Маленькі содоми. Головний палац Російської імперії
ДЖИНН ЛАМАЄ СТАРИЙ І БУДУЄ НОВИЙ ПАЛАЦ
Рухнув палац на джина, полетіло каміння, дах, а він навіть рукою не заслонився, ніби дрібним дощиком посипало. Він радів, реготав і кидав камінці палацу в саме небо.
Бач, - засміявся дідусь, - каміння тільки почеркують.
Не минуло й п'яти хвилин, як джин розламав палац, а рештки втоптав у землю. Витер рукавом піт із обличчя.
Молодець, Мишко! – похвалив дідусь. - швидко поламав.
Джин повернув до нас щербате, вимазане штукатуркою обличчя, промовив:
Згучубуру. Берчугарачу.
Мишко цікавиться, - пояснив дідусь, - який ми бажаємо палац: з п'ятьма фонтанами чи одним садом висить?
Джин закивав головою і показав руку з розчепіреними пальцями.
Та нехай робить палац таким, як був раніше, - сказав Торопун-Карапун. Йому було дуже шкода зруйнованого палацу.
Джин ще раз кивнув головою - мовляв, ясно.
І ми з цікавістю стали чекати, як він будуватиме палац. А джин, розуміючи, що за ним спостерігають, випростався на весь свій велетенський зріст, відставив праву ногу і носком черевика, повертаючись, як циркуль, накреслив коло. Потім він махнув правою рукою і впіймав на льоту величезну трубу, що з'явилася з повітря. Джін зміцнив трубу посередині кола.
Для фонтанів та взагалі для води, – пояснив дідусь.
Джин махнув лівою рукою, і в ній з'явився гігантський кран. Дуже вправно джин прилаштував кран до труби.
Майстерний! – похвалив дідусь. - Бач, голова якась. О-о! Все може, золоті руки у хлопця!
Тим часом джин неквапливо вийшов із кола, махнув двома руками й упіймав нижню частину будівлі, поставив у коло. Потім, ідучи по колу і прискорюючи рухи, почав ловити не окремі камені, а цілі блоки - то стіну з вікном, то колону. На наших очах здіймався палац. А джин біг все швидше і швидше, і тільки чути було, як ляскалися важкі кам'яні громади. Він уже у вихорі кружляв навколо палацу, його вже не стало видно. Здавалося, перед нами стрімко, нестримно оберталося райдужне колесо, а посередині, наче квітка, розпускалася, відкриваючи свої пелюстки, блакитний палац із кришталевим куполом.
Ніколи не забуду цього чудового видовища.
Поступово коло стало осідати, оберталося все повільніше, і, нарешті, виник джин. Він зробив ще кілька кіл, щось підправив на даху, підрівняв колони, здув пилюку з вікон і відійшов, трохи похитуючись. Груди його високо здіймалися, і над нами, як вітер, проносилося його дихання.
Ай молодець! - похвалила Ложка.
Ура! - крикнув Торопун-Карапун і заляпав у долоні, щасливий, як у театрі.
Ура! – підхопили ми.
Джин притиснув руку до серця, мовляв, робив все від душі, намагався не вдарити в бруд обличчям. Особливо він уклонився Торопуну-Карапуну. Наш капітан так і засяяв.
Ну, Мишко, - сказав дідусь, - порадував гостей.
Джин підняв праву руку.
Молодий КрістобальХунта привів у дружину Карлу Великому китайського, натасканого на маврів
дракона, але, дізнавшись, що імператор збирається воювати не з маврами, а з
соплемінними басками, розлютився і дезертував. Впродовж
багатовікової історіївійни різні маги пропонували застосовувати в бою
вампірів (для нічної розвідки боєм), василисків (для поразки
противника жахом до повної скам'янілості), килими-літаки (для
скидання нечистот на ворожі міста), мечі-кладенцы різних
переваг (для компенсації нечисленності) та багато іншого. Проте вже
після Першої світової війни, після Довгої Берти, танків, іприту та хлору
оборонна магія почала хиреть. З відділу почалися повальні втечі
співробітників. Найдовше затримався там якийсь Пітирим Шварц, колишній
монах і винахідник підпорки для мушкета, беззавітно працював над
проектом джин-бомбардувань. Суть проекту полягала у скиданні на
міста противника пляшок з джинами, витриманими в ув'язненні щонайменше
три тисячі років. Добре відомо, що джини у вільному стані
здатні лише руйнувати міста, або будувати палаци. Грунтовно
витриманий джин (міркував Пітирим Шварц), звільнившись з пляшки,
не будуватиме палаців, і противнику доведеться туго. Деяким
перешкодою для здійснення цього задуму було недостатнє
кількість пляшок із джинами, але Шварц розраховував поповнити запаси
глибоким траленням Червоного та Середземного морів. Розповідають, що,
дізнавшись про водневу бомбу та бактеріологічну війну, старий Пітірім
втратив душевну рівновагу, роздав джинів, що були у нього, по відділах
і пішов досліджувати сенс життя до Крістобаля Хунте. Більше його ніхто
ніколи не бачив.
