Місто боляче Італія. Больцано, Італія. Гіди у Больцано

Мальовниче містечко, що розташувалося на висоті 260 метрів над рівнем моря, оточене величними альпійськими горами. Той, хто спочиває в широкій долині, яку перетинають дві річки, він невипадково зветься "ворота в Доломіти". Природне надбання людства вабить поціновувачів чудових краєвидів та любителів незвичайної архітектури.

Столиця однойменної провінції

Чарівний Больцано в Італії, пам'ятки якого зробили його образ неповторним, є столицею Південного Тіроль (провінції Больцано). Він володіє унікальною своєрідністю, що представляє інтерес для туристів. Це по-італійськи темпераментне і німецько-ґрунтовне місто, що загубилося в горах, недалеко від кордону зі Швейцарією та Австрією.

Кладезь природних і архітектурних пам'яток, оточений величними гребенями Доломітових Альп, має розвинену інфраструктуру. Місце зустрічі різних культур вражає гармонійним поєднанням багатої історії та сучасності. Знайомство з самобутнім Больцано означає відкриття безлічі особливостей, які народжені там, де перетнулися культури Середземномор'я та Центральної Європи. Адже незважаючи на те, що це італійське місто, 25% населення розмовляє німецькою мовою і називає його Боцен.

Трохи історії

Історія міста Больцано в Італії походить від 15 року до нашої ери. На непрохідних болотах з'являються перші поселення у вигляді військових постів, засновані племенами лангобардів, остготів, франків.

У XII столітті невеликий населений пункт відходить єпископу Тренто Ульдеріху II, який об'єднав в одне кілька сусідніх поселень. Майже через 150 років Bolzano переходить під владу Габсбургів, перетворюючись на великий політичний та економічний центр графства Тіроль. Сюди прямують іммігранти з Німеччини, з'являються промислові підприємства, які сприяють швидкому розвитку населеного пункту.

Після Французької революції місто приєднується до Баварії, потім до Італії, а згодом до Австрійської імперії. 1919 року він знову входить до складу Італії. Незабаром створюється автономна область Трентіно – Альто-Адідже, яка ділиться на 2 провінції: Тренто та Больцано.

Площа Вальтер

Одні мандрівники вважають головною визначною пам'яткою Больцано в Італії розкішну природу, яка вражає справжній естетичний шок. Інші виділяють собі дивовижну архітектуру, що є неймовірним змішанням різних стилів. Знайомство з містом починається з головної площі - Piazza Walther, де знаходяться найцікавіші пам'ятники. Від неї ведуть до італійської перлини всі основні вулички.

Площа Вальтер, названа на честь німецького поета, який творив за часів Середньовіччя, - це місце, на якому проводяться щорічні ярмарки, народні гуляння та театральні вистави. Посередині місцевої пам'ятки підноситься скульптура, присвячена талановитому творцю.

Релігійна пам'ятка

Що варто подивитися у Больцано? Однією з найпрекрасніших споруд на площі є собор Успіння Богородиці з гострою вежею. Будинок, що славиться кольоровим куполом з балюстрадами та горгульями, серйозно постраждав у 1944 році під час бомбардування. Після закінчення війни розпочалися відновлювальні роботи, під час яких з'ясувалося, що на території релігійної пам'ятки існувало кілька церков.

Готичний портал прикрашений скульптурами, а північний фасад – розп'яттям Христа. Внутрішнє оздоблення зачаровує нереальною красою фрескових розписів старовинних майстрів Італії.

Замок Сан-Антоніо

За два кроки від історичного центру знаходиться одна з найцікавіших пам'яток Больцано – старовинний замок, зведений у XIII столітті. Оточений виноградниками він цілий рік відкритий для відвідувачів. Споруда, що чудово збереглася, виділяється завдяки високій вежі з численними віконцями.

Монастир францисканців

Але головним скарбом історичного центру вважається монастир францисканців, що добре зберігся, ховається за високою кам'яною стіною. Це одна з головних історичних пам'яток не лише міста, а й усієї Італії. Архітектурний комплекс, виконаний у стилі бароко, заснований у 1221 році.

Незвичайною пам'яткою Больцано (Італія) є середньовічний замок, зведений на стрімкій скелі. Ефектне місце розташування справляє незабутнє враження на відвідувачів. Потужна цитадель, побудована в оборонних цілях, колись належала Габсбургам, які відновили і відреставрували її.

Підйом на фунікулері

Помилуватися дивовижною красою адміністративного центру однойменної провінції та розглянути всі визначні пам'ятки міста Больцано в Італії можна, проїхавши фунікулером. Точка посадки знаходиться неподалік залізничної станції, після чого починається дивовижний політ над гірським масивом. Пасажири за 12 хвилин долають майже п'ять кілометрів, піднімаючись на висоту 950 метрів. Від мальовничих панорам просто захоплює дух.

Де погуляти?

Як і в інших європейських містах, на курорті є кілька площ. Дві з них з'єднуються вулицею Портіков, довжина якої становить лише 300 метрів. Туристи, що ходять нею, миттєво потрапляють в атмосферу Середньовіччя. На найстарішій вулиці, де мешкали тірольські купці, немає місця сучасному мистецтву.

Ще одна вулиця Дей Боттаї є справжнім райом для туристів. Неймовірна кількість сувенірних крамничок, модних магазинів зводить з розуму всіх шопоголіків, що підкріплюються після вдалих покупок у затишних ресторанах, де подають національні страви. Тут кожен втратить рахунок грошам та часу.

А ось вулиця Віа Делла Мостра – це елітний район, у якому лише заможні городяни можуть придбати житло. Прогулянки нею дозволять дізнатися, як живуть представники вищої касти міста.

Культурний центр регіону

Цікавими пам'ятками Больцано в Італії є місцеві музеї, експонати яких розповідають про історію та культуру регіону.

Археологічний музей зберігає безцінні артефакти, що оповідають про появу невеликого поселення, яке перетворилося на сучасне місто, а також про його становлення за часів Середньовіччя. Головним експонатом багатої колекції вважається мумія невідомого, здобута двома альпіністами. Первісну людину, виявлену в Альпах, поховали понад 5 тисяч років тому разом із сокирою та сагайдаком зі стрілами. А місцеві вчені відтворили побут стародавнього тірольця.

Музей сучасного мистецтва вражає унікальною архітектурою. Скляна будівля, що виглядає дуже незвичайно, приваблює сотні туристів. Установа часто використовується як майданчик для виставок авторів, які досягли світової популярності.

