De gav anledning til mere end 200 tusinde sorter af smukke roser, der levede på jorden i 40 millioner år. Men vilde roser er ikke ringere i skønhed og aroma end dyrkede havevarianter. Vilde roser fortjener bred udbredelse i landskabsplejen af ​​vores haver.

Blandt det brede udvalg af prydplanter er vilde roser meget populære. Hyben er en af ​​de ældste afgrøder. Det er blevet dyrket siden oldtiden.

En bred vifte af sorter og hybrider er ret udbredt i havearbejde. Busk og standardroser - til blomsterbede, i forgrunden i gruppeplantning; klatrende typer af roser - til lodret havearbejde. De mange forskellige farver og forskellige blomstringsperioder giver dig mulighed for at skabe dekorative kompositioner af roser.


Hyben er også værdsat for deres frugter. Lyse hyben er ikke kun en efterårs- og vinterdekoration til haver, men også en naturmedicin og et nyttigt kosttilskud.

Hyben indeholder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for mennesker. Hyben indeholder caroten, rutin, jern, fosfor, mangan, magnesium, kalium samt antioxidanter og organiske syrer.

Spise hyben , styrker immunforsvaret, øger kroppens modstandsdygtighed over for bakteriers virkninger og hjælper med at bremse aldringsprocessen.

Hyben er uhøjtidelige for jorden, og hybenarter fra tempererede breddegrader udmærker sig ved deres høje vinterhårdhed. Dette bestemte brugen af ​​hyben som grundstamme for dens alt for ømme og sygelige efterkommere. Især hunderose er meget brugt til dette formål.

maj hyben

I midterste bane I Rusland er den mest almindelige type hyben maj. Dens buske kan findes i skovlysninger og lysninger. Men oftest vokser den i flodsletter, hvor den danner store krat. I maj er hyben dækket af store, lyserøde blomster i et par uger, og i august bliver de orange og bliver derefter røde med modne frugter. maj hybenplanter er ret varierende. Busken kan nå op til 3 m i højden eller være væsentligt lavere.


Formen på majhyben er også variabel - fra meget aflang til rund eller let flad. Majhybenens karakteristiske kendetegn er dækket af nålelignende rygsøjle i bunden af ​​bordet, samt små, buede pigge på blomstrende skud. Denne hyben har hele bægerblade.

Hyben rynket

I naturlige forhold vokser på Stillehavskysten i Fjernøsten, i Korea. På kysten Østersøen Denne hyben danner tætte krat, men den krybende form dominerer her.


Ud over de lyse store blomster, der dukker op på den rynkede hyben hele sommeren, er den meget smuk om efteråret med sine orange blade og orangerøde, flade frugter.

Hunderose

Denne hyben kan ses i den sorte jordzone i den europæiske del af Rusland, omkring jernbaner, på forskellige forstyrrede steder, hvor planten ender med at flygte fra haveafgrøden. Det dyrkes meget bredt. Dogrose er den mest almindelige grundstamme til haveroser. Blomsteravlere elsker det for dets uhøjtidelighed og vinterhårdførhed.


I naturen er det en høj busk, op til 3 m høj, der danner en tæt, kraftig, spredt busk med tykke stængler. Tornene på stammerne og sideskuddene er sparsomt placeret. Hunderoseblomster er lyserøde, næsten hvide, frugterne er aflange eller runde.

Æble hyben

Hybenrosen har fået sit navn fra dens frugter - runde, omtrent på størrelse med et lille vilde æble, først gule og gradvist brune på den ene side. Æblehyben vokser ofte i det sydlige Rusland, men fryser nogle gange om vinteren, og i forsommeren producerer den mange unge skud fra buskens bund.


Generelt kan vi tale om hyben i lang tid. Nogle gange behandler vi disse tornede buske med foragt, så langt fra deres haveefterkommere. Vi må ikke glemme, at hyben ikke kun er en kilde til medicinske stoffer, ikke kun en stor kilde til variation til at skabe smukke sorter af dyrkede roser.