Коли я зупинився на порозі, солдат глянув на мене одним
оком прохрипів: "Не велено, проходь далі..." - і знову задрімав. Я
оглянув порожню захаращену кімнату з уламками дивовижних моделей і
уривками безграмотних креслень, поворушив носком черевика валявся біля
входу папку зі змащеним грифом "Цілком таємно. Перед прочитанням
спалити" і пішов геть. Знеструмлювати тут було нічого, а що стосується
самозаймання, то все що могло самозайматися, самозаймалося тут
багато років назад.
На цьому ж поверсі розташовувалося книгосховище. Це було похмуре
курне приміщення відповідно вестибюлю, але значно ширше. за
з приводу його розмірів розповідали, що в глибині, за півкілометра від
входу, йде вздовж стелажів непогане шосе, оснащене верстовими
стовпами. Ойра-Ойра доходив до позначки "19", а настирливий Вітька Корнєєв
у пошуках технічної документації на диван-транслятор роздобув
семимильні чоботи і добіг до позначки "124". Він просунувся б і
далі, але дорогу йому перегородила бригада данаїд у ватниках та з відбійними
молотками.
«Ворота всіх народів» являли собою велика залаквадратної форми з чотирма різьбленими колонами. Їх «охороняли» колосальні постаті шеду – скульптури крилатих бугаїв із людськими головами. Через «Ворота націй» колись проходили до ахеменідських монархів посланці підкорених ними народів та країн з багатими дарами та даниною. Тут вони очікували найвищого дозволу пройти в Ападану - парадний палац, або «Зал прийомів» Дарія Великого
Велична і багато прикрашена Ападана була взірцем зодчества тієї епохи, перлиною стародавньої перської архітектури. Це був величезний квадратний зал, кожна сторона якого дорівнювала 85 метрів. Склепіння стелі «Зали прийомів» спиралося на 36 кам'яних колон, які майстерні майстри прикрасили барельєфами, що зображують сцени придворного життя.
Ападана займала площу понад 1000 квадратних метрів. До величезної зали примикали сходи, також прикрашені рельєфними зображеннями. До наших днів збереглося лише 13 колон, які підтримували пласкі перекриття. Колони ці свого часу були широко розставлені, чим створювався вільний і добре освітлений простір. Розповідають, що до 10 000 осіб одночасно – придворних, воїнів, посланців – збиралося у Персеполі під час прийомів.
По урочистим дням сидів на троні цар Дарій, а повз нього проходили всі, хто удостоювався честі бачити свого могутнього повелителя. На віки збереглася процесія, вирубана на стінах і з обох боків сходів. І кого в ній тільки нема! Маршують озброєні мечами воїни зі своїми конями та колісницями; йдуть сильні миру, прямують під командою перських і мідійських сановників саки – у довговерхих шапках та з довгими бородами, ведуть у подарунок коней, несуть золоті браслети та дорогоцінні шати; у довгих складчастих шатах проходять перед Дарієм жителі грішного Вавилону, несуть багаті тканини та кільця; ведуть незграбно переступаючих двогорбих верблюдів жителі Бактрії. І над усією цією масою кінних та піших – крилате сонце, яке тримають два шеди.
Потужність і велич перської імперії відображені тут на століття. Всі рельєфи в Персеполі були барвистими, і хоча фарби від часу потьмяніли, деякі з рельєфів досить добре збереглися й досі.
На південь від Ападани лежать руїни Трипилиона – «Зали нарад», на схід – руїни Тронного залу царя Ксеркса, чи «Зали ста колон». Цей зал назвали так тому, що його перекриття підтримували 10 рядів по 10 колон у кожному. Він був навіть більше, ніж Ападана, і над спорудою його працювали тисячі майстерних архітекторів, інженерів і майстрів різних професій, багато з яких були бранцями завойованих Ахеменідами країн.
Як і на рельєфах Ападани, на небагатьох збережених рельєфах «Залу ста колон» ми бачимо війська, що стоять шпалерами. А ось і сам Дарій. Він ніби зустрічає відвідувачів, сидячи на троні під охороною варти, - так само, як свого часу зустрічав знати, що збиралася на пораду. «Зал ста колон» висвітлювався лише смолоскипами, і в глибині його завжди панувала темрява.
Архітектурний ансамбльПерсеполя включав багато інших споруд, їх за багато століть не змогли стерти з лиця землі ні сонце, ні вітер. Про їх розміри можна судити хоча б тому, що скарбниця Ахеменідів, що складалася з багатьох залів, займала площу 11 000 квадратних метрів. Двері скарбниці були облицьовані тонкими золотими пластинами. Один невеликий шматок такої пластини знайдено археологами у 1941 році. На ньому чітко видно малюнки, що зображають тварин та рослинні орнаменти.
