Найбільш грибні місця смоленщини. Карта грибних місць смоленської області Де збирати гриби у Смоленській області - Духівщинський район

Для успішного збирання грибів необхідно знати найкращі грибні місця у Смоленській області. І найкращим помічником у цьому стане карта грибних місць Смоленської області, яку склав портал National Explorer.

Завдяки карті грибних місць ви дізнаєтесь, де збирати та які гриби збирати у Смоленській області.

Серпень-вересень, мабуть, грибні місяці в середній смузі Росії, а Смоленська область завжди славилася своїми угіддями для «тихого полювання».

Згідно з багаторічними спостереженнями грибників, якими вони діляться на спеціалізованих ресурсах, найгрибнішими у Смоленській області вважаються п'ять районів – Демидівський, Велізький, Краснінський, Духівщинський та Монастирщинський. З погляду науки це пояснюється кліматичними умовами західних районів – трохи вологіший через часті циклони, з безліччю лісів та озер, зокрема льодовикових у Демидівському районі.

Однак карта грибних місць Смоленської області, звичайно, більша. Якщо вам зручніше, ви можете прочитати про те, які грибні місця Смоленської області найбільш популярні і як до них дістатися любителю-початківцю тихого грибного полювання.

Смоленський район

• Ліс біля озера Олександрівське, доїжджаємо автобусом № 20.
• Ліс поруч із озером Астрогань, до нього можна доїхати автобусом № 103.
• Село Спас-Липки, доїхати до неї можна автобусом № 133.
• Село Бабни знаходиться в 30 кілометрах від Смоленська, якщо їхати в напрямку Касплі.
• Якщо хочете відшукати «своє» місце, де не буде конкурентів із комірками, проїдьте околицями Смоленська. Грибники запевняють, що скрізь, де поля заросли березняком, вже зараз можна знайти підберезники.

Краснінський район

• Село Гусине, розташоване за 20 км від районного центру біля автодороги М1 «Білорусь». Це одне із найпопулярніших місць серед грибників Смоленщини. Незважаючи на те, що любителів «тихого полювання» тут рік у рік стає все більше, видобутку поки вистачає на всіх!

Демидівський район

• Село Нікітіно, 15 кілометрів від районного центру, якщо їхати у напрямку до Веліжа (поряд із селом Закрут'я).
• Село Лукашово, 18 кілометрів від районного центру у велизькому напрямку.
• Село Полуянове, поряд з асфальтовим заводом по трасі на Веліж.

Велізький район

• Село Сікачі, 7 кілометрів від районного центру на Вітебському шосе.
• Село Верхов'я (Верхівське лісництво), 18 км від районного центру Вітебського шосе.
• Село Панфілове (напроти села Біляєве), 25 кілометрів від районного центру, поряд із селом Кашино.

Єльнінський район

• Село Плешівцеве, 20 кілометрів від районного центру у бік Дорогобужа.
• Село Бивалка, 30 кілометрів від районного центру у Рославльському напрямку.
• Села Федорівка та Мутищі, 18 кілометрів від районного центру у південно-східному напрямку.

Духівщинський район

Село Єрші, 18 кілометрів від районного центру в північному напрямку (трохи далі від села Оболонь та Єфремове).
Село Ріпшеве, 30 кілометрів від районного центру у північному напрямку.
Село Плещеєве, 12 кілометрів від районного центру у північно-східному напрямку.

Рославльський район

• Місцеві жителі кажуть, що гриби у цьому районі можна зустріти у будь-якому ліску чи гайку.
• Найпопулярніше місце для їх збору – село Хохлівка, знаходиться за 12 кілометрів від районного центру, якщо їхати у бік Єльні (за селом Приселля).

Грибники в один голос запевняють, що ліси Смоленщини зараз сповнені лисичок. Також у вас є шанс покласти в кошик підберезники, подосиновики та маслюки. А через пару тижнів і до кінця вересня грибні місця Смоленської області стануть ще багатшими: встигнуть білі гриби і трохи пізніше опеньки.

Смоленський район

Ліс біля озера Олександрівське, доїжджаємо автобусом № 20.

Ліс поруч із озером Астрогань, до нього можна доїхати автобусом № 103.

