Культура кореи. Почему Япония и Южная Корея за короткий срок стали настолько технологически развитыми странами с высоким уровнем жизни, а Россия - нет? Культура южной кореи кратко

Южная Корея – это государство единственной нации. 99, 9% численности населения составляют корейцы и лишь 0,1% приходится на китайцев, филиппинцев, тайцев и американцев вместе взятых.

Государственным языком является корейский, но широко распространяется и применение английского, однако отзывы туристов говорят обратное. Согласно им, найти служащих отелей, способных объяснятся на английском языке, непростая задача, что во многом затрудняет общение. Этот недостаток легко скрасит общая доброжелательность населения Южной Кореи, уходящая корнями в высокую набожность народа и в его знании своей уникальной национальной культуры и истории.

Предки корейцев

В частности, согласно археологическим исследованиям, несколько тысячелетий назад, корейский полуостров был заселён выходцами из районов нынешнего Алтая. Это были протоалтайцы, потомками которых, считают себя нынешние корейцы, а вот преобладающая религия конфуцианство, распространилась сравнительно недавно, если она, вообще, может считаться религией. Для корейцев это скорее образ жизни и свод социально-этических правил, как, например, соответствие каждого человека, занимаемому месту в обществе, подчинённый зависит от начальника, сын – от отца.

Праздники в Южной Корее

В Южной Корее любят отмечать праздники. Среди них, День Рождения Будды, отмечаемый в мае и по размаху напоминающий христианское Рождество и День Памяти погибших в Корейской войне начала шестидесятых годов прошлого столетия, с призывающей к Минуте Молчания сиреной. Характерной особенностью, является празднование Нового года дважды! По солнечному календарю в ночь с 31 декабря на 1 января и по лунному, в феврале. Празднование Новогоднего торжества проводится исключительно в кругу семьи за праздничным столом с большим количеством угощений национальной кухни, так как согласно корейским верованиям, на празднике вместе с живыми, присутствуют духи умерших предков.
Особое место среди корейских праздников отводится дню рождения ребёнка и свадьбам. Оба праздника изобилуют символичностью. Например, перед тем как взять девушку в жёны, молодой человек должен преподнести её матери подарок в виде запечённого гуся, в знак искреннего намерения на долгую и счастливую семейную жизнь. Корейские свадьбы, настолько торжественны и грандиозны, что для их демонстрации, Национальной Организацией Туризма Южной Кореи организовываются театрализованные представления, точь-в-точь копирующие свадебную церемонию.

Если вам посчастливится получить приглашение на празднование настоящей свадьбы или на день рождения ребёнка, отмечаемого по достижении им годовалого возраста, обязательно похвалите хозяйку дома за приготовленные угощения. Вашу похвалу оценят по достоинству!

Быт корейцев

Корейцы неприхотливы в обустройстве жилища, исключения составляют отели для иностранцев. Комнаты в их домах многофункциональны и могут служить попеременно, то спальней, то столовой. Принимать пищу, они предпочитают сидя на полу, поэтому от назначения комнаты в конкретный промежуток времени, приносят или обеденный стол, или матрас. Кстати, пол в доме бетонный или каменный. Обогрев осуществляется подачей нагретого воздуха или горячей воды в подпольное пространство. Такой способ обогрева помещения называется ондоль, что в переводе с корейского означает «горячий камень».

Алкоголь и корейцы

Прискорбно, но многофункциональность комнат, практична в свете прогрессирующего распространения алкоголизма в Южной Корее. Практически все трудоспособные корейцы, один раз в месяц, а многие и гораздо чаще, собираются на корпоративное застолье, сопровождающееся питьём алкогольных напитков. Такие застолья называются хоесик (hoesik), они также имеют свои традиции. Тосты следуют один за другим, их невозможно пропустить, никто не может сослаться на трезвую ориентацию. Уважительное отношение младшего поколения к старшему, выражением чего, также характерны корейцы, здесь проявляются в полной мере. Если старший наливает младшему, то младший должен держать рюмку двумя руками, а если младший наливает старшему, то двумя руками он держит бутылку. Тот же уважительный язык жестов используется и при ежедневном приветствии. Если рукопожатиями обмениваются старший и младший, то младший пожимает руку старшего обеими руками.

Язык жестов

Язык жестов в Южной Корее, вообще, несёт свою долю символичности и скрытых смыслов. Среди корейцев также как и у нас, непринято подзывать друг друга характерным движением указательного пальца. Этим жестом корейцы подзывают собак. А если они действительно подзывают кого-либо, то опустив ладонь, слегка ею машут, одновременно двигая пальцами.
Южная Корея лесистая и горная страна, делающая большую ставку на развитие горнолыжного туризма и, в частности, на привлечение туристов из России. Так несколько сезонов подряд, Национальной Организацией Туризма Южной Кореи, проводились и проводятся горнолыжные фестивали с характерным названием Ru-Ski. Во время их проведения, туристам разрешается бесплатное использование горнолыжного снаряжения и подъёмников. Для обслуживания привлекается русскоговорящий персонал.