Персеполь недаремно називали «парадною» столицею ахеменідських царів. Адміністративною столицею їхньої імперії у зимовий періодбуло місто Сузи, влітку – Екбатани. Персеполь же призначався щодо свят і здійснення ритуальних церемоній. Щороку навесні, під час святкування Новруза (Нового року), цар та його придворні збиралися у Персеполі для прийняття дарів від підкорених ними держав.
А багатства у скарбниці Персеполя зберігалися чималі. Прекрасні ювелірні вироби, безцінні витвори мистецтва та багато інших дарів – все поповнювало скарбницю перських правителів. Так, грецький історик Діодор пише, що під час завоювання Ахеменідами Єгипту з резиденції фараонів було вилучено численні предмети з дорогоцінної слонової кістки, золоті та срібні судини, скульптурні фігурки Ісіди та інших богів Стародавнього Єгипту, а також чудові алебастрові вази. Багато що стало надбанням перських царів і зберігалося у Персеполі. Тут же опинилися кубки хетських царів і кубок царя Ассірії Ашшурбаніпала.
Але у травні 330 року до нашої ери Персеполь був захоплений армією Олександра Македонського. Знаменита піхотна фаланга і легка бойова кіннота Олександра Великого виявилися сильнішими за бойові слони та важкі колісниці персів. Оволодівши Персеполем, Олександр Македонський захопив скарби перських царів. «Крім царських палаців Олександр Македонський віддав на пограбування своїм воїнам все місто. Вони накинулися на золото, розкішне начиння та розшиті золотом і пофарбовані в пурпуровий колір одягу. Багатий одяг та дорогі посудини з високохудожнім оздобленням розрубували мечами на частини, і кожен брав свою частку».
Античні автори стверджують, що у Персеполі було зосереджено коштовностей із золота та срібла на 120 000 талантів. Для їх доставки в Сузи та Вавилон, які македоняни захопили раніше, знадобилося 10 000 підвід, 300 верблюдів та незліченну кількість мулів.
Давньогрецький історик Плутарх розповідає у своїх творах про загибель Персеполя.
Олександр бенкетував і веселився разом із друзями. Загалом веселощі разом зі своїми коханими брали участь і жінки. Серед них особливо вирізнялася Таїда, родом з Аттики. То розумно прославляючи Олександра, то жартуючи над ним, вона у владі хмелю наважилася вимовити слова, що цілком відповідають звичаям і звичаям її батьківщини... Таїда сказала, що в цей день, знущаючись над гордовитими чертогами перських царів, вона почувається винагородженою за всі поневіряння, випробувані нею в поневіряннях по Азії. Але ще приємніше було б для неї тепер же з веселим гуртом бенкетуючих піти і власною рукою на очах у царя підпалити палац Ксеркса, що зрадив Афіни згубному вогню. Нехай кажуть, що жінки, які супроводжували Олександра, зуміли помститися персам за Грецію краще, ніж відомі ватажки війська та флоту.
Ці слова були зустрінуті гулом схвалення і гучними аплодисментами. Олександр, схоплений наполегливими наполяганнями друзів, схопився з місця і з вінком на голові і з факелом у руці пішов попереду всіх…
Нагадаємо, що в 480 році до нашої ери перський цар Ксеркс, син і наступник Дарія I разом зі своїм військом перейшов через Босфор і почав військові дії на території Греції. Грізні армії Ксеркса увірвалися до Афін і вщент спалили знаменитий Акрополь з його храмами та святинями. Через рік у битві при Платеях персам було завдано нищівної поразки, але ще кілька десятиліть майже по всій Греції відбудовували міста і храми, що постраждали під час перської навали, – нашестя, яке, як рана, що зарубцювалася, бередила пам'ять греків.
Персеполь узяли без бою, перські війська були тоді далеко, до того ж вони були вже безсилі. Фактично перси перебували межі остаточного поразки, і палац був уже власністю Олександра Македонського. Ні з військової точки зору, ні з погляду здорового глузду спалення Персеполя пояснити неможливо.
Тоді якими ж мотивами керувався македонський полководець, руйнуючи Персеполь? Деякі історики стверджують, що Олександр Македонський володів помстою за те, що перси вчинили в 480 році до нашої ери напад на Грецію. Інші дослідники вважають, що Олександр Великий знав про те, що зороастрійська традиція вважала його символом зла та виродком пекла, породженням Арімана, що втілює злий початок. За свідченням античних авторів, Олександр Македонський був винен у вбивстві багатьох жерців-магів і в спаленні «Авести» – священної книги зороастрійців.