Trods alt gammel legende blev opfundet af grækerne ikke om en rose, men kun om en hybenbusk. Og når du ser på det engelske kongelige våbenskjold, bevaret fra middelalderens krig med de hvide og skarlagenrøde roser, vil du ikke se en haverose, men en hybenblomst.

En af de meget almindelige planter, der har utrolige fordele for kroppen, er hyben; vi vil se på et foto og en beskrivelse af planten i artiklen. Bedstemors te baseret på denne plante helbredte mange af os fra forkølelse og influenza i barndommen. Ikke overraskende. Når alt kommer til alt er de røde bær af vilde roser udstyret med et stort antal gavnlige egenskaber og vitaminer.

Hvordan ser planten ud? Hyben tilhører rosenfamilien, vokser i form af en busk med ret skarpe torne og ovale blade af en rig grøn farve. Busken blomstrer om sommeren. Oftest er blomsterstandene lyserøde med små afrundede kronblade. Frugterne modner i sensommeren eller den første halvdel af efteråret.

Typer af hyben med fotos

Hyben officinalis eller almindelig har store fordele. I naturen er der følgende sorter af planter.

Sort

Sort hyben adskiller sig fra sine slægtninge i den usædvanlige mørke skygge af dens frugt. Bærene indeholder komponenter som en stor mængde ascorbinsyre, thiamin, mættede syrer, vitaminer og mange andre stoffer.

Plantens frugter bruges til at behandle det kardiovaskulære system, forkølelse, forskellige inflammatoriske lidelser i indre organer og mange andre sygdomme.


Kan

Hyben maj er en anden type hyben, også kaldet kanel hyben. Bær af denne type er rige på vitamin C, B, K og mange andre. Derudover inkluderer sammensætningen mættede syrer, pektin samt mikroelementer som calcium, mangan, kalium og fosfor.

Opskrifter baseret på frugterne af denne sort har gavnlige egenskaber for patologier såsom sygdomme i nyrer, galdeblære, lever og mave. Ofte bruges afkog og te til hepatitis og nefritis.


Rynket

Rynket hyben har store bær, op til 3 centimeter i størrelse. Denne type er meget udbredt både i medicin og i madlavning. Udover frugterne bruges hybenblade og blomster. Baseret på dem tilberedes aromatisk vitaminte til behandling og forebyggelse af mange sygdomme.


Have

Havehyben, et andet navn for dekorative hyben, kan ofte findes i mange husmødres have og hytte. Busken er en vidunderlig dekoration, såvel som en uundværlig medicin. Det er værd at bemærke, at til fremstilling af mange produkter bruges ikke kun bær og blade, men endda plantens rødder.

Busken blomstrer med blomster i en delikat pink nuance med en delikat aroma.


Vild

I naturen kan man ofte finde vilde hyben, også kaldet vilde hyben. På trods af at plantens bær er små, og blomsterne ikke er særlig attraktive, er denne sort ikke ringere i sin gavnlige egenskaber andre typer.

Frugterne bruges til at tilberede aromatisk genoprettende te, såvel som i form af afkog til gurgling og heling af sår.


Hund

Ofte forveksler uerfarne husmødre hunderose med tjørn. Hvad er forskellen mellem tjørn og hyben? Udvendigt er frugterne af disse to planter virkelig ens. Du kan skelne dem fra hinanden ved at åbne bærrene. Tjørnen har et hårdt frø indeni, omgivet af frugtkød, hyben har en frøkasse.

Denne sort har anti-inflammatoriske, desinficerende og sårhelende egenskaber.


Spiny

Hybennål er en anden type usædvanligt nyttig busk. Særpræg Planten er kendetegnet ved en stor tilstedeværelse af torne placeret meget tæt på hinanden.

Medicinske egenskaber omfatter desinfektion af sår, evnen til at lindre betændelse, styrke immunforsvaret og meget mere.