Парадокс данного социального явления заключается в том, что культура Южной Кореи , как и Северной, имеют не только общий язык общения, но и общие исторические корни своих этических и моральных традиций, основанных на принципах и постулатах конфуцианства. И если, в Южной стране эти принципы всеобщего уважения к родителям, семье, друзьям и к старшему поколению приобрели, более гуманистические формы, то в Северной учение чучхе существенно трансформировали эти понятия.

Все это привело к созданию не только тоталитарного государственного режима пост коммунистического типа, но и к уничтожению любых свобод человека и личности. При этом если рассмотреть современные тенденции в воспитании подрастающего поколения в Южной Корее, то в этом процессе особое значение в первую очередь уделяется эстетическому воспитанию личности, а затем уже на этот сформировавшийся «фундамент» накладываются технические и гуманитарные знания более высокого порядка.

Религия Южной Кореи

Не секрет, что практически все религии мира существенно подвержены влиянию, как тех или иных национальных традиций, так и этнических особенностей того или иного народа или социальной группы, которые ее исповедует. Так получилось и в нашем случае, ведь география Южной Кореи , предполагает существенное влияние культур соседних народов. Ведь , имея верования традиционно буддийского толка, впитала в себя более древние религиозные толкования конфуцианства, которое многие столетия было официальной религией династии Чосон.

Экономика Южной Кореи

Парадоксом развития экономики Южной Кореи является то обстоятельство, что , будучи отсталой до шестидесятого года и ориентированной в основном на производство сельскохозяйственной продукции для внутреннего потребления, за последние пятьдесят лет превратилась в самую передовую экономику мира занимающая 15 место в мире по уровню ВВП. Помимо этого, произошла ее и кардинальная переориентация. И на сегодняшний день экономика Южная Корея является передовой практически во всех отраслях промышленности и сельского хозяйства.

Наука Южной Кореи

Как пишут многие аналитики в области экономики, что одной из основных причин невероятных успехов Южной Кореи в области развития экономики и производства лежит то обстоятельство, что в основе этих преобразований лежала , как в части существенных инвестиций в научно-технические разработки, так и в область национального образования.

Искусство Южной Кореи

Одной из основных особенностей развития современного искусства Южной Кореи является то обстоятельство, что на фоне проявления современных урбанистических тенденций, как в области архитектуры, монументального искусства и живописи, современное бережно сохраняет древние, многовековые традиции мастеров изготовления тончайшей керамики, зодчества и работы с металлом.

Кухня Южной Кореи

Современная кухня Южной Кореи , как и культура многих стран этого азиатского региона, имеет ту особенность, что в ее основе заложено применение наиболее распространенных сельскохозяйственных продуктов, а именно это тот же рис, бобы и ячмень. При этом, будучи страной окруженной морями кухня Южной Кореи изобилует и морепродуктами, которые традиционно, как и обычные блюда корейской кухни обильно приправляются острыми приправами.

Обычаи и традиции Южной Кореи

Если говорить про , то помимо своеобразной национальной одежды «ханбок» и традиционного стиля в архитектуре, а именно постройки сооружений в виде пагод, особое место в культуре жителей Южной Кореи занимает ландшафтный дизайн. Южнокорейские сады, являющиеся обязательным элементом любого жилища, существенно отличаются от традиции создания парков в том же Китае и Японии. Так в частности, южнокорейские парки и сады имеют весь антураж, присутствующий в парке имеет только искусственное происхождение. Так, что довольно часто южнокорейский сад или парк выглядит гораздо привлекательней, чем его природный аналог.

Спорт Южной Кореи

Южная Корея, будучи довольно плотно интегрированной в современную мировую экономику в области спорта культивирует практически все популярные европейские виды спорта. Так, что на многих международных аренах представлен не только футболом и баскетболом, то и такими несколько экзотическими видами, как компьютерный спорт, в основе которого лежит индивидуальное и персональное участие в компьютерных многопользовательских играх.

История появления людей на Корейском полуострове уходит в далёкое прошлое, в эпоху палеолита, около 600 тысяч лет назад. Самое первое государство появилось около 10 века до н.э, когда семь племен объединились и образовали племенной союз, который стал называться Древний Чосон. Впоследствии это государство было завоёвано императором Вуди китайской династии Хань в 108 году до н.э., и на его территории образовались несколько мелких изолированных государств. По мере того как укреплялось их политическое влияние, постепенно образовались Три Королевства: Когурё, Бэкче и Сила .

Впоследствии, в середине 7-го века, Королевство Силла захватило сначала Бэкче, а потом и Когурё, тем самым объединив территории Трёх Королевств и заложив основу образования единой нации. Беженцы из Когурё основали новое государство под названием Бальхэ - к северу от Кореи, в Манчжурии. Это государство сохраняло традиции культуры Когурё ещё в течение 200 лет. Далее наступил поздний период Трех Королевств, когда королевство Силла боролось с Бэкче и Когурё, именно в это время образовалось государство Корё (918-1392 гг. н.э.), объединившее нацию для преодоления зла внутри королевства Силла. В конце эпохи Корё военачальники, такие как Ли Сон Ге, вступили в тайный сговор с представителями нового, нетитулованного дворянства, и вместе им удалось, свергнув режим Корё, захватить власть и основать династию Ли. Тем самым было положено начало эпохе государства Чосон (1392-1910).

