Бельги дэх шарсан төмс. Франчайзын зардал ба өмчлөлийн өртөг. Франчайзын тойм

Архивлагдсан мэдэгдэл

Энэ хуудсан дээрх мэдээлэл хуучирсан байж магадгүй.

2019.11.07-ны өдрийн өгөгдөл

Фрайтийн франчайз

Хөрөнгө оруулалт 850,000 - 950,000 ₽

Франчайзын тойм

1.00

Та энэ франчайзын талаарх сэтгэгдлээ нэмж болно

Максим Егоров

Франчайз худалдаж авахаасаа өмнө би оюутан байсан бөгөөд цагийн ажил хийдэг байсан. Надад нийтийн хоол хийх туршлага байхгүй. Франчайзууд түгээмэл болж, би кофены франчайз авах талаар бодож байсан. Ганцхан будлиантай байсан зүйл нь кофены цэгүүд хэтэрхий олон байсан.
Гэтэл манай хотод шарсан төмстэй сэрүүн Frites ТҮЦ байсан бөгөөд нээлтийн үеэр тэнд маш их дараалал үүссэн байв. Тэгээд би тэд бас тэнд кофе уудаг гэдгийг мэдсэн. Бинго! Ер бусын шарсан төмс, танил хоол - кофе, хот-дог болон бусад хоолыг хослуулсан нь надад таалагдсан.
Би тус компанид ажиллаад 1.5 жил гаруй болж байна. Уг хөөргөлтийг Фритесийн менежерүүд хянаж, байршил, боловсон хүчин гэх мэтийг олоход тусалсан. Дашрамд хэлэхэд тэд надад сайн барилгачид олоход тусалсан, эс тэгвээс би аль хэдийн муу туршлагатай байсан.
Би ТҮЦ форматтай хэдий ч өвлийн улиралд орлого хамгийн ихдээ 10-15% буурдаг, учир нь... Ойролцоох зогсоолтой.
Нэг жил ажилласны дараа компани миний амжилтыг сонирхож, илүү их орлого олох арга замыг санал болгосоор байна. Саяхан би нягтлан бодох бүртгэлийн шинэ системд бүрэн шилжсэн - хурдан сэргээх. Тав тухтай. Би Frites франчайзын сонголтыг бүрэн үндэслэлтэй гэж үзэж байна.
Красноярск хотод өөр нэг цэгийг хөгжүүлж, ажиллуулахаар төлөвлөж байна. Би хүнсний ачааны форматыг хүсч байна.

Манохин Никита

Би Улаан-Үдээс ирсэн. Франчайзыг авахаасаа өмнө тэрээр эмнэлгийн борлуулалтын чиглэлээр ажилладаг байсан бөгөөд хүссэн зүйлдээ хүрсэн.
Дараа нь цээжинд шатаж буй мэдрэмж, илүү их зүйлийг хүсэх нь намайг өөрийнхөө төлөө ажиллах талаар бодоход хүргэв.
Яагаад франчайз гэж? Учир нь нийтийн хоолны чиглэлээр миний ур чадварын түвшин намайг нээх боломжийг олгоно.
хамгийн сайн нь бялуу. Франчайз нь бэлэн, ажиллаж байгаа, туршиж үзсэн загвараар хангадаг. Үүнийг аваад хий.
Яагаад Frites? Би шуудайтай төмсний хэлбэрт маш их таалагдсан. Би өөрөө төмсний том шүтэн бишрэгч, үүнээс илүү амттай юу байж болох вэ?
Шарсан төмс? Би олон франчайзаас сонгосон. Би Красноярск руу аялж, загвар өмсөгч нь амьдрах чадвартай гэдэгт газар дээр нь итгэлтэй байсан.
залуусын нухацтай байдал, би ашиг олох боломжтой.
Би тус компанид ажиллаад жил болж байна. Гарын үсэг зурснаас хойш өнөөг хүртэл үргэлж дэмжлэг, сайн зөвлөгөө байдаг.
Маш хүчтэй баг. Надад харьцуулах зүйл байна. Би холбооны компаниудад ажиллаж байсан бөгөөд хүн бүр ийм түвшинтэй байдаггүй.
Дээр дурдсанчлан би компаниас иж бүрэн тусламж авдаг. Энэ нь үйл ажиллагааны бүх тал дээр хамаарна.
Үр дүн? Бизнесийн ямар ч туршлагагүй, хөлсний ажилчин байхдаа толгойгоо гэмтээж байсан би ийм багтаамжтай салбарт ӨӨРИЙНХӨӨ-өө гаргаж чадсан нь
Би айхгүй байна, амжилттай бизнес маш их зүйлийг ярьдаг.
Худалдааны төвийн хоёр дахь цэг нь маш сонирхолтой юм. Яг хоолны талбайн формат. Кино, аз жаргалтай хүүхдүүд, цүнхтэй бүгд. Дүрслэл бол бүх зүйл юм.

