Хар тэнгист bonito байдаг уу? Пеламида бол эрүүл загас юм

Энэ бол Хар тэнгис болон бусад газраас элбэг дэлбэг баригдах загасны төрөл юм. Амьдралынхаа хэв маягийн дагуу энэ бол махчин загас бөгөөд сургуульд амьдардаг. Хэлбэрийн хувьд bonito нь багассан туна загастай хамгийн төстэй бөгөөд тэсвэр тэвчээрээрээ түүнтэй төстэй байдаг - энэ нь удаан хугацаанд хурдан сэлж чаддаг. Ар талд нь ихэвчлэн цэнхэр өнгийн хар өнгийн ташуу судлууд байдаг бөгөөд хажуу ба гэдэс рүү ойртох тусам өнгө нь цайвар болно. Загас нь гадарга дээр байрладаг бөгөөд усны дунд хүртэл доошоо хөдөлж чаддаг. Цэс - жижиг загас. Хамгийн том хувь хүмүүс 85 см хүртэл, 7 кг жинтэй байдаг.

Зуны өдрүүдэд гүехэн усанд өндөглөдөг өндөг хөвдөг. Өссөн зулзаган бонито хурдан жин нэмж, ургадаг бөгөөд 3 дахь сар гэхэд бие нь аль хэдийн 0.5 кг болсон байна. Загас дулааныг хайрладаг тул өвөл ирэхэд Мармарын тэнгис рүү нүүдэллэдэг. Хар тэнгисийн бүс нутагт дулаахан өдрүүд ирэхэд bonito-ийн сургуулиуд буцаж ирсэн боловч сийрэгжсэн зэрэг нь сул загас агнуурын жилүүд байдаг. Дүрмээр бол, bonito барихын тулд загасчид далайн эрэг дээр байрладаг.

Загас барих газрууд

Зуны улиралд bonito сүрэг Хар тэнгисийн бүс нутгийн усанд очдог бөгөөд Азовын тэнгисийн өмнөд усанд бас байдаг. Эдгээр газруудад сонирхогчдын загасчид суурьшдаг. Өнөө үед сургуулийн тоо жилээс жилд ихээхэн ялгаатай байгаа нь үнэн. Мөн загас агнуур нь загасны зуршилаас болж төвөгтэй байж болно - bonito нь бусад загасны төрөл зүйл хуримтлагддаг газар руу чиглэдэг бөгөөд ихэнх тохиолдолд загасчлахыг хориглодог. Тиймээс ойр орчмын талаар нарийн мэдлэггүй эсвэл орон нутгийн хөтөчгүйгээр bonito барих сайн газар олоход хэцүү байдаг.

Төөрөгдөл

Зарчмын хувьд та ямар ч жижиг загас барьж болно, учир нь тэдгээр нь bonito цэсний гол хоол юм.

Хэрэв та ээрэх саваа ашигладаг бол загасчид далайн иж бүрдэлд багтсан тусгай бүтээгдэхүүнийг гаргаж авдаг, эдгээр нь хэлбэлздэг халбага, эргэдэг тод халбага гэх мэт. Эдгээр нь амьд амьтныг дуурайж, загасыг татдаг жижиг өгөөш юм.

Загас агнуурын төрөл ба тактик

Загасчин бүр өөрийн гэсэн арга, хэрэгсэлтэй байдаг нь эргэлзээгүй. Гэсэн хэдий ч bonito загас барих хэд хэдэн арга байдаг.

• Загасны сургууль харагдах үед ээрэх нь тохиромжтой бөгөөд Хар тэнгис рүү байнга явдаг загасчид ийм газруудыг мэддэг. Ихэнхдээ эдгээр нь зуны дунд сарын өдрүүд бөгөөд ээрэгчид өөрсдийн шинэ бүтээлийн ээрэгчтэй азаа сорихоор гардаг.
• Загас агнуурын арга гэж дарангуйлагч нь бас үр дүнтэй байдаг, зүгээр л сүрэг bonito хараад та хүчтэй бооцоо сонгох хэрэгтэй, дараа нь гарцаагүй барих болно.

Загас барих газрыг өөрөө сонгохдоо загас агнаж буй шувуудыг ажиглах нь зүйтэй - тэд усны гадаргаас дээш нисч, махчин олз хайж байна.