С началом эпохи Чосон началась новая точка отсчета в истории страны. Новая система взглядов поддерживала конфуцианские добродетели и была нацелена на укрепление экономической и военной мощи государства и повышение благосостояния народа. Но, начиная со второй половины 16 века, изменения в политическом укладе соседних государств привели к тому, что страна была вынуждена постоянно отражать угрозу нападения на свою территорию войск сопредельных государств Китая и Японии.

В 1910 году Япония, которая на протяжении веков заимствовала достижения корейской культуры, своим военным вторжением положила конец эпохе Чосон. Наступил период японского колониального господства. В течение определённого периода в Корее действовал жёсткий режим японского порабощения. За границей было создано временное правительство Кореи, а внутри страны весь народ, независимо от социального положения, объединился в борьбе за освобождение страны. В конце концов, Япония была вынуждена капитулировать. 15 августа 1945 с помощью войск союзников Корея была освобождена от 35-летнего колониального гнёта. Однако, после освобождения территория Кореи была разделена союзниками по 38-й параллели: на советскую и американскую сферы влияния. Таким образом, из-за политических интересов сверхдержав в 1948 году полуостров был разделен на Республику Корея на юге и Корейскую Народную Демократическую Республику на севере .

Идеологическое противостояние между Севером и Югом привело к Корейской Войне, начавшейся 25 июня 1950 года. Армия Северной Кореи перешла в наступление, ввергая всю страну в ужас братоубийственной войны. Война продолжалась три года и закончилась 27 июля 1953 года, линия фронта стала линией перемирия и по сегодняшний день является границей между странами .

Знакомство со страной обычно начинается с пейзажа, который разворачивается за стеклом иллюминатора перед посадкой - после длительного авиаперелета. При приближении к огромному аэропорту Инчхон вам откроется бесчисленное множество островков, россыпью раскинутых в Желтом море. Аэропорт расположен на острове, в 52 километрах от Сеула. Остров соединен с материком огромным мостом. Чтобы попасть в столицу, можно взять такси. Если окажется, что таксист напрочь не понимает, куда вас отвезти, вы можете позвонить по специальному телефону, который есть в салоне, и воспользоваться услугами переводчика, объяснив ему все по-английски. Но можно и не брать дорогостоящее такси, а обойтись большим комфортабельным автобусом.

Корея расположена, в основном, в зоне умеренного климата, где четко прослеживаются четыре времени года.

В конце марта - начале апреля деревья покрываются изобильной листвой, и наступает весна. Наибольшее количество солнечных дней приходится на период с марта по май.

В период сравнительно жаркого и дождливого лета вегетация растений особенно интенсивна. К июню средняя температура превышает 20С. Сезон муссонных дождей обычно начинается с конца июня и продолжается до середины или конца июля. Август - жаркий и влажный.

Приход осени в конце сентября приносит с собой континентальные ветры и ясную, сухую погоду, что делает осень, пожалуй, наиболее приятным временем года. Яркие золотые и багряные краски октября создают живописную панораму.

Период с декабря по февраль холодный и сухой, с периодическими осадками в виде снега или дождя. В зимние месяцы три четыре холодных дня обычно сменяются несколькими теплыми днями.

Корейский полуостров вытянулся на юг от восточной оконечности азиатского континента. С севера на юг полуостров имеет протяженность примерно 1020 км, а с запада на восток в наиболее узком месте его ширина составляет 175 км. 70% территории Кореи занимают горы. Это один из наиболее гористых районов мира. Самые высокие горы в Южной Корее: Халласан на острове Чеджудо, 1950м; Чирисан,1915м; Сараксан, 1708м .

В результате поднятия и складчатой деформации платформы из гранитных и сланцевых пород на Корейском полуострове сформировался неповторимый ландшафт, изобилующий живописными холмами и долинами. Горный хребет, который протянулся по всей длине восточного побережья, круто спускается в Восточное море, а горные хребты вдоль южного и западного побережий плавно переходят в прибрежные равнины, где производится основная часть сельскохозяйственной продукции, в первую очередь рис.

На крайнем севере, прямо на границе между КНДР и Китаем, находится гора Пэктусан (высота 2744 м), а на прекрасном острове Чечжудо, что расположился между Кореей и Японией, высится вторая по высоте гора страны - Халласан (высота 1950 метров). Слово "сан", которое встречается в обоих названиях, по-корейски означает "гора" (как и многие другие корейские слова, это - старое заимствование из китайского). И Пэктусан, и Халласан представляют собой потухшие вулканы, причем оба извергались уже в исторические времена. Последнее извержение Халласана зафиксировано в летописях под 1007, а Пэктусана - под 1702 годом. Впрочем, оба извержения были очень незначительными, так что поселкам, расположенным у подножья обеих главных вершин Кореи, едва ли угрожает судьбы Помпей .

