De geschiedenis van hotels. Dit is interessant. Hoe de eerste hotels verschenen. Geschiedenis van het hotelwezen in de moderne tijd

De snelle groei van het toerisme in de wereld heeft geleid tot een actieve uitbreiding van het hotelaanbod in alle landen. De stijgende levensstandaard en de concurrentie in het toeristische aanbod zorgen voor steeds diversere diensten.
In bijna alle Europese landen wordt een aanzienlijk herstel op de markt voor hoteldiensten waargenomen. Talrijke onderzoeken hebben een indrukwekkende groei in de winstgevendheid van Europese hotels gerapporteerd. Ze bevestigen een sterke trend in de Europese hotelsector, waarbij 21 van de 25 grote Europese steden een dubbelcijferige groei in lokale hotelkameropbrengsten noteren. Dezelfde snelle stijging van de winstgevendheid van hotelkamers wordt waargenomen in de Verenigde Staten. Het geheim van de aanzienlijke toename van de winstgevendheid van het hotelwezen ligt in de ontwikkeling van de economie in de Verenigde Staten: een stijging van het bbp en de algehele vraag naar goederen en diensten.

De belangrijkste trends in de ontwikkeling van horecabedrijven die zich de afgelopen decennia hebben ontwikkeld, zijn onder meer:
verdieping van de specialisatie van het hotel- en restaurantaanbod;
vorming van internationale hotel- en restaurantketens;
ontwikkeling van een netwerk van hotelbedrijven;
introductie van nieuwe computertechnologieën in de horeca.

Zoals uit een analyse van bestaande informatie blijkt, zijn er in bijna alle landen van de wereld ‘hotelketens’ van wereldberoemde bedrijven of van kleinere eigenaren. De invloed van hotelketens is vooral sterk in de Verenigde Staten. Ze geloven dat het moderne concept van 'standaard in productie' in hotelketens verscheen. Een rationeel idee dat in de ene ring van de hotelketen wordt geboren, wordt snel in andere geïntroduceerd en levert onmiddellijk significante resultaten op.
Tegenwoordig zijn er meer dan 300 hotelketens in de wereld. De 13 grootste daarvan zijn goed voor 78% van de totale kamervoorraad van hotelketens. Bovendien bestrijkt elk van hen vele landen van de wereld.

Maar de verspreiding van ketens kan niet aan alle uiteenlopende eisen van toeristen voldoen vanwege enige onpersoonlijkheid en standaardisatie van de dienstverlening, waardoor de basis wordt gelegd voor de ontwikkeling van kleine, onafhankelijke hotels die vertrouwen op uniekheid en originaliteit. Experts beschouwen dergelijke hotels als prototypes van de 21e eeuw: comfortabel, gebouwd in een landelijke stijl, diensten aanbieden tegen een redelijke prijs en alles hebben wat nodig is voor werk en vrije tijd, waar klanten uitstekende persoonlijke service kunnen krijgen. Het is het unieke karakter van een dergelijk hotel dat het belangrijkste instrument van het marktbeleid is.
In de strijd om klanten breiden hele groepen hotelbedrijven en elk hotel afzonderlijk het dienstenaanbod voortdurend uit, waardoor nieuwe, originele aanbiedingen op de markt komen.

De snelle ontwikkeling van informatietechnologieën en software in de hotel- en toeristische sector is te danken aan het effect dat kan worden bereikt bij correct gebruik. Alleen een computer kan de hoteleigenaar de diensten bieden die nodig zijn voor activiteiten op de moderne markt. Dankzij toegang tot verschillende databases over het juiste gebruik en beheer ervan, hebben hoteleigenaren een unieke kans om een ​​specifiek gastenprofiel aan te trekken en als gevolg daarvan hun klanten meer gepersonaliseerde diensten te bieden. Technologieën maken het ook mogelijk om toegang te krijgen tot mondiale databasenetwerken en internationale websites en internetpagina's te bekijken. Dankzij nieuwe technologieën, waartoe kleine eigenaren grotendeels toegang krijgen door samenwerking met grote bedrijven binnen een autonome onderneming, wordt het vermogen om snel te communiceren met potentiële klanten op de wereldmarkt verbeterd en wordt de procedure voor het vooraf reserveren van steden, het verwerken van pre-orders, wordt vereenvoudigd etc. En dit geeft de mogelijkheid om het juiste product op het juiste moment en tegen de juiste prijs naar de juiste klant te sturen.

Tegenwoordig telt de mondiale hotelsector ongeveer 350.000 comfortabele hotels met meer dan 14 miljoen kamers (26 miljoen bedden). Tegelijkertijd is het aantal kamers de afgelopen twintig jaar jaarlijks met gemiddeld 3-4% toegenomen, wat duidt op een aanzienlijke groeidynamiek in toeristische accommodatiefaciliteiten. Bovendien weerspiegelt de structuur van de mondiale hotelsector op adequate wijze de toeristenstromen op regionale basis: hoe meer binnenlandse toeristen en buitenlandse bezoekers in een bepaalde regio van de wereld, hoe meer accommodatiefaciliteiten deze regio heeft. Hoewel de numerieke gegevens in verschillende bronnen niet samenvallen, spreken de bovenstaande geschatte gegevens voor zich: de enorme omvang van de hotelindustrie, de stabiliteit van haar positie en de groei in de loop van de tijd zorgen ervoor dat deze industrie vandaag en in de toekomst een van de eerste plaatsen is op het gebied van hotelindustrie. .

Rekening houdend met de huidige trends in de ontwikkeling van de internationale handel en het toerisme, is het niet moeilijk voor te stellen in welke richting internationale hotelbedrijven zich zullen ontwikkelen.
Daarom zal het in de toekomst mogelijk zijn om de ontwikkeling van zowel standaard hotelketens als individuele gespecialiseerde hotels te observeren. Hoewel het erop lijkt dat de specialisatie van hotels breder en diverser zal zijn, en daarom zal hun aandeel op de markt voor hoteldiensten aanzienlijk toenemen.
Er zijn immers nog steeds zoveel onvervulde klantbehoeften in verschillende soorten themahotelcomplexen. Dit kunnen hotels voor pasgetrouwden zijn, nostalgische hotels en hotels in de buurt van heilige bedevaartsoorden. De nieuwigheid van diensten is het resultaat van creatief zoeken en, tot op zekere hoogte, commerciële waarde. Er moet echter aan worden herinnerd dat de introductie van nieuwe diensten en de praktische implementatie van nieuwe ideeën altijd een risico met zich meebrengt, en daarom moeten ze goed worden berekend en doordacht.