Æble

Æblehyben fik dette usædvanlige navn på grund af frugternes lighed med små røde æbler.

Planten indeholder en stor mængde vitaminer, mineraler, mættede syrer samt mikroelementer, der er nødvendige for kroppen.

Også værd at bemærke er sorter som hvid hyben og frotté. Alle er de sunde og er med til at styrke kroppen og øge modstanden mod mange sygdomme.

Vigtig! Mængden af ​​C-vitamin i buskens frugter overstiger indholdet i produkter som citron og solbær.


Sammensætning og brug af hyben

Sammensætningen af ​​vild rose omfatter følgende komponenter:

  • ascorbinsyre;
  • flavonoider;
  • nyttige syrer;
  • tanniner;
  • saccharose;
  • cellulose;
  • mineraler og sporstoffer.

Ofte, når de behandler vilde roser, spekulerer patienter på, hvilken hyben der er sundere: rund eller aflang? Det er umuligt at give et entydigt svar på dette spørgsmål. Forskellige sorter af planter er nyttige på deres egne måder.

De gavnlige egenskaber ved hyben er som følger:

  1. Buskens frugter er uundværlige for blodsygdomme såvel som til at rense kroppen for affald og toksiner. Et afkog af bær normaliserer blodtryk og kolesterolniveauer.
  2. Under epidemier af forkølelse har røde frugter en fremragende immunmodulerende og genoprettende effekt.
  3. Hybenrødder bruges som et godt astringerende middel.
  4. Diuretiske og koleretiske virkninger giver mulighed for at behandle patologier i nyrerne, leveren og bugspytkirtlen.
  5. Det modne produkt brygges som en te til behandling af hoste, bronkitis og bronkial astma.

Derudover kan aromatisk te med frugt og blade virke beroligende. Det anbefales at tage det ved svær træthed, søvnforstyrrelser, nervøsitet, stress og andre forstyrrelser i centralnervesystemet.

Vigtig! På grund af den store mængde C-vitamin bør vilde rosenbær bruges omhyggeligt af patienter med høj mavesyre og tandsygdomme.

Opskrifter

Brugen af ​​råvarer er meget forskelligartet. Vi foreslår at overveje flere populære midler til behandling af visse lidelser.

Hoste samling

For at mildne en stærk tør hoste og forbedre opspyt anbefales følgende medicin: Tag 2 spiseskefulde knuste vilde rosenfrugter, skumfidusrod, lakrids og følfodsurt. Bland produkterne grundigt og brygg med en liter kogende vand. Efter afkøling tages 2-3 glas om dagen. Du kan tilføje honning eller sukker efter smag.


Mavebehandling

Til tarmsygdomme, overdreven gasdannelse og andre dyspeptiske lidelser anbefaler eksperter følgende middel: Hæld en spiseskefuld knuste bær i et glas kogende vand og lad det trække i 12 timer. Herefter filtreres medicinen og tages 30 ml tre gange i løbet af dagen. Behandlingsforløbet er 10-12 dage.

Til inflammatoriske sygdomme i det genitourinære system

For forskellige betændelser i nyrerne og urinorganerne bør du drikke et afkog af røde frugter og blade af planten. For at gøre dette hældes bær og knuste tørre blade med vand i forholdet 1:3, og medicinen anbringes i et vandbad. Lad produktet simre ved lav varme i 30 minutter. Herefter tages drikken 2 spiseskefulde tre gange om dagen.

For at styrke kroppen i den kolde årstid anbefales det at drikke aromatisk vitaminte. Drikken vil perfekt booste din immunitet og hjælpe dig med at klare forkølelse og influenza hurtigere.

Naturen har givet os mange nyttige gaver, brug dem med glæde og vær sund!

