Sådan ser kirsebærblomster ud. Kirsebærblomster – billeder. Se smukke billeder af sakura

Fra slutningen af ​​januar i Japan begynder kirsebærblomstringen i de sydligste præfekturer. Sakura er en af ​​de mange arter, oftest dekorativ, ikke frugtbærende.

Men sakura-blomster er noget overraskende ømt og smukt...


I Japan dyrkes den stadig på 200 forskellige varianter af sakura, den ene smukkere end den anden. De mest berømte er Sakura Mountain, kaldet Jamasakuri. De vokser vildt, på afsidesliggende steder, på skråninger, og så snart de blomstrer minder de om smukke lyserøde skyer langvejs fra. Denne type kirsebærblomst er legendarisk, kendt som tyndblomstrende kirsebærblomst. Især i de vestlige egne af Japan trives sorter af små blomster, som siges at leve i tusinder af år.

De fleste sorter af Tokyo kirsebærblomster er dog ikke varianter med lang levetid. Sakura frugter er absolut ubetydelige, ikke for store eller velsmagende, og betaler for deres skønhed for at koncentrere disse planter om deres blomster. Sakura-blomster bruges også med stor succes i den kulinariske industri. Jeg har altid kunne lide det, især til bryllupper. traditionel drink, lavet af saltede kirsebærblomster, som, efter blomsten blomstrer i en beholder, åbner sig og ser ud, som om de blomstrer igen.

Det er ikke underligt, at sakura er Japans nationale symbol.


En gammel legende siger, at grundlæggeren af ​​dynastiet af japanske kejsere, solgudindens oldebarn, valgte bjerggudens yngste datter, Blooming, som sin kone. Og hermed beseglede han sine efterkommeres skæbne, der fra da af måtte leve et lyst og smukt liv, men kort, som kirsebærblomsternes liv. Men hvis han havde foretrukket sin ældste datter, High Rock, så ville hans efterkommere have fået et stærkt og evigt liv, som sten.

Dette giver en meget velsmagende og også øjensmagende drik. I japansk hverdag skiller sakura sig tydeligt ud som et symbol på venlighed, beskedenhed og sindsro. I japansk kultur Vi støder ofte på kirsebærblomster i forskellige projekter, de består af forskellige dekorationer, og de bliver temaet for mange kunstværker. Sakura-elskere over hele Japan ser på, mens de ivrigt rapporterer, at de blomstrer, mens vi tjekker vejrudsigterne, før de tager afsted på en meget ønsket ferie.

For japanerne er skønheden ved kirsebærblomster bogstaveligt talt mad for deres sjæle, så de vandrer ofte gennem kirsebærblomsterne i forskellige dele af Japan. Blandt de førstnævnte trives slanger i det sydlige Kyushu, hvor de blomstrer fra midten af ​​april til nordøen Hokkaido, hvor de blomstrer indtil maj i maj.

Men som det skete, skete det...

Men japanerne modtog "Hanami" -ferien, eller rettere sagt, ikke engang en ferie, men traditionen med at beundre blomsterne.

Selvom hanami-traditionen ikke kun refererer til kirsebærblomster (foto),


og strækker sig også til at beundre blomstrende blommer, liljekonvaller, tulipaner osv.

Mærkeligt nok kunne skønheden ved de smukke kirsebærblomster i Japan altid blive entusiastisk beundret af krigere og samurai og rejste til skønheden i blomstrende kirsebærtræer højt i bjergene og derefter holdt i kirker festlig banket, der roste skønheden af ​​kirsebærblomster i blomst i sin poesi. I dag siges det, at luften, mættet af blødende slanger, der strålede udad, smilede og skelettet på hans ubevægelige ansigt. Og når brisen bringer vinden af ​​positive følelser forårsaget af sakura, skynder alle, inklusive dyr, sig til bakken for at mærke atmosfæren så tæt på som muligt.

Men oftest taler de stadig om hanami som om beundring Kirsebær blomster. Sakura blomstrer fra januar til april i forskellige dele af Japan. Japansk tv annoncerer timingen af ​​kirsebærblomster, så folk kan nyde dem fuldt ud. Nogle turister, der især sætter pris på skønhed, planlægger endda deres rejse til Japan på en sådan måde, at de bevæger sig rundt i landet efter kirsebærblomsterne. Et sted blomstrer sakura i omkring en uge, og i løbet af denne uge er gaderne og parkerne fyldt med mennesker, der nyder dette smukke skue.