Хүсээрэй, ноёд оо!!!

Вадим Борисенко

Би өмнөх тоймыг дэмжихгүй байна)) Би үүнийг зөвтгөхгүй, гэхдээ би танд өөрийн туршлагаа хэлэх болно. Би Frite-ийн идэвхтэй франчайз эзэмшигч болоод жил хүрэхгүй хугацаа өнгөрч байна. Компанийн дэмжлэг байсаар, тусламж үзүүлж байгаа гэдэгтэй санал нийлэе. Зарим зөвлөмжүүд нь ойлгомжтой мэт санагдаж болох ч бид өөрсдөө бүгдийг мэддэг тул яагаад франчайз худалдаж авах ёстой гэж. Франчайз худалдаж авахдаа би цаг хэмнэж, бэлэн шийдлүүдийн багцыг авах зорилготой байсан бөгөөд энэ нь миний хүлээлтийг хангасан. Байршлыг сонгохдоо явган хүний ​​хөдөлгөөнийг тооцож, байршлын зураг, видео тайланг авч, түрээсийн хэлэлцээрийг хийсэн. Гэхдээ миний менежер Иван надад энэ бүх мэдээллийг үнэлж, эцэст нь зөв шийдвэр гаргахад тусалсан. Үүний улмаас байрны эзний буруугаас болж байраа солих шаардлагатай болсон. Энэ бол аливаа бизнест тохиолддог нийтлэг нөхцөл байдал, ийм зүйл тохиолддог бөгөөд үүнд онцгой зүйл байхгүй. Энэ нь заасан хөрөнгө оруулалтаас арай хэтэрсэн тул нэмэх эсвэл хасах 50тр үргэлж нөөцөд байх ёстой. Би ТҮЦ форматтай, 2 өдрийн дотор 970 мянга орчим франчайзын бүх мэдээллийг авсан. Тэд надад Эля хэмээх менежерийг өгсөн бөгөөд тэр үүнийг эхлүүлэхэд тусалсан. Зуун асуулт байсан ч бүх хариулт нь баримт бичигт байгаа. Бээлий хар өнгөтэй байх ёстой юу эсвэл аяган дээр яг яаж наалт наах нь хамаагүй юу, ямар алчуур авах, өөх тосыг яаж угаах вэ гэх мэт асуултууд хангалттай хурдан шийдэгдсэн ч заримдаа бага зэрэг хүлээдэг байсан. илүү урт. Ганцхан зүйл бол Coca-Cola-ийн асуудлыг шийдэхэд удаан хугацаа зарцуулсан, учир нь тоног төхөөрөмж нь бэлэн байсан боловч Кока өөрөө байхгүй байсан. Гэхдээ! Үүний үр дүнд би кола маш хямд үнээр авдаг бөгөөд үүнийг би өөрөө хэзээ ч нэг оноогоор авч чадахгүй байсан. Ажилчдын халаа сэлгээтэй холбоотой асуудал байгаа ч үүнийг шийдэж болох бөгөөд хаа сайгүй ийм байдаг. Би нууц худалдан авагчдын зочлох дуртай, учир нь ажилчид надаас тайлбар хийхээс илүүтэй гаднаас бодитой үнэлгээ авдаг. Би хэдэн соусыг мэдэгдэлгүйгээр хэрхэн нэвтрүүлж, үүний төлөө амаар зэмлэл хүлээн авсан тухай бүгдийг хэлэхгүй. Би тоонуудын талаар бичихгүй, би ажиллаж байгаа тул бүх зүйлд сэтгэл хангалуун байна гэсэн үг юм. Хийх ажил байгаа бөгөөд таны төлөө хэн ч юу ч хийхгүй гэдгийг үнэхээр ойлгодог хүмүүст би франчайзыг санал болгож байна.
P.S. Туслах албаны Александр надаас бодитой дүгнэлт үлдээхийг хүссэн.
P.P.S Би цэсэнд шинэ зүйл хүлээж байна)))
Хүндэтгэсэн, Вадим.