Веселі міські свята

Розваги та визначні місця Больцано обов'язково стають об'єктом пильної уваги всіх туристів. Затишне містечко завжди було тим пунктом, де проходили торгові шляхи між Північною та Південною Європою. 1070 року тут відбувся перший ярмарок, а традиції його проведення зберігаються й донині.

У лютому проходить фестиваль крижаної музики, що є дивовижним видовищем. На сцені, створеній зі снігових панелей, виступають артисти, які грають на інструментах, вирізаних із льоду. Це свято поєднує вічну красу природи та дивовижну силу мистецтва.

Туристи, які відвідали місто у березні, беруть участь у сирному фестивалі. На виставковому майданчику представлено понад 90 сортів ароматного продукту з усієї Європи.

Наприкінці липня відбувається веселий захід, який приваблює сотні туристів. На фестиваль, присвячений початку урожаю полуниці, приїжджають різні музичні гурти, а місцеві виробники демонструють найкращі сорти солодких ягід. Поїдання гігантського полуничного торта - головна особливість барвистого дійства.

Але найбільш незабутнім вважається фестиваль квітів, який проводиться на головній площі на початку травня. З усієї округи сюди з'їжджаються садівники, які привозять розсаду та рослини на продаж. У повітрі розливається чудовий аромат, що наповнює атмосферу святковим настроєм. Під час та після заходу всі будинки місцевих мешканців прикрашаються квітковими композиціями, що оживляють і без того яскраве містечко.

Відпочиваючі завжди можуть опинитися в самому центрі веселих подій, отримавши чимало задоволення від відвідування міських фестивалів та познайомившись із основними пам'ятками Больцано в Італії.

Де зупинитися?

Чарівне містечко люблять туристи з різних країн, і тому всі готелі слід забронювати заздалегідь. Їх тут дуже багато, і кожний відпускник знайде десь зупинитися.

Заможні мандрівники обирають апартаменти у центрі міста. Il Battente 1862 – розкішний готель, що знаходиться в будівлі XVII століття. Антикварні меблі та вишуканий інтер'єр створюють відповідну атмосферу.

Parkhotel Laurin, розташований неподалік міського собору, побудований у стилі модерн. Прикрашений дизайнерськими меблями, роботами сучасних художників, він поєднує чарівність старовини з новітніми технологіями майбутнього. Ідеальне поєднання ціни і якість припаде до смаку найвибагливішим туристам.

Stadt Hotel Citta знаходиться на площі Вальтера, за 5 хвилин ходьби від залізничного вокзалу. Комфортні номери з дерев'яними меблями, спа-центр, затишний ресторан нікого не залишать байдужими.

А відпочиваючі, які хочуть заощадити на проживанні, обирають заміські готелі. Будинок-ферма Tollhof оточена густими виноградниками та величними горами. Тут же виробляють фірмове вино, і кожен гість зможе продегустувати і купити сорт ігристого напою, що сподобався.

Мальовничий готель Urbanhof Prantenberger ховається в чагарниках апельсинових дерев. Це справжній будинок відпочинку, в якому клієнти забувають про свої проблеми, насолоджуючись чудовою природою.

Столиця Південного Тіроль: як дістатися?

Аеропорт Больцано обслуговує як внутрішні, так і міжнародні рейси. Але на жаль, потрапити до найнімецькішого міста на півночі Італії з Москви неможливо, оскільки прямих перельотів із Росії не існує. Можна долетіти до Верони чи Риму, а потім місцевими лініями дістатися багатонаціонального населеного пункту.

Від аеропорту ходять автобуси під номерами 10А та 10В, а зупинка розташована поряд із терміналом прибуття.

Крім того, тут є залізничний вокзал, до якого можна дістатися з Верони, Тренто чи Мерано. Зупинку роблять поїзди з Австрії та Німеччини, а по четвергах до міста ходить прямий поїзд зі столиці нашої батьківщини, що прямує маршрутом Москва — Ніцца.

Автобусна міська мережа є надзвичайно розвиненою, і до Больцано можна доїхати з Польщі, Німеччини, Чехії, Румунії та інших країн, а також з прилеглих італійських міст.

Ще один варіант дістатися до туристичного раю – орендувати автомобіль. Слідувати необхідно шосе А22 Бреннер - Модена, яке перетинає містечко з півдня і півночі. Подорожувати легковим авто дуже комфортно, оскільки дороги в країні чудової якості. І кожен, хто приїхав на курорт, зможе відчути шарм Північної Італії у Больцані.

Захоплюючі подорожі до Італії – це не лише відвідування Риму, Венеції, Мілану, Флоренції чи Лігурійського узбережжя. Є дивовижні та унікальні місця і на півночі країни, де стародавні Доломітові Альпи височеною природною стіною відсікають Апеннінський півострів від Австрії та Швейцарії. Однією з таких туристичних точок є містечко Больцано, яке знаходиться на карті Італії в самому верху «чобота» і є адміністративним центром однойменної автономної провінції та Південного Тироля.

Больцано – горизонт із хмар

Насамперед Больцано захоплює своєю незвичайною географічною диспозицією та міксом із трьох різних культур: італійської, німецької та ладінської. Містечко з населенням 100 тисяч людей розкинулося на висоті понад 250 метрів над рівнем моря, на дні улоговини, утвореної стиком долин Адідже, Сарентіна та Ізарко. Багатовіковий захист поселенню забезпечують альпійські гірські хребти, серед яких своїми розмірами та рельєфом виділяється масив Катеначчо.

За місцевими повір'ями, в горах проживають гноми та ельфи. Кожен турист може сам перевірити, так це чи ні, заплативши лише 1 євро і скориставшись фунікулером Ренон. Цей вид дешевого транспорту має статус «громадського» та використовується для зв'язку міста з високогірними селами. Описати словами красу гірських пейзажів, що відкриваються з кабінки фунікулера, просто неможливо, це потрібно побачити на власні очі.

Больцано, як і вся Італія – рай для туристів. Доброзичливість, щирість та відкритість місцевих жителів можна сміливо назвати еталонною. Вдосталь намилувавшись горами, сніговими шапками та льодовиками, завжди можна відвідати одну з ферм, де привітні господарі запропонують свіжу каву, ніжні тірольські пампушки та смачні сири, виготовлені з незбираного молока тих самих «фіолетових» альпійських корів.