Mere end 50 arter af hyben og et stort antal sorter vokser i Rusland og CIS. De mest interessante fra et medicinsk synspunkt og indeholdende en større mængde nyttige stoffer og vitaminer er følgende - w. maj (R. Majalis eller R. Cinnamomea), w. toget (R. acicularis), w. kanel (R. cinnamomea), w. rynket (R. rugosa), w. Daurian (R. Davurica), sh. Webba (R. Webbiana) - rosenfamilie (Rosaceae). Hyben er stamfader til alle typer dyrkede roser. Fordelt i næsten hele den europæiske del af Rusland, i vestlige og Østsibirien til Baikal. Den vokser langs flodbredder, i skove, mellem buske, langs skovbryn, lysninger, lysninger og kløfter.

I det gamle Rusland kaldte de det "sworoborin-træ" eller "svoroborina", det vil sige overstrøet med torne (sworob - fnat). Hunde-rose frugt blev udstedt med særlig tilladelse kun til adelige personer. Særlige ekspeditioner blev sendt til Orenburg-stepperne for at indsamle dens blomster og frugter. Russiske healere var de første til at bruge hybenpasta til at behandle sår. Under Ivan den Forfærdelige udførte bønder og klosterbeboere arbejdsopgaver, indsamlede og gav blomster og frugter til statskassen. I Rusland 14-16 århundreder. Gradvist, fra et middel, der kun var tilgængeligt for ædle mennesker, bliver hyben til en almindelig lægeplante.

En busk, højt forgrenet, op til 2 m høj, med grene dækket af brunrød bark, med fladtrykte, noget buede torne, siddende i bunden af ​​bladstiklinger. Bladene er vekslende, ulige-fjedrede, glatte, ægformede, med 5 - 7 små småblade, grågrønne nedenunder. Blomsterne er fembladede, lyserøde eller hvide. Frugterne er brunrøde, ellipseformede, på den ydre konvekse side med lange, sammenpressede hår, glatte. Plantens udseende kan variere lidt afhængigt af arten. Blomstrer i maj - juli. Frugterne er falske og modnes i august - september.

Hyben er en multivitaminplante; dens frugter er væsentligt overlegne i forhold til andre planter med hensyn til det kvantitative indhold og mangfoldigheden af ​​vitaminer. En vandinfusion af frugter øger kroppens modstand mod infektionssygdomme, svækker udviklingen af ​​åreforkalkning og har en generel styrkende, tonisk effekt. Infusionen af ​​frugten svækker og stopper blødning, reducerer permeabiliteten og skrøbeligheden af ​​blodkapillærer. Det forbedrer også regenereringsprocesserne af blødt væv og knoglevæv og fremskynder helingen af ​​sår, forbrændinger og forfrysninger. En infusion af frugt tages også for mavesår og tarmsår, katar i maven med lav surhedsgrad og for sygdomme i lever, nyrer og blære.

Frugtens smag er sødlig, dette er forårsaget af sukkerarter: fructose, galactose, arabinose, xylose. Ud over C-vitamin (i høj-vitaminvarianter er mængden 10 gange større end i solbær) indeholder frugterne adskillige carotenoider - forstadier til vitamin A, vitamin E, P, B1, B2, K, jernsalte, mangan, fosfor, magnesium. Frugtens surhed skyldes tilstedeværelsen af ​​en række organiske syrer i dem, herunder salicylsyre, gallisk, koffeinsyre, vaniljesyre og andre. Frugterne indeholder også pektiner (op til 4%). Listen og mængden af ​​gavnlige stoffer i hyben afhænger af dens sort.

Tibetansk medicin værdsætter hyben. Det blev ordineret til lungetuberkulose, reumatisme, åreforkalkning, neurasteni, nyresygdom, leversygdom, mavesygdom, infektioner, forbrændinger og neoplasmer. I hovedafhandlingen om tibetansk medicin, "Zhud-shi", klassificeres hyben som "midler til beskyttelse mod urtegifte og midler til at undertrykke dem", såvel som "krigere, der generelt besejrer sygdomme fra giftstoffer." Hybenrosernes afgiftende egenskaber er endnu vigtigere i disse dage, hvor vi dagligt møder giftige stoffer i industrien, hverdagen, insekticider, konserveringsmidler og medicin.