Якими б не були причини цього найжорстокішого руйнування, але про них античні історики почали сперечатися ще в давнину. У вогні пожежі зник безцінний царський архів документів, написаних на шкірі та папірусі, і було загублено одне з найяскравіших творів людського генія.
ПАЛАЦ КІРА ВЕЛИКОГО В ЕКБАТАНАХ
Кір Великий, перський цар (бл. 590-530 до н. Е..)
Хамадан – один із найдавніших містсвіту. Він виник 4000 років тому, був славний ще за часів давньої Мідії, тричі зазнавав нищівної навали: Олександр Македонський, володарі арабського халіфату, великий Тимур стирали його з лиця землі, але щоразу він вставав з руїн і заново відроджувався.
Перша згадка про це місто міститься в текстах епохи ассирійського царя Тіглатпаласара I (близько XII століття до нашої ери), у яких місто фігурує під назвою Амадану. У клинописних написах древніх перських царів династії Ахеменідів він згадується як Хагматана, а назву Екбатани, яке місто мало багато століть – і в період своєї слави, і за часів занепаду – дав йому давньогрецький історик Геродот. Саме він уперше докладно описав це місто.
Щоправда, деякі вчені вважають, що сучасний Хамадан не є екбатанами Геродота, і припускають шукати столицю. стародавнього царствана південний схід від озера Резайє. Це озеро, що лежить серед скелястих гір, оспіване багатьма поетами. На ньому розташований ланцюжок островів, найбільший з яких – Шахи. Колись селяни з навколишніх сіл вивезли сюди «кілька десятків хворих на кіз», але «посилання» виявилося для них щасливим. Кози вижили, розмножилися і здичавіли, і тепер острів Шахі славиться своїми мисливськими угіддями.
Проте відомий археолог Демерген, який спеціально вивчав це питання, займаючись розкопками в Сузах, дотримується іншої думки. Він встановив, що сучасний Хамадан справді є Екбатанами Геродота. Більше того, саме тут знаходився знаменитий царський палац, увічнений у творах давньогрецького історика.
Місто Екбатани лежало біля підніжжя високої гори, він не мав фортечних стін, і тільки цитадель, що височіла над ним, була сильно укріплена. Геродот вважав фундатором палацу мідійського царя Діокеса. Після сходження на престол (згідно з Геродотом) одним із перших державних актів Діокеса було створення особистої охорони та будівництво міста та царського палацу.
Екбатани були сім фортець, розташованих одна в іншій, царський палац і скарбниця знаходилися в сьомій фортеці – центральній. Стіни кожної фортеці були забарвлені у різні кольори. Зовнішня фортеця була білою, друга – чорною, третя – темно-червоною, четверта – ніжно-блакитною, п'ята – яскраво-червоною, шоста – сірувато-цементного кольору, сьома була витримана у золотисто-жовтих тонах.
Про пишність і блискуче оздоблення царського палацу писав і інший давньогрецький історик - Полібій. За його словами, витрати на оздоблення будівлі були просто казковими, їх навіть порівняти ні з чим не можна було. Стіни палацу були складені з кращих порід сосни, на яких не залишалося жодна сучка, яка б не була вкрита золотом чи сріблом.
550 року до нашої ери Екбатани були захоплені Кіром I – перським царем з династії Ахеменідів, засновником Іранської держави. Екбатани, що стоять серед зелених гір, стали літньою резиденцією ахеменідських царів.
У 330 році до нашої ери в Екбатан вступили війська Олександра Македонського. Місто було розграбоване і спалене, а в царському палаці, прихований за сімома фортечними стінами, великий завойовник сховав захоплені у підкорених народів багатства. Античні історики пишуть, що за його наказом було навіть обдерте золоте і срібне оздоблення палацових колон.
Від величного колись палацу до наших днів зберігся лише кам'яний лев, що лежить на пагорбі, з якого відкривається широка панорама Екбатани. Повіки та події, свідком яких був цей грізний страж, не пройшли безслідно і для нього. Передні лапи лева були перебиті мусульманами, які вогнем та мечем знищували будь-яке зображення людини чи тварини. Про колись пишну гриву лева і його грізну морду зараз можна тільки здогадуватися.
Згідно з старовинним переказом, лев цей був зачарованим. Його спеціально поставили біля міської брами, щоб воно охороняло місто взимку, перегороджуючи шлях вітрам та холоднечу: у зимові місяці морози в Хамадані досягають –20°.
Деякі жителі й досі впевнені у чарівній силі зачарованого лева. Розповідають, що до нього потай вдаються дівчата, які мріють якнайшвидше вийти заміж, або жінки, у яких не все лагодиться в сім'ї. Варто тільки сісти на лева або просто шанобливо погладити його по голові, і всі бажання збудуться. А веселі, пустотливі дітлахи цілими днями катаються по віках відполірованим спині і гриві зачарованого лева.