Заплутана історія

Старий центр Больцано, незважаючи на свої невеликі розміри, дуже гарний та незвичайний. Характерний архітектурний вигляд з гострими кінцями дахів і тінистими вуличками містечко набуло в далекому XII столітті, коли ним володів єпископ Трент II. Церква брала активну участь у перетворенні Больцано на значний центр торгівлі і приділяла чимало уваги формуванню привабливого вигляду міста. Будинки на центральних вулицях (зараз Портічі та Лаубенгассе) прикрашалися численними аркадами та еркерами. Багато хто з них можна побачити і сьогодні.

Больцано та Італія – сумна історія втрати та повернення прикордонного містечка. Багато століть територіальні війни призводили до того, що населеним пунктом володіли єпископи, тірольські графи, австрійські монархи, німецький уряд. Лише після Першої світової війни містечко повернулося до складу Італії і змінило німецьку назву Боцен на Больцано.

Толерантність італійців і тут виявилася дуже доречною, вони дбайливо зберегли не тільки архітектурну спадщину інших націй, а й мирно існують з ними рука об руку і зараз. Поруч із італійським вітанням «бон джорно» на вулицях Больцано нерідко чується південно-німецьке «грюс гот». Всі вказівники та таблички також написані двома мовами.

Визначні місця Больцано

Де є засніжені схили Альп, там завжди будуть всілякі розваги для любителів активного відпочинку:

• Гірськолижні курорти Больцано здобули славу одних із найбільш упорядкованих, безпечних та доступних у Європі.
• Особливим місцем у місті є центральна площа Вальтерплац, яка жартома називається жителями «міської вітальні» через велику кількість ресторанів і кафе. Площа побудована 1808 року у честь відомого німецького поета XII-XII ст. Вальтера фон дер Фогельвейде, який «присутній» тут же у вигляді величної пам'ятки.
• З південно-західного боку до площі примикає самобутній кафедральний собор із 65-метровою дзвіницею. Надзвичайна архітектура будівлі пояснюється тим, що собор будувався і добудовувався з 1295 по 1551 рік і увібрав у себе риси романського та готичного стилів.
• Відвідавши гірське село Єнезін (10 хвилин підйому на канатній дорозі), можна стати учасником костюмованого свята, провести дегустацію місцевих вин і придбати як сувенір справжній тірольський капелюх з пером.

Ексклюзив

Особливою гордістю Больцано є Південнотирольський музей археології. Саме тут знаходиться крижана мумія Еці, людини, яка жила понад 5000 років тому.

Ця знахідка викликала фурор у 1991 році, коли пара німецьких туристів випадково виявила замерзле тіло на льодовику гори Сімілаун поруч із долиною Ецталь.

Австрійські вчені встановили, що Тірольська крижана людина (італійська назва) є найдавнішою мумією у світі, а його нащадки досі проживають на Сардинії та Корсиці.

Міський музей Больцано дозволить на власні очі побачити унікальні колекції трахту (національних костюмів Південного Тиролю). Дивовижна широкість колекції пояснюється тим, що кожне містечко та село виготовляють костюми у власних колірних рішеннях і доповнюють оригінальними аксесуарами.

Масові ходи духових оркестрів також є доброю традицією Больцано та супроводжують кожне церковне чи світське свято. Саме в Больцано можна почути незвичайний оксамитовий звук альпійського рогу (своєрідний аналог трембіти чи карна).

Як потрапити до Больцано і де мешкати?

Місто має добре розвинену туристичну інфраструктуру. Десятки готелів Больцано пропонують комфортні номери на будь-який смак та гаманець. Больцано має власний міжнародний аеропорт, залізничний та автовокзал. Також на загальну доступність містечка позитивно впливає його безпосередня близькість до аеропортів австрійського Інсбрука (100 км), Венеції (140 км), Верони (150 км), Мілана (200 км), швейцарського Альтенрайну (200 км), німецького Фрідріх2хфена .

Північ Італії має свій шарм та аромат. Прозоре гірське повітря Больцано наповнить умиротворенням та спокоєм.

Поїздка північ Італії дозволила мені оглянути пам'ятки Больцано, побачити пам'ятник Вальтеру Фогельфейде і собор Больцано, відвідати Археологічний музей; хочете знать больше - читайте розповідь про подорож Південним Тиролем самостійно

Містечко Больцано стало останнім пунктом у насиченій поїздці пріальпійськими землями Італії, і часу на його огляд мені випало зовсім небагато - пропусти я останній поїзд через перевал Бреннер до Австрії, довелося б натурально ночувати під парканом. Тому прогулянка вийшла дещо зім'ятою, і мені на очі попалися лише найголовніші пам'ятки Больцано.

Я, власне, вже мав щастя познайомитися з містом, коли під час пересадки з прикордонної електрички проговорився десь о годині по окрузі в очікуванні рейсу на південь. Тоді я зазначив, що вокзал Больцано тільки зовні виглядає симпатично за рахунок колон, а всередині ніде до пуття сісти, не кажучи вже про таку корисну для мандрівників опцію, як камера зберігання – її просто немає. Немає камери зберігання і на місцевому автовокзалі, який теж містечко не з найкращих; там, на відміну від вокзалу, є, щоправда, магазини і навіть ігрові автомати, а от у туалет мене намагалися не пустити, заявляючи, що користуватися зручностями мають право лише власники автобусних квитків. Ще не порадували залізні спинки лав у залі очікування, так що якщо більше сподівання вам чекатиме транспорт, розташовуйтеся краще на території прилеглого скверу - нехай ця стратегічна позиція між автовокзалом Больцано і залізничною станцією і облюбована бомжами, знайти вільне місце там легко, деревами приємно та комфортно.

На автовокзал зав'язано безліч маршрутів громадського транспорту, розклад яких, як і схему маршрутів можна з'ясувати, зайшовши на сайт місцевого транспортного сполучення. Що цікаво, транспорт Больцано складається не лише з автобусних ліній: місцева влада розумно включила до спільної мережі фунікулери, які піднімають народ на навколишні вершини. Таким чином, підйом до оглядових майданчиків з видами на Альпи обходиться лише в 1 євро, тим більше, що пересадки з автобусів на фунікулер дозволені навіть одноразовими квитками. Однак цей тариф діє тільки в межах міста, дістатися до містечок за межами Больцано коштує значно дорожче, і оплата обчислюється за кілометраж.