Hyben plukkes før fuld modning, når de stadig er hårde, men har en farvet skal (frugter optøet efter frost mister en betydelig del af deres vitaminer). De tørres umiddelbart efter opsamling - først tørret i skyggen og derefter tørret i ovnen ved en temperatur på 80 grader. Veltørrede hyben skal bevare deres naturlige farve og lugt og ikke hænge sammen, når de presses sammen til en kugle.

Hybenfrø, placeret inde i frugten, har koleretiske, vanddrivende og anti-inflammatoriske virkninger. Hybenfrøolie er ikke ringere i sin effektivitet end havtornolie som et lokalt middel mod sårheling, stomatitis og tandkødsbetændelse.

Et afkog af rødderne har astringerende, koleretiske og antiseptiske egenskaber. Dette er et fremragende middel mod galdestenssygdomme, der ikke kun fremmer fjernelse af sten, men forhindrer også deres yderligere dannelse. Rødderne høstes om efteråret og hakkes umiddelbart efter opsamling inden tørring.

En infusion af blade bruges i folkemedicin som et antimikrobielt middel og smertestillende middel til mave-tarmsygdomme. Bladene høstes i løbet af sommeren.

Hybenblomster bruges også i urtemedicin. For eksempel for at styrke hjertet. Kronbladene samles under blomstringen i tørt vejr og tørres i skyggen ved en temperatur på ikke over 35 grader.

Opskrifter til brug af hyben

Nyresten, kolelithiasis, urolithiasis, sten i prostata og andre organer. Bærenes hud knuser smertefrit og fjerner sten fra nyrerne, urinen og galdeblæren. Det er tilrådeligt at tørre dem mere til vinteren. Dette gøres sådan: skær frugterne i halve, fjern frø og hår. Tør udendørs, beskytter mod sol, regn og insekter. Hæld 3 spiseskefulde kogende vand og lad stå. Drik i opdelte portioner i to uger. På den tredje dag reduceres dosis til det halve og drikkes i slurke om dagen i 45 doser. På denne måde kan du ganske nemt knuse og fjerne sten. Behandlingsforløbet er 3 uger, det skal udføres hver sæson. (Du kan drikke et glas 3 gange om dagen – det kommer helt an på, hvor mange sten du har samlet.) Hybenrødder er også fremragende til at fjerne sten. For at forberede afkoget skal du tage 2 spiseskefulde knuste råvarer, hælde 2 kopper kogende vand, koge i 15 minutter.

Hævede led. Hæld 5 hele spiseskefulde hybenblomster i 0,5 liter bordeddike. Lad først stå i 24 timer, bring derefter i kog og kog i 5 minutter. Sammensætningen er klar. Smør leddene i et par dage, og hævelsen vil forsvinde (men det er usandsynligt, at det helbreder det - så vil andre midler være nødvendige).

Til hepatitis er et simpelt afkog, te eller hybengelé velegnet. For at forberede afkoget skal du koge 2 teskefulde knuste frugter pr. 1 kop kogende vand i 10 minutter og tage ½ kop 2 gange om dagen.

Udmattelse, dystrofi, asteni, svær svaghed. Bland 2 kaffekopper malet frugt, en kaffekop hver af perikonblomster, røllike, 300 g smør, 600 g honning. Forsmelt smør og honning i et vandbad, tilsæt urtepulver og rør rundt. Tag 12 teskefulde hver time.