В наше время горы стали играть и новую роль - роль заповедников, которые столь необходимы в густонаселенной Корее. Из двадцати корейских национальных парков (то есть, в нашем понимании, заповедников) шестнадцать находятся именно в горах, а четыре - на островах. В Корее устроить заповедник на равнине попросту нельзя, слишком уж ценна здесь ровная земля, пригодная для ведения сельского хозяйства или для застройки. Вдобавок, все равнинные земли давно превращены в поля и сады, так что леса, которые некогда покрывали их, были уничтожены много веков назад. Леса и дикая природа сохранялись только в горах - порою, совсем недалеко от крупных городов. Всего лишь полвека назад, в 1946 г., в тех же горах Сораксан произошла последняя документально подтвержденная встреча с тигром.

Корейцы - нация рыбаков и горцев, и в этом можно убедиться, отправившись на выходных к какой-нибудь из знаменитых вершин. Любимое корейское времяпрепровождение - горные прогулки. Назвать их альпинизмом в точно смысле слова нельзя, ведь высоты, на которые поднимаются спортсмены, не так уже и велики, от силы - полторы тысячи метров. Следует учесть, что парков в российском понимании в корейских городах практически нет, и даже в самых современных районах, проектировщики которых старались следовать западным образцам, можно увидеть в лучшем случае небольшие скверики. Поэтому походы в горы, с давних времен являвшиеся неотъемлемой частью корейской и, говоря шире, дальневосточной культурной традиции, остаются самым доступным для горожанина способом общения с природой.

В воскресенье почти все вершины, расположенные в нескольких часах езды от Сеула, становятся местом паломничества. Те, кто по занятости не может выехать из Сеула, устремляются в горные массивы, находящиеся в самом городе или на его окраинах. Среди этих восходителей можно увидеть и семидесятилетнего старика, и маму, которая, покрепче привязав дочку к спине, осторожно карабкается вверх по практически отвесной стене (за ней может ползти сын постарше, лет 11-12). Увлечение горными прогулками, пожалуй, самая массовая спортивная страсть современных корейцев. По оценкам корейских альпинистов, горные прогулки систематически совершает 5-6 миллионов человек, из которых примерно 10 тысяч могут считаться профессиональными восходителями-скалолазами.

Осенью многие корейцы едут на Сораксан - это самые красивые горы Южной Кореи, расположенные на востоке страны и смотрящие прямо на Японское море, которое корейцы упорно продолжают называть Восточным, приводя в качестве аргумента старинные европейские карты. И не вздумайте ошибиться и назвать его Японским: вас непременно поправят, а возможно, даже обидятся. Корейцы всячески подчеркивают свой национальный колорит и уникальность.

Реки: Нактонган,522к; Ханган,482км; Кымган, 396км.

Национальный цветок Кореи - мугунхва, или роза Шарона. Каждый год с июля по октябрь, изобилие цветов, мугунхва украшает всю страну. В отличие от большинства других цветов мугунхва удивительно жизнестойка и не боится ни болезней, ни насекомых. Символическое значение цветка проистекает из корня его названия - мугун, что означает бессмертие.

Праздники и нерабочие дни: 1,2 января (Новый год), Новый год по лунному календарю (январь или февраль)

Новый год начинается в Южной Корее с Рождества. Привычные с детства украшенные елки, Деды Морозы, они же Санта-Клаусы, суета вокруг прилавков с новогодними открытками и подарками. даже снежные сугробы у обочин тротуаров. Все приглашают друг друга к себе и готовятся к встрече. Хозяева радуют гостей изысканными блюдами корейской национальной кухни, а гости хозяев - красивой открыткой, где иероглифами написано традиционное поздравление с пожеланиями здоровья и успехов в учебе, преподавании или просто в бизнесе, который с древних времен в Корее считался не слишком достойным занятием для человека. Некоторые уходят в горы. Гор вокруг Сеула очень много - выбирай на любой вкус: скалы, покрытые инеем или сугробами по пояс, лесистые хребты. А если отправиться на горы Сораксан, то, пройдя специальным маршрутом, можно встретить первый восход нового года прямо на вершине. Кто-то едет домой к родителям. Посетить родной городок или деревню в такие дни - самое заветное желание каждого корейцы. Приезд из столицы родного человека - всегда праздник, увидеть родителей в Новый год - это праздник вдвойне. Проблема будет лишь одна: вернуться в Сеул до начала следующего рабочего дня. Дороги заполнены автомобилями, автобусами и грузовиками до такой степени, что стокилометровый отрезок пути будет преодолен только за пять-шесть часов.

Но пройдет месяц - и станет приближаться празднование традиционного Нового года по лунному календарю. В тот момент я жил в семье моего корейского друга - студента сеульского университета иностранных языков "Хангук", третий год (не считая трехлетнего перерыва на время службы в армии) изучавшего русский язык. Будучи по возрасту страшим, Ю Сан позвал меня к себя в комнату и поведал, что по корейским традициям в первый день нового года необходимо исполнять один необычный обряд, называемый "сэбе". Обряд заключается в торжественном поклонении родителям и всем страшим. Церемония начинается с раннего утра Соллаль (первый день нового года), и весь день молодежь навещает старших, отбивая поклоны три раза подряд, падая на колени и прикладываясь лбом к сложенным перед собой определенным образом рукам, лежащим на земле.

Рождественские праздники проходят в Корее значительно ярче календарного Нового года, который как праздник и не воспринимается: люди стремятся лишь использовать редкие нерабочие дни, чтобы попасть в родной город, встретиться с друзьями. Повсюду в Сеуле вместо лозунгов типа "Мы все должны упорно работать" вывешиваются поздравительные надписи и плакаты, желающие прохожим в наступающем году побольше счастья.