Саяхан манай зах зээл дээр bonito загас гарч ирсэн бөгөөд жор нь маш олон янз байдаг. Энэ загас нь скумбрия, туна загасыг багтаасан макрелийн гэр бүлийн нэг хэсэг бөгөөд мөн bonito гэж нэрлэгддэг. bonito нь ягаан-улаан өнгөтэй, туна загаснаас хөнгөн, амт нь шар загасыг санагдуулдаггүй, гэхдээ илүү зөөлөн, үнэ нь шар загаснаас арай илүү үнэтэй байдаг. Загас нь том, хамгийн жижиг нь 1.5 кг жинтэй тул хоол хийхэд таатай байна.

Энэ нь нэлээд өндөр уургийн агууламжтай, Д витаминаар баялаг, төмөр, омега-3 тосны хүчлүүд агуулдаг.

Пеламида нь ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг - үүнийг шатаасан, шарсан, давсалсан, тамхи татдаг, шарсан байж болно.

Би худалдаж авсан 1.5 кг bonito-г 4 ширхэг стейк болгон хайчилж, үлдсэн сүүлийг нь давсны уусмалд хийж, толгойноос нь жигнэмэг хийж, чидунтай хөнгөн шөлөөр нэг дор 4 аяга таваг хийсэн. Би bonito хийх хэд хэдэн жор санал болгож байна, магадгүй та гэр бүлдээ зориулж ямар нэг зүйлийг сонгох болно.

Бонитог бага зэрэг хөлдөөсөн бол 2.5-3 см орчим зузаантай стейк болгон гэдсийг нь хальсалгүйгээр хайчилж авбал зүсэхэд хялбар болно.

Стейкийг бүрэн гэсгээх үед гэдэс дотрыг нь авна.

Маринад хийх

1 литр ус 2.5 tbsp нэмнэ. давс, 1 tbsp. элсэн чихэр, 1 булан навч, чинжүү нэмээд буцалгаад хөргөнө.

Хөргөсөн давсны уусмалыг 30-60 минутын турш стейк дээр хийнэ.

Бонито толгойн амттан

Гэрийн эзэгтэйн гал тогоонд юу ч дэмий үрэгдэж болохгүй - энэ бол миний зарчим.

Заламжийг аваад толгойг нь зөөлөн болтол нь буцалгана. Бид бүх ясыг гаргаж авдаг. Загасны целлюлозыг Adyghe давс (эсвэл ямар ч ургамал бүхий давс), зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор нунтаглана. Өөрийн үзэмжээр пропорцийг аваарай. Бага зэрэг жижиглэсэн dill нэмнэ. Энэ нь маш амттай, дунд зэргийн халуун ногоотой болсон. Дашрамд хэлэхэд, Филадельфийн бяслагтай маш амттай загасны бялуу, жор

Талхны зүсмэлүүдийг талх шарагчаар шарж, шинэхэн талхаар тараана. Мэдээжийн хэрэг, 4-5 зүсмэл талханд хангалттай хэмжээний амттан байхгүй байсан ч энэ нь загасны толгойноос шүүсэн шөлөөр хийсэн ижил шөлний маш сайн нэмэлт юм.
Пеламида бол маш амттай загас бөгөөд түүний жор нь маш олон янз байдаг, энэ нь миний болон танай гэр бүлийн цэсэнд үндэслэх болно гэж би бодож байна.

Пеламид, bonito, pollocks нь скумбын гэр бүлд хамаардаг. Гадаад төрхөөрөө загас нь туна загастай төстэй. Энэ нь сургуулийн загас бөгөөд харьцангуй том хэмжээтэй ургадаг. Зарим зүйл нь 180 см урт (Австралийн bonito) хүрдэг. Үндсэндээ энэ төрлийн загас нь ойролцоогоор 5 - 7 кг жинтэй, 70-80 м урттай, бие нь нугас хэлбэртэй, хажуу талаасаа бага зэрэг шахагдсан байдаг. Загасны сургууль олон, сайн зохион байгуулалттай. Махчин амьтдын хувьд bonito бүлгийг эмх замбараагүй болгох нь нэлээд хэцүү байдаг. Загас нь усны дээд давхаргад байхыг илүүд үздэг бөгөөд гол гүн нь ойролцоогоор 100 - 200 м хүртэл байдаг.Үндсэн амьдрах орчин нь эх газрын тавиурын бүс юм. Тэд өөрсдөө идэвхтэй махчин амьтан бөгөөд далайн амьтан, сам хорхой, жижиг сээр нуруугүй амьтдаас гадна жижиг загасаар хооллодог. Пеламид бол хурдан ургадаг төрөл зүйл бөгөөд зарим мэдээллээр загас хэдхэн сарын дотор 500 гр хүртэл жин нэмдэг. Хоолны дэглэмд мөн өөрийн зулзаганууд багтаж болно. Энэ төрөлд хэд хэдэн зүйл багтдаг. Тэдгээрийг бүс нутгийн хэмжээнд хуваадаг; нэрлэгдсэн Австралийн bonito-аас гадна Чили болон зүүн bonito гэж бас мэддэг. Атлантын далай эсвэл энгийн bonito нь Атлантын далайд амьдардаг.