Til hjertesygdomme er et afkog af hybenrødder meget effektivt. Der laves et afkog med en hastighed på 1 spiseskefuld knust rod pr. 1 glas kogende vand. Kog ved lav varme i 15 minutter. Den skal drikkes halvvarm, som te. Den daglige norm er 3 glas. Du kan også bruge følgende kollektion - bland tørre hyben, rød røn, tjørn, viburnum, rosiner og tørrede abrikoser. Et glas af samlingen brygges med en liter kogende vand, gerne i en termokande, og trækkes natten over. Infusionen drikkes hele dagen i stedet for te. Kan tages i lang tid.

Ved lammelser er det godt at bruge bade med hyben. Plantens rødder skal hakkes i små stykker. Til en procedure er 200 g eller en halv liters krukke nok. Kog i 3 liter vand ved svag varme i 30 - 40 minutter uden at koge. Fjern fra varmen, lad stå i 15 minutter, si, hæld i badet. Badet varer 20 minutter. Badet bør ikke være varmt, ikke højere end 38 grader. Det er godt at veksle sådanne bade med bade på enebærfrugter og grene, som er tilberedt efter samme opskrift.

For hypovitaminose, for at øge kroppens modstand mod ugunstige ydre forhold, hæld 2 teskefulde knuste hyben i 1 kop kogende vand, kog i 10 minutter, sigt, tag ½ kop 2 gange om dagen.

For en forkølelse, mulighed 1 - bland 2 dele tørrede hindbær, 2 dele hyben, 1 del ribsblade. Bryg 1 spsk. hæld blandingen med et glas kogende vand, lad det stå i 15-20 minutter, sigt. Drik før sengetid.

Til forkølelse, mulighed 2. 2 dele hyben og rødder, 2 dele mynte, 1 del oregano, 1 del følfod. Bryg 3 tsk. blanding med et glas kogende vand, lad det stå i en termokande, si. Tag 1/2 kop 3 gange om dagen en time før måltider.

Febrifuge. Bland 1/4 kop hyben og viburnumbær, brygg med et glas kogende vand, lad det ligge i en termokande eller pak det godt ind, sigt. Tag et halvt glas hver time eller anden.

For at understøtte en svækket krop skal du blande tørre røn- og hybenfrugter i lige dele og brygge dagligt - 1 spsk pr. 1-2 kopper kogende vand. I stedet for røn kan du bruge ribs i denne opskrift.

Ved anæmi, udmattelse, før og efter operationer, anbefales det at spise friske hyben, samt drikke 1/4-1/2 kop frugtinfusion 2-3 gange om dagen.

Kontraindikationer til brug af hyben

Overdreven interesse for hyben er usikker. Det har kontraindikationer for tromboflebitis, endocarditis - betændelse i hjertets indre foring, kredsløbssvigt såvel som for hudsygdomme.

Infusionen af ​​bær ødelægger tandemaljen; hver gang efter det skal du skylle munden grundigt.

En vandinfusion af bær reducerer blodtrykket. Et afkog af rødderne reducerer udskillelsen af ​​galde, kan forårsage forstoppelse og er kontraindiceret ved hypertension.

Tilhører familien Rosaceae. Det her flerstammet en busk med opretstående eller klatrende stængel, for det meste løvfældende, selvom der også er stedsegrønne arter (i subtroperne). Stænglernes længde varierer fra 15-30 cm til 8-10 m, det hele afhænger af arten. Gennemsnit varighed liv fra 30 til 50 år. Roden er pælerod, når 5 m. Blade ulige-fjedret, anbragt spiralformet på stilken. Blomster med en diameter på 1,5 til 8 cm er for det meste solitære eller i panikulerede blomsterstande, med en meget delikat aroma; hyben blomstrer i forsommeren. Frugten er en multinød af en speciel form, modner i august-september. Den vokser på alle kontinenter, i zoner med tempererede og subtropiske klimaer. Der er meget dyrket hyben former.

Hjemland: tempererede og subtropiske zoner på den nordlige halvkugle.

Blomstring: maj-juni.

Højde: 2-3 m.

Lys: lyselskende.

Temperatur: frostbestandig.

Luftfugtighed: ikke krævende.