En hoewel er tegenwoordig de neiging is om voortreffelijke, ongelooflijk dure hotels te bouwen, ligt het geheim van gastvrijheid niet in luxe en pracht, maar in reactievermogen en het vermogen om de stemming en verlangens van de klant te raden. Hoeveel gevallen kent de praktijk wanneer iemand vrede en troost vindt op een heel andere plek dan waar hij die probeert te vinden? Dit is precies waar ik graag aan gewerkt zou willen zien op het gebied van hotelservices.
Alle drukte van het dagelijks leven, de harde zakenwereld en andere problemen en ervaringen vallen op een persoon en veroorzaken stress, nerveuze spanning en psychische stoornissen, die net als lichamelijke handicaps moeten worden weggenomen. Daarom zou een hotel voor een persoon, ongeacht welk type hij is, een van de weinige plaatsen moeten worden waar een persoon zijn negatieve emoties kan neutraliseren, innerlijke rust kan vinden en zich gelukkig kan voelen. Om een ​​dergelijk plan te implementeren is een volledige heroverweging van de benadering van klanten noodzakelijk (wat al in veel moderne hotels wordt waargenomen). Het zou ideaal zijn als servicepersoneel dat direct contact heeft met klanten, kennis heeft op het gebied van psychologie. In de kamer kun je bijvoorbeeld een bokszak plaatsen (het is duidelijk waarom) of de mogelijkheid bieden voor directe toegang tot een hulplijn, of speciale literatuur in de kamer plaatsen over de mogelijkheid om stress te overwinnen, of een gekwalificeerde psycholoog aan de kamer toevoegen. personeel dat niet op opdringerige wijze met klanten communiceert.
Als we hier hard aan werken, kunnen er nog veel meer hulpmiddelen worden gevonden om iemand te helpen gemoedsrust te krijgen en zijn rol in de structuur van sociale systemen te begrijpen. En hoewel er tegenwoordig zoveel wordt gesproken over zaken en commercie in de hotelsector, is de beste dankbaarheid voor een hoteleigenaar de beste feedback van de lippen van de klant, zijn oprechte glimlach en dankbare ogen, die met geen enkel chequeboekje te vergelijken zijn.

Er zijn veel beroepen, terreinen van menselijke activiteit die noch gisteren, noch vandaag zijn ontstaan, maar hun wortels hebben in het verre verleden. Daartoe behoort terecht de hotelsector. Het moderne woord ‘hotel’ houdt rechtstreeks verband met de wortel ‘gastvrijheid’, die bekend is sinds de opkomst van de menselijke beschaving. De eerste gastbedrijven - de prototypes van moderne hotels, evenals het beroep van het dienen van reizende mensen - ontstonden in het verre verleden - meer dan tweeduizend jaar voor Christus. e. - in de oude oosterse beschaving. Het is onmogelijk om de exacte datum van de eerste hotels vast te stellen. Toen mensen eenmaal gingen reizen, hadden ze een plek nodig om te verblijven.

In Rome begon, net als in andere beschavingen, het oude Griekenland of het oude Egypte, de hotelindustrie te ontstaan. Dit proces was een integraal onderdeel van de ontwikkeling van de samenleving, omdat er reizigers waren die op zoek waren naar plekken om te overnachten en gasten bezochten die ook onderdak nodig hadden. De belangrijkste prestaties bij de ontwikkeling van hotels kwamen juist tot stand als gevolg van migratieprocessen door het door mensen bewoonde deel van de aarde.

Oude ‘hotels’ bereikten een bijzondere piek tijdens het Romeinse Rijk, toen reizigers, ambtenaren, koeriers en overheidspersoneel er verbleven.

De ontwikkeling van handelsbetrekkingen in het Midden-Oosten, Azië en Transkaukasië speelde een grote rol bij de opkomst van horecabedrijven. De grootste handelsroutes liepen door het grondgebied van deze regio's, waarlangs karavanen met goederen zich voortbewogen.

Om overnachtingen voor reizigers langs handelsroutes te organiseren, werden speciale accommodatiepunten gecreëerd - karavanserais (ruimten voor verblijf en rust van reizigers), die in de regel kamers voor mensen en hokken voor kamelen en paarden omvatten. Dit alles was omgeven door een hoge muur die beschermde tegen wind, regen, stormen, maar ook tegen rovers en rovers.

In de Middeleeuwen werd de ontwikkeling van horecabedrijven in belangrijke mate beïnvloed door religieuze tradities. Gedurende deze periode maakten veel mensen pelgrimstochten naar heilige plaatsen en zochten reizigers vooral hun toevlucht in kloosters en abdijen. De Kerk verplichtte de kloosters om onderdak te bieden aan pelgrims, om hen te voeden en overnachtingsmogelijkheden te organiseren. De gratis diensten die de kloosters aan reizigers verleenden, belemmerden de ontwikkeling van particuliere accommodatiebedrijven. Er waren echter al herbergen en hun aantal groeide, maar tot nu toe boden ze alleen onderdak - zonder tafel.

De impuls voor de ontwikkeling van particuliere herbergen en tavernes werd pas in de late middeleeuwen gegeven. Dus in Engeland rond 1530. Koning Hendrik VIII verplaatste kerkelijke eigendommen naar seculiere eigendommen en reizigers konden niet langer rekenen op gratis accommodatie in kloosters en werden gedwongen in privéherbergen te verblijven.

In Rus verschenen herbergen in de 12e-13e eeuw, daarna werden ze kuilen genoemd en bevonden ze zich op een afstand van een paardrit van elkaar.

De volgende opmerkelijke periode in de ontwikkeling van de hotelindustrie houdt verband met de oprichting in Europa van een regulier post- en door paarden getrokken transportnetwerk (postkoetsen in West-Europa, Yamsk-stations in Rusland). Langs de postroutes verschenen poststations voor staatsvervoer, die tevens als rustplaats dienden; ze boden beschutting tegen slecht weer en vereenvoudigden de procedure voor het wisselen van paarden.

Tegen de 15e eeuw herbergen sloten zich aan bij poststations; ze kunnen zelfs prototypes van motels worden genoemd. In grote Russische steden verscheen Gostiny Dvors, die zich onderscheidde van herbergen doordat reizigers hier niet alleen de mogelijkheid hadden om accommodatie en maaltijden te ontvangen, maar ook om commerciële transacties uit te voeren, d.w.z. Gostiny Dvors combineerde gemeubileerde kamers, winkelgalerijen, winkels en magazijnen. In de regel was dit alles omgeven door muren en torens met toegangspoorten.

Het woord ‘hotel’ verscheen in de 18e eeuw. In Frankrijk heette een hotel oorspronkelijk een appartementencomplex waarin appartementen voor een maand, een week of zelfs een dag werden verhuurd. De term verspreidde zich al snel wijdverspreid in Amerika. De meeste tavernes werden al snel omgedoopt tot hotels, wat ze volgens de eigenaren een Europese (Franse) chic gaf. Algemeen wordt aangenomen dat de Verenigde Staten van Amerika de geboorteplaats zijn van de meeste innovaties op het gebied van hoteltechnische apparatuur. De behoefte aan hotels in dit land is altijd erg groot geweest vanwege de voortdurende stroom emigranten die tijdelijke huisvesting nodig hadden, en de onophoudelijke vraag droeg bij aan de snelle ontwikkeling van de hotelsector.