Колись на території палацу Кноського жив Мінотавр, син дружини царя Міноса і священного бика. Щоб чудовисько з людським тіломі бичачою головою погодилося безвилазно жити в побудованому для нього лабіринті, йому кидали на поживу злочинців, а раз на вісім років надсилали данину – сім дівчат та сім юнаків. Щоб не жертвувати своїми підданими, критський цар вимагав надсилати молодих людей з Афін: це місто було під впливом царя Міноса.
Тесей, батьком якого був афінський правитель Егей, дізнавшись про те, що відбувається, вирішив убити чудовисько, а тому вмовив батька замінити його на одну з жертв (вони домовилися: якщо Тесей переможе Мінотавра, він замінить чорні вітрила білими). До чудовиська юнак вирушив не відразу: опинившись у палаці Мідоса, він зачарував дочку царя Аріадну, а закохана дівчина швидко придумала, як зробити так, щоб її коханий знайшов дорогу з лабіринту, подарувавши йому клубок, нитка якого вказала б дорогу назад.
Перемігши чудовисько, Тесей вирушив додому, захопивши з собою Аріадну, але було одне «але». Мінос обіцяв віддати дочку за дружину богу Діонісію – а тому її шлюб із Тесеєм у плани олімпійця не входив. Але на всі вимоги повернути дівчину хлопець не прореагував. Тоді боги наслали на Тесея прокляття - і він забув про те, що обіцяв батькові. Егей, побачивши вітрила чорного кольору, не дочекавшись прибуття корабля, кинувся до моря.
Вчені, які займаються вивченням мінойської цивілізації, дедалі більше схиляються до думки, що легенда про Мінотавра виникла не так, а мала цілком реальну життєву історію. За однією з версій, «напівбог» був учителем царя Міноса, звали його Тавр і був він дуже жорстокою людиною, яка нерідко організовувала бої, пропонуючи як приз афінських дітей.
Нагорода зазвичай йому й діставалася: він був дуже вправним воїном і перемогти його здатний був не кожен. Так, довго продовжуватися не могло - і, зрештою, перемогу над ним здобув афінянин Тесей, внаслідок чого цар Мінос звільнив його місто від сплати данини молодими людьми.
Є ще одна гіпотеза, яка розкриває секрет виникнення легенди про Мінотавра. Деякі вчені стверджують, що боротьба з биком була добре продуманою театральною виставою і була ритуалом посвятою молодих аристократів (чисельні фрески Кноського палацу безпосередньо розповідають про цю подію).
Палац
Кноський палац знаходиться на пагорбі Кефал, на півночі острова Крит адміністративному окрузіГрецької Республіки, за чотири кілометри від узбережжя Критського моря, на південь від столиціІракліон. Знайти місто можна за такими координатами: 35 ° 17 '52 "с. ш., 25° 9′ 47″ ст. д. або за адресою: Крит, Minoiton, Heraklion 71409.
Лабіринтом палацовий комплекс прозвали невипадково. Кноський палац царя Міноса був побудований настільки заплутано і хаотично, що багато відвідувачів, незнайомі з його планом, просто губилися і вихід знаходили важко. Цікаво, що палац зводився двічі. Перший палацовий комплекс, збудований царем Міносом (за припущеннями, головним архітектором був Дедал), був зведений близько чотирьох тисяч років тому і виявився зруйнованим наймогутнішим цунамі, який за оцінками геологів обрушився на острів між 1645 і 1500 роками. до н.е. Другий палац був відбудований ахейцями за планом першого, але вони пробули в ньому не більше століття, після чого з невідомих причин покинули місто.
Період, коли був створений перший палац і наступні за ним роки (1700 по 1450 р. до н.е.), вважається часом розквіту мінойської цивілізації, зокрема міста Кносс, а тому архітектура, живопис і навіть інженерні технології знаходилися на високому рівні . Досить показовим є факт, що археологи серед руїн Кноського палацу знайшли чимало документів, які дали змогу визначити, що на острові існувало одразу три види писемності: ієрогліфічний лист (знаки були зображені у вигляді малюнків), а також лінійний лист А та Б – знаки зображалися контурними лініями.
Вважається, що Кноський палац був найбільшою спорудою, зведеною представниками мінойської цивілізації: площа його становила 130 на 180 метрів (багато його називають першим хмарочосом стародавнього світу: у ньому були будівлі, що налічують близько п'яти поверхів). У палаці було передбачено водопровід, каналізація, вентиляція, і навіть перебувала дуже багато житлових кімнат, майстерні, зали для прийомів, кімнати імператора тощо.
На жаль, точних даних про те, як саме виглядала ця пам'ятка архітектури, не збереглося, а за знайденими руїнами про це можна лише здогадуватися. В результаті реконструкції, археологи змогли хоч і не повністю, але відновити вигляд давньої будови.