Насправді міські автобуси потрібні саме для поїздок за місто, бо всі важливі пам'ятки Больцано та кінцеві станції фунікулерів легко досягаються пішки. Скажімо, щоб побачити ансамбль головної площі міста, достатньо зробити п'ятихвилинний перехід: вийшовши з вокзалу тримаємо курс через прилеглий сквер, залишаючи зліва стоянку автобусів, і незабаром по Viale Stazione потрапляємо якраз на Piazza Walther Von Der Vogelweide. До речі, не дивуйтеся, що назви вулиць я наводитиму переважно по-італійськи, бо Больцано вважається найбільш італійованим з усіх міст регіону, тут позиції німецького здорово ослаблені.

З детальною історією міста і всього Тіроля можна ознайомитися, якщо купити путівник Больцано в туристичному офісі - він знаходиться на головній площі з правого боку для залізниці, що прибули. Книга коштує недорого, а барвисті буклети взагалі нічого не варті, так само як і карта Больцано, що видається всім бажаючим навіть без особливих прохань. Заблукати в місті, щоправда, складно, але карта в будь-якому випадку корисна підмога. У турофісі також можна проконсультуватися з приводу подій культурного життя, часу роботи визначних пам'яток і навіть забронювати готель, благо ціла стійка в приміщенні офісу обставлена ​​рекламою готелів та гестхаусів. Додам, що офіс відкритий з 9 до 19 години по буднях, з 9:30 до 18 по суботах, по неділях його співробітники відпочивають.

Перше, що впадає у вічі на головній площі Больцано, так це задумлива фігура на п'єдесталі – враховуючи, що округи називається Piazza Walther Von Der Vogelweide, я відразу припустив, що бачу цього самого Вальтера фон Фогельвейде і виявився цілком правий. Встановлений у 1899 році монумент увічнив пам'ять про середньовічного поета, уродженця цих місць, що творили на рубежі XII та XIII століть. З-під пера міннезингера вийшло безліч популярних у ті часи творів, хоча сам він провів майже все життя в злиднях. Фахівці стверджують, що Фогельвейде прославився як один із найяскравіших літераторів епохи, і пам'ятник йому теж, до речі, вийшов досить яскравим – особисто мені здавалося, що поет тільки на секунду завмер, задумавшись, яку саме з лицарських балад виконати, але ось-ось оживе та заведе свою розповідь…

Корисно знати, що площа далеко не завжди носила ім'я Фогельвейде, її називали по-різному, і навіть після того, як пам'ятник встановили, влада Італії, яка прибрала до рук Південний Тіроль після Першої Світової війни, вважала ідеологічно шкідливою присутність монумента німецькому поетові в центрі міста . Тільки після Другої Світової війни їхня політика пом'якшилася, і середньовічного трубадура повернули на колишнє місце, заодно знову помінявши ім'я площі.

Собор Больцано стоїть на краю Piazza Vogelweide, будучи розгорнутий до неї боком; з одного боку це дозволяє оцінити його розміри, з іншого залишає за рамкою перших, найважливіших вражень парадний фасад. За будівництво такого великого храму жителі Больцано взялися на початку XVI століття після того, як головна церква міста стала поступово розсипатися від старості. Новий проект ввібрав як італійські, і німецькі традиції архітектури, й у той час як дзвіниця є зразком німецького зодчества, інтер'єри цілком собі по-італійськи пишні; плитку, що покривала схилі дахи, я бачив у віденському Стефансдомі. Загалом собор Больцано вийшов хоч куди.

На головній площі добре б затриматися довше: гарнішого ансамблю все одно не знайти у всій окрузі, плюс по периметру території розташовані кафешки та магазини сувенірів. Я, наприклад, надивився морозицю «Loacker», де відвідувачів радують смачними ласощами по 1 євро за кульку. Багатий вибір сортів змушує вагатися у виборі, я взяв комплект «малина-чорна смородина», і не прогадав, але були й куди екзотичніші варіанти.

Ще варто згадати корисні магазинчики, чий власник не став ламати голову над назвою і дав йому найпростіше з можливих імен – «Souvenirs». Народ, відповідно, побачивши таку вивіску, валить у контору валом, одразу й кардинально вирішуючи питання, де купити сувеніри у Больцано. Мені особисто сподобався асортимент, особливо величезні, на літр з гаком пивні кухлі з альпійськими краєвидами на боках, ось тільки купувати сувеніри саме тут я не раджу: є й кращі місця. Наприклад, за адресою Via Museo 35 розташовується магазинчик «99 cats», де з котами якось не густо, зате з сувенірною продукцією. Тут реально купити магнітики по одному євро, та й пивні кухлі коштують дешевше, і де-не-де купити сувеніри в Больцано, так це саме тут…

Знайти магазин з найкращими цінами нескладно, оскільки він розташований буквально під боком біля такої пам'ятки Больцано, як Археологічний музей. Створений 25 років тому фактично під знайдену в Тірольських Альпах мумію Сімілаунського людини, найстарішу з виявлених у Європі, він розрісся за рахунок інших археологічних відкриттів, і тепер непогано висвітлює історія життя людей палеоліту та мезоліту. Але головною «перлиною» колекції залишається таки мумія Еці, яка пролежала в крижаній могилі більше 5300 років. Вчені досі сперечаються, яка причина смерті бідолахи, більшість народу схиляється до вбивства – у плечі трупа знайдено наконечник стріли.

Не можна пропустити і таку пам'ятки Больцано, як церква святого Іоанна на Vicolo San Giovanni. Будувати її почали в середині XII століття, що автоматично виводить будинок у лідери щодо історичності. Інші претенденти, мабуть, з цим не згодні, тому що храм з часом зазнав серйозної перебудови, і що в його зовнішності залишилося від старовини, сказати важко. Начебто добре збереглися неабиякі розписи на внутрішніх стінах, проте буклет, що дратує інформацією про цей факт, трохи далі заявляє, що відвідування церкви святого Іоанна нині неможливе. Шкода…

Великий інтерес у туристів, які відвідують Больцано, незмінно викликає ланцюжок аркад, що тягнуться на триста метрів уздовж вулиці L auben-Gasse – у Берні подібна архітектура виглядає пофарбовано, але і тут виглядає виграшно. Що цікаво, тірольські аркади з'явилися не з бухти-барахти: їх розпорядився облаштувати сам місцевий єпископ, причому дав вичерпно докладні вказівки, як саме мають виглядати вдома. Тоді через місто пролягав найважливіший торговий шлях між Німеччиною та Італією, а, головне, правителі Священної Римської імперії їздили в Рим через перевал Бреннер, і тому Больцано личила належна мальовничість. Старовинні будівлі середньовіччя неодноразово перероблялися і реставрувались, але хоч автентичність ними, загалом, втрачена, все одно вулиця залишається красивим місцем, що заслуговує на увагу.