In 1794 werd het eerste hotel in de Verenigde Staten geopend: het City Hotel met 70 kamers op Broadway in New York. In 1829 opende het Tremont Hotel in Boston, het eerste eersteklas hotel in de Verenigde Staten, met piccolo's, een receptie, sloten op de deuren van kamers (dubbele en enkele) en zelfs gratis zeep voor de gasten. Deze gebeurtenis markeerde het begin van de hotelboom in dit land. In het midden van de negentiende eeuw. Het eerste hotel met centrale verwarming in het land.

Tegen het einde van de 19e eeuw. Er waren twee soorten hotels gebruikelijk. Sommige waren groot en luxueus, en sommige waren eenvoudigweg architectonische meesterwerken - met ruime lobby's en balzalen. Ze hadden alle voorzieningen die toen mogelijk waren: een lift, toiletten, elektrische verlichting, enz. Anderen, klein en verouderd, boden diensten aan tegen lage prijzen.

Het Zwitserse Caesar Ritz heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan de ontwikkeling van het hotelwezen; een van de beroemdste en duurste Europese hotelketens draagt ​​nog steeds zijn naam, hoewel Ritz zelf zijn hele leven slechts een ingehuurde manager was en geen enkel hotel bezat. Het Zwitserse Ritz en het Amerikaanse Statler waren fanatici van het hotelwezen. Ze besteedden aandacht aan de meest ogenschijnlijk onbelangrijke details. Het was Statler die de slogan ‘De klant heeft altijd gelijk’ bedacht, die nog steeds als basis dient voor de ‘wetenschappelijke’ benadering van dienstverlening.

Het is voor leden van de high society in de mode geworden om luxe hotels te bezoeken; Zo begonnen heren in Londen, in plaats van te dineren in clubs die uitsluitend uit mannen bestonden, met dames te dineren in hotelrestaurants.

Eind 19e - begin 20e eeuw. In de grote steden van Europa en Amerika verschenen luxe (vijfsterren in moderne terminologie) hotels, ontworpen om te voldoen aan de vraag van nieuwe miljonairs en oude adel, voor wie reizen een modieus tijdverdrijf was geworden. In Rusland werden verschillende van dergelijke hotels gebouwd, bijvoorbeeld "Metropol" en "National" in Moskou, "Europa" in Sint-Petersburg.

Na de Tweede Wereldoorlog raakten internationale hotelketens wijdverspreid.

Momenteel zijn er tientallen internationale hotelketens actief in de wereld. Onder hen kunnen we "Hod Id Inn", "Choice", "Best Western", "Marriott", "Hilton", "Sheraton", enz. Vermelden.

Tegenwoordig is de horeca een krachtig economisch systeem in een regio of toeristisch centrum en een belangrijk onderdeel van de toeristische economie. De hotelsector als economische activiteit omvat het verlenen van diensten en het tegen betaling organiseren van kortetermijnaccommodatie in hotels, motels, campings en andere accommodatiefaciliteiten.

Volgens deskundigen zal de hele 21e eeuw de eeuw van het toerisme zijn. De afgelopen jaren is toerisme voor grote delen van de bevolking van ons land toegankelijk geworden. Gelijktijdig met de groei van het totale aantal toeristen hebben de toeristische infrastructuur en het belangrijkste onderdeel ervan, de hotelsector, een aanzienlijke ontwikkeling doorgemaakt. Hotels proberen hun deel van de omzet te bemachtigen en proberen op alle mogelijke manieren toeristen ervan te overtuigen geld uit te geven aan de hoteldiensten die zij aanbieden.

De eerste vermelding van het hotel werd gevonden in oude manuscripten - in het beroemde wetboek van de koning van Babylonië - Hammurabi (1700 voor Christus). Er werd gesproken over tavernes waarvan de reputatie nogal twijfelachtig was. De Code van Hammurabi verplichtte herbergiers om bezoekers te melden die over de autoriteiten spraken. De samenstelling van de bezoekers was behoorlijk divers en specifiek.

Hotels waar men voor geld onderdak kon vinden, waren toen nog niet bekend. Buitenlanders konden altijd gastvrij onderdak vinden in particuliere woningen.
Het woord "gastvrijheid" zelf komt volgens de ene versie van het Oudfrans - "ospis" - een gastvrij huis, en volgens een andere - van het Latijnse "hospitalis", wat gastvrijheid betekent. In de oudheid werden gastvrije mensen mensen genoemd die samen met hun gezin gasten in hun huis ontvingen. Met de gastlanden sloot de vreemde staat een alliantie van wederzijdse hulp, vriendschap en bescherming.

Het grootste deel van de Romeinse bevolking leefde in landelijke stammen. In de begintijd waren dit atriumachtige huizen. Meestal één verhaal. De naam komt van het woord atrium, afgeleid van het bijvoeglijk naamwoord ater (zwart). De hoofdkamer - de kamer - werd niet toevallig genoemd. Er was een open haard in de kamer (die tijdens het koken de muren bevlekte met roet en roet). De kachel bevond zich achter in de kamer en op de voorgrond stond het huwelijksbed van de meester. In het midden van het atrium bevond zich een poel waarin regenwater via een gat in het dak naar binnen stroomde. Er waren weinig ramen en ze bevonden zich allemaal op de bovenverdieping. Aan weerszijden van de deuren langs de muren waren kamers van elkaar gescheiden door planken, waarvan de ingang door gordijnen van het atrium werd gescheiden. Ze dienden dus als slaapkamers voor andere familieleden of voor gasten. Het huis was niet rommelig met meubels: een tafel, banken, een kist voor kleding, wandkasten en planken - dat is de eenvoudige inrichting van het hotel.

De ontwikkeling van de handel en veranderingen in het sociale leven van de samenleving bepaalden de opkomst van een nieuw type onderneming: herbergen (hotels).

Het meest uitgebreide netwerk van herbergen werd gecreëerd op het grondgebied van het Romeinse rijk. Herbergen begonnen zich langs de hoofdwegen te bevinden, op een afstand van 25 mijl van elkaar (40,2 km). De lengte van de wegen bedroeg in zijn hoogtijdagen ongeveer 85.000 vierkante kilometer. De staat nam deel aan de bouw van deze herbergen en aan de controle over hun activiteiten.