Александр Веселов

Би өмнөх тоймыг бүрэн дэмжиж байна. Үндсэндээ энэ франчайзыг худалдаж авснаар та "чаатны багц"-ыг худалдаж авч байна гэсэн үг. Даатгалын өртөг нь франчайзын заасан хэмжээнээс үнэхээр хол байна. Цонхны форматаар ажиллах цаг агаарын нөхцөл байдлыг харгалзан үздэггүй. БҮХ АСУУДЛЫГ МАШ УДААН ШИЙДВЭРЛЭДЭГ эсвэл ОГТ ШИЙДЭГГҮЙ БАЙНА. Утсаар дэмжлэг үзүүлэх нь илүү өрөвдөх, санаа алдах хэлбэрээр байдаг. Мөн нээх цэг олоход тус АЛБАЙГҮЙ. Олон асуудлаас болж маш бага орлого орж ирдэг бөгөөд энэ нь зардлаа нөхөхгүй (түрээс, цалин, хүнсний бүтээгдэхүүн). Энэхүү франчайзын сайн, цаг тухайд нь хийдэг цорын ганц зүйл бол "ROYALTY"-ийн нэхэмжлэхийг гаргаж, бодит байдлыг маш сайн мэддэг хэдий ч буяны байгууллага биш гэдгээ зарлаж, өөр салбар нээхэд хувь нэмрээ оруулахыг ятгах явдал юм. хэргийн тухай. Ерөнхийдөө хэрэв та мөнгөө алдахыг хүсэхгүй байгаа бол өөр зүйл хайх хэрэгтэй.

Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд түргэн хоолны зах зээл цоо шинэ түвшинд хүрсэн - энэ нь илүү олон янз, илүү алдартай болсон бөгөөд мэдээжийн хэрэг бизнес эрхлэгчдэд илүү ашигтай болсон. Гэсэн хэдий ч ийм хөгжил нь бизнест орох үйл явцыг ихээхэн хүндрүүлдэг ширүүн өрсөлдөөнийг бий болгохоос өөр аргагүй юм. Эхлэгчдэд болон хөрөнгө оруулагчдад зориулсан өөр сонголт бол Frite-ийн барааны тэмдгийг эзэмшдэг компани зэрэг алдартай сүлжээнүүдийн аль нэгээс франчайз худалдаж авах явдал юм.

Франчайзын тодорхойлолт

Frite-ийн франчайзын үндсэн нөхцөлүүд нь дараах байдалтай байна.

  • Нэг удаагийн шимтгэл нь 250-320 мянган рубль хооронд хэлбэлздэг;
  • Роялти - 3% -иас 5% хүртэл;
  • Хөрөнгө оруулалтын нийт хэмжээ нь 500 мянган рубль;
  • Эргэн төлөгдөх хугацаа - 7 сараас;
  • Жилийн орлого - 1.3 сая рубльээс;
  • Одоогийн бусад төлбөр байхгүй;
  • Сүлжээний дундаж тооцоо нь 190 рубль байна;
  • Жижиглэнгийн худалдааны цэг нээх хугацаа нэг сараас илүүгүй байна;
  • Хоёр дахь болон дараагийн цэгүүдийг нээх үед түншийн нэг удаагийн шимтгэлийг 50% хүртэл бууруулна.