1 марта (День Независимости), 5 апреля, 5 мая (День детей), День рождения Будды (обычно в мае), 6 июня (День памяти), 17 июля (День Конституции), Дни благодарения (конец сентября или начало октября), 3 октября (День основания Кореи), 25 декабря (Рождество).

Национальные особенности: Корейцев отличает жизненная стойкость. Корейцы придерживаются учения Конфуция. Конфуцианство - это не религия в ее классическом понимании, а философское учение и жизненное наставление. Эта философия отводит каждому человеку определенное место в обществе. Если сын зависит от отца, то работник зависит от работодателя. Такая ранжированность корейского общества строго соблюдается. В корейском обществе доминирующее положение занимают мужчины.

Корейцы пунктуальны. Глава корейской фирмы пользуется непререкаемым авторитетом. Во время деловых переговоров, на стол руководителя не принято класть рекламные проспекты, деловые материалы.

В странах Востока большое значение придают краскам. Например, нельзя писать имя человека красными чернилами. Этими красками буддисты пользуются, если человек умер. Члены корейского общества постоянно находятся в стесненных условиях, индивидуальное пространство предельно ограничено, поэтому они приучены стоять или сидеть плотно прижавшись друг к другу.

Одной из характерных национальных особенностей корейцев является вежливость. Это результат многовековых конфуцианских традиций, которые ощутимо сильны и по сей день. Также здесь почти не воруют, напротив: возвращают упавшие кошельки и забытые сотовые телефоны. Поэтому не стоит в транспорте прижимать к себе сумку, косясь по сторонам. Такое поведение будет выглядеть странно.

Но вернемся на улицы города. Сеул не кишит памятниками истории, как Рим, Париж или Москва. Многое было уничтожено в годы японской оккупации (1910-1945), и еще больше - за время Корейской войны . Однако прекрасные императорские дворцы были сохранены, вы и сегодня можете войти в каменные ворота и окунуться в далекое прошлое. Сами корейцы очень бережно относятся к традициям и истории. Кореянка в национальном платье "ханбоке" - не редкость на улицах. Традиционный наряд здесь надевают по разным поводам: это может быть и свадьба, и день рождения, и, как ни странно, поход в музей. Да-да, в некоторых корейских дворцах не взимают плату за вход с посетителей в национальной одежде.

К прогулкам по горам корейцев приучают с самого раннего детства. По выходным ходить в горы может все семейство, включая совсем маленьких, благо места действительно красивые, изобилующие горными ручьями, самыми разными растениями и любопытными белками. Если вы решитесь дойти до пика, наградой будет красивейший пейзаж, и вы увидите, что Сеул скромно ютится меж предгорий, а главными хозяевами страны являются горы.

Покоряя вершины, вы можете наткнуться на укрывшиеся в горных лесах уединенные буддийские храмы. Иногда попадаются старинные скульптуры с изображениями буддийских святых, можно увидеть даже целый пантеон божеств, вынесенных за ограду на время строительства или реконструкции храма. С религией в Корее дело обстоит интересно: большинство здесь считает себя христианами и буддистами, но когда у вас под окнами люди в белых одеждах начнут скакать по кругу и бить в барабан, тогда вы поймете, что шаманизм близок и уходить не собирается. К слову об окнах, сиречь о жилье. С этим в Корее полный порядок. Помимо обычных отелей, в городах полным-полно мотелей и ёгванов (это маленькие гостиницы с номерами, как правило, на одну ночь, стоимостью в 20-30 долларов). Мотели - чуть дороже, но значительно комфортней. Вообще, количество мотелей в Сеуле просто поражает, и это притом, что прилюдно выражать свои чувства здесь не принято. То есть целующиеся парочки - явление беспрецедентное, а за измену законной второй половине вполне можно загреметь в тюрьму, если у этой половины будут неоспоримые доказательства неверности и жажда мести. Однако ж в мотелях есть специальные скидки для тех, кто хочет снять номер на несколько часов.