Село Спас-Липки, доїхати до неї можна автобусом № 133.

Село Бабни знаходиться в 30 кілометрах від Смоленська, якщо їхати в напрямку Касплі.

Якщо хочете відшукати «своє» місце, де не буде конкурентів із комірками, проїдьте околицями Смоленська. Грибники запевняють, що скрізь, де поля заросли березняком, вже зараз можна знайти підберезники.

Краснінський район

Село Гусине, розташоване за 20 км від районного центру біля автодороги М1 «Білорусь». Це одне із найпопулярніших місць серед грибників Смоленщини. Незважаючи на те, що любителів «тихого полювання» тут рік у рік стає все більше, видобутку поки вистачає на всіх!

Демидівський район

Село Нікітіно, 15 кілометрів від районного центру, якщо їхати у напрямку до Веліжа (поряд із селом Закрут'я).

Село Лукашово, 18 кілометрів від районного центру у велизькому напрямку.

Село Полуянове, поряд з асфальтовим заводом по трасі на Веліж.

Велізький район

Село Сікачі, 7 кілометрів від районного центру на Вітебському шосе.

Село Верхов'я (Верхівське лісництво), 18 км від районного центру Вітебського шосе.

Село Панфілове (напроти села Біляєве), 25 кілометрів від районного центру, поряд із селом Кашино.

Єльнінський район

Село Плешівцеве, 20 кілометрів від районного центру у бік Дорогобужа.

Село Бивалка, 30 кілометрів від районного центру у Рославльському напрямку.

Села Федорівка та Мутищі, 18 кілометрів від районного центру у південно-східному напрямку.

Духівщинський район

Село Єрші, 18 кілометрів від районного центру в північному напрямку (трохи далі від села Оболонь та Єфремове).

Село Ріпшеве, 30 кілометрів від районного центру у північному напрямку.

Село Плещеєве, 12 кілометрів від районного центру у північно-східному напрямку.

Рославльський район

Місцеві жителі кажуть, що гриби у цьому районі можна зустріти у будь-якому ліску чи гайку.

Найпопулярніше місце для їх збору – село Хохлівка, знаходиться за 12 кілометрів від районного центру, якщо їхати у бік Єльні (за селом Приселля).

Що покладемо в козуб

Грибники в один голос запевняють, що ліси Смоленщини зараз сповнені лисичок. Також у вас є шанс покласти в кошик перші підберезники, подосиновики та маслюки. А через пару тижнів і до кінця вересня «улов» стане ще багатшим: «встигнуть» білі гриби і трохи пізніше опеньки.

Поганки залишаємо лісу!

Досвідчених грибників отруйним грибам обдурити складно, а от початківці можуть і потрапити. Тому прислухайтеся до порад знавців лісу.

Найпростіший спосіб уникнути грибних отруєнь – збирати лише ті гриби, які вам добре відомі. Краще вирушати до лісу з напарником, який добре знає, як виглядають їстівні та отруйні гриби. Якщо у якомусь із «дарів лісу» ви сумніваєтеся, краще не чіпайте його зовсім!

У найціннішого гриба – білого – є небезпечні двійники: жовчний та сатанинський гриби. Отруйні «підробки» відрізняються від білого тим, що у них нижня сторона капелюшка не біла або жовта, як у боровика, а рожева або навіть червона. Якщо розламати капелюшок білого гриба, він не змінить свого кольору, а розламані капелюшки жовчного та сатанинського грибів спочатку почервоніють, потім почорніють.

Недосвідчений збирач може набрати хибних опеньків замість справжніх. Запам'ятайте: у їстівних опеньків капелюшок коричнево-жовтий, на ніжці плівка, схожа на кільце. У хибних опеньків жовто-зелений або червонуватий капелюшок, а на ніжці немає кільця.

Якщо гриби надмірно просочені водою, це свідчить, що вони переросли чи ушкоджені. У процесі розпаду можуть утворитися шкідливі для здоров'я речовини, наприклад, отрута неурин, внаслідок чого навіть їстівні гриби можуть стати отруйними.