Fodring: 3 gange pr. sæson (forår, juni, september).

Transplantation: i efteråret.

Reproduktion: frø og rodsugere.

Hyben er en vild form for den velkendte dyrkede rose (billedet).


Den dyrkes både som prydbusk og som lægeplante. I dag kendes omkring 140 varianter af hyben.

Slags

  • Hyben brun –

busk op til 2,5 m høj, kompakt, med tynde rødbrune grene. En meget almindelig art med et stort antal sorter.

  • Brune hyben er værdsat for deres høje indhold af ascorbinsyre og citrin.
  • Plantens blade er grønne over og har en grålig nuance forneden.
  • Torne findes hovedsageligt på de grene, der ikke har blomsterstilke.
  • Hybenblomster har en lyserød farvetone.

Bærene er røde og modner i august. En busk kan give en høst på 1,3-1,5 kg.

  • Hyben rynket -

en af ​​de mest almindelige typer. Fjernøsten betragtes som sit hjemland.

Busken er lav, når en og en halv meter i højden.

Navn denne type modtaget for den usædvanlige form af bladene, som er dækket af et stort antal riller (billedet).

  • Et andet træk ved denne art er dens lange blomstringsperiode: de første blomster vises i juni, og busken slutter med at blomstre om efteråret.
  • Hybenblomster er rynket, lyserød i farven og har en behagelig aroma.

Til landskabspleje bruger jeg sådanne former for rynket hyben som frottérød, frottéhvid og hybridformer - grotendorst (billedet ovenfor).

En af de største fordele ved rynkede hyben er dens vinterhårdhed.

Dette er en spredende busk (billedet nedenfor) med små blade og meget duftende blomster, der er hvide eller citrongule.

  • Blomstringen af ​​denne art er kortvarig og varer kun tre uger.
  • Hyben er sort i farven.
  • England og Skotland betragtes som hjemlandet for denne art. Det var her, der blev opdrættet op til hundrede forskellige hybrider, der adskilte sig i blomsternes farve og struktur.
  • Hyben er vinterhårdfør og tørkebestandig.

Den eneste ulempe ved denne art er, at rodsuger vokser en betydelig afstand fra moderbusken, og den plantede busk er ikke så let at fjerne senere.


  • Hyben rødt blad –

pæn busk når en højde på 2 m.

  • Der er praktisk talt ingen torne på grenene, bladene er blågrønne.

Blomstringsperioden er juni. Busken er vinterhårdfør og tørkebestandig.

  • Hyben genial –

en lavtvoksende busk med tynde brune grene, ofte besat med torne.

  • Plantens blade er små, meget skinnende og får en rødlig farvetone om efteråret.

Blomsterne er lyserøde, blomstringen varer en måned og begynder i juni.

  • Hunderose (billedet nedenfor) -
  • en ret høj, voluminøs busk, der når en højde på 3 m.
  • Grenene er tæt strøet med torne, bladene er lyse grønne.
  • Pink eller hvide blomster samles i grupper på 4-5 stykker.
  • I vinterperiode Busken kan fryse, men kommer sig hurtigt.

På grund af det store antal torne, er det tilrådeligt at plante hunderose på steder, hvor der ikke er mulighed for at blive fanget på den.

  • Duftende hyben –

en busk af middelhøjde, spredt, med et lille antal torne.

Bladene af denne art er meget interessant funktion: På grund af tilstedeværelsen af ​​duftkirtler på dem, lugter bladene som friske æbler.

Sorten bruges hovedsageligt til plantning som hæk.

  • Æble hyben –

en meget tæt busk, hvis grene er strøet med torne.

Busken har ret store blade, når en længde på 15 cm. Bladene nedenfor er pubescente og har en blålig farvetone.

Busken blomstrer ikke længe, ​​blomsterne falder meget hurtigt af efter blomstringen.

En busk med modne store frugter ser dekorativ ud.