Посещая корейский ресторан, нужно быть подготовленным не только к остроте подаваемых блюд, но и к тому, что вам, скорее всего, придется сидеть на полу, предварительно сняв обувь у входа. Говорят, американских туристов специально предупреждают перед поездкой в Корею, чтобы они были особенно внимательными к качеству своих носков. Насчет такого сидения беспокоиться не стоит: полы у корейцев обычно с подогревом (эта традиция уходит корнями в глубокое прошлое, когда тепло под полом создавалось дымом), и все очень чисто - корейцы вообще любят порядок, уют и аккуратность. Единственным дискомфортом является то, что сидеть "по-турецки" в течение долгого времени мы, конечно, не приучены. Также нужно быть готовым к тому, что палочки у корейцев не деревянные, как в Японии, а стальные - они гораздо тоньше и тяжелей, и требуется время, чтобы к ним привыкнуть. Обеденный ритуал в корне отличается от нашего: в нем нет традиционного разделения блюд на первое, второе и компот. Как только вы сядете за столик, вам тут же принесут воду - холодную летом и теплую зимой. Далее, когда выберете блюдо (скажем, мясо на огне), на вашем столе, словно по мановению волшебной палочки, возникнет множество маленьких тарелок со всякими разносолами и маринадами. Заказывать и оплачивать отдельно их не надо, поскольку они по умолчанию всегда входят в заказ. Многие горячие блюда приготавливают прямо на столе, посреди которого есть специальная жаровня. Мясо на ней готовится очень быстро, жира почти не содержит. Тем не менее, в ожидании основного блюда, если вы сильно проголодались, можно подкрепиться рисом и закусками. Мисочка с рисом - это единственная персональная посуда, все остальное придется есть из «общего котла»: мясо снимать прямо с жаровни, закуску подхватывать палочками из тех самых маленьких тарелок, которые появляются на столе первыми. Даже супы корейцы едят все вместе, из одного чугунка. В Корее существует настоящий культ еды, поэтому перечислять национальные кулинарные изыски представляется делом бессмысленным. Можно, пожалуй, отметить, что морепродукты корейцы готовят очень остро. И еще здесь существует традиция употреблять в пищу сырую рыбу. Но это не японские сашими. В основном, такую рыбу можно попробовать на побережье. Бесстрастная продавщица ловко отрубит рыбью голову прямо на ваших глазах, споро почистит, порежет и тут же подаст непременно с пастой из красного перца и бутылочкой сочжу, чтобы вы ненароком не отравились .

Весной в Корее цветет сакура. Начинается цветение на самом юге страны - на острове Чечжудо. Происходит это, как правило, в начале апреля, и новостные телепрограммы заполнены кадрами белоснежных островных парков. О Чечжудо вообще стоит сказать отдельно. Это жемчужина Кореи, "рай для влюбленных" - так скромно окрестили его сами корейцы, считая лучшим местом для проведения медового месяца. И оснований сомневаться в этом, пожалуй, нет. Как и в том, что Корею совершенно несправедливо обходят стороной в туристическом смысле. Ей тоже есть, что показать миру.

У каждой национальности имеются свои специфические особенности, которые являются необычными для представителей других наций и культур. Одним из самых ярких представителей таких народностей считаются корейцы . Их многие традиции и обычаи в корне отличаются от наших установленных норм, касающихся самых разных сфер.

Предлагаю ознакомиться с десятью самыми интересными особенностями корейского уклада, выделяющими этот азиатский народ на фоне многих других.

Мужчины, женщины и дети: личные и социальные взаимоотношения по-корейски

Первое, чем существенно отличаются жители Кореи, это их взаимоотношения. Жители страны несколько иначе, чем мы, видят роль мужского и женского начала. Здесь преобладает матриархат , и именно женщина считается главой семьи.

Более того, корейцы считают Святого Валентина исключительно покровителем «слабой» (то есть, для них это означает мужской) половины. Поэтому 14 февраля в магазинах сувениров можно встретить в основном женщин, выбирающих подарки своим возлюбленным. Однако ровно через месяц ситуация меняется. 14 марта в стране отмечается Белый день, когда подарки получают уже женщины.

Интересно отметить, что и в феврале и в марте косметические магазины делают солидный выторг. Дело в том, что корейские мужчины вполне нормально относятся к макияжу. При этом, если для многих из нас накрашенный молодой человек все еще продолжает вызывать чувство неприязни, то в этой стране накрашенный мужчина представляет собой вполне нормальное и обычное явление.

Корейцы считают, что таким образом они ухаживают за своей внешностью. Поэтому фраза «можно, я возьму твою тушь?» является нормальной для диалогов между супругами.

Следующей интересной особенностью корейского народа является возраст . Если, например, тебе 25, и ты знакомишься с корейцем, который называет точно такое же количество лет в отношении себя, то по нашим меркам ему еще только 24.

Ребенок проводит в утробе матери 9 месяцев, и жители Кореи считают, что этот период должен обязательно засчитываться в общую жизненную копилку. Поэтому уже через три месяца после рождения корейцу исполняется год. Согласись, что хотя такая позиция и является довольно необычной для нас, она вполне логична.

Еще одним отличием социальной жизни в Корее считается невероятное трудолюбие . Средняя продолжительность рабочего дня в большинстве компаний составляет 14 часов. Таким образом, большинство корейцев проводят на работе больше времени, чем с семьями.

Нередко многие из них появляются дома только на выходные, что связано с большими расстояниями до места работы. Поэтому крупные предприятия часто обустраивают коллективные комнаты отдыха, где сотрудники ночуют между рабочими сменами.

Воспитание и быт

Корейцы очень трепетно относятся к вопросам воспитания детей . Здесь присутствуют два важных момента, на которые обязательно обращают внимание родители. Первым из них является уважение к старшему поколению. Второе касается развития коммуникативных способностей.

Корейцы стараются с раннего детства подготовить подрастающее поколение к будущей семейной жизни и существованию в условиях коллектива. При этом не забывают они и о развитии интеллектуальных способностей детей.

Теплые и благоприятные взаимоотношения в корейских семьях дополняются стремлением к обеспечению комфортных условий проживания. Корейцы доходят в своей щепетильности до того, что во многих домах и квартирах устанавливаются унитазы с электроподогревом .