Bescheiden dorpsherbergen werden kumpons genoemd, en rijkere, met stallen, enz., werden stabulas genoemd. Naarmate de economische betrekkingen zich echter ontwikkelden, namen de eisen van reizigers toe en ontstonden er veel aangelegde binnenplaatsen. Er werden passende omstandigheden gecreëerd voor de aristocratie, gebouwen werden gebouwd volgens alle regels van de architectonische kunst, er werd een breed scala aan diensten aangeboden (loodgieters, bedienden, enz.)

Zelfs vertegenwoordigers van de hoogste adel – koningen en leden van hun families – schaamden zich er niet voor om in Romeinse herbergen (hotels) te verblijven. De huizen hadden aparte keukens, logeerkamers, verschillende slaapkamers, kamers voor toiletten, bedienden, kleding, baden, cosmetische kamers (massage, kapsel), wasserijen, kledingreparatie- en schoenpoetskamers, stallen, smederijen, enz.

Al in de 3e eeuw. BC. De bouwers van Rome bouwden hoge appartementsgebouwen – insula – om zowel de groeiende bevolking van de stad als de bezoekers te huisvesten. Dit waren gebouwen van drie, vier en soms vijf verdiepingen met een houten frame. In Rome werden de insulae bewoond door zowel de armen als de middenklasse van stadsmensen; Rijke mensen woonden in herenhuizen. In zo'n gebouw met meerdere verdiepingen werden individuele kamers of hele verdiepingen verhuurd.

Het Midden-Oosten, Azië en Transkaukasië speelden een grote rol in de opkomst van horecabedrijven. De grootste handelsroutes liepen door het grondgebied van deze regio's, waarlangs karavanen zich in lange stromen voortbewogen. Er was behoefte aan het organiseren van overnachtingen en rust voor mens en dier.

De oude Perzen behoorden tot de eersten die gastencomplexen (hotels) organiseerden: karavanserais (voor mensen en kamelen). Het gehele complex was omgeven door een vestingmuur, die bescherming bood tegen de elementen en rovers. In Perzië waren alle herbergen eigendom van de sjah. Mensen die voor officiële zaken reisden, verbleven er. In de oude Perzische staat waren herbergen voor overheidsfunctionarissen op een goed niveau georganiseerd.

Het ontwikkelingsniveau van het hotelbedrijf in Chaldea blijkt uit de ruïnes van een herberg in de stad Ur (modern grondgebied van Iran). Het was een hotelcomplex met verschillende bescheiden kamers, waarschijnlijk één verdieping, met verschillende doeleinden: keukens, slaapkamers, stallen voor dieren. Alle kamers lagen rond een binnenplaats, waar drie ingangen uitkwamen in de muur aan de straatkant.

De eerste hotels in het middeleeuwse Europa werden vaak gekenmerkt door slechte service en algemeen onderhoud van de woonkamers:

• de daken van veel hotels lekten;
• Uiteraard was er geen veiligheidsdienst (dus het verblijf op zulke plaatsen was onveilig en zelfs gevaarlijk; je kon een aanval door overvallers of diefstal in het algemeen verwachten);
• eigenaren van herbergen werden vaak beschuldigd van bedrog en fraude, en vrouwen die dergelijke schuilplaatsen runden, werden zelfs beschuldigd van hekserij.

Maar toch, als iemand geen familie of vrienden had in de stad waar hij op bezoek was, moest hij juist zulke schuilplaatsen gebruiken.

In middeleeuws Europa dienden kloosters ook als hotels, waar christelijke reizigers onderdak en twee dagen gratis verblijf kregen aangeboden. Interessant is dat deze periode in het Oosten in karavanserais tegelijkertijd drie dagen bedroeg. Bovendien kregen gasten met een laag inkomen, ongeacht hun nationaliteit of religie, in karavanserais een gratis paar schoenen.

Over het algemeen begon het hotelbedrijf als zodanig zich pas te ontwikkelen tijdens het tijdperk van de kruistochten, toen niet alleen kruisvaarders, maar ook talloze pelgrims op pad gingen. Op dit moment verschenen de eerste herbergen in Noord-Italië, die de prototypes werden van moderne hotels.

Later, met de ontwikkeling van hoteldiensten, verschenen er zogenaamde staatsherbergen, die zich onderscheidden door het feit dat de eigenaar van het etablissement verantwoordelijk was voor de bezittingen van de gast, dit werd een garantie voor een veilige overnachting. Hierdoor ontstond er een kwalitatief verschil tussen herbergen! De tavernes waar de gewone mensen logeerden hadden soms niet eens een bed en de mensen zaten er precies op het stro in. Integendeel, vertegenwoordigers van de aristocratie en regeringsfunctionarissen verbleven in hotels die waren gebouwd volgens alle regels van de architectonische kunst en die een breder scala aan diensten hadden.

Hotels begonnen een min of meer moderne uitstraling te krijgen in de 18e eeuw, toen de eerste grote huizen verschenen, waarvan elk appartement voor een bepaalde periode werd verhuurd. In Europa werden dergelijke huizen hotels genoemd, die de alomtegenwoordige Amerikanen onmiddellijk adopteerden en hun tavernes ombouwden tot hotels. Volgens herbergeigenaren moest de nieuwe naam het etablissement respect geven en gasten aantrekken.

Een echte hotelboom over de hele wereld werd waargenomen in de tweede helft van de 19e eeuw, toen de mode voor reizen zich onder de rijken verspreidde. Het was toen, dankzij de inspanningen van Sutler (in Amerika) en Ritz (in Europa), dat hotels de glans, stijl en charme verwierven die de hele wereld ernaar streeft te imiteren. Dit is de tijd van de opkomst van luxe vijfsterrenhotels.

De 21e eeuw heeft een mode voor exotische hotels geïntroduceerd, hoewel gewone (voor ons begrip bekende) hotels net zo populair blijven.

Bij moderne hotels draait het in de eerste plaats om comfort voor de gast en kwaliteit van de dienstverlening. Nu volstaat het om het online aanvraagformulier in te vullen en een geschikte hotelkamer te boeken. Internet, ontbijt, taxigesprek, wekkerservice - dit is een kleine lijst met diensten die worden aangeboden door moderne hotels.

De geschiedenis van het eerste hotel gaat terug tot de antieke oudheid. Dergelijke landen – de eigenaren in die tijd, zoals Griekenland en Rome – leverden de belangrijkste en grootste bijdrage aan de ontwikkeling van hun staten. Onder hun bezit bevonden zich uitgestrekte landen die de Middellandse Zee, de Atlantische kust, de landen van het Midden-Oosten en andere veroverden. In dit gebied heerste de traditionele sfeer van de oudheid, discipline, uniforme wetgeving, een grote handelsroute en grote tradities.