Збираємо за правилами

Більше за гриби принесе додому той, хто вміє збирати їх правильно. Досвідчені грибники радять:

Вирушаючи грибами, слід взяти з собою невеликий ніж, палицю з роздвоєним кінцем, щоб зручніше було розсувати траву, сухе листя, хвою і навіть гілки. Найзручніша тара під гриби – кошик. Відра, рюкзаки та особливо поліетиленові пакети не годяться. Вони гриби «згорають», кришаться, мнуться.

Зібрані гриби відразу ж очищають від землі, що пристала до них, листя, хвої, трави та іншого сміття; видаляють частини, уражені личинками комах. Сильно забруднені нижні частини ніжок відрізають. Класти гриби в кошик правильніше капелюшками вниз – так вони краще зберігаються.

У їжу годяться лише молоді гриби із досить щільною м'якоттю. Старий, червивий, перезрілий гриб треба викидати, але не на землю, де він марно згниє. Капелюшок його краще нанизати на гілку дерева або куща, щоб вона висохла. Тоді вітер розсіє грибне насіння - суперечки, і ви зможете повернутися наступного сезону на це ж місце за новим грибним урожаєм.

Гриби збирають рано-вранці, до того, як їх нагріє сонце. У такому разі «видобуток» можна буде зберігати більш тривалий час. Гриби, нагріті сонцем і щільно покладені в кошик товстим шаром, швидко псуються - покриваються слизом і видають неприємний запах. Такі гриби є вже, звісно, ​​не можна.

Коли трапляється їстівний гриб, у жодному разі не висмикуйте його із землі, а обережно зріжте ножем біля основи, обов'язково залишивши в землі частину ніжки. Таким чином, грибне місце зберігається більш тривалий час. Зрізавши гриб, перевірте, чи не червивий він. Крім того, відрізаючи гриби ножем, ми заодно очищаємо їх ніжку від землі, що прилипла.

Транспортувати гриби краще в кошиках або дерев'яних скриньках, укладаючи в них не більше 2,5 кілограмів грибів.

В ліс по гриби Як ці слова нас тішать! Та це й зрозуміло! Хто ж не любить збирати гриби? Багато дивовижного відкривається тим, хто почне заглиблюватися в їхні таємниці. Про ці дивні створення природи люди становили неймовірні історії. Раптова поява великої кількості грибів приписувала то ударам блискавки, то росі, а в Середньовіччі – навіть нечистій силі.

Вчені довго думали, до якого царства природи віднести ці незвичайні істоти – до рослин, тварин чи мінералів. І в результаті виділили у самостійне царство – гриби. Гриби потрібні тваринам: ними годуються білки, лосі, ведмеді, їх скльовують глухарі, тетеруки. Гриби для них не тільки ласощі, а й ліки. Нам, людям, треба знати, що гриби ростуть не лише для нас. Життя грибів залежить від погоди. Вони люблять тепло та вологість. Якщо стоїть суха погода, грибниця ніби завмирає.

Не зривайте заради гри один гриб. Хто вам варитиме або смажитиме один гриб? Ніхто. Тоді не треба його зривати. Гриби не лише прикрашають ліс, а й несуть свою екологічну функцію. Навіть мухомори та поганки потрібні лісу: їхня грибниця живить вологою та азотом коріння. Справжній грибник старі гриби, які не придатні для збору, на місці не залишить. Він зріже їх, а потім повісить на сучок дерева. Коли гриб висохне, вітер рознесе його частинки, вони проростуть і утвориться нова грибниця – основа майбутнього врожаю.

Колись у степових районах почали створювати лісові смуги, щоб захищати посіви від суховіїв. І виявилося, що дерева тут ростуть дуже погано. Чогось їм не вистачає. Зауважили: немає грибів. Тоді зі старих, багатих на гриби лісів привезли землю з грибницею. Незабаром у молодих посадках також з'явилися гриби. І що ж? Ліс ніби ожив, дерева помітно додали у зростанні, силі, здоров'ї. Дерева та гриби, виявляється, між собою дружать. Тонкі, білі, схожі павутиння нитки грибниці тягнуться до коріння дерев, обплітають їх, зростаються з ними. Грибниця стає ніби продовженням кореня. Вона всмоктує з ґрунту та посилає дереву воду з розчиненими в ній мінеральними солями. А дерево віддає грибу поживні речовини, які утворюються в зеленому листі. Одні гриби товаришують з різними деревами, інші – з якимись певними. Підберезник ми зазвичай знаходимо під березою, подосиновик-під осиною, рудик - під сосною та ялиною, маслюк – під сосною, а білий гриб – під березою, ялиною, сосною, дубом. Крім того, гриби можуть вступати у співдружність із чагарниками та навіть травами.