Такие же необычные «места отдыха» можно встретить во многих ресторанах, клубах и бутиках. При этом теплые унитазы нередко становятся причиной возникновения очередей возле туалетов в общественных местах.

Самой жуткой для нас традицией корейского народа, безусловно, считается употребление в пищу мяса собак . Однако за последние годы этот обычай почти сошёл на нет. Большинство корейцев стали предпочитать более естественную для других национальностей пищу.

Кроме того, они никогда не едят своих питомцев. Для приготовления использовалось и используется сейчас только мясо собак специально выводимой породы.

Приметы и суеверия: почти, как у нас, но немного по-другому

Говоря о национальных особенностях корейского народа, непременно стоит также отметить некоторые приметы и суеверия, характерные для представителей нации. Самым ярким среди них считается паническая боязнь цифры «4» . Подобно нашему числу «13», этот порядковый номер часто отсутствует в нумерации этажей гостиниц и офисных помещений.

Более того, в некоторых из них исключаются все остальные номера, содержащие четверку. Также интересен тот факт, что стоимость недвижимости, в номере которой присутствует злополучная цифра, может быть значительно ниже аналогов.

Следующая необычная для нас примета заключается в установлении табу на красные чернила или пасту . Любое письмо или подарок, подписанные таким цветом, будут расцениваться корейцами, как проявление ненависти.

Местные жители считают, что именно красный цвет символизирует смерть. Следовательно, не вздумай подарить своему корейскому другу подарок, подписанный алой ручкой или маркером. Получатель такого «сюрприза» воспримет его, как пожелание гибели, и станет твоим злейшим врагом.

Еще одной непонятной для нас приметой корейцев является мнение об опасности сна с включенным вентилятором . Однако на этот раз все очень просто объясняется. Местный климат достаточно сухой и жаркий. Поэтому людям со слабым сердцем противопоказано проводить ночи под вращающимися лопастями. Резкий переход от прохлады к невероятной жаре после выключения вентилятора может вызвать очень неприятные последствия.

Умом Корею не понять: 10 интересных особенностей, отличающих жителей этой страны обновлено: 20 апреля, 2019 автором: Юрий Боковня

Так как государство расположено на полуострове, Корея регулярно подвергалась военным вторжениям со стороны соседей. Это привело взаимопроникновению многих культурных ценностей и традиций, которые, благодаря долгой закрытости страны, сохранились до сих пор. Приехав в Корею, вы сразу же почувствуете разницу между Западом и Востоком.

Конечно, основным отличиям каждой страны является культура. Она вмещает в себе много аспектов, но самым первым, с которым мы встречаемся, приезжая в другую страну, является этикет.

Корейский этикет — возникновение

Этикетом можно назвать свод неких правил, которые нежелательно нарушать. Несоблюдение одного из них ещё несколько веков назад каралось бы физическим наказанием или даже смертью. Сейчас же всё проще, нарушили – осуждение.

Любой этикет азиатской страны завязан на догмах Конфуцианства. Оно точно определяло место каждого человека в семье и в стране. Многие догмы давно не соблюдаются, но некоторые из них прочно укоренились в сознании современной Кореи. К примеру, традиционные патриархальные отношения в семье, обращения, стиль общения.

Корея. Особенности национального этикета

Общение – важная часть жизни каждого общества. В каждой стране есть свои условности при разговоре. Правила этикета Южной Кореи, как в общем-то и Северной, запрещают обращаться к человеку по имени. Это фамильярно и невежливо. Звать по имени можно только хорошо знакомого человека: своего ребенка или очень хорошего друга. Во всех остальных случаях обращаются по фамилии и имени (строго в таком порядке) с приставкой «щи», что означает «господин» или «госпожа». Особенности корейской культуры включают в себя строгое соблюдение иерархии как в семье, так и в обществе: между старшим по возрасту или положению и младшим лежит огромная пропасть длинною в бесконечное уважение и беспрекословное подчинение. Традициями не принято пререкаться или спорить со старшим. Также в корейском языке отсутствует обращение на «ты». Несмотря на то, что слово с таким значением есть – «танщин», — оно используется чрезвычайно редко: при общении мужа с женой, в поэзии или чтобы оскорбить человека.

Приветствия в Корее

Как и в любой стране Азии, корейцы очень много кланяются: когда или прощаются, просят об одолжения, благодарят за что-то или выражают свое почтение. К старшим необходимо обращаться с уважением, не перебивать. Младший всегда кланяется первым. Глубина поклона определяется разницей статусов между собеседниками: чем она больше, тем поклон у младшего ниже и наоборот. Если высокий ранг социального положения собеседника, особое почтение выражается поклоном в пол. Также в Корее широко распространены рукопожатия. Первым подает руку тот, кто выше по положению в обществе. Тот, кто стоит ниже по статусу, должен пожать руку другого, желательно двумя своими и поклониться. В Корее вообще не принято делать что-то одной рукой, только двумя. Так раньше в старые времена доказывали, что не держали при себе оружия и не желали причинить вред.