Франчайз эзэмшигч нь "ТҮЦ", "Арал", "Павильон" гэсэн гурван төрлийн худалдааны цэгийн аль нэгийг сонгохыг түншүүддээ санал болгож байна. Тус бүрийн онцлог, санхүүгийн нөхцөлийг доорх хүснэгтэд тайлбарлав.

Компани болон франчайз эзэмшигчийн хоорондын харилцааны үе шатууд нь дараах байдалтай байна.

  1. Төсөл эхлүүлэх талаар танилцуулга, зөвлөгөө өгөх;
  2. Франчайз эзэмшигчийн судалгаа;
  3. Хамтран ажиллах тухай шийдвэр, арилжааны концессын гэрээ байгуулах;
  4. Гаралтын хэлбэрийг тодорхойлох;
  5. Франчайзын баримт бичгийн бүрэн багцыг франчайз хүлээн авагчид шилжүүлэх.
  6. Хамгийн оновчтой байршлыг сонгох, замын хөдөлгөөн, өрсөлдөөнт орчинд дүн шинжилгээ хийх, цэгийн байршлыг тохиролцох;
  7. Түрээсийн байрыг шинээр барих, засварлах;
  8. Шаардлагатай тоног төхөөрөмжийн жагсаалтыг гаргаж, худалдан авах.
  9. Ажилчдыг хайх, сургах.
  10. Тоног төхөөрөмжийг шалгах, ажилчдын сургалт (техникийн хөөргөх).
  11. Албан ёсны нээлт.

Frite-ийн франчайз худалдан авснаар франчайз хүлээн авагч нь дараахь зүйлийг хүлээн авна.

  • Алдартай брэнд дор ажиллах боломж;
  • Тохиромжтой байршлыг олох заавар, түүний хэтийн төлөвийг үнэлэх;
  • Гүйцэтгэгч олоход туслах (хэрэв байрыг эхнээс нь барьж байгаа бол);
  • Шаардлагатай тоног төхөөрөмжийн жагсаалт, үүнийг ихээхэн хөнгөлөлттэй үнээр худалдаж авах боломж;
  • Барилгын бүх бичиг баримт;
  • Технологийн газрын зураг;
  • Ажилчдын сургалт;
  • Компанийн хэв маяг;
  • Хямдралтай үнээр бараа хүргэх ажлыг зохион байгуулж буй түүхий эд нийлүүлэгчдийн жагсаалт;
  • Жижиглэн худалдааны цэгийг дэмжих алхам алхмаар төлөвлөгөө;
  • Компанийн лого бүхий сав баглаа боодол (эхний 1.5 мянган хэрэглэгчдэд зориулагдсан);
  • Нийгмийн томоохон сүлжээн дэх өөрийн хуудас;
  • Ажилчдад зориулсан брэндийн хувцас;
  • Нягтлан бодох бүртгэл, хууль эрх зүйн туслалцааны талаар өдрийн цагаар зөвлөгөө өгөх (тусламжийг онлайнаар, үүрэн холбоо, Skype эсвэл мессенжерээр дамжуулан үзүүлдэг).