Але не лише тому гриби потрібні лісу. Ось на великому підберезнику слимаків. Ти невдоволений, що він зіпсував гриб? Але у слимака є всі права на цей гриб. Він у лісі законний мешканець. Ось тут на грибному капелюшку залишила слід своїх кігтів і зубів білка. А у цього молоденького боровичка бік відгризла полівка Одним словом, багато тварин їдять гриби. Білка, як відомо, навіть запасає їх на зиму, наколює на гілочки. Смаки у тварин не завжди збігаються з нашими. Вони не оминають і небезпечні для нас гриби, наприклад, мухомор. Не гидують їм слимаки, сороки, білки. А лосі проковтують ці гриби цілком, іноді одразу по кілька штук. Мухомори для лосів – ліки, що допомагають позбавитися глистів. Можливо, інші тварини ними лікуються.

Потрібно пам'ятати і про те, що багато грибів беруть участь у переробці рослинних залишків у лісі: руйнують пні, повалені стовбури, суки, що впали, відмерлий листя. Це санітари лісу, без яких не обійтись.

Але як часто людина, проходячи лісом, штовхає або збиває ціпком мухомори, валуї і навіть сироїжки. Вчиняти так - значить не шанувати ліс, не розуміти, не любити його!

А якщо вже говорити про мухомор, то цей гриб допомагає рости соснам, ялинам, березам та іншим деревам. А ще прикрашає ліс. Адже це теж важливо.

А боровик Цей гриб приносить радість, замилування, повагу. Який інший гриб, зрізавши, так довго тримають у руках, не кваплячись покласти в кошик?! Який інший гриб завжди йде на рахунок навіть у грибному місці?!

А чому боровик називають білим? Адже капелюшок у нього коричневий, та й ніжка не зовсім біла. А тому, що білі гриби завжди залишаються білими – і на сковорідці, і в супі, і в сухому вигляді. На те вони й білі. Що стосується іншої назви – боровик, то за законом її віднести лише до одного з різновидів білого гриба – до соснового. Саме ці гриби зустрічаються у соснових борах. Капелюшок у них червонувато – коричневий, а ніжка зазвичай дуже товста. Тому гриб виглядає важливим, пихатим, справжньою його величністю. Але ми звикли боровиками називати будь-які білі гриби. І ялиновий їх різновид, з бурим капелюшком, і дубовий, з капелюшком світлішим, трохи сіруватим, і березовим, з ще світлішим (жовтим або навіть майже білим) капелюшком. Вчені виділяють й інші різновиди білого гриба – близько двох десятків.

У народі білий гриб називають царем грибів, а іноді полковником.

Були страшні історії. У різні роки й у різних країнах, поївши грибів, у муках помирали то імператор, то король, то папа римський. Траплялося, гинули від грибної підступності й у Росії. Але все-таки на Русі зазвичай жили з грибами у світі. Добре знали і, як правило, не плутали їстівні з отруйними.

Як і в усьому, стосовно грибів одні люди дуже недовірливі, інші безтурботні. Потрібна золота середина. При цьому треба пам'ятати:

1. Не збирай гриби, яких не знаєш.

2. Не збирай ті гриби, у їстівності яких є хоч найменші сумніви.

3. Постійно поповнюй свої знання про гриби – тоді й сумнівів буде менше.

З мухомором найпростіше. Нікому не спаде на думку приготувати з нього спекотне. Інша справа – гриби – двійники. Неїстівний двійник є у білого гриба. Це жовчний гриб, або хибний білий. Ось як їх розрізнити. У «царя грибів» капелюшок знизу білий і жовтуватий, на ніжці малюнок у вигляді білої сіточки, м'якоть на зрізі залишається білою. У його наслідувача капелюшок знизу рожевий, на ніжці чорна сіточка, м'якоть на зрізі рожевий. Неїстівні гриби зовсім необов'язково бувають отруйними. У жовчному грибі отрути немає – просто він дуже гіркий, як жовч.