Ещё одной старой традицией является обращение «Аннёнхащимникка?» или «Аннёнхасэё!», что дословно переводиться «Как ваше здоровье?/Как поживаете?» и «Доброго здравия!». Раньше корейский народ очень притеснялся со сторон своих соседей. Почти в каждом доме хоронили своих сыновей из-за войны. Такое приветствия было пожеланием здоровья, стойкости и долголетия.

Жесты в Корее

В любой стране жестов очень много, и все они имеют очень разное значение. Чтобы не попасть с ними впросак, давайте рассмотрим наиболее распространенные.

1. Не подзывайте к себе человека рукой, поднятой ладонью вверх. В Корее так зовут собак. Просто разверните руку ладонью вниз и никаких проблем.
2. Корейцы очень любят выказывать свою любовь и симпатию. Особенно популярен жест «сердце. Для этого следует поднять руки, развести локти в стороны, а ладони приложить к голове.
3. Корейцы очень много смеются, но в культуре жестов Кореи улыбка специфична. Раньше смех считался недопустимым, особенно у женщин. Поэтому даже сейчас, когда корейцы улыбаются или смеются, они всегда прикрывают рот ладошкой.
4. Очень популярным является жест «мира» — два пальца вверх. Корейцы обожают с ним фотографироваться.

Пользование транспортом

Корея – страна с высоким уровнем развития. Все автобусы или поезда ходят строго по расписанию. Очень удобна система одной универсальной карточки для всех видов транспорта. В Корее можно купить такую карту или платить каждый раз отдельно. В каждом вагоне метро или в автобусе есть специальные места для инвалидов и беременных. Даже если транспорт будет переполнен, на эти места не сядет ни один пассажир, кроме тех, для кого они предназначены.

Одежда и обувь в Корее

Корейцы обожают моду и следуют трендам. На улице часто можно увидеть такую картину: на кореянке короткая юбка или шорты и закрытое декольте. Дело в том, что традиционный женский наряд до начала XX века имел очень короткий верх, который почти не прикрывал грудь. Благодаря миссионерам из Америки, которых это ужасало, в ХХ веке открылись религиозные школы, где кореянок убедили закрывать зону декольте. Это привело к тому, что даже сейчас футболки или кофты с вырезом считаются неприличными.

Корейцы почти не носят тапочки. Дома принято ходить босиком, поэтому полы всегда поддерживаются в идеальной чистоте. Обувь уличную снимаем у входа, а дальше – босиком. Тапочки одеваем только на кухню или в туалет. Также такая обувь выдается в саунах или банях, где любят периодически отдыхать корейцы.

Трапеза в Корее

На традиционном корейском столе всегда будет стоять одно-два основных блюда и множество закусок. За традиционным обедом стол будет невысоким, а вместо стульев мягкие подушки, на которых все сидят «по-турецки». Обычный обед ничем не отличается от того, к которому мы привыкли. Во главе стола сидит старший по статусу или по возрасту (а также хозяин дома или тот, кто пригласил в ресторан). Не начинайте есть первым. Чаще всего глава стола просит всех приступить к трапезе, а если вы в гостях у традиционной корейской семьи, то приступайте к еде, только после того, как это сделает хозяин. Едят всё палочками (рис и закуски) и ложкой (супы, на неофициальных встречах рис).

Немного о палочках. Называются они «чотгарак». Запомните, ни в коем случае не «тыкайте» палочками в собеседника и не накалывайте на них еду – это неприлично. Не вставляйте палочки вертикально в рис – дурной знак. Так подают подношения усопшему на похоронах.

Правила поведения женщин

Корея – патриархальная страна, во главе семьи всегда стоит мужчина. Сейчас корейцы всё больше приобщаются к Западной культуре, и прав у прекрасного пола стало намного больше. Несмотря на это, у женщин недопустимым считается перечить мужу, особенно на улице. Это неуважение к супругу. У девушки всего две обязанности: воспитывать детей и заботиться о благополучии мужа. Например, нередко жена сидит дома, смотрит за детьми и за домом, в то время как муж зарабатывает.

Посещение корейского дома

Может случится такое, что вас пригласят в гости. Не волнуйтесь, а просто придерживайтесь следующих 2-х правил:

1. Принято подавать и принимать обеими руками.
2. Старший по возрасту и положению всегда в почете. С ним следует быть особенно вежливыми.

Иерархия прочно вошла в обращения между близкими людьми. Даже в семье у старшего больше власти и его слово – закон.

Корейские дети сильно отличаются от наших. Они приучены быть тихими и спокойными, уважать старших, не перечить им.

Несмотря на все предрассудки, связанные с Азией, в корейском доме есть столы и стулья. Осталось не так много традиционных домов, где бы они отсутствовали.

Апчхи и ещё некоторые нюансы

Корейцы – ещё те эстеты. Они любят все красивое и пренебрегают неидеальным. Здесь закрывают глаза на многое, но дурной тон вам не спустят. Следует помнить, что в Азии тоже неприлично сморкаться на людях. Вы должны шмыгать носом до последнего, пока не останетесь одни. Только тогда вы можете высморкаться. А вот кашлять и чихать — пожалуйста. Это считается нормальным.

Также непозволительным считается курение и употребления спиртного в общественных местах. Это запрещено законом. Ведь таким образом вы нарушаете порядок и причиняете неудобство остальным членам общества.