Компанийн тухай

Frite-ийн сүлжээ нь 2015 онд байгуулагдсан. Энэ брэндийн дор үйл ажиллагаа явуулдаг бүх цэгүүдэд зарагддаг гол хоол нь Бельгийн шарсан төмс юм. Гэсэн хэдий ч холбогдох бүтээгдэхүүн, тухайлбал сүмс, махан бүтээгдэхүүн, амттан, төрөл бүрийн ундаа зэрэгт зохих ёсоор анхаарал хандуулдаг. Сайн бодож боловсруулсан төрөл зүйл, чадварлаг маркетингийн стратеги, түүнчлэн худалдааны цэгүүдийн сэтгэл татам загвар нь энэ брэндийг гайхалтай амжилтанд хүргэсэн бөгөөд компанийг нээснээс хойш 2 жилийн дараа үүсгэн байгуулагчид нь франчайз нээхээр шийджээ. Frites-ийн зорилго бол 2019 онд 100 франчайз хоолны газар нээх явдал юм. Одоогийн байдлаар бизнес эрхлэгч бүр түншүүдийн багт нэгдэж, нийтийн хоолны салбарт өөрийн, ашигтай, тогтвортой бизнесээ нээх боломжтой.

Давуу тал

Frite-ийн франчайзын давуу талууд:

  • Үе шаттайгаар цэг нээх, төсөл эхлүүлэх технологи, бэлэн бизнес загвар;
  • франчайзын боломжийн үнэ;
  • Нэг жил хүртэл хурдан нөхөх;
  • Жижиглэн худалдааны цэгүүдийн тод, мартагдашгүй дизайн;
  • Хамгийн өргөн зорилтот үзэгчид;
  • Үйл ажиллагааны эхний сараас ашиг олох;
  • Нэг сарын дотор хурдан нээх;
  • Өдөржингөө засвар үйлчилгээ, дэмжлэг үзүүлэх;
  • Цэгийн менежментийг бусад үйл ажиллагаатай хослуулах чадвар.

Шаардлага

Frite сүлжээний цэгүүд хаана байрладаг вэ:

  • ТҮЦ (цонхоор тараасан) - боловсролын байгууллагуудын дэргэд, нийтийн тээврийн зогсоол, метроны ойролцоо, худалдааны төвийн ойролцоо;
  • Арал - худалдааны төвийн барилга дотор;
  • Павильон - худалдааны талбай, худалдааны төвийн ойролцоо, метроны буудал эсвэл нийтийн тээврийн зогсоолын хажууд.

Байшинд тавигдах шаардлага:

  • Өрөөний талбай 7.5-аас 30 хавтгай дөрвөлжин метр;
  • Бие даасан усан хангамжийн бэлэн байдал;
  • Цахилгаан эрчим хүч - дор хаяж 6 кВт;
  • Бүрээсний оршихуй.

Зураглал

Видео

Шаржигнуур, алтаншарсан төмс бол бидний үндэсний бахархал юм. 2016 онд Бельгид шарсан төмс зардаг 4643 лангуу байсныг та мэдэх үү? Энэ нь дүүрэг, тосгон бүрт ядаж нэг лангуу олно гэсэн үг. Манай нутгийн иргэдийн 60 хувь нь долоо хоногт ядаж нэг удаа шарсан төмс иддэг. Флемингүүд бидний хувьд шарсан төмс нь зөвхөн хачир биш юм. Энэ бол үүнийг бэлтгэх бидний ур чадварын шалтгаан юм. Бидэнд байгаа зүйлээс гадна дэлхийн хамгийн шилдэг төмс, бидний бахархдаг, бид дэлхийн хамгийн шилдэг шарсан төмс хийх чадвартай. Шарсан төмс бэлтгэхэд яарах зүйл байхгүй. Төмсийг огтлох, өөр өөр температурт хоёр удаа хуурах зөв техник бол жинхэнэ шарсан төмс хийх урлаг юм.

Шарсан төмс?

Хэдийгээр дэлхий даяар манай төмсийг " Шарсан төмс(Англи хэл: "Франц хэлээр төмс"), Франц хэлээр юу ч байхгүй. Нэг боломжит тайлбар нь энэ холбоо хэзээ үүссэнтэй холбоотой юм. Америкийн цэргүүд Бельгид анх шарсан төмс амсаж байсан ч энэ бүс нутагт франц хэлээр ярьдаг байсан тул Францад байна гэж боджээ. Та үүнийг Фламанд шарсан эсвэл Бельгийн шарсан төмс гэж нэрлэхээс үл хамааран тэдгээрийг уламжлалт байдлаар хийдэг бинтже, мөн үргэлж дэлхийн хамгийн амттай франц шарсан төмс хэвээр байна.