Бонито барих арга

Бонито барих арга нь нэлээд олон янз байдаг. Илүү их хэмжээгээр тэд эрэг дээрээс эсвэл эрэг орчмын бүсээс завиар загасчлахтай холбоотой байдаг. Пеламида нь Оросын Хар тэнгисийн усанд идэвхтэй баригддаг тул нутгийн загасчид энэ загасыг барих уламжлалт аргыг боловсруулсан. Хамгийн алдартай нь: ээрэх уур хилэнгээр загас барих, "дарангуйлагч" болон хиймэл өгөөш бүхий бусад төрлийн тоног төхөөрөмж, ялаа загас, "үхсэн загас" загас агнуур. Бонито барихын тулд Оросын загасчид анхны тоног төхөөрөмж, жишээлбэл, "үйсэн" ашигладаг болохыг энд тэмдэглэх нь зүйтэй. Ялангуяа Хар тэнгисийн bonito бол жижиг загас бөгөөд тэдгээрийг эргээс хөвөгч саваагаар барьдаг.

Бонито ээрэх саваагаар барьж байна

Сонгодог ээрэх саваагаар загас барих хэрэгсэл сонгохдоо bonito загас барихдаа "өгөөшний хэмжээ - цомын хэмжээ" гэсэн зарчмыг баримтлах нь зүйтэй. Нэмж дурдахад тэргүүлэх чиглэл нь "онгоцон дээр" эсвэл "эрэг дээр загасчлах" байх ёстой. Далайн хөлөг онгоцууд нь эргээс загас барихад илүү тохиромжтой байдаг, гэхдээ энд ч гэсэн хязгаарлалт байж болно. Хар тэнгисийн bonito барихдаа "ноцтой" далайн хэрэгсэл шаардлагагүй. Хэдийгээр жижиг загас ч гэсэн маш их эсэргүүцдэг бөгөөд энэ нь загасчдад маш их таашаал өгдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Пеламидууд усны дээд давхаргад үлддэг тул сонгодог уур хилэнгээр загасчлах нь далайн усан онгоцны ээрэх саваагаар хамгийн сонирхолтой юм. Ороомог нь загас барих шугам эсвэл утастай байх ёстой. Асуудалгүй тоормосны системээс гадна ороомог нь давстай уснаас хамгаалагдсан байх ёстой. Далайн загас агнуурын олон төрлийн тоног төхөөрөмжид маш хурдан утас тавих шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь ороох механизмын арааны харьцаа өндөр байна гэсэн үг юм. Үйл ажиллагааны зарчмын дагуу ороомог нь үржүүлэгч эсвэл инерцигүй байж болно. Үүний дагуу саваа нь ганхах системээс хамаарч сонгогддог. Загас агнуурын саваа сонгох нь маш олон янз байдаг бөгөөд одоогоор үйлдвэрлэгчид загас агнуурын янз бүрийн нөхцөл, өгөөшний төрөлд зориулагдсан олон тооны тусгай "хэлбэр" -ийг санал болгож байна. Далайн загасыг ээрэх саваагаар загасчлахдаа загас барих арга техник нь маш чухал юм. Зөв утсыг сонгохын тулд та туршлагатай загасчид эсвэл хөтөчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Бонитог "дарангуйлагч"-тай хамт барьж байна