Vinogradska gaden er fuld af kirsebærblomster i fuldt flor. De vil blomstre i mindre end en uge og slutter derefter. Jeg ville altid ønske, de bare ville forsvinde, og der ville være grønne træer med dværgvokskirsebær, som man ikke kan spise. Denne opdagelse er relateret til Zuzka fra Zkvasheno, som for nylig spurgte, hvor sakuraen var, og noget med dem betød noget. Det var tydeligt, at han var sulten eller tørstig. Japanske kirsebærblomster fyldes i salt som karper. Vask, syrne, voks, tør, brug. Saltet tørres, og eddiken beholder sin flotte farve – og det er selvfølgelig også en fryd.

Det er dog altid at skylle, gennembløde og bruge deres meget delikate aromaer og især deres smukke udseende. Du kan tilberede en række lækre retter og drikkevarer. I selve rent sted skyde sakura blomster. Du behøver ikke at kramme træet, men vær så følsom som muligt over for det og prøv ikke at lide for meget under razziaen.














Rengør blomsterne for eventuelt resterende træ og blade og skyl grundigt. Påfør på service og tør med andre klude. Derefter tørv 50 g salt og ryst det i en skål. Vægten og saltet vil hjælpe med at trække fugt ud af blomsterne. Noget salt kan aflejres på siderne. Læg vægten på 100 g og pak folien ind igen. Denne gang hviler retten i 3 dage.

Hvis du ikke kan lide, at dine strømper hænger og knapper op fra vaskemaskinen, er det omkring tusind gange værre. At fylde blomsterne på denne måde vil intensivere deres duft, så de virker lidt ubehagelige for dig. Ideelt til tørring har du brug for noget produktivt. Sammenlignet med den oprindelige annullering er det fuldstændig komfort at tilføje et andet ark.

Om natten er kirsebærtræerne fint oplyst, og processen med at beundre fortsætter.



Et af symbolerne i Japan er kirsebærblomster. For japanerne minder de os også om et tempofyldt liv. Japanske kirsebær blev dyrket fra to domesticerede kirsebærarter i Japan. Mange sorter er blevet skabt med enkle eller fyldige blomster. Blomsterfarven spænder fra ren hvid til cremefarvet til dyb pink. Løvfældende blade er spidse, med savklinger.

Kirsebærblomstringen begynder i Okinawa, Japan, og de blomstrer i Tokyo i slutningen af ​​marts, Hokkaido i april. Informationsprogrammer kommunikeres i begyndelsen af ​​blomstringen. På det tidspunkt gik japanere ud med venner og familie og så kirsebærblomstring ved helligdomme og parker.

De holder sig ikke væk fra det inspirerende skue med at beundre kirsebærblomster og tilføje rørende og sødme til det.












Fra Japan spredte sakura sig til Europa og Amerika for ganske nylig. En af de sorter, der var forsvundet i Japan, blev dog genopdaget i en britisk have og vendte derfra tilbage til Japan. Kirsebærblomster - deres delikate skønhed er blevet beundret i århundreder. Fra vores korrespondent fra Japan.

De kunne lide den subtile skønhed, som de værdsatte mest af alle prydplanter. Desuden har kirsebærblomster en privilegeret plads i japansk historie og kultur. I nogle sammenhænge betyder den japanske ækvivalent af ordet "blomst" kun sakura. Dette kirsebærtræ har været genstand for japansk fascination i over tusind år.

Forresten kan kirsebærblomster ses og beundres ikke kun i Japan.

Dette dekorative kirsebær findes i nærliggende lande som Korea og Kina og i andre dele af verden. Så i tysk by Bonn har en berømt sakura-gyde, som i foråret bliver til et stykke Japan. Og tyskerne behøver ikke at rejse langt for at nyde synet af kirsebærblomster (foto).

Det yndefulde kirsebærtræ er et ekstremt almindeligt element i det japanske landskab. Der er omkring 300 sorter af kirsebærtræer, og du behøver ikke gå langt for at støde på en. Sakura-blomster har generelt fem kronblade med indhakkede kanter og samles i blomsterstande - efter flere blomster i hver. Nogle er næsten hvide, andre er lyserøde, og nogle er skarlagen. Nogle gange består farven på en blomst af flere subtile nuancer. I århundreder har kirsebærblomsternes farver og former været forbundet i Japan med renhed og enkelhed.