Hospitalisten (mensen die gasten ontvingen) ontvingen kooplieden, kooplieden en gewoon buitenlandse bezoekers in hun huis. Dergelijke etablissementen – de eerste hotels – werden ‘tavernes’ genoemd. Maar volgens de code van koning Hammurabi moesten de eigenaren van dergelijke tavernes alle dubieuze gesprekken van bezoekers over overheidsfunctionarissen aan de autoriteiten melden. Daarom was er geen vraag naar dergelijke vestigingen. Later creëerden de Romeinen verschillende huizen voor bezoekers van hun staat, ze werden langs de wegen gebouwd en waren gratis.

De enorme handelsroute, die door de landen van het Midden-Oosten, Azië en Transkaukasië liep, voorzag in de bouw van gebouwen voor de tijdelijke huisvesting van handelaars met alle voorzieningen die ze nodig hadden. De gebouwen omvatten kamers voor de gasten zelf, evenals aparte hokken voor dieren (kamelen en paarden waren de belangrijkste gidsen van handelskaravanen). Deze eerste hotels speelden een belangrijke rol in de ontwikkeling van de gastvrijheid.

Al snel leverde religie een grote bijdrage aan de geschiedenis van hotels. In de Middeleeuwen was er een ‘boom’ aan pelgrimstochten, waardoor veel gelovigen de hele wereld over reisden en tijdelijke rust en onderdak nodig hadden. Uiteraard werd dit alles hun ter beschikking gesteld in afzonderlijk gebouwde gebouwen bij kerken en kloosters. Dit waren speciale schuilplaatsen waar pelgrims konden overnachten en gratis eten konden krijgen. Maar eind jaren vijftig. gratis diensten werden afgeschaft door de Britse koning Hendrik VIII, kerken werden privé-eigendom en begonnen tegen betaling pelgrims te ontvangen en onder te brengen.

Pits is de naam van de herbergen die in de 12e-13e eeuw op het grondgebied van Rus verschenen. Ze verbeterden en vermenigvuldigden zich na de ontwikkeling van transportroutes en postdiensten in Europa. Omdat postreizen te paard werden gemaakt, werden er langs de weg werven aangelegd waar vervoerders konden rusten, maar ook hun paarden konden voeren en verschonen. Het leek meer op een postkantoor. Maar al snel, nadat ze waren gecombineerd met herbergen, verschenen de eerste prototypes van moderne motels.

Het concept van 'hotel' verscheen in een land met het hoogste niveau van service en gastvrijheid - in Frankrijk. Er waren gebouwen met meerdere verdiepingen op het grondgebied van het land - de eerste hotels, die meerdere appartementen hadden en voor bepaalde tijd (van een dag tot een hele maand) aan bezoekers konden worden verhuurd. Het Franse hotel werd de norm voor gastvrijheid en al snel kregen de tavernes van Amerika een Franse naam. Het is waar dat alle technologieën, diensten, het concept van service en de ontwikkeling ervan, de opkomst van het eerste hotel en de regels om zich daarin te vestigen, eigendom zijn van de VS. Hier werd het eerste “City Hotel” geopend, gelegen aan Broadway en telde 70 (zeventig) kamers. Een meer vergelijkbaar met het moderne type hotel (met een receptie, gangen, verdeling van de kamers en de aanwezigheid van badcosmetica) verscheen in 1829 in Boston.

De grootste, belangrijkste en eerste bijdrage aan de hotelsector werd geleverd door Caesar Ritz (Zwitserland) en Statler (Amerika). De Zwitser werd een baanbrekende figuur in de ontwikkeling van hotels over de hele wereld, hij ontwikkelde veel nieuwe details om het verblijf van toeristen in hotels nog comfortabeler te maken. The Ritz diversifieerde restaurant- en hotelmaaltijden met spelende orkesten. Hierdoor konden bezoekers niet alleen genieten van eten, maar ook van klassieke muziek voor de ziel.

Statler werd op zijn beurt de pionier van het verschijnen van spiegels in kamers, telefoons, extra verlichting boven de bedden en aan de deur van de kamer, de aanwezigheid van briefpapier en, belangrijker nog, werd de maker van uniformen voor het personeel. Als Amerikaanse fan van de hotelwereld wist hij veel van service en riep daarom herhaaldelijk de uitdrukking uit die vandaag de dag nog steeds beroemd is: “De klant heeft altijd gelijk.”

Zo gingen de FIRST-hotels van een “taverne” naar een FIRST-CLASS-hotel van wereldklasse.

I.Inleiding……………………………………………………………………………3

II. Hoofddeel

2.1 Geschiedenis van de ontwikkeling van het hotelbedrijf…………………………………….6

2.2 Geschiedenis van het hotel……………………………………………………………..12

2.3Gouden ring……………………………………………………………..15

2.4 Administratief.................................................................................17

2.5 Reservering.................................................................20

2.6 Ontvangst en accommodatie.................................................................................23

2.7 Dienstverlening.............................................................................26

2.8 Kamers.................................................................................27

2.9 Onderhoudsservice kamers…………………….………..32

2.10 Horeca…………………………………………….34

2.11 Restaurants en bars.............................................................39

2.12 Beveiligingsdienst…………………………………………….43

2.13Usltsgi……………………………………………………………………………48

III.Conclusie…………………………………………………….....63

IV Referenties……………………………………………65

I. inleiding

In mijn cursuswerk wil ik het hebben over hoteldiensten aan de hand van het voorbeeld van het Golden Ring Hotel, maar ook over wat een dienst is, wat ze zijn, hoe ze correct worden verleend en in welke volgorde.

Allereerst moet worden opgemerkt dat het Golden Ring Hotel een hotel van hoog niveau is. Het hotel beschikt over comfortabele kamers, bars, restaurants, congreszalen, een businesscentrum en aanvullende diensten zoals catering, sauna, biljart, huwelijksreisaanbieding, bloemisten, een fitnesscentrum en vele anderen.

Ook het hoge serviceniveau in dit hotel kan niet onopgemerkt blijven, aangezien het hotelpersoneel bestaat uit hooggekwalificeerde specialisten op hun vakgebied, zij kennen hun rechten en verantwoordelijkheden, en weten ook hoe ze de service op de juiste manier aan de gast moeten verlenen, zodat hij tevreden. In een hotel hangt veel af van de indruk van de klant, van hoe hij werd begroet, dus een hotel kan niet bestaan ​​zonder het concept van gastvrijheid.

Gastvrijheid is een van de fundamentele concepten van de menselijke beschaving. Naarmate het zich ontwikkelde, werd het verlenen van horecadiensten aan mensen die om de een of andere reden niet thuis waren, voor steeds meer mensen een beroep, totdat het een echte industrie werd. De term ‘gastvrijheid’ komt van het Oudfranse woord hospice, wat gastvrij huis betekent. Gastvrijheid is een preciezer concept, omdat het niet alleen gericht is op het voldoen aan de behoeften van toeristen, maar ook van consumenten in het algemeen. Opgemerkt moet worden dat de concepten toerisme en gastvrijheid niet afzonderlijk kunnen worden beschouwd: het zijn twee onderling verbonden termen.