"Дарангуйлагч" -аар загасчлах нь орос гаралтай нь тодорхой боловч нэлээд өргөн тархсан бөгөөд дэлхийн бүх загасчид ашигладаг. Бүс нутгийн хувьд бага зэрэг ялгаатай боловч загас барих зарчим нь хаа сайгүй ижил байдаг. Өрөмдлөгийн гол ялгаа нь олзны хэмжээтэй холбоотой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эхэндээ ямар ч загас агнуурын саваа ашиглахыг төлөвлөөгүй. Загас агнуурын гүнээс хамааран тодорхой хэмжээний утсыг дурын хэлбэрийн ороомог дээр ороосон бөгөөд энэ нь хэдэн зуун метр хүртэл байж болно. 400 г хүртэл жинтэй живэгчийг төгсгөлд нь бэхэлсэн бөгөөд заримдаа нэмэлт оосортой байхын тулд доод хэсэгт гогцоотой байдаг. Утаснууд нь утсанд бэхлэгддэг бөгөөд ихэнхдээ ойролцоогоор 10-15 ширхэг байдаг. Зориулалтын дагуу оосорыг материалаар хийж болно. Энэ нь монофиламент эсвэл металл удирдагч материал эсвэл утас байж болно. Далайн загас нь өрмийн зузаанаас бага "сонгодог" тул та нэлээд зузаан монофиламент шугам (0.5-0.6 мм) ашиглаж болно гэдгийг тодруулах нь зүйтэй. Тоног төхөөрөмжийн металл эд анги, ялангуяа дэгээний хувьд тэдгээрийг зэврэлтээс хамгаалах бүрээсээр бүрсэн байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй, учир нь далайн ус металыг илүү хурдан зэврүүлдэг. "Сонгодог" хувилбарт "дарангуйлагч" нь өнгөт өд, ноосон утас эсвэл синтетик материалаар хийсэн өгөөшөөр тоноглогдсон байдаг. Үүнээс гадна жижиг халбага, нэмэлт бэхлэгдсэн бөмбөлгүүдийг, бөмбөлгүүдийг гэх мэтийг загас барихад ашигладаг. Орчин үеийн хувилбаруудад тоног төхөөрөмжийн эд ангиудыг холбохдоо янз бүрийн эргэлт, цагираг гэх мэтийг ашигладаг. Энэ нь бариулын олон талт байдлыг нэмэгдүүлэх боловч түүний бат бөх чанарыг гэмтээж болно. Найдвартай, үнэтэй холбох хэрэгслийг ашиглах шаардлагатай. Дарангуйлагч загас агнуурын зориулалттай тусгай хөлөг онгоцон дээр ганхах зориулалттай тусгай төхөөрөмж суурилуулж болно. Их гүнд загасчлах үед энэ нь маш тохиромжтой. Хэрэв загас агнуур нь мөс эсвэл завинаас харьцангуй жижиг шугамаар явагддаг бол богино загас агнуурын саваа болж чадах энгийн ороомог хангалттай. Ямар ч тохиолдолд загас агнуурын хэрэгсэл бэлтгэх үед гол сэдэв нь загас барих явцад тав тухтай, энгийн байх ёстой. "Дарангуйлагч"-ыг мөн байгалийн өгөөш хэрэглэдэг олон дэгээтэй өрмийн машин гэж нэрлэдэг. Загас барих зарчим нь маш энгийн: живэгчийг босоо байрлалд өгөгдсөн гүнд буулгасны дараа загасчин босоо троллинг хийх зарчмын дагуу бариулыг үе үе татдаг. Идэвхтэй хазах тохиолдолд заримдаа үүнийг хийх шаардлагагүй байдаг. Загасыг дэгээ дээр "буух" нь тоног төхөөрөмжийг доошлуулах эсвэл хөлөг онгоцны сэгсрэх үед тохиолдож болно.

Төөрөгдөл

Пеламидууд - bonito нь аль хэдийн дурьдсанчлан харьцангуй жижиг боловч махчин амьтан юм. Загас барихад янз бүрийн өгөөшийг ашигладаг, тухайлбал, wobblers, spinners, силикон дуураймал нь ээрэх загас барихад ашиглагддаг. Байгалийн өгөөш нь тайрсан загас, хясаа, хавч хэлбэрийн загас гэх мэт орно. Хар тэнгисийн нутгийн загасчид жижиг bonito барихдаа түүний шуналыг харгалзан хүнсний ногооны өгөөшийг, жишээлбэл, зуурсан гурил хэлбэрээр ашигладаг. Ерөнхийдөө энэ загасыг барих нь ихэвчлэн чихрийн цаастай дэгээ дээр жижиг bonito зүүж өлгөх хөгжилтэй тохиолдолтой холбоотой байдаг.

Загас барих газар, амьдрах орчин

Пеламидууд Дэлхийн далайн халуун, субтропик, сэрүүн бүсийн өргөрөгт амьдардаг. Атлантын бонито нь Газар дундын тэнгис, Хар тэнгисийн аль алинд нь амьдардаг. Энэ нь далайн эргийн бүсэд харьцангуй гүехэн гүнд амьдардаг. Энэ нь үнэ цэнэтэй арилжааны загас гэж тооцогддог.