Таны захиалга бэлэн болсны дараа шаржигнуурт төмс цацагдана давс. Хамгийн алдартай захиалга бол майонезаас соустай ууттай төмс юм; энгийн бөгөөд амттай.

Бид шарсан төмсийг зөвхөн түргэн хоол төдийгүй бүхэл бүтэн урлаг гэж үздэг. Мөн бид шарсан төмс яг байх ёстой хэлбэрээр нь гарахын тулд шарсан төмс бэлтгэхэд хангалттай цаг зарцуулдаг.

Тогооч Wim Ballieu - Бөмбөг ба Алдар

Фламандын сонгодог шарсан төмстэй (мэдээж)

Манай бүс нутгийн хоол нь байгалийн гаралтай орц найрлага, чанараараа бусдаас ялгардаг. Бид ашиглахад ихээхэн ач холбогдол өгдөг орон нутгийн бүтээгдэхүүн, улирлын чанартай найрлага. Таны таамаглаж байгаачлан манай хамгийн алдартай болон уламжлалт хоолМөн шарсан төмстэй хамт идвэл амттай. Өөрийнхөө хоолонд дуртай хүнээ олж мэдээрэй - Фландерсийн санал болгож буй бүх амттай хоолыг амтлаарай.

Волован

Сонгодог зохиолуудыг дурсах сэтгэл. Цөцгийтэй, амттай. Фламанд хувилбар нь тахианы мах, махан бөмбөлөг, мөөгний соусаар дүүргэсэн хөнгөн үйрмэг нарийн боов юм. Ходоодны баяр!

дун

Мид болон шарсан төмс нь зүгээр л төгс хослол юм. Уламжлал ёсоор бол эдгээрийн улирал Хойд тэнгисийн амттандолдугаар сараас хоёрдугаар сар хүртэл үргэлжилнэ. Бид янз бүрийн соустай дунгаар үйлчилдэг бөгөөд мэдээжийн хэрэг жинхэнэ таашаал авахын тулд шарсан төмстэй хамт үйлчилдэг.

Найзууд аа, та Бельгийн хоолны талаар юу мэдэх вэ? Одоо олон хүн "Бельгийн хоол гэж байдаг уу?" гэж гайхаж байгаа гэдэгт би итгэлтэй байна. Тиймээ байгаа! Үнэн, энэ нь жишээлбэл, Итали гэх мэт алдартай биш юм.

Бельгийн ердийн хоол нь хөршүүд болох Франц, Нидерландын нөлөөн дор гарч ирсэн бөгөөд үүнийг зарим бүтээгдэхүүний талаар хэлэх боломжгүй юм. Би энэ нийтлэлд тэдний талаар танд хэлэх болно ...

Бельгийн шар айраг

Бельги бол дэлхийн хамгийн том шар айраг үйлдвэрлэгч юм. Тус улсын шар айрагны зооринд 800,000 орчим нэр төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг. Шар айрагнд дургүй хүмүүс ч гэсэн ядаж нэг төрлийн хөөстэй шар айрагнд дуртай байх болно. Бельгид байж үндэсний бахархалыг амтлахгүй байх нь гэмт хэрэг!

Олон нийтийн газар согтууруулах ундаа хэрэглэхийг албан ёсоор хориглодог ч цэцэрлэгт хүрээлэн эсвэл бусад амралт зугаалгын газарт архи ууж байгаа хүмүүсийг цагдаа нар нүдээ аниад өнгөрдөг. Үймээн самуун эхлэх хүртэл тэд гар хүрдэггүй.