Toeristen zijn potentiële consumenten met uiteenlopende wensen en behoeften, afhankelijk van het doel van hun reis.

Het concept van 'gastvrijheid' wordt in alle woordenboeken geïnterpreteerd als een vriendelijke ontvangst van gasten, hartelijkheid jegens gasten. Gastvrijheid is een van de concepten van de beschaving, die dankzij vooruitgang en tijd is veranderd in een krachtige industrie waarin miljoenen professionals werken en het beste creëren voor consumenten van diensten (toeristen). De horeca omvat verschillende gebieden van menselijke activiteit: toerisme, recreatie, entertainment, hotel- en restaurantactiviteiten, catering, excursieactiviteiten, het organiseren van tentoonstellingen en het houden van verschillende wetenschappelijke conferenties. De horeca is dus een complex werkterrein van werknemers die aan alle behoeften en wensen van toeristen voldoen. De commerciële oriëntatie van toeristische ondernemingen leidt tot de opkomst van toerisme- en dienstverlenende bedrijven, evenals de oprichting van een gespecialiseerde industrie voor de productie van souvenirs en toeristische goederen.

Deze omstandigheid stelt ons in staat toerisme en dienstverlening te onderscheiden in een onafhankelijk complex van dienstverlenende en toeristische ondernemingen. Dit alles kan worden gedefinieerd als de toeristische sector, waarvan het ontwikkelingstempo verbazingwekkend snel is.

De afgelopen vijf jaar heeft Rusland een snelle ontwikkeling van de hotelsector doorgemaakt. In de moderne wereld ontwikkelt het hotelwezen zich zo snel dat de primaire taak van het hotelmanagement een hoge service in het hotelwezen is: hoogwaardige hoteldiensten en competent hotelmanagement. Hoteldiensten stellen steeds hogere eisen aan het hotelmanagement.

De horeca verenigt alle gerelateerde sectoren van de economie die gespecialiseerd zijn in het bedienen van reizende mensen via gespecialiseerde ondernemingen: hotels, restaurants, reisbureaus, nationale parken, culturele en recreatieve parken.

Het hoogste doel van bedrijfsactiviteiten in de horeca is in de eerste plaats om aan de behoeften van de klant te voldoen, en pas dan - om het inkomen van de onderneming te verhogen.

In de omstandigheden van hevige concurrentie die de markt voor horecadiensten domineert, is dit de enige manier om een ​​klant aan te trekken en vooral te behouden, en dit is wat de basis legt voor de welvaart van hotelbedrijven.

Daarom is een van de belangrijkste taken van de horeca het ontwikkelen van de servicekant van het bedrijf en het ontwikkelen van een servicecultuur.

Doel van het werk:

1)Praat over de ontwikkeling van het hotelwezen

2)Vertel over het Golden Ring Hotel

3)Vertel over de diensten die worden aangeboden in het Golden Ring Hotel

II. Hoofddeel.

Geschiedenis van de ontwikkeling van hotelbedrijven

De horeca verscheen voor het eerst tijdens de oudheid. Het eerste documentaire bewijs van het bestaan ​​van de horeca werd opgetekend in het tijdperk van het oude Griekenland en het oude Rome. Een van de documenten die het bestaan ​​van de horeca in oude staten bevestigt, is de Codex van de Babylonische koning Hammurabi. In de genoemde wet werd melding gemaakt van tavernes, die een twijfelachtige reputatie hadden en soms als bordeel dienden. De code bepaalde dat taverne-eigenaren bezoekers moesten aanklagen als ze van plan waren een misdaad tegen de soeverein te plegen. De samenstelling van de bezoekers was zeer divers en specifiek. In het oude Griekenland waren er ook tavernes, die een vrij belangrijke rol speelden in het leven van de samenleving, omdat ze een belangrijk onderdeel vormden van het religieuze en sociale leven van de bevolking. Hoewel tavernes overnachtingsplaatsen hadden, waren ze bedoeld voor openbare catering. De ontwikkeling van de handel impliceerde de noodzaak voor reizigers om de nacht door te brengen, dus er verscheen een ander type onderneming: herbergen. Het meest uitgebreide netwerk van herbergen bevond zich in het oude Rome. De bouw van herbergen door de Romeinen markeerde het begin van de oprichting en vorming van de horeca. Over de locatie van de herbergen in Rome is zorgvuldig nagedacht. Ze werden op een afstand van 40 kilometer van elkaar gebouwd, zodat reizigers en boodschappers onderweg niet te moe zouden worden terwijl ze in elk van hen uitrustten. Het was echter alleen mogelijk om de herbergen te gebruiken met een speciaal document dat de status van de bezoeker bevestigde. Dergelijke papieren werden vaak onderweg gestolen en vervalst.

Tijdens de vroege middeleeuwen verleenden religieuze instellingen diensten aan gewone mensen. De reizen werden voornamelijk gemaakt door missionarissen, priesters en pelgrims, dus herbergen werden dichter bij kerken en tempels gevestigd. In Engeland werden herbergen niet langer gebouwd voor reizigers, maar voor de bevolking die alcoholische dranken dronk. In de Middeleeuwen nam het aantal herbergen voortdurend toe, maar het niveau van de dienstverlening bleef laag. Gasten brachten de nacht door op matrassen of gewoon op de grond. Het eten was ook nogal karig en eentonig. Meestal aten de gasten wat ze hadden meegenomen of gekocht van de eigenaar van de tuin. Rijkere mensen logeerden niet in herbergen, maar reisden in koetsen of te paard. De arme bevolking, die dergelijke reizen op eigen houtje maakte, mocht dergelijke gelegenheden niet betreden. In alle herbergen was er een duidelijke differentiatie langs klassenlijnen. Rijke gasten dineerden in de eetkamer of op hun kamer. De armen aten met de eigenaar en zijn gezin. Ze kregen eenvoudig eten, zonder franje, voor een minimale prijs. Rijke mensen konden bestellen wat ze wilden en konden naar de keuken gaan om te zien hoe het eten werd bereid. In een poging een rijke gast te plezieren en te plezieren, bood de eigenaar van de herberg hem meestal iets speciaals uit de keuken aan, een gerecht dat beroemd was in de hele omgeving. Ook de voedselprijzen varieerden. In de XII-XIII eeuw. In Rus verschenen de eerste prototypes van moderne hotels - herbergen. Elke reiziger kon er eten en onderdak krijgen, maar de herberg was niet bijzonder comfortabel. Hier werden diensten verleend voor het onderbrengen van paarden en voertuigen van reizigers. In de 15e eeuw herbergen werden gecreëerd op poststations die dicht bij elkaar lagen. Naast eten en onderdak werd er nog een extra reeks diensten geleverd door koetsiers.