А ось двійники опеньків – отруйні. У літнього опенька платівки на капелюшку кремові або коричневі, а у його двійника, ложноопенка сіро - жовтого, зелені. Крім того, як і показує назву, загальний колір двійника якийсь неприємний, отруйний. Ці гриби часто ростуть поряд, зустріти їх можна і влітку, і восени. Наприкінці літа з'являється осінній або справжній опінок. Його можна смажити, солити, сушити, маринувати. З'ївши цей гриб у будь-якому вигляді, отримаєш велике задоволення. Якщо, звичайно, не збереш помилково помилково опінок корично - червоний. У цього гриба яскравіший, справді корично – червоний капелюшок, а платівки сірі і навіть чорні. М'якуш у нього жовтий з неприємним запахом. У справжнього опенька платівки жовтувато – білі з темними цятками, а м'якоть біла з гарним грибним ароматом.

Найнебезпечніший із отруйних грибів – бліда поганка. Врятувати людину, яка отруїлася нею, майже неможливо. Справа не лише у винятковій силі отрути, а й у тому, що перші ознаки отруєння – головний біль, запаморочення, погіршення зору, почуття занепокоєння – з'являються лише через 10-12 чи навіть через 30 годин. За цей час отрута вже ґрунтовно «попрацювала» в організмі, так що при будь-якому лікуванні залишається мало надії на одужання. Бліда поганка схожа на печерицю. Але у печериці платівки рожеві, з віком – фіолетові, а у поганки – чисто білі. Це дуже надійна ознака. Крім того, у блідої поганки в основі ніжки розірваний мішечок, якого немає у печериці. Щоправда, мішечок цей часто буває занурений у мох, у ґрунт і не впадає у вічі. Зверху капелюшок блідої поганки зеленуватий.

Втім, якщо зустрінеш схожий гриб з білим, а не із зеленуватим капелюшком, бережися його не менше блідої поганки. Бо це її родичка – поганка біла, теж смертельно отруйна.

Я дуже люблю збирати гриби. Роблю це разом із мамою. Вона мені розповідає, які гриби треба збирати, а які найкраще залишити.

Разом із мамою ми склали кросворд про гриби. Пропонуємо його розгадати.

Загадки до кросворду «Гриби у лісі»

1. Зайшов мужик у сосняк,

Знайшов слимака.

Кинути – шкода,

З'їсти – сиро. (Грузь)

2. Коштує хлопчик,

Руда шапочка. (Рижик)

3. Є гриб майже домашній –

Садіть хоч на ріллі,

Хоч під яблунею в саду,

Хоч біля стіни на очах. (Шампіньйони)

4. Не сперечаюся – не білий,

Я, братики, простіше.

Зростаю я зазвичай

У березовому гаю. (Підберезовик)

5. Він пузатенький сидить,

З-під кущика дивиться.

З білою ніжкою внизу,

З темною шапкою вгорі. (Білий)

6. Рожева сорочка і хвиляста,

З краю - облямівка, та пухнаста. (Хвилина)

7. Руді вушка з лисиною верхівки

У траві лежать, для малих їжуть. (лисички)

8. Які гриби

Зростають на білих ніжках

Вздовж лісових доріжок

У здалеку помітних

Капелюшках різнокольорових? (Сироїжки)

9. Я в червоній шапочці зростаю

Серед коріння осинового.

Мене побачиш за версту,

Кличусь я _ (Подосиновик)

10. На бору, на юру стоїть дідок,

Червоний у крапках ковпачок. (Мухомор)

А ще моя мама готує дуже смачні страви із грибів. Ось два рецепти від моєї мами.

Страви з грибів.

1. Солянка грибна.

На 2 кг капусти - 2 кг грибів (білі, подосиновики, підберезники), 1 кг моркви, 1 кг цибулі. Все шаткуємо і додаємо 0,5л соняшникової олії, 1стакан томатної пасти, 2ст. ложки солі, 3ст. ложки цукру, 1ст. ложку оцту. Все це гаситься 30 - 40 хвилин. Розкладаємо у стерилізовані банки, закочуємо.