Түрс шахах

Загас 5 жил орчим амьдардаг. Бэлгийн төлөвшил 1-2 насандаа тохиолддог. Түрс шахах нь пеларгик бүсийн дээд давхаргад явагддаг. Зуны саруудад үржлийн хугацаа уртасдаг. Түрсээ шахах үед эмэгтэй хүн бүр хэдэн мянга хүртэл өндөглөдөг.

Bonito буюу Атлантын bonito нь скумбын гэр бүлийн нэг хэсэг юм. Хувь хүний ​​жин 10 кг хүртэл, урт нь 95 см хүртэл байдаг. Бонито нь сунасан биетэй, толгой нь хурц, булны хэлбэртэй, урт, том амтай. Толгойтой харьцуулахад тухайн хүний ​​нүд жижиг, эргэн тойрон дахь ясны цагираг бүрэн хөгжөөгүй байна. Эрүү нь урт, нүдний арын ирмэгийн түвшинд хүрдэг; дээд эрүү нь бага зэрэг урагшилдаг (доод ба дээд эрүү нь урагшаа урагшлахгүй, учир нь тэдгээр нь нягт нийлдэг). Bonito шүд нь жижиг боловч маш хүчтэй байдаг. Бие нь жижиг хайрсаар хучигдсан, цээжин дээрээ том хайрстай, "корсет" болж хаалттай байдаг. Хажуугийн шугам нь долгионтой нугалж, хоёр нурууны сэрвээ нь хоорондоо ойрхон байрладаг: эхнийх нь урт, 22-25 нуруунаас бүрддэг, хоёр дахь нь 10-12 зөөлөн туяа, түүний ард 6-8 сэрвээтэй байдаг. Хүйн сэрвээ нь асар том, хавирган сар хэлбэртэй. Их биеийн өнгө: ар тал нь цайвар цэнхэр, хэвлийн тал нь мөнгөн өнгөтэй, хажуугийн дээд хэсэг нь 15 орчим ташуу судлуудтай.

Амьдрах орчин

Атлантын бонито нь Хар тэнгист амьдардаг. Энэ нь Африк, Европ, Америкийн эргээс олддог бөгөөд Газар дундын тэнгист бас байдаг. Газар дундын тэнгисээс хүн хооллож, түрсээ үржүүлэх зорилгоор Хар тэнгис рүү орж, зуны сүүлээр Босфорын булангаар дамжин халуун ус руу гардаг. Бонито нь Турк, Чили, Испани, Таити, Перугийн эргээс баригддаг.

Хоолны дэглэм

Пеламида бол сургуулийн загасны төрөл зүйлийг агнадаг махчин амьтан юм. Тэр даруй сургууль руу дайрч, жижиг сургуулиудад хуваахыг оролдсоны дараа тэр тус тусдаа загасыг булааж авдаг. Нэг удаа махчин амьтан 70 орчим анчоус идэж чаддаг бөгөөд урт нь 6-12 см байдаг бөгөөд анчоус, сардин, морин хуур, сардин загасыг илүүд үздэг.

Загас барих арга

Загасчид Атлантын бонито барихын тулд ээрэх саваа ашигладаг. Хэрэв та дарангуйлагч дээр хүчтэй бооцоо тавьбал загасчлах нь үр дүнтэй байх болно. Скумбын загас барихад ашигладагаас ялгаатай нь энэ хэрэгсэл нь зөвхөн хүч чадлаараа ялгаатай. Амьтны өгөөш (загасны хэсэг) нь өгөөшөнд ашиглагддаг. Загас барих шугам нь 0.4 мм, дэгээ нь 11, 12 дугаартай.

Ихэнхдээ тэд өгөөшгүйгээр барьдаг, гэхдээ хэрэв тэд дарангуйлагч ашигладаг бол шүршүүрээр дүүрдэг. Бонито барихад ямар ч жижиг загас тохиромжтой.

Ээрэх саваагаар загасчлахдаа загасчид тусгай өгөөшийг ашигладаг бөгөөд энэ нь далайн нэрийн бүтээгдэхүүний багцад багтдаг бөгөөд үүнд bonito загас барихад зориулагдсан хэлбэлздэг ээрэх болон эргэлдэгч хоёуланг нь багтаасан байдаг. Загас агнуурын хувьд бие даасан өгөөш нь шугаман хэмжээсээр ихээхэн ялгаатай байдаг - 100 мм хүртэл. мөн маш сайн ачаалалтай.