Двір Кноського палацу
Кноський палац спочатку не передбачав жодних фортифікаційних споруд, а всі його споруди (зали, галереї, сходи, переходи) у хаотичному порядку розташовувалися навколо центрального кам'яного двору квадратної форми, 50 на 50 м.
Оскільки місцеві архітектори мистецтвом симетрії не володіли, вони будували будинки там, де вважали за потрібне, і на те, наскільки гармонійно вписується споруда в ансамбль, особливої уваги не звертали. Тому одні приміщення були вирубані прямо в скелі, інші зведені з цегли (оскільки ця місцевість завжди була сейсмічно активною, мінойські майстри, щоб надати спорудам стійкість, чергували камінь із прошарками із дерева).
З погляду архітектури, цікавими були червоні і чорні колони палацу, що звужуються до низу. Нагорі кожного стовпа була кругла капітель, де лежала плита, що підтримувала стелю. Формам, стародавні майстри Криту, не приділяли особливої уваги – вони виконували суто практичну функцію: були опорами, тоді як персів і єгиптян колони часто мали форму рослини.
Також була цікавою і конструкція кам'яних сходів палацового комплексу: вони не тільки з'єднували споруди одна з одною, а й мали жолоби, якими до палацу надходила питна вода, наповнювалися басейни та ванни, були встановлені труби, що виводять із вбиралень відходи.
Палац зсередини
Кноський палац віконних отворів зовсім не мав. Їх легко замінювали величезних розмірів отвори в стелі, які, якщо будівля мало кілька поверхів, знаходилися один над одним, завдяки чому сонячні промені добиралися до нижнього ярусу (залежно від величини отвору, майстри домагалися різного рівня освітленості кімнат). Ці отвори також забезпечували вентиляцію в приміщеннях, що було важливо у спекотному кліматі острова.
Західне крило палацового комплексу служило адміністративним та релігійним центром (тут знаходилися три кам'яні шахти, куди під час проведення релігійних церемоній богам приносили дари – жертовних тварин, вино, олію, молоко, мед). У цій частині будівлі був розташований Тронний зал – найрозкішніше приміщення палацу. У залі невеликого розміру містилося не більше шістнадцяти осіб. Трон правителя з високою спинкою був виготовлений з гіпсу, і зберігся донині. Знаходиться він у залі, будучи найдавнішим троном європейського континенту.
На стінах Тронного залу всюди були зображені грифони, що лежали серед лілій. Сер Еванс, який виявив Кноський палац і керував розкопками, в існуванні царя Міноса не сумнівався, тому вважав, що він був не тільки правителем, а й верховним жерцем. Тому міфічні тварини тут були недаремно – голова орла символізувала Повітря, тіло лева – силу Землі, хвіст змії – потойбічний світ.
Приміщення, в якому жила сім'я правителя, знаходилися окремо від інших житлових кімнат, а до них можна було піднятися широкими сходами. Царські кімнати були світлими, а стіни оздоблювали різні розписи. Фрески Кноського палацу (рослини, зигзагоподібні візерунки, ритуальні дії) художники писали по сирій штукатурці фарбами.
Цікаві були й портрети, намальовані стародавніми художниками: обличчя людей відрізняються один від одного, відсутні застиглі пози, а серед квітів найпопулярніший червоний відтінок із чорною обробкою (нерідко можна побачити помаранчеві, блакитні та бірюзові тони).
Розписи на стінах прикрашали практично весь палац, причому всі фрески були намальовані дуже майстерно, а деталі дуже добре промальовані. Популярною темою були бої з биками, спортивні заняття, частково збереглася фреска з птахом блакитного кольору, що сидить на скелі, фоном якого служать гори, троянди та іриси. Також на стінах нерідко зустрічаються зображення елегантних дам з хитромудрими зачісками (стародавнім живописцям настільки вдало передати крихкість, красу і витонченість жінок, що дослідники умовно назвали ці фрески «парижанки» або «придворні дами»).
Загибель Кноса
Виверження вулкана Санторін, що відбулося між 1645 і 1500 роками. до н.е. на сусідньому островіТіра, який був розташований в Егейському морі, зруйнувало всі найближчі міста та поселення не лише на Криті, а й на березі Середземного моря. Загибель сусідніх з Тирою території викликало не стільки саме виверження (воно було такої сили, що вулкан повністю розвалився і його конус зник з лиця Землі), скільки цунамі, що послідувало за ним, яке сміливо все на своєму шляху, в тому числі і зруйнувало Кноський палац.
Цікаво, що при розкопках залишків людей або тварин, які б загинули внаслідок катаклізму, не було виявлено, це означає, що люди, попереджені землетрусом, встигли залишити небезпечну територію.