Раніше будинки з аркадами займав торговці та ремісники, нині залишилися одні торговці, причому торговці з високими цінами. Я не радив би розраховувати на шопінг у Больцано, краще вже пошукати аутлети поряд з Міланом. Щодо недорого поїсти теж розкочувати губу не варто: ціни здебільшого високі, прийнятні розцінки спостерігаються тільки в фастфудних закладах і забігайлівках; на Pizza Domenicani, неподалік від собору, я зустрів «Burger King», а в будинок 54 по Via Museo мені попалася кафешка «Spizzico», де за 5 євро пропонували взяти комплект із величезного шматка піци, пакету смаженої картоплі та склянки «кока-коли ». Я тверезо розсудив, що до розрахункового часу мого прибуття до Інсбрука всі точки громадського харчування вже закриються, і прихопив їжі у форматі "takeaway", розраховуючи підкріпитися в поїзді. Ось тільки людина, як кажуть, припускає, а бог має в своєму розпорядженні: заявившись на вокзал Больцано, я змушений був там просидіти більше півгодини через збій у розкладі поїздів, і, не в силах встояти перед наявністю їстівного, злапав все запасене там же, на привокзальної площі. І, треба зауважити, що рішення було дуже правильним, адже наступну годину мені довелося провести в нервуванні і біганину: за ідеєю, італійська електричка повинна була доставити мене до прикордонної станції «Brennero / Brenner», де пересісти на австрійський склад простіше простого. Насправді потяг чомусь дійшов лише до містечка «Fortezza Franzensfeste», де всіх вивантажили назовні і змусили дочекатися поїзда звідкись ще, з Brunico, чи що… І лише тоді, коли пасажири щільно окупували весь перон, заявився «Eurostar» з Верони, ми набилися у вагони і вирушили, сопучи і матюкаючись кількома мовами: значну частку контингенту складали різного роду бекпекери з величезними рюкзаками. Тільки завдяки цій обставині мені абияк вдалося знайти вільне містечко, адже наметова шушера не могла розраховувати на багажні полиці, а залишати речі в проході побоювалася. Проштовхавшись через заслони рюкзаків, я розташувався з комфортом в одному з купе і міг би розслабитися, адже поїзд йшов прямо до Інсбрука, але мене мучило питання щодо оплати проїзду: мій італійський квиток діяв лише до кордону, та й то на регіональні електрички – за проїзд на поїздах типу Eurostar потрібно окрема доплата. Я пам'ятав, що квиткові автомати з логотипом «Trenitalia» на станції Бреннеро є, але ніяк не міг збагнути, чи були там їхні австрійські побратими. Зрозуміло, що перспектива їхати без квитка мене не спокушала з огляду на які штрафи в Австрії беруть із «зайців». Словом, я вирішив розлучитися зі зручним місцем у прямому поїзді ряди того, щоб прикупити квиток Бреннер-Інсбрук. Ось тільки коли я виліз на австрійсько-італійський перон, мені тамтешній персонал прямо сказав: «Квитки купуйте у провідника». Добре, я встиг сиганути назад на підніжку перш, ніж склад рушив – нехай моє місце вже зайняв один із новоприбулих пасажирів, зате я дістався столиці австрійського Тиролю раніше, ніж розраховував і без зайвих пригод.

Больцано (Італія) - все про місто, головні визначні пам'ятки Больцано з фото та описом, найцікавіші туристичні маршрути на карті.

Місто Больцано (Італія)

Больцано-столиця Південного Тироля, невелике місто в Італії в мальовничій місцевості Італійських Альп у регіоні Трентіно-Альто-Адідже. Місто розташоване на південь від Валь-Адідже у дуже красивій долині. Природа - це, напевно, головна і найкраща визначна пам'ятка Больцано - суворі гори, ліси, долини.

У Больцано 25% населення - німецькомовне. Німецькою мовою місто називається Бозен.

Місто перетинає річка Ізарко, на південь, до Верони, тече річка Адідже. Клімат міста – м'який, комфортний. Хоча взимку можливі морози, снігопади. Тому якщо Ви їдете до Больцано в холодну пору - захопите теплі речі.

Серед чудових пам'яток Больцано з погляду архітектури – старовинний собор, палац Меркантиле, церква францисканців. Сама архітектура міста є химерним змішанням італійської, австрійської та альпійської архітектури. На околицях міста розташовані красиві замки - Новалі, Флавон, Мареккіо, Ронколо. Поруч розташоване гарне містечко Ренон.

Історія

Історія Больцано починається у 12 столітті, коли принц Тренто об'єднав сусідні поселення та заснував тут ринок.

У другій половині 14 століття місто перейшло під владу Габсбургів. У цей час Фрідріх III подарував місту різні привілеї.

У 15-16 столітті Больцано перетворився на економічний та політичний центр графства Тіроль, що сприяло його швидкому розвитку.

У 16-17 століття, завдяки значній імміграції з південної Німеччини та Австрії, у місті збільшується населення, розвиваються торгівля, промисловість та ремесла.

Після Французької революції та ослаблення Австрії місто було приєднано спочатку до Баварії, а потім до Королівства Італія.

Під час наполеонівських воєн місто стало столицею району Альто – Адідже.

Після падіння Наполеона Больцано повернувся до складу Австрійської імперії (з 1866 Австро-Угорщина), в якій залишався до 1918 року.

Після закінчення Другої світової війни Больцано увійшов до Італії. Однак за угодою між Італією та Австрією тут створили автономію Трентіно-Альто-Адідже з гарантіями для німецькомовної меншини.

Як дістатися до Больцано?

Визначні місця Больцано

Кафедральний собор у самому центрі міста. Це справжня перлина романської та готичної архітектури 11 століття. З боку площі зверніть увагу на один із найпрекрасніших готичних порталів у Тіроле, прикрашеній кількома статуями. Усередині собору розташована фреска 15 століття. У процесі дослідження собору було виявлено сліди ранньої християнської релігійної будівлі (V-VI століття), а потім середньовічної церкви менших розмірів (VIII-IX століття).

Замок дванадцятого століття, розташований за два кроки від історичного центру Больцано. Він розташований у мальовничій місцевості в оточенні виноградників. Рекомендуємо оцінити вид замку з набережною Lungotalvera.
Адреса: Via Claudia de" Medici, 12, 39100 Bolzano.