Зар байршуулах нь үнэ төлбөргүй бөгөөд бүртгүүлэх шаардлагагүй. Гэхдээ зар сурталчилгааны урьдчилсан зохицуулалт байдаг.

Пеламида (сард) нь Макрелийн гэр бүлийн махчин загасны төрөл зүйлд багтдаг бөгөөд дараахь дэд зүйлүүдийг агуулдаг: Атлантын далай, зүүн, Чили, Австрали. Пеламида бол халуунд дуртай загас тул түүний тархсан газар нь Африк, Австрали, Өмнөд Америкийн эрэг юм. Бонитогийн олон тооны популяци нь Газар дундын тэнгис, Хар тэнгист байдаг бол bonito нь хавар Хар тэнгист түрсээ шахаж, намар ойртох тусам Босфорын хоолойгоор буцан бүлээн усанд ордог. Хар тэнгисийн усан дахь bonito-ийн тоо тогтмол биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Насанд хүрэгчдийн загасны урт нь 60-65 см, биеийн жин нь 4-6 кг байдаг боловч том сорьцууд нэлээд түгээмэл, 70-85 см урт, 8 кг жинтэй байдаг. Загас нь анчоус, шар айраг, морин хуур болон бусад жижиг зүйлийн загасаар хооллодог. Пеламида бол маш их иддэг загас бөгөөд нэг загасны гэдсэнд 65 орчим жижиг загас олж болно. Дүрмээр бол дотоодын загасны зах зээл дээр Атлантын бөмбөрцгийн төрөл зүйл голчлон байршдаг.

Бонитогийн химийн найрлага нь ханасан өөх тос, чухал амин хүчлүүд (глютамин ба аспартик, түүнчлэн лизин), витамин, макро болон микроэлементүүдээр баялаг юм. Bonito нь хангалттай хэмжээний фосфор, фтор, иод, хүхэр, цайр, кали, манган агуулдаг. Загас нь мөн В бүлгийн витамин (B9, B6, B2, B1), РР, витамин С, Е витаминаар bonito маханд байдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Бонитогийн өвөрмөц чанар, ашиг тус нь амин хүчлүүд болон тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн агууламжийг тэнцвэржүүлсэн химийн баялаг найрлагатай холбоотой юм. Бонитогийн нэг хэсэг болох идэвхтэй бодисууд нь бидний биеийн бүх эсүүдэд хүчилтөрөгч тээвэрлэх, уургийн нийлэгжилтийн үйл явцад оролцдог, эд, эрхтнүүдийн эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгаж, цусан дахь гемоглобин үүсэхийг идэвхжүүлж, сайжруулдаг. төв мэдрэлийн тогтолцооны нөхцөл байдал.

Пеламид нь биед бүрэн шингэдэг эрүүл амьтны уургийн өндөр хувийг агуулдаг. Үүнээс гадна bonito-аас бэлтгэсэн хоолыг жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд, янз бүрийн насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь 217 ккал агуулдаг.

Өргөдөл

Пеламида нь маш сайн тэжээллэг чанар, амт чанараараа алдартай. Загасыг тамхи татдаг эсвэл лаазалсан байдлаар хэрэглэдэг. Загасыг шарсан, зууханд жигнэх эсвэл хүнсний ногоо эсвэл амтат халуун ногоотой хамт чанаж болно. Та бэлэн загасыг ямар ч хачир эсвэл ногооны салатаар үйлчилж болно.

Пеламидаг маш хурдан даршилж, шар айраг болон бусад согтууруулах ундааны амтат зууш болгон ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд загасны буланг хоёр талдаа давсаар үрж, хавтгай таваг дээр тавиад хүнсний хальсаар хучиж, дараа нь хөргөгчинд нэг цагийн турш илгээнэ. Давсалсан загасыг бага зэрэг чинжүү хийж, нимбэгний шүүсээр амталж болно.

Манай вэбсайт дээрх хамгийн сүүлийн үеийн форумын сэдвүүд

• Bell / Хар батгыг арилгахын тулд ямар маск хэрэглэж болох вэ?
• Боннита / Аль нь илүү дээр вэ - химийн хальслах эсвэл лазер уу?
• Маша / Лазер үс арилгах ажлыг хэн хийсэн бэ?

Энэ хэсгийн бусад нийтлэлүүд