Коли виверження закінчилося, велика кількість попелу, яке повністю покрило острів (у центрі Криту його шар становив близько двадцяти сантиметрів, але в східному узбережжі– близько метра), повністю перешкоджало росту будь-якої рослинності на цій території протягом не одного десятка років.
Через деякий час життя на острові все ж таки відновилося – у XV ст. до н.е. його заселили ахейці, які відновили замок, зберігши колишній план Кноського палацу. Прожили вони тут не більше століття – і 1380 р. до н.е. Кносс, а з ним і Кноський палац повністю занепав.
Кноський палац у наші дні
Кноський палац був виявлений британським археологом Артуром Евансом наприкінці ХІХ ст. після того, як його увагу привернув пагорб Кефал, зовнішній вигляд якого сильно нагадував занесені піском руїни стародавнього міста. А ще через якийсь час він почув про одного з купців, який виявив на своїй ділянці біля пагорба величезні горщики та руїни якихось споруд. Для Еванс цих відомостей виявилося достатньо: він організував розкопки, а паралельно з ними відновлював зруйновані стародавні будівлі, тому туристам важко відрізнити залишки стародавніх споруд від тих, що побудував Еванс.
Джин- це міцний алкогольний напій, якому зводилися справжнісінькі палаци, істинно англійський напій з голландським корінням. Це напій, який багато маститих знавців вважають другосортним, але при цьому вже протягом багатьох століть він користується стабільною популярністю в усьому світі. І якщо знавці не хочуть його пити чистим, що ж, він все одно знайде шлях у їхні шлунки, адже вже дуже довго він є однією з перших та найпопулярніших складових алкогольних коктейлів.
Але про все по порядку. Що стосується народження джину як самостійного напою, то сміливо можна сказати, що пологи були нелегкі. Для початку Франсіскус Сільвіус, голландський лікар, винаходить спиртову настоянку на ялівцевих ягодах, причому виключно з медичною метою. Але, як виявилося, ця спиртова настойка за своїми характеристиками перевершувала будь-які голландські алкогольні напої того часу (а йдеться про XVI століття), так що незабаром з аптечної мікстури настій на ялівцевих ягодах перетворюється на всенародно улюблений дженевер (у перекладі ялівець). До речі багато сучасних любителів джину і голландський дженевер називають джином, хоча це дещо різні напої, нехай і схожі у вихідних матеріалах. Ну та не про це мова. Напій так і залишився б надбанням і гордістю Голландії, якби не 30-річна війна (1618-1648 років) під час якої англійські солдати дізналися про існування такого цікавого напою. Звичайно ж незабаром дженевер був в Англії, де благополучно отримав просту і незабутню назву джин. Треба сказати, що він мало змінився б до наших часів, але доля була прихильна до цього напою. Особливо якщо згадати про відомого покровителя винокуріння Вільяма III, який зійшов на престол у 1689 році, саме завдяки йому перегонкою міг займатися будь-який бажаючий, варто лише попередити громадськість про це за 10 днів. І це в Англії, в якій на той момент винокуріння і так було розвинене більше нікуди. У результаті до 1730 року в одному Лондоні було понад 7000 тисяч закладів, які торгували спиртним, зокрема джином. Його пили і старі та діти, жінки та чоловіки, а вже бідні верстви населення взагалі обожнювали цей напій. І їх можна зрозуміти, якщо враховувати вкрай низьку цінуна джин у ті часи, з іншого боку той джин був рідкісною солодкуватою гидотою. Само собою така популярність напою загрожувала пияцтвом (або запоєм) у національних масштабах. Уряд спробував змінити ситуацію, піднявши податки в законі про джин 1736 року, але його виробництво просто пішло в тінь, так що вже через 6 років закон скасували. Це дозволило виробникам вийти з тіні і поступово перетворити джин на набагато цивілізованіший напій.
Почалося все з палаців Джина, вони так і називалися Gin Palaces. Відкривалися вони на противагу пивним, що плодилися як кролики, і це були справжнісінькі палаци, які часом розкішшю своєю виходили за рамки розуміння. Тут можна було відпочити від повсякденних тривог, забути про проблеми та насолодитися сильним, ароматним, міцним напоєм. Причому якість напою в таких закладах значно перевищувала якість «вуличного» джину (що своєю чергою багато в чому вирішило алкогольну загрозу). Само собою в такі заклади стали ходити не лише робітники, точніше вони туди потрапляли не часто. У той же час заможні пани приділяли Палацям все більше уваги. А після винаходу безперервної перегонки не тільки смак та аромат джину був покращений багаторазово, а й його соціальне становище, адже його остаточно визнали у високому суспільстві.
Обладнання для безперервної перегонки коштувало солідних грошей, тому дуже швидко виробництво якісного джину сконцентрувалося в руках вузького кола осіб. Сотні кустарних підприємств просто розорилося, не зумівши щось протиставити оновленому сухому (без додавання цукру) джину.