Гарний замок розташований на північ від Больцано. Побудований в 1237 як резиденція лордів Ванги на скелі, замок був відремонтований і розширений в 2000 році. Тут збереглися чудові фрески Середньовіччя, що оповідають про сцени придворного життя, епізоди полювання, лицарські турніри.
Режим роботи: З вівторка до неділі з 10.00 до 18.00
Як дістатися: Автобус №12, відправлення – Piazza Walther. Квитки можна придбати у кіосках.

Справжній скарб у історичному центрі Больцано. Споруда, побудована 800 років тому, збереглася у відмінному стані. Монастир францисканських отців оточений високою стіною середньовічного походження. Тут збереглася рідкісна фреска чотирнадцятого століття.
Адреса: Via Francescani 1 - 39100 Бользано.

Старовинна романська церква 12 століття Больцано. Проста архітектура головної будівлі посилюється гарною дзвіницею початку чотирнадцятого століття. Внутрішнє оздоблення виконано мандрівними художниками школи Джотто.

Адреса: Vicolo S. Giovanni, 39100 Bolzano
Режим роботи: субота з 10:00 до 12:30.

Комуна в Італії у провінції Больцано. Це справжня перлина Південного Тиролю - крихітні містечка перемежуються з луками, густими лісами, пагорбами та полями. Навіть сьогодні місцеві фермери продовжують зберігати незайманими ландшафт та давні звичаї.

Середньовічний замок 12 ст. Тут відкривається чудовий краєвид на долину Адідже та місто Больцано у північному напрямку (плато Сальто, Вал Сарентіно). Замок відкритий для громадськості як ресторан і як місце, призначене для вечірок та прийомів.
Адреса: Via Castel Flavon, 48, 39100 Bolzano.

Німці, італійці та ладини – ці три народності мирно співіснують у північноіталійському місті Больцано, столиці провінції в межах регіону з особливим статусом, Трентіно-Альто-Адідже, протягом багатьох століть. Особливість Больцано полягає в його географічному положенні: місто знаходиться у великій улоговині, розташованій на висоті 264 метри над рівнем моря. У цій самій улоговині зустрічаються три мальовничі долини - Ізарко, Сарентіна та Адідже, оточені гірськими хребтами Північної Італії, з яких виділяється прекрасний масив Катеначчо, "ворота в Доломіті".

Сельва ді Валь Гарден, Больцано. Фото tumblr.com

Не дивно, що таку красу вибрали місцем свого проживання безліч міфічних істот (як стверджують місцеві легенди): говорять серед альпійських долин можна зустріти ельфів, а на Катіначчо (німецькою, Розенгартен (рожевий сад)) живуть гноми та їхній король Лаурін (саме він відповідальний за неймовірно гарне явище: на заході сонця гори забарвлюються в рожевий колір (насправді, гірські породи складаються з особливого типу мінералу)).

Катіначчо. Фото alto-adige.com

Зрозуміло, що місто Больцано особливо цінується любителями гір і гірських пейзажів: природа тут зачаровує і дарує спостерігачеві справді виняткові панорамні види. Однак Больцано пропонує набагато більше, ніж просто чудові прогулянки серед природних пам'яток: місто сповнене музеїв та історичних пам'яток і, крім того, постійно радує відвідувачів цікавими подіями (серед яких знамениті різдвяні ринки).

Невеликий, але водночас сучасний та елегантний: назвати чарівний Больцано споконвічно італійським містом не повертається мова, та що там, це було б несправедливістю, адже місто поєднує в собі німецькі та іноді австрійські риси, а іноді у ньому виразно можна простежити вплив культури Bel Paese (необхідно пам'ятати, що Больцано став частиною Італії після Першої світової війни). У будь-якому випадку, якщо ви бажаєте відчути шарм справжнього європейського міста, у всіх відносинах, що має значну історичну та культурну спадщину - Больцано чекає на вас!

Як дістатися до Больцано?

Літаком

На авто

Зауважимо, що оговтатись на відкриття Больцано найкраще на власному авто. Для мандрівників доступна така опція, як взяти автомобіль в оренду. Замовляючи авто заздалегідь, перебуваючи ще вдома, Ви зможете суттєво заощадити.

"Італія по-російськи" радить Вам звернутися до послуг популярного гігантського сервісу Rentalcars, багатофункціонального і простого, який дозволить Вам вибрати найбільш підходящий автомобіль вдома і отримати його відразу після прибуття в Больцано або один з аеропортів Італії.

Для тих, хто звик до зручності, рекомендуємо замовити таксі в Больцано з російськомовним водієм. Підібрати та замовити таксі можливо через зручний сервіс Kiwitaxi: Вам просто необхідно вибрати, звідки та куди Вам потрібно дістатися. Тут же Ви можете замовити трансфер із будь-якого аеропорту Італії. У вказаний час, у вказаному місці на Вас чекатиме Ваш персональний водій з табличкою з Вашим ім'ям.

Замовити таксі можна, натиснувши на банер.

A22 Бреннер - Модена, вихід на Bolzano Sud o Bolzano Nord

Шосе SS 12 (з Тренто)

Шосе SS 38 (від Passo Resia)

Швидкісне шосе MeBo Больцано-Мерано.

Больцано. Фото alto-adige.com

Де зупинитися у Больцано?

Любителям всього незвичайного необхідно відвідати Археологічний музей Південного Тиролю з предметами від палеоліту до раннього Середньовіччя. Головний експонат музею – мумія. "Еці" або "Сімілаун", "Батько" або "Фрозен-Фріц" - все це імена унікальної мумії людини, яка замерзла в льодовиках Альп понад 5300 років тому. Він був знайдений туристами з Німеччини у 1991 році на льодовику Сімілаун у долині Ецталь.

Мумія з археологічного музею. Фото iceman.it

У Больцано досі можна знайти найбільш типові для старовинних міст старі ковані знаки, готелі, ремісничі майстерні та лавки. У міському музеї представлено твори південнотирольського мистецтва. Той, хто цікавиться історією та етнологією, тут знайде твори та предмети із обстановки селянських будинків.

Музей сучасного мистецтва (Museion)

Увага! Щочетверга з 18:00 до 22:00 вхід до музею безкоштовний для всіх!

Музей сучасного мистецтва (Museion) був заснований у 1987 році, тут представлені роботи художників та твори сучасного мистецтва. Це головне місце для проведення всіх престижних виставок у Больцано, місце зустрічі та проведення ділових заходів, конференцій та семінарів.