2. Гриби смажені.

Потрібно: 100гр. білих грибів, 50гр. сметани, 10гр. вершкового масла.

Свіжі білі гриби нарізати часточками, підсмажити на сковорідці з олією. Залити сметаною і на 5 хвилин|мінути| поставити в духовку. Перед подачею до столу посипати кропом.

Смоленський район
Грибами багаті ліси на околицях Кардимова (1), села Астрогань (2), ліси біля озера Олександрівське (3), села Спас-Липки (4). Взагалі-то на околицях Смоленська скрізь, де поля заросли березняком, зараз достаток підберезників, причому практично нечервивих.
Невеликий населений пункт Банний Острів (5), поряд із селом Щеголеве, знаходиться за 25 кілометрів на північний захід від Смоленська.
І ще одне гарне, за заявами знавців, грибне місце (6): рухаємося машиною на північ від Смоленська через Жуково, потім ще 6 км, повертаємо на Дуброве (неподалік озеро Пеніснар). Проїжджаємо Дуброво по окружній та йшли ліворуч на Новосілки. Праворуч залишається водонапірна башта. Подолаємо насипну ґрунтовку завдовжки кілометр. Ліворуч через поле - ліс, який лівим краєм упирається в Пеніснар. Там-то і чекають на вас осінні опеньки та подосиновики.

Краснінський район
Зверніть увагу на ліси в районі селища Гусіне (7), що розташоване за 25 км від райцентру, а також села Палкіно (10).

Демидівський район
Район села Закрут'є (9) (15 кілометрів від районного центру, якщо їхати у напрямку Веліжа) - ще одна грибна вотчина.
Село Бабни (10) (20 кілометрів від районного центру).
Село Шаури (11) на захід від Демидова приблизно за 20 кілометрів.
Село Подосинки (12) на північний схід від Демидова, поряд з річкою Єльша, за 40 кілометрів від районного центру.

Велізький район
Село Верхов'я (13) (Верхівське лісництво), 18 км від районного центру Вітебського шосе.
Село Трусівщина (14) за 20 кілометрів від Веліжа на південь.
Село Пустиньки (15) за 20 кілометрів від районного центру на південний схід.

Єльнінський район
Село Бібірево (16) за 15 кілометрів від районного центру у бік Десногорська.
Село Бивалка (17), 30 кілометрів від районного центру у рославльському напрямку.
Села Федорівка та Мутищі (18), 18 кілометрів від районного центру в південно-східному напрямку.

Рославльський район
Цей район надзвичайно багатий на гриби, їх тут можна зустріти в будь-якому лісі і практично на кожному кроці.
Особливо багато їх у болотистій місцевості на південь від Єршичів (19), а саме – на околицях сіл Дубрівка (20), Лопатище (21) та Благодать (22).

Духівщинський район
Село Єриша (23), 18 кілометрів від районного центру в північно-західному напрямку.
Село Плющове (24), 12 кілометрів від районного центру у північно-східному напрямку.
Село Баранове (25), за 7 кілометрів від Духівщини у східному напрямку.

Монастирщинський район
Неподалік села Михайлівське (26) зверніть увагу на лісові плантації опеньків. З'їздіть – не пошкодуєте! А в районі села Желєзняк (27) ви напевно назбираєте білих грибів, подосиновиків, маслюків, підберезників та рудиків.
Вдалого вам тихого полювання!
Синоптики обіцяють, що й жовтень буде теплим.

Кіра Столетова

Гриби Смоленської області характеризуються великою щільністю зростання, їх можна знайти практично скрізь, де є березняк. Принаймні про це скаже кожен досвідчений грибник.

Для тих, хто тільки починає осягати всю красу тихого полювання, складено карту грибних місць.

Смоленський район

Тут знаходяться такі грибні місця:

• ліс недалеко від оз. Олександрівське. Дістатися туди можна на власному авто або автобусі № 20;
• бір, розташований поблизу оз. Астрогань. Туди ходить автобус №103;
• село Спас-Липки. Дістатися цього місця можна автобусом № 133;
• село Бабни. Щоб дістатися до неї, слід їхати у бік Касплі близько 30 км.