Ze hielden paarden en vervoerden “bij soeverein besluit” iedereen die een speciaal document had. De herbergen hebben lange tijd bestaan, tot halverwege de 19e eeuw. De ontwikkeling van de spoorwegen stopte de bouw van herbergen. De ontwikkeling van de auto-industrie maakte de opkomst van hotels langs de wegen noodzakelijk - motels. In Russische steden was zo'n hoteltype als Gostiny Dvors ook gebruikelijk. Ze verschilden van herbergen doordat ze, naast voedsel- en accommodatiediensten, de mogelijkheid boden om commerciële transacties en operaties uit te voeren, d.w.z. op de gastenbinnenplaatsen waren gemeubileerde kamers, winkels en winkelgalerijen. Gostiny dvors waren ook bedoeld om goederen op te slaan en te verhandelen, aangezien kooplieden dit niet in hun eigen huis mochten doen. Dit verbod gold voor alle kooplieden en werd pas in de 18e eeuw opgeheven. Gostiny dvors verscheen voor het eerst in Veliky Novgorod in de 12e eeuw. De accommodatie van gasten was gebaseerd op nationaliteit. Novgorod in de XII-XV eeuw. was beroemd om zijn gotische, Duitse en Deense pensions. In Moskou waren er Engelse, Griekse, Duitse, Perzische en Armeense rechtbanken. De activiteiten van pensions in het middeleeuwse Rusland werden gereguleerd door speciale regels genaamd "skroy". De vermelding van de eerste regels voor het verlenen van hoteldiensten dateert uit de 12e eeuw. Deze regels omvatten onder meer de procedure voor het tot stand brengen van relaties tussen de bewoners van de werf en de lokale bevolking. Er werd bijzondere aandacht besteed aan het waarborgen van de veiligheid van mensenlevens, eigendommen en woningen. In de 18e eeuw Horecabedrijven hebben zich breed ontwikkeld in de Verenigde Staten van Amerika. In 1607 verscheen hier de eerste herberg. In 1634 werd een van de eerste tavernes in Boston geopend. Sindsdien zijn tavernes centra van het sociale leven geworden, rustplaatsen voor soldaten en ondernemers. Tavernes ontwikkelden zich succesvol op kruispunten en in stadscentra.

Europese kolonisten die naar Amerika kwamen, brachten ervaring met het bouwen en beheren van herbergen en tavernes met zich mee. Amerikaanse tavernes hadden vanaf het allereerste begin van hun bestaan ​​een commerciële oriëntatie, d.w.z. zijn opgericht met het doel winst te maken. XIX eeuw werd de tijd waarin de horeca haar grootste ontwikkeling doormaakte. Gedurende de periode van de XVIII-XIX eeuw. Er worden nieuwe hotels geopend in Rusland, het aantal steden groeit, wat wordt veroorzaakt door de uitbreiding van de handelsbetrekkingen en de groei van de industriële productie. In 1818 waren er zeven hotels in Moskou, en in 1900 in Sint-Petersburg waren dat er 325. Een kenmerk van de Russische horeca was het bestaan ​​van theehuizen. Ze verschenen in de 19e eeuw. onder Alexander II in de provincie Tver. In Sint-Petersburg werd op 28 augustus 1882 het eerste theehuis geopend. Theehuizen werden onder speciale exploitatievoorwaarden geplaatst: er werd een minimumhuur en een zeer laag belastingtarief vastgesteld. De theehuizen gingen vanaf vijf uur 's ochtends open. Dit type vestiging verspreidde zich naar andere steden en won snel aan populariteit. XIX en begin XX eeuw. heeft een merkbare stempel gedrukt op de geschiedenis van de ontwikkeling van de horeca in Rusland. Op dit punt werden beroemde hotelbedrijven gebouwd, waarvan sommige nog steeds actief zijn. Opgemerkt moet worden dat ze in principe overeenkwamen met Europese voorbeelden van architectuur, gastvrijheid en interieurontwerp. Dus in 1911-1912. ontworpen door architect F.I. Lidval werd het Astoria Hotel gebouwd, dat destijds werd beschouwd als het beste hotel van Sint-Petersburg. Onder haar werd een restaurant met Franse keuken geopend. Tegen het einde van de 19e eeuw. In Moskou waren hotels als Dresden, Parijs, Engeland, Duitsland, Noord, Grand Hotel, Europa en Berlijn bekend en populair. In de eerste jaren van de 20e eeuw. in Moskou werden hotels van de hoogste klasse gebouwd - "Metropol" (1904, ontworpen door architect V. Walcott met medewerking van L.N. Kekushev en A.E. Erichson), "Boyarsky Dvor" (1901, architect F.O. Shekhtel),

"Nationaal" (1902, architect A.V. Ivanov). In 1910 waren er meer dan 5.000 hotels in Rusland. Ze waren eigendom van particulieren en werden beschouwd als commerciële ondernemingen. Na de revolutie werd het grootste deel van de hotelvoorraad genationaliseerd. Het Astoria Hotel in Sint-Petersburg werd de zetel van de Petrogradse Raad van Arbeiders- en Boerenafgevaardigden, en de regering was gevestigd in het National Hotel in Moskou. De nieuwe regering probeerde geen marktrelaties te ontwikkelen, en de inkomsten uit de hotelindustrie gingen naar de ontwikkeling van de zware industrie. Hotels gebouwd tijdens de Sovjetperiode waren niet goed uitgerust. Het meubilair was van slechte kwaliteit, de kamers waren slecht verlicht. De meeste kamers voldeden niet aan de hygiënische voorwaarden. Voorheen bestonden er geen uniforme tarieven voor hoteldiensten. In 1934 werd een standaardcharter voor een plaatselijke hoteltrust ontwikkeld en goedgekeurd. De hoteltrust was een onafhankelijke economische eenheid en opereerde volgens de principes van economische boekhouding. Volgens dit charter was het hotel een rechtspersoon en aansprakelijk voor alle verplichtingen binnen de grenzen van het onroerend goed dat het bezat en waarop beslag kon worden gelegd. In 1940 waren er in bijna 700 steden in de USSR hotels gebouwd. Tijdens de Grote Patriottische Oorlog werd enorme schade toegebracht aan de horeca en werd deze in de naoorlogse periode onderworpen aan een grondige wederopbouw. Sinds 1950 begon de grootschalige bouw van nieuwe hotels. In overeenstemming met de algemene trend van de naoorlogse jaren kregen de hotelinterieurs paleispracht. Vandaar dat architecten enige abstractie maken van kwesties die verband houden met de betere organisatie van het leven van burgers die in hotels wonen. Aan het interieur van hotels werden functionele en esthetische eisen gesteld.