Når kirsebærtræet står i fuldt flor, springer det virkelig i øjnene. I skyernes bløde lys omgiver en bleg glød de sarte kronblade. Endnu smukkere kirsebærplantager - pga flere træer, især beskrivelsen, der beskrives. Hvide kirsebærblomster er berømte i Yoshino-bjergkæden. En del af dette område kaldes Hitomi Senbon - "tusind kirsebær på et øjeblik." Ja, når øjet når bjergskråningerne, bleger de blomsterne, som om sneen dækkede dem.

Der er en japansk børnehave i Moskva Botanisk Have. Muskovitter har mulighed for at organisere ikke kun en "Moscow Hanami" for at beundre de blomstrende kirsebærblomster, som er i havet i Botanisk Have, men også en "japansk Hanami" for at nyde blomstringen af ​​japanske kirsebærblomster.

Interessante effekter opnås ved at plante metoden med kirsebærtræer. For eksempel, hvis de vokser i parallelle rækker i en sådan afstand, at træer fra tilstødende rækker rører grenen, dannes "kirsebærtunneler". Forestil dig: over hovedet har vi en lyserød bue af kirsebærblomster, og under vores fødder er der et tæppe af faldne kronblade.

Men disse sarte blomster er ikke permanente - de falder af efter to, tre dage og nogle gange hurtigere. Længden af ​​blomstringssæsonen afhænger af vejret. I Japan løber kirsebærblomstsæsonen fra januar til slutningen af ​​maj, starter i Okinawa og slutter i Hokkaido. Bevægelser af "kirsebærfronten" rapporteres. Via tv, radio, pressen og internettet kan du finde ud af, hvor kirsebærplantager blomstrer i Japan. Millioner af japanere foregiver således at gå steder hen for at se kirsebærblomsterne.



Brugerdefinerede hanami blev født i gamle dage. For dyrkere af denne tradition er genstand for fornøjelse naturligvis kirsebærblomster. I Heian-perioden holdt aristokratiet helligdage, hvis dekorationer var kirsebærblomster. Feudale herrer og andre fornemme gæster samledes under træerne og reciterede digte, der fejrede blomsternes charme. Damerne bar kjoler dekoreret med et kirsebærblomst-motiv.

Under Edo-æraen blev denne form for underholdning - picnic under kirsebærblomster - også accepteret blandt samfundets lavere klasser. Der blev spist, drukket, sunget og danset blandt familie og venner, mens festernes øjne frydede sig ved synet af kirsebærblomster dækket af blomster. Skikken med hanami er stadig meget populær i dag og dyrkes bredt. Japanerne går til deres favorit rolige steder at beundre grenene generøst drysset med pink fnug.

Og hvis både Japan og Moskva er lidt langt fra dig, kan du rejse til hvor sakuraen blomstrer og se videoen herunder...

I Japan menes det, at enhver, der ikke opfatter naturens skønhed, ikke kan stole på noget, fordi han har et "hjerte af sten." Japanerne havde visse skikke og ritualer forbundet med hver sæson. Modtog særlig berømmelse hanami- beundrer blomster.

Sakura er en integreret del af landets historie og kultur Solopgang. Dette motiv er fundet i japansk litteratur, poesi, teater og musik. I århundreder har kunstnere indgraveret kirsebærblomster på en række forskellige genstande, fra keramik til tilbehør.

Sakura var også populær blandt samurai. De måtte give feudalherren fuldstændig hengivenhed for at dø uden tøven. Kirsebærblomsten var et godt symbol på kort liv. I Kodansha Encyclopedia i Japan læser vi: "Kirsebærblomsten, der svulmer hurtigt og øjeblikkeligt mister sine flager, er blevet et passende symbol på japansk æstetik, der understreger floraens skønhed."

Hieroglyfer (khana)- blomst. Betyder bogstaveligt talt at beundre blomster. I den japanske opfattelse af ordet "hana" går ud over et specifikt snævert begreb. Det angiver den bedste tid, stolthed, farven på noget, og er også inkluderet i de forskellige Svære ord - "hanabanasii"(strålende, genial) "hanagata"(teaterstjerne), "hanayome"(brud), "hanamuko"(Brudgom).