  • Бельгийн шар айраг нь дэлхийн хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог;
  • Бельгийн уламжлалт шар айраг нь өтгөн, хүчтэй байдаг. Ундааны дундаж хүч нь 6 - 9 °;
  • Төрөл бүр өөрийн гэсэн шилтэй. Шар айрагны ундаа хийх ийм олон төрлийн шилэн савыг өөр хаанаас ч олохгүй;
  • Бельгийн шар айраг исгэх соёлыг Фландерсийн биет бус соёлын өвийн жагсаалтад оруулсан. Энэ нь ирээдүйд ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад орох эхний алхам юм;

Алдартай үйлдвэрлэгчид: Jupiler, Stella Artois, Chimay, Duvel, Leffe, Orval, Grimbergen, Hoegaarden, Westmalle.

Бельгийн төмс

Олон хүмүүсийн дуртай шарсан төмс Бельгиээс ирдэг. Энэ нь хаа сайгүй зарагддаг АНУ-аас биш, тэр байтугай Францаас ч биш (франц шарсан төмс гэсэн нэрнээс). Дэлхийн 2-р дайны үед франц хэлээр ярихыг сонссон америк цэргүүд уг хоолыг Францын хоолных гэж үзээд шарсан төмс гэж хочилдог байжээ. Энэ явдалд Бельгичүүд гомдож байна. Энэ бол францчууд биш тэдний олдвор гэдгийг тэд байнга давтдаг.

Бельгид зарагддаг төмсний хувилбар нь гайхалтай амттай байдаг. Бельгийн шарсан төмсийг тусгай тос, үхрийн махны тосоор бэлтгэдэг тул тослог шаржигнууртай эмээгийн төмсийг санагдуулдаг.

дун

Бельгийн хоолонд загас эсвэл далайн хоолтой олон хоол багтдаг - дун нь хамгийн алдартай нь юм. Бараг бүх рестораны цэс эдгээр хясаа санал болгодог. Мөн тэдгээрийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг: цагаан дарсанд дун, шар айраг, өөрийн жүүс, сонгино эсвэл нимбэгний соус, ургамал эсвэл ногоотой.

Би өөр өөр улс орнуудад дун хийж үзсэн ч Бельгийн хувилбар нь надад хамгийн их таалагдсан. Хясаа нь үргэлж шинэхэн байдаг бөгөөд олон жилийн жор, хоол хийх технологи нь гайхалтай амт дээр өөрийн ул мөрөө үлдээсэн.

Бельгийн вафли нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд юутай ч зүйрлэшгүй амттай байдаг (Димагийн хэлснээр). Хамгийн алдартай нь Брюссель, Льеж юм. Брюссель вафли нь зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг. Тэд дүүргэхгүйгээр, түүнтэй хамт амттай байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн цөцгий, жимс, шоколад, зайрмаг эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр нунтаглана. Liege нь илүү нягтралтай бөгөөд нэлээд дүүргэдэг. Брюссель нахиалдаг шиг бие даан идэж болно, эсвэл дүүргэгчээр бага зэрэг чихэрлэг амттай болно.





Бельгийн шоколад

Эцэст нь хэлэхэд бүх эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдийн хайр бол шоколад юм. Бельгийн шоколад нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд хиймэл нэмэлт, хадгалалтын бодис агуулаагүй тул чанараараа алдартай. Бельгид шоколадны нэрийн дэлгүүрүүд ээлжлэн, жуулчид кг-аар нь гэртээ авчирдаг, Брюсселийн нисэх буудал бор алтны борлуулалтаараа дэлхийд тэргүүлж байна.

Алдартай нэрийн дэлгүүрүүд: Neuhaus, Leonidas, Godiva, Galler, Wittamer, Mary, Corne, Marcolini.

Би энэ нутгийн амттанг туршиж үзэхийг зөвлөж байна, эсвэл бүр илүү дээр нь музейгээр зугаалгаар явахыг зөвлөж байна. Бид Брюггед очиж, буцаж ирсэн. Сонирхолтой үзэсгэлэнгээс гадна зочдод дүүргэсэн чихэр хийх мастер анги өгдөг.