De verdere groei van de materiële en technische hotelbasis in het land werd bepaald door de volgende factoren: de ontwikkeling van bestaande steden en de opkomst van nieuwe, de groei van industrie, wetenschap, cultuur en kunst, en een toename van de materiële rijkdom -zijn van mensen. Dit schiep de voorwaarden voor de ontwikkeling van het binnenlands toerisme, de uitwisseling van delegaties en een toename van het aantal zakenreizigers en vakantiegangers. Tegelijkertijd nam de noodzaak om de hotelvoorraad in de USSR te vergroten toe. Tijdens het tiende vijfjarenplan werden in de RSFSR 158 hotelbedrijven met 30.000 bedden gebouwd. In Volgograd, Novosibirsk, Moermansk en Arkhangelsk werden hoge hotels gebouwd, uitgerust met moderne technologie en apparatuur (elk met 1000 bedden). Naast de algemene hotels is ook de groei van pensions, sanatoria, motels, toeristencentra en kampen toegenomen. In 1980, aan de vooravond van de Olympische Spelen in Moskou, bestond de hotelindustrie van de USSR uit 7.000 hotels met een totale capaciteit van 700.000 bedden. Er werden veel grote, comfortabele hotels gebouwd. Een van de grootste hotels in Rusland is het hotelcomplex Izmailovo, ontworpen voor 10.000 bedden. Helaas, in de jaren negentig. Als gevolg van de economische en politieke situatie in het land is de vraag naar hoteldiensten aanzienlijk afgenomen. Eind jaren negentig. Volgens het Staatsstatistiekcomité van de Russische Federatie telde Rusland 5.043 hotelachtige ondernemingen met een totaal aantal bedden van 390.931. In Rusland als geheel bevindt 65% van de hotels zich in stedelijke gebieden en 35% op het platteland. De grootste hotels qua kamercapaciteit bevinden zich in Moskou en St. Petersburg. In de 20ste eeuw De horeca heeft zich bijzonder intensief ontwikkeld in Europa en de VS. Het was daar dat nieuwe organisatievormen van deze dienstensector verschenen. Er hebben zich grote veranderingen voorgedaan in de horeca.

In de moderne wereld zijn er hoofdrichtingen voor de ontwikkeling van hotelbedrijven:

1) verdieping van de specialisatie van het hotel- en restaurantaanbod;

2) vorming van internationale hotel- en restaurantketens;

3) ontwikkeling van een netwerk van kleine ondernemingen;

4) introductie van computertechnologieën in de horeca.

Geschiedenis van het hotel.

Het Golden Ring Hotel, Moskou werd gebouwd in 1970 en stond onder Moskovieten en gasten van de hoofdstad bekend onder de naam "Belgrado-2". Het kreeg zijn nieuwe naam - de Gouden Ring - na de wederopbouw in 1994-1998. Het Golden Ring Hotel, Moskou veranderde niet alleen het uiterlijk en de naam van het hotel, maar kreeg ook een hogere categorie en kreeg de status van een van de beste hotels in de hoofdstad. . De beste ontwerpers uit Italië en Zwitserland werkten aan de inrichting van het hotel.

Ondanks het feit dat de officiële status van een 5-sterrenhotel pas in 2004 werd bevestigd, werd het Golden Ring Hotel in Moskou al in 2003 laureaat van de Crystal Boat-wedstrijd. De hotelmanager ontving een speciale prijs “Voor grote persoonlijke bijdrage aan het hotelmanagement”, en het hotelrestaurant werd erkend als “Het beste hotelrestaurant in het organiseren en houden van evenementen op stedelijk en internationaal niveau.”

Ondanks het feit dat het Golden Ring Hotel eigendom is van de regering van de president van de Russische Federatie, is het geen gesloten instelling: iedereen kan hier verblijven. De mogelijkheden van het hotel en de ligging tegenover het Russische ministerie van Buitenlandse Zaken maken het mogelijk om zowel buitenlandse regeringsdelegaties en staatshoofden als vertegenwoordigers van Russische en westerse zakenkringen te ontvangen. Het hotel zelf positioneert zich als een zakenhotel, waar zakenmensen uitstekende omstandigheden vinden voor werk en vrije tijd. Er verschijnt periodiek een bedrijfskrant, bedoeld “voor degenen die zaken doen”, in het Engels en Russisch, waarin hotelklanten informatie kunnen vinden over hoteldiensten, partners, restaurants en entertainment.

gouden ring

Alle kamers van het Golden Ring Hotel zijn uitgerust met moderne technologie. Voor het gemak van de gasten zijn alle kamers voorzien van een kluisje, een minibar, een regelbaar ventilatiesysteem, alle soorten internettoegang, inclusief Wi-Fi, en de mogelijkheid om alle benodigde kantoorapparatuur aan te sluiten. Alle bedden in hotelkamers zijn voorzien van orthopedische matrassen. Afdrukken van elektronische versies van kranten van over de hele wereld worden ook aan hotelgasten bezorgd. Het personeel van het Golden Ring Hotel staat bekend om zijn gevoeligheid en vriendelijkheid. Bijzonder opmerkelijk is de gunstige ligging van het Golden Ring Hotel. Het hotel ligt in het centrum van Moskou, op vijf minuten lopen van het metrostation Smolenskaya, omringd door historische bezienswaardigheden, belangrijke culturele bezienswaardigheden en grote zakencentra. Het Kremlin is vanaf het Golden Ring Hotel te voet in 20 minuten te bereiken.

De accommodatieprijzen in het Golden Ring Hotel zijn hoog. Rekening houdend met de locatie van het hotel en het serviceniveau is de prijs van een kamer in het Golden Ring Hotel echter een objectieve waarde. Tegelijkertijd, als we het Golden Ring Hotel vergelijken met andere hotels in Moskou, zijn de prijzen van dit hotel redelijk.

Het Golden Ring Hotel heeft uitgebreide ervaring met het houden van conferenties en banketten, zowel sociaal als zakelijk, waarvoor het hotel beschikt over 7 conferentiezalen, 2 feestzalen en 3 restaurants. Elk restaurant in het Golden Ring Hotel heeft zijn eigen unieke uitstraling. Alle hotelrestaurants hebben beroemde chef-koks in dienst die internationale erkenning hebben gekregen. Het Golden Ring Hotel heeft een eigen banketbakkerij, waar exclusieve designertaarten en -gebakjes worden geproduceerd. Professionele bloemisten die in het hotel werken, kunnen voor elk evenement het interieur naar uw smaak inrichten.

Het Golden Ring Hotel heeft een eigen schoonheids- en gezondheidscentrum. Het heeft alles om tijd door te brengen met schoonheids- en gezondheidsvoordelen: fitnessruimte, solarium, sauna, jacuzzi, alle soorten SPA-behandelingen.

Het Golden Ring Hotel wordt qua prijs/kwaliteit verhouding beschouwd als het beste 5-sterrenhotel in Moskou.