  • Hyben hugonis –

en af ​​de sjældne varianter (billedet).


  • En meget dekorativ busk med enderne af grenene hængende ned.
  • Under blomstringen, som finder sted i maj, er busken dækket af et gennemgående tæppe af rige gule blomster.

Den er meget krævende for forhold og pleje, så denne art er ret svær at dyrke i midterzonen.

Omsorg

Omfattende pleje af hyben omfatter vanding, gødning, beskæring af busken og beskyttelse mod sygdomme og skadedyr.

Vanding af hyben er nødvendig for første gang efter plantning. Mængden af ​​vand til en vanding af en frøplante er 20 liter.

  • Ældre buske har sjældent brug for vanding, undtagen i tørre somre.
  • Hyben er ret modstandsdygtige over for tørke, så 4-5 vandinger kan være nødvendige over hele sæsonen.
  • For at vande en voksen plante er fem spande vand nok.

Fodring. For at hybenbusken skal blomstre i lang tid og bære rigeligt frugt, fodres den tre gange om sæsonen.

Gødskning begynder det næste år efter plantning. Kvælstofgødning bruges til gødning.

  • Første gang busken fodres, indtil knopperne åbner sig;
  • Anden gang befrugtes planten i perioden med intensiv vækst af unge grene (juni-juli);
  • den tredje fodring, der bør foretages, er i september.

Når du graver jorden op omkring busken, kan du også tilføje organisk gødning (kompost eller humus) i en mængde på 3 kg pr. plante.

Trimning. Meget vigtigt punkt spiller det for vækst og korrekt dannelse af planten.

Den første beskæring af busken udføres 2-3 år efter plantning. Op til to dusin grene i forskellige aldre er tilbage på bushen.

Det er tilrådeligt ikke at efterlade grene ældre end 7 år; de blomstrer ikke så voldsomt og bærer praktisk talt ikke frugt.

Beskæring udføres i det tidlige forår.

Hvis du vil samle hyben hvert år, skal du ikke beskære for kort, ellers vil busken producere et stort antal unge skud, der ikke bærer frugt.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse. Omfattende pleje af hyben omfatter også kampen mod sygdomme og skadedyr, som planten har meget af.

Den største skade på busken er forårsaget af savflue, sigøjnermøl og bladrulle.

Hvis en hyben er beskadiget af savfluer, fjernes alle grene og blade med æg lagt på dem fra busken og brændes. Larver fjernes fra busken ved at sprøjte, og gravning af jorden under busken før frost vil hjælpe med at ødelægge skadedyrets kokoner.

Skader knopper, blade og skud på hyben. Hvis der kommer kløer af silkeormsæg, skrabes de af grenene og ødelægges. Buskenes grene er smurt ind med petroleum eller diesel.

Hybenbladlusen (billedet) er også farlig for hyben.

Insektet beskadiger knopperne, suger saften fra blade og knopper, hvilket forhindrer planten i at udvikle sig og bære frugt normalt. For at bekæmpe bladlus, spray med infusioner af tobak, tomattoppe og vaskesæbe.

Reproduktion

Hyben formerer sig ved frø og rodlag.

Frø. Hyben samles i august, når de endnu ikke er helt modne, og frøene udvindes fra dem.

  • På dette tidspunkt er frøskallen endnu ikke helt tørret ud, og frøene vil spire hurtigere.
  • Du kan plante frø i det tidlige forår, men det er bedre at så om efteråret.
  • Til plantning skal du vælge en klar solskinsdag i begyndelsen af ​​oktober.
  • Hyben sås i rækker i et forberedt gødet bed og drysses med savsmuld ovenpå.
  • Efter sneen smelter, for bedre frøspiring, kan du strække filmen over buerne eller over en træramme over bedet.
  • Når de første to blade vises på frøplanterne, kan de transplanteres til et permanent sted (billedet).

Hvis du beslutter dig for at plante frø om foråret, skal de først stratificeres.