Музей сучасного мистецтва. Фото dark-black-reaper.deviantart.com

Музей вертепів Мурі-Гріс (Collezione di presepi del Convento Muri Gries)

Адреса: Convento Muri Gries, piazza Gries, 21

Розклад та ціни на квитки

Музей вертепів Мурі-Гріс розташований у романській вежі абатства, експонати датуються приблизно 1750 роком. Бенедиктинський монастир Мурі-Гріс - один із найстаріших у Південному Тиролі, він знаходиться за 20 хвилин від центру міста і цінний художньою та архітектурною спадщиною, має дуже цікаву і не менш захоплюючу колекцію вертепів.

Вертеп. Фото suedtirol.info

Музей Меркантиле та будинок Палацу Меркантиле (Museo mercantile e Palazzo Mercantile)

Розклад та ціни на квитки

У цьому музеї простежується економічна історія міста Больцано через будинкові збірки документів, картини та меблі сімнадцятого та вісімнадцятого століть. Він розташований у будівлі, яка була у 1635 році престижним місцем серед торговців.

Один із залів Палацу. Фото guidaaltoadige.blogspot.it

Гірський музей Месснера (Messner Mountain Museum)

Розклад та ціни на квитки

Гірський музей Месснера, заснований альпіністом Райнхольдом Месснером, який перший в історії альпінізму підкорив усі 14 "вісімтисячників" планети, знаходиться в 5 різних місцях, головний з яких - музейний центр, відкритий у 2006 році - розташований у Кастелло Фірміан. Філії гірського музею знаходяться у замку Ювалі (Натурно), Доломітах (Монте Ріті), Ортлері та Ріпі (замок Брунек). Всі ці музейні споруди з'єднані альпіністськими стежками, тому під час переміщення між експозиціями відвідувачі також можуть спостерігати чудові ландшафти Альто-Адідже.

Тема музейних експозицій – виникнення та розвиток альпінізму, вивчення впливу гір на людський характер. У музеї можна побачити фотографії, скульптури, пам'ятні речі з різних експедицій та ін.

Головна філія музею Месснера. Фото archilovers.com

Абатство Мюрі Гри та церква Святого Августина (Abbazia di Muri-Gries e la Ciesa di Sant Agostino)

Адреса: Piazza Gries, 21

Особлива частина релігійних пам'яток – церкви Больцано. Одні з найкрасивіших і не тільки зовні, але особливо зсередини - це барочна церква святого Августина (Chiesa di Sant"Agostino) і Абатство Мурі-Гріс (Abbazia di Muri-Gries). вага якого складає близько 5 тонн.

Абатство Мюрі Грі та церква Святого Августина - єдиний в Італії монастир, що належить ченцям ордена бенедиктинців di Muri in Argovia, один із найважливіших релігійних комплексів Альто-Адідже, побудованих у стилі бароко.

Abbazia di Monte Maria, фото Thinkstock

Найстаріша частина абатства в наші дні представлена ​​замком, який звели у XII столітті австрійськими графами Морі-Грейфенштейн. Замок на початку XV століття перейшов у володіння ченців-августинців, які й перетворили його на монастир, а головну вежу на дзвіницю.

Барокову церкву Святого Августина було зведено наприкінці XVIII століття. В інтер'єрі церкви можна помилуватися чудовими фресками відомого тірольського художника Мартіна Кноллера.

Мюрі-Грі, та в історії місцевого виноробства. Ченці дуже серйозно ставилися до дотримання дисципліни, і в тому, що стосувалося виробництва вина, також. Вже на початку 20 століття вина, вироблені на території Мюрі-Грі, почали експортувати в деякі німецькомовні регіони. У ті роки тут вирощували такі сорти винограду, як Санта Магдалена, Мальвазія, Лагрейн, Кретцер та Піно Гріджо.

Кастелло Ронколо (Castello Roncolo)

Адреса: Via Sant"Antonio, 15

Замок Ронколо або Рюнкельштайн височіє над містечком Ріттен, що неподалік Больцано. Кастелло Ронколо був побудований в 1237 правителями Вангена і перше століття свого існування належав знатним сім'ям. Потім Ронколо викупили брати Вінтлери, багаті торговці з Больцано, перетворивши замок, який колись захищав підступи до Больцан, на сімейну резиденцію.

Саме завдяки купцям Вінтлерам Кастелло Ронколо набув свого прекрасного вигляду, яким відвідувачі можуть милуватися і сьогодні: купивши замок, брати провели масштабну реконструкцію та збудували в ньому низку нових кімнат. Наприкінці XIV століття до замку також прибудували літній будиночок, а ще пізніше його та інтер'єр замку розписали багатими фресками, на яких зобразили знаменитих історичних та літературних персонажів.

На жаль, купці були залучені в конфлікт зі знатними сім'ями Тіроля, внаслідок якого Ронколо зазнав облоги та часткового руйнування. Пізніше замком володіли Габсбурги: вони наказали відновити зали Рюнкельштайна та оновити розписи його стін.

На початку XVI століття в замку вибухнув пороховий склад: вибух призвів до пошкодження зовнішніх стін і руйнування вежі Східного палацу (східної частини замку), а ще через півтора століття пожежа повністю знищила її.

Наприкінці XIX століття замок був подарований австрійському імператору Францу Йосипу, який відновив видимі руйнування та подарував Кастелло Ронколо місту.

Фрески у замку Ронколо 15 століття. Фото atlantedellarteitaliana.it

Замок Сант-Антоніо (Castel Sant"Antonio)

Адреса: Castel Sant"Antonio - 39100 Bolzano (біля Val Sarentino і мосту S. Antonio)

Замок Сант-Антоніо височить неподалік замку Ронколо і мосту Святого Антоніо.

Замок був зведений у XIII столітті: саме цим століттям датується велика вежа замку з бійницями та пірамідальним дахом.

У XIV-XVI століттях замок Сант-Антоніо належав сімейству Вайнек, які його модифікували і безперервно розширювали: до замкового комплексу було додано церкву та каплицю, а також низку житлових приміщень.

Останні модифікації були проведені у XX столітті родиною Ауфшнайтер, які досі володіють замком та продовжують жити у ньому.

Цікавий факт: саме в цьому замку, у підвалах, у 1950 році народився бренд "Thun", який займається виробництвом високоякісної кераміки та відомий тепер у всій Європі.