Den nationale tilbedelse af sakura fortsætter den dag i dag. Det vises ofte på smukke kimonoer, tørklæder og andre garderobestykker samt på forskellige husholdningsartikler. Det faktum, at mange smukke piger er stolte af at give Sakura et navn, hvilket betyder, at vejen er det japanske folks hjerter.

Den lyserøde blomst er skrøbelig, men så kraftfuld, at den formår at fange det varige emblem af kulturen i landet med kirsebærblomster - et nøjagtigt eksempel på den subtile skønhed i vores Skabers mesterværker. Ædelt kirsebærtræ er velegnet til skulpturer, møbler og træsnit. Men det er ikke fordi disse rå kirsebærtræer er så populære i Japan. Japanske kirsebærtræer - i modsætning til de kirsebær, der findes i andre dele af verden - dyrkes primært for deres populære blomster.

Når vi taler om hanami, mener vi ikke 1-2 blomster, men et flertal af blomster af samme art. Ingen nationale helligdage efterlad ikke et så stærkt indtryk på den japanske sjæl som vekslende "små årlige mirakler"- blomstring af blommer, sakura, ferskner, blåregn, krysantemum.

Hanamis historie går tilbage til oldtiden Heiana, da det japanske aristokrati, sofistikeret i ynde og sofistikeret manerer, tilbragte timer under blomstrende træer, nød lette drinks, salonspil og digtede til lejligheden.

Sakura reproduceres let fra frøplanter. De er plantet langs floder og hovedgader og i utallige parker og lunde – som et land med blomstrende kirsebærtræer, lange og brede. Sovende kirsebær ligner fantastisk lyserød sne. Herfra falder de uden nogen grund yndefuldt til jorden. En kraftig vind river alle skyerne fra træerne blegne ned og ned, hvor den falder. Japanerne gav dette unikke fænomen navnet sakura fubuki - kirsebærblomst. Jorden under træerne blev derefter bevaret med et smukt lyserødt tæppe.

Få naturglas har en så beroligende besværgelse, som producerer tynde flager af kirsebærblomster. "Hanami" - en picnic under kirsebærblomsterne. Det er som en national heltinde. Når den blomstrer, går hele Japan amok. Men ikke fordi den er så velsmagende, men på grund af dens fænomenale skønhed.

Et smukt optog af blomster begynder sind(Japansk blomme, minder om kirsebærblomme). Den første hanami opstår i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts i præfekturet Shizuoka(Atami, Yugawara). Du kan observere blomstringen af ​​ume i andre områder, men det er hanamien, der er berømt i Yugaware eller Odawara(Kanagawa-præfekturet). Favoritten af ​​japanske blomster tager stafetten i sindet sakura(Japansk kirsebær).

De fleste forbinder hanami med, da det er hende, der personificerer Japan for udlændinge. Derudover den anden betydning af hieroglyfen "hana""sakura blomster", og konceptet "hanami" Efterhånden er det overvejende blevet relateret til at beundre sakura.

Japansk sakura i Vesten kaldes bjergkirsebær eller vilde kirsebær. Dens blomster, smukke og delikate, betragtes som personificeringen af ​​menneskelivet, legemliggørelsen af ​​japanske kvinders skønhed og Japans nationale symbol. Den kan findes overalt i Japan: i bjergrige områder, langs flodbredder, i by- og tempelparker.

Hver sakura-blomst fortæller, ifølge japansk tro, om et barns skæbne. Der er en legende: For at bevise for herskeren Shogun prins Hottas grusomhed, bragte den modige ældste fra landsbyen Sakura sine børn til ham og viste deres ryg, fuldstændig dækket af tæsk fra prinsens tjenere. Den straffede Hotta nærede et dødeligt nag til klageren. Det lykkedes ham i al hemmelighed at fange Sakura og børnene, bandt dem til et kirsebærtræ og piskede dem ihjel. Siden da har kirsebærtræer i Japan blomstret lyserøde, fordi de blev drysset med blod fra uskyldige børn af sakura.

Den triste legende giver sakura et særligt mysterium. Og det er ikke for ingenting, at charmen ved et blomstrende træ gav anledning til ritualet med at beundre kirsebærblomster i Japan og en yndet folkeferie, der falder sammen med ankomsten af ​​det nye år.