Але щось я захопився історією. Поговоримо про технології, коротко та у справі. У приготуванні хорошого джину є три важливі елементи: спирт, ялівцеві ягоди та вода. Спирт має бути кристальної чистоти та міцністю не менше 96%. Найчастіше це спирт із ячменю або кукурудзи, хоча іноді використовується чорна патока та картопля. Далі головний інгредієнт джину - ялівцеві ягоди, найкращими прийнято вважати італійські та югославські, причому іноді ці ягоди ще й витримують до року, щоб повністю розкрити смак і аромат. Крім ягід ялівцю додають ще від шести до десяти прянощів. Це можуть бути коріандр, ангелика, фіалковий корінь, мигдаль, апельсинові та лимонні кірки, лакриця, мускат, кардамон, кориця та багато інших, точна рецептура завжди зберігається в секреті. І нарешті вода, яка крім чистоти найчастіше піддається демінералізації, щоб отримати вже зовсім чистий Н2О.
А далі все просто. Якщо виробник хоче отримати якісний напій, то не обійтися без дистиляції. Такий джин називають Distilled Ginі зазвичай пишуть про це на етикетці. Для початку спирт розбавляють водою до міцності в 45%, після чого вводять прянощі та ягоди, завадять вихідний матеріал у перегонні куби і дистилюють, при цьому видаляючи хвіст і голову дистиляту, міцність якого буде близько 80%. Деякі джини дистилюють до трьох разів, як Bombay Sapphire Distilled London Dry Gin (Бомбей Сапфір). Залишилося додати воду та знизити фортецю. Зазвичай вона коливається від 37,5 до 47,3%.
Ну а якщо виробник вирішив зробити низькоякісного бодягу, то все ще простіше. Береться джинова есенція, яка виходить або банальним вичавлюванням рослинних інгредієнтів, або дистиляцією їх з малою кількістю спирту. Все це розбавляється спиртом та розбавляється водою. Ось вам і джин. Ось тільки ні Distilled Gin, ні тим більше London Gin його назвати не можна. Власне про види джину теж треба поговорити окремо.
Існує три основні види джину. Точніше їх більше насправді, але той самий Yellow Gin, Що витримується в бочках три місяці, настільки рідкісний, що й писати про нього не варто. Знавці і так знають що до чого.
London Dry Gin(Лондон драй джин) - На даний момент це найкращий сухий дистильований джин, спочатку його виробляли тільки в Лондоні, що гарантувало покупцю висока якість. Зараз же такий джин можуть виробляти в будь-якій точці земної кулі, головне дотримуватися технології. Сьогодні залишився лише один справжній Лондонський сухий джин, це Beefeater London Distilled Dry Gin (Біфітер).
Plymouth Gin(Плімут джин) - буде гіршим за будь-який коньяк, так як його можна виробляти тільки в місті Плімут графства Девоншир. Виробляє його одна єдина компанія Black Friars Distillery з 1793 року. При цьому довгий час плімутський джин був найміцнішим і найулюбленішим моряками. Він м'який, легко п'ється і має сильний ялівцевий аромат. Звичайно ж, він виробляється тільки шляхом дистиляції.
Old Tom Gin(Олд Том Джин) – попередник сучасного джину, підсолоджений цукром. Називається так завдяки дерев'яному апарату у формі кота, якому бажаючий випити клав монету в рот, після чого джин випливав з лапи кота.
Існують також ароматизований джин, на кшталт того ж Sloe Ginз ароматом тернової ягоди, або Lemon Gin, що ароматизують лимонними кірками.
Що стосується смаку та аромату джину. Якісний джин повинен обов'язково дати сильне відчуття холоду в роті, при цьому в ароматі повинен в першу чергу відчуватися ялівець, але не другорядні аромати, що не забиває. Проблема полягає лише в одному, далеко не всі можуть насолодитися смаком та ароматом джину, саме тому джин насамперед коктейльний напій. Він заслужено вважається основою будь-якого бару, відмінно поєднується з тоніками, вермутами, бітерами, оливками і навіть маринованою цибулею.
Якщо ви вирішите самостійно вивчити джин, то я пораджу вам три марки. Я не говоритиму, що вони найкращі, це вирішувати вам, але кожна з них має свої ключові особливості, що роблять їх унікальними. Це Beefeater London Distilled Dry Gin(Біфітер) – фортеця його 40% або 47% і це останній справжній Лондонський сухий джин, його виробляють у Лондоні з 1820 року і до наших днів. Bombay Sapphire Distilled London Dry Gin(Бомбей Сапфір) міцністю 40%, цікавий тим, що піддається потрійній дистиляції. Seagram"s Extra Dry Gin(Сігрем"з), має міцність в 40%, і дистилюються при низьких температурах, а потім витримуються в бочках з білого дуба три місяці.