Клебенштайн замок. Фото weinstrasse.com

Замок Мареччіо (Castel Mareccio)

Адреса: Via Claudia De" Medici, 12

Замок Мареччіо знаходиться серед історичного центру Больцано, його найстародавніша частина - замкова вежа - датується XII століттям і була зведена Бертольдом фон Бозеном, родоначальником аристократичної династії Мареччіо.

Династія Мареччіо перервалася в 1435 році, після чого їх володіння перейшли до сімейства Рейфер, які не ладнали з місцевими правителями, через що після XV століття замок Мареччіо почав переходити з рук в руки.

У середині XVI століття замок зазнав масштабної реконструкції та модифікації: поточні власники – родина Ремер – прибудували до кастелло 4 вежі та капела, замовили розпис інтер'єрів фресками.

Замок Мареччіо. Фото flickr.com

Пізніше замок змінив чимало власників, поки в середині XIX століття його власниця Ганна Сарнтайн не вирішила орендувати власність державі. Так, у замку з'явився склад зброї та Державний Архів. Ще пізніше замок було викуплено муніципалітетом, який розмістив у ньому Управління Туризму Больцано.

Замок відкрито для туристів.

Цікавий факт: на стіні однієї з веж замку є магічний квадрат-паліндром із написом SATOR. Слово SATOR однаково читається зверху вниз, знизу вгору, праворуч ліворуч, ліворуч праворуч, і імовірно з латинської перекладається як «Сіяч Арепо управляє плугом».

Замок Фірміано (Castello Firmiano)

Адреса: Via Castel Firmiano, 53

Як ми вже зауважували вище, у цьому просторому і красивому замку знаходиться одна з секцій Гірського музею Месснера, заснованого італійським альпіністом Райнхольдом Месснером. Месснер отримав замок в оренду 2003 року.

Перші історичні згадки про замк Фірміано зустрічаються в середині X століття, оборонна споруда тоді мала назву замок Формікарія. У XII столітті замком заволоділи міністеріали, представники дрібного лицарства, які мали відмінне прізвище Фірміан. Пізніше, наприкінці XV століття, замок купив Сигізмунд Багатий, тірольський правитель, і перейменував його на Зигмундскрон. Сигізмунд замком порівняно недовго - через борги він заклав будову, після чого замок взагалі закинули.

Замок змінив безліч власників, останні з яких - графи Тоггенбург - в 1976 відреставрували замок Фірміано і відкрили в його залах ресторан. У 1996 році замок перейшов у власність муніципалітету.

Замок Firmiano. Фото Thinkstock

Замок Флавон (Castel Flavon)

Замок Флавон був зведений у XII столітті лордами Хассельберга. Лорди оточили свої володіння круглою стіною, фрагменти якої можна побачити у східній та південній частинах замку навіть сьогодні, а за оборонними стінами розташовувався великий житловий комплекс.

Наприкінці XV століття замок Флавон було повністю змінено: поточні власники замку, лорди Фіе, додали житлові приміщення, зали та постарили нову оборонну стіну.

Сьогодні замок має три секції, які оздоблені фресками. Його зали використовуються для проведення урочистостей та конференцій, також у замку розмістився шикарний ресторан.

Панорама на Кастель-Тіроло. Фото Антон Гросс

Свята та фестивалі

Протягом року у Больцано організується багато цікавих фестивалів та свят, які приваблюють велику кількість гостей з інших регіонів Італії та туристів із різних країн.

Фестиваль «крижаної» музикиабо «Ice Music Festival» є незвичайним святом цього міста. Він організується останні десять днів лютого. У крижаному соборі, спеціально побудованому для цього, музиканти грають на крижаних інструментах, виготовлених з льоду, добутого з льодовиків місцевих долин. Цими днями в крижаній будівлі проходить також змагання з керлінгу.

Фестиваль крижаної музики. Фото wordpress.com

«Свято шпику» або «Speckfest Alto Adige»проходить щороку у передостанні вихідні травня. У ці дні тут можна скуштувати різноманітні страви зі спеком, приготовані шеф-кухарями з усієї області. Окрім усіх фестивалів, майстер-класів та лабораторій цікаво відвідати турнір із карткової гри «Ваттен».

Велика кількість відбувається з листопада по січень. Саме напередодні Больцано стає туристичним місцем. На головних вулицях та вуличках міста під час Christkindlmarkt встановлюють невеликі будиночки з дерев'яними прилавками, де можна купити традиційні солодощі, сувеніри зі скла, дерева та кераміки, подарунки та різдвяні прикраси для дому.

Різдвяний ринок у Больцано. Фото flickr.com

Щорічно у місті проходить фестиваль вина «Винний шлях Південного Тиролю». Це місце зустрічі виробників вина та продуктів харчування, тут організовуються численні семінари, лабораторії та дегутації.

Місто Больцано відоме своєю Консерваторією, названою на честь італійського композитора Клаудіо Монтеверді. На початку 20 століття там був Музичний ліцей, у якому пізніше відкрили Королівську Консерваторію. Щорічно тут проходить Міжнародний конкурс піаністів.

Щорічно навесні тут проходить знаменитий квітковий ринок. Нарциси, тюльпани, троянди, маргаритки, фуксії, а також олеандри та азалії, різноманітні кущі та трави радують око туристів та відвідувачів. Деякі ресторани та кафе пропонують квіткове меню у ці дні. А восени у Больцано відкривається ринок гарбуза. Все стає жовтим та нагадує про наближення осені.

Свято гарбуза у Больцано. Фото walter.bz

Що спробувати у Больцано

Больцано, як і багато іншого, перебувають під впливом Австрії, в результаті тут готуються незвичайні страви та панує різноманітність смаків.

Типові страви: кnödel, равіолі алла пустарезе, полента з олениною, солоні або солодкі кнедлики або canederli, schlutzkrapfen (равіолі зі шпинатом), грестль з картоплею, цибулею, свинячою шийкою і яловичиною, гуля також риба з річок та озер.

Серед солодкого: штрудель, шоколадні тістечка, кремові торти, тістечка з рикоттою, зельцен із Больцано (зроблений із сушених фруктів та родзинок).

Іншими типовими продуктами є спек або шпик з Альто-Адідже і хліб з кмином, з маком або насінням кропу. Цей район також відомий своїми добрими винами: Лагреїн, Санта-Маддалена, Трамінер, Ріслінг, Піно, Мерло та Каберне.

Фото thinkstockphotos