I dag er der ca 16 arter og cirka 400 sorter af dette træ. Træer kommer i mange forskellige former og størrelser.

Kirsebærblomst festival- en af ​​japanernes ældste ritualer, og hanami, dedikeret til sakura, er den mest interessante, og i denne begivenhed-festival Omkring 90% af befolkningen deltager.

Hvert år, i slutningen af ​​marts, når sakura begynder at blomstre, går japanske familier, arbejdsgrupper og enkeltpersoner til nærliggende parker for at beundre den. unikt fænomen. Allerede i fjernsynet i begyndelsen af ​​marts annoncerer de tidspunktet for kirsebærblomstring i hvert enkelt område og informerer også om antallet af træer i hver af parkerne. En af de mest berømte parker, hvor mange kirsebærtræer er plantet, hvis blomstring forårsager generel glæde blandt lokale beboere, og japanerne selv, er en park Ueno, beliggende i Tokyo.

Japanerne begynder at forberede sig til denne begivenhed på forhånd. Virksomhedens ansatte planlægger en særlig dag for at observere hanami, de går på arbejde, men tilbringer denne dag udendørs omgivet af kolleger, drikker sake - japansk risvodka, spiser obento - enkel mad i en æske - onigiri-risbolde, mochi-ris slik, sandwich, stegte kyllingestykker. De synger til karaokemusik, beundrer de storslåede blomster, som når vinden blæser bliver til en rigtig regn af kronblade, og det smukke landskab omkring dem.

Mestre i parkkunst forvandler alle de kommunale grønne områder, der er til rådighed for dem og endda deres egne små gårdhaver, til ægte levende malerier, hvis rigeste palet konstant ændrer sig, bevæger sig efter gartnerens indfald og afhængigt af årstiden fra én skygge til en anden. Og dette er også en mulighed for at beundre naturen, som ingen japanere vil gå glip af.

Kirsebærblomster er meget kort sigt, og dette fænomen symboliserer for japanerne forgængeligheden af ​​alt i denne verden. Det hvide og lyserøde mirakel varer kun et par dage, og nogle gange kun et par timer, og dette er en af ​​de mest gunstige tidspunkter på året for at rejse til Japan.

foto med kommentarer af Denis Korzhonov

Det regner i Osaka i dag. Sakura, næsten alt lyserød sne, dalede ned fra trætoppene til jorden, fra byger og blæst.


Smuk aften ved Kintaikyo Bridge, Iwakuni.


Og endnu et billede fra solrige Kyoto. Kirsebærblomstsæsonen er fabelagtig i Japan: næppe andre steder på planeten kan du se så mange smukke blomster over hovedet og gader fyldt med grønt og lys.



Venter på at møde dig på Kintai-broen...Iwakuni, Japan.


En af smukkeste steder Kyoto til sakura-visning er en filosofisk vej. Dette er en 2 kilometer lang sakuratunnel langs kanalen med broer og tehuse.


Yoshino er måske det mest populære sted for japanere at beundre kirsebærblomsterne. Byen ligger i bjergene, og i midten af ​​april er den dækket af tæpper af tusindvis af kirsebærtræer.

I år var foråret meget koldt, og i Yoshino blev de nyblomstrede blomster næsten øjeblikkeligt væltet af regndråber. Men ikke desto mindre er farverne her om foråret simpelthen smukke, hvert stykke enkel levende natur er som indgraveringer eller farvelærreder, som du kan beundre i det uendelige.


I Japan har vi beundret kirsebærblomsterne i flere dage nu. Det er fantastisk at gå under den bløde himmel med endeløse kirsebærblomster - snehvid, blød pink. Vejr sidste dage mærkeligt: ​​det regner ofte, og sakura-kronblade flyver som sne fra gamle træer


I Kyoto afholdes der i kirsebærblomstsæsonen fantastiske festivaler med lys og musik. Der er mange japanske ahorn og flere sakura-træer på tempelområdet, og her har de lukket deres grene.




I morges så vi en vidunderlig solopgang nær Mount Fuji. Alligevel er Japan den opgående sols land, og endelig blev bjerget åbenbaret for os i al sin herlighed. Chureito Pagoda, Fuji.

fotograf Denis Korzhonov