Краснінський район

Грибні місця Смоленської області цього району можна знайти у селі Гусине. Містечко знаходиться неподалік траси М1 «Білорусь» на відстані 20 км від районного центру. Це найврожайніше місце Смоленщини. Воно користується величезною популярністю у любителів цього продукту, і ніхто не йде звідси без повного кошика.

Демидівський район

У цьому районі Смоленщини гриби слід шукати у селах:

• Нікітіне. До цього куточка Смоленської області можна дістатися, якщо рухатися у бік Веліжа приблизно 15 км від районного центру;
• Лукашово. Розташована в тому ж напрямку, що й попередня, але на відстані 18 км. від міста;
• Полуянова. Напрямок той самий, розташування – неподалік асфальтового заводу.

Велізький район

Грибні місця у цьому районі Смоленської області знаходяться у наступних селах:

• Нижні Секачі. Цей населений пункт розташований за 8 км від Веліжа;
• Верхів'я. До цього куточка можна дістатися також Вітебським шосе. Він розташований за 18 км від райцентру;
• Панфілове. Це місце розташоване поблизу села Кашино, яке знаходиться на відстані 25 км від районного центру.

Єльнінський район

• Плешівцеве. Щоб дістатися населеного пункту, потрібно їхати у бік Дорогобужу за 20 км від районного центру;
• Бувалка. Розташована на відстані 30 км від міста Єльня. Щоб дістатися до неї, треба рухатися у напрямку Рославля;
• Федорівка та Старе Мутище. До першої можна дістатися, якщо їхати на південний схід на відстань 12 км від міста Єльня, до другої – 16 км від того ж міста.

Духівщинський район

Грибні місця у Смоленській області у цьому районі знаходяться у лісах біля цих сіл:

• Єриші. До цього населеного пункту можна потрапити, якщо рухатись у північному напрямку. Куточок розташований за 10 км від районного центру;
• Рибшеве-1. Напрямок той самий, що й у попередньому місці, відстань від райцентру – 31 км.

Рославльський район

Найврожайніше місце цього району – село Хохлівка. До неї можна дістатися, якщо рухатися у бік Єльні. Село знаходиться на відстані 12 км від Смоленська. Проте Рославльський район у принципі славиться великою кількістю грибних місць, тому їх можна шукати не лише поблизу цього населеного пункту.

Види хибних грибів

Якщо грибник тільки почав осягати ази тихого полювання, то самотужки йому в ліс краще не ходити. Рекомендується взяти з собою ту людину, яка розуміється на грибах і може відрізнити їстівну від отруйної.

Якщо ж недосвідчений грибник все ж таки збирається йти в ліс один, то йому потрібно брати тільки ті види, які не викликають сумнівів. Найчастіше зі їстівними грибами плутають:

• сатанінський та жовчний. Ці види часто помилково сприймають білі гриби, які рясно ростуть у Смоленській області. Але насправді жовчний гриб непридатний для харчування через гіркий смак, а сатанінський – отруйний. Відрізняються тим, що низ капелюшка має рожевий або червоний відтінок. У отруйних грибів є ще одна ознака: якщо розламати капелюшок, то він у місці пошкодження спочатку стане темним, а потім змінить відтінок на червоний колір;
• хибні опеньки. Їх можна сплутати зі справжніми опеньками. Відрізнити ці види дуже просто. Головна ознака їстівних грибів – наявність кільця на ніжці. У отруйних його немає. Крім того, хороші опеньки мають капелюшок коричнево-жовтого відтінку, несправжні - червоного або жовто-зеленого.

Не рекомендується також збирати гриби, всередині яких накопичилася велика кількість рідини. Це вказує на їх пошкодження чи перезрівання. Такі гриби можуть виділяти шкідливі речовини і перетворитися зі їстівних на отруйні.

МОРЕ ГРИБІВ 2017 або Автоподорож Смоленською та Калузькою областями

За грибами Смоленськ

Як збирають Молодильні гриби у Смоленську Ліс.

Карта грибних місць Смоленської області допоможе зібрати багатий урожай подосиновиків, білих, підберезників та інших видів грибів. Крім цього, необхідно знати відмінності їстівних грибів від хибних, щоб похід у ліс не закінчився сумними наслідками.