Осенние гастрономические фестивали италии. Десять главных винных праздников в мире История возникновения молодого вина

Хотите составить гастрономический тур по осенней Италии? Ничего нет проще, ведь мы уже собрали для вас самые яркие и вкусные события осени!

Гастрономические фестивали – это не только горы блюд, десятки литров вина и миллион новых знакомых, но также и мастер-классы от известных шеф-поваров, многочисленные концерты и представления. Такие праздники идеально подходят всем группам туристов, начиная от одиноких сердец и бедных студентов, заканчивая семейными парами с детьми либо людьми в возрасте. Если первые окунутся с головой в шумный поток и бесконечные дегустации, то вторые смогут отдохнуть от насыщенных будней и удовлетворить свое любопытство в области кулинарии.

Шоколад

Фестиваль: Eurochocolate
Где: Перуджа (Умбрия)
Когда: 14 – 23 октября
Цена: бесплатно

Фестиваль шоколада в Перудже является самым грандиозным в Европе. Ежегодно около миллиона шокоголиков из разных стран стекаются в Перуджу, чтобы не только отведать самую популярную сладость мира, но и поучаствовать в многочисленных мастер-классах, насладиться SPA-процедурами с шоколадом. Кстати, если вы е дете с детьми, то они с удовольствием опробуют на себе профессию шоколатье в специальной школе кондитеров для детей.

Организаторы праздника призывают туристов заранее бронировать из-за большого количества приезжих в это время!

Первые Блюда

Фестиваль: I primi d’Italia (итальянские первые блюда)
Где: Фолиньо (провинция Перуджа, Умбрия)
Когда: 29 сентября – 2 октября
Цена: бесплатно

Первый и единственный фестиваль Италии , посвященный целому классу блюд. Вы сможете продегустировать пасту, рис, суп, поленту в различных вариациях. А что еще важнее – узнаете все секреты приготовления итальянских соусов, которые могут преобразить буквально любое ваше блюдо.

Кускус

Фестиваль: Cous Cous Fest
Где: San Vito lo Capo (провинция Трапани, Сицилия)
16 – 25 сентября
Цена: бесплатно

Фестиваль культур, собранный вокруг одного ингредиента – кускус . Кроме гастрономической части вы сможете насладиться также и культурной. Каждый день на главной сцене бесплатно проходят концерты знаменитых итальянских исполнителей. Подробную программу смотрите на сайте (информация доступна на английском языке).

Трюфели

Фестиваль: Mostra Mercato Nazionale Del Tartufo Bianco
Где: San Miniato (Тоскана)
Когда: ноябрь – декабрь
Цена: бесплатно

По пути из Флоренции в Пизу непременно загляните в маленький город San Miniato, где каждый год в ноябре-декабре по выходным проходит национальная выставка-продажа белых трюфелей . Впрочем знакомством с белым трюфелем ваша поездка не закончится, ведь на ярмарке широко представлены местные вина, сыры и колбасы. Так что готовьтесь оставить ваш транспорт на ночевку, а сами не спеша открывайте все прелести dolce vita по-тоскански.

Фестиваль: Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna
Где: Acqualagna (Марке)
Когда: 30 октября – 13 ноября
Цена: бесплатно

Если же вы запланировали поездку по восточной части Италии, то ярмарку трюфелей сможете посетить в Acqualagna. Ориентируйтесь на стандартную программу – дегустации блюд с трюфелем под аккомпанемент согревающих вин.

Фестиваль: Fiera del Tartufo di Alba
Где: Альба (Пьемонт)
Когда: 8 октября – 27 ноября
Цена: 3 евро

Крупнейшая ярмарка трюфелей в Италии , посещают которую как простые обыватели, так и рестораторы и гастрономические критики. Кстати, посещение ярмарки с собаками только приветствуется. Тем самым местные жители подчеркивают важную роль четвероногого друга в тихой охоте. На ярмарке вам не придется скучать. Многочисленные кулинарные мастер-классы, презентации, дегустации вина поглотят всё ваше внимание. А чтобы фестиваль запомнился вам надолго, обязательно посмотрите на ослиные бега!

Виноград

Фестиваль: Sagra dell’uva
Где: Marino (провинция Рим, Лацио)
Когда: первое воскресенье октября
Цена: бесплатно

Каштаны

Фестиваль: Fiera Nazionale del Marrone
Где: Cuneo (Пьемонт)
Когда: 14 – 16 октября
Цена: бесплатно

Без чего невозможно представить европейские столицы поздней осенью и зимой? Без мобильных точек с горячими жаренными каштанами , которые с любовью будут запакованы в кулечек румяным продавцом. В Италии есть праздник для всего и каштан не стал исключением. Северный город Кунео наполняется ароматом углей и жареных каштанов на несколько дней. Между поеданием сладкого лакомства можно пройтись по рядам ярмарки и прикупить товары местных мастеров и производителей.

Сыр

Фестиваль: Sagra Nazionale del Gorgonzola
Где: Милан
Когда:17-18 сентября
Цена: 10 евро

Горгонзола – один из самых знаменитых , имеющий яркий запах и интенсивный вкус. Сразу оговоримся, что если вы недолюбливаете сыры с плесенью, то смело пропускайте это событие. Для всех же остальных фестиваль горгонзолы будет отличным поводом попробовать традиционные блюда с душистым сыром. Например, традиционную поленту либо лазанью. Дегустации вин и концерты джазовой музыки также включены в программу.

Сало

Фестиваль: Südtiroler Speckfest Villnöss
Где: Villnöss (Южный Тироль)
Когда: начало октября
Цена: бесплатно

Итальянцы гордятся своим салом и готовы часами рассказывать про блюда со спеком (ит. speck ). Спек едят чаще всего в качестве закуски, а также добавляют к пасте либо пицце. Кстати, спек отличается от нашего традиционного сала, так как имеет яркий копченый вкус.

Италия может порадовать своих гостей не только ласковым морем, природными красотами и прекрасной архитектурой. Но и обилием фестивалей и прочих праздников, рассчитанных без преувеличения на любой вкус, и способных заинтересовать самого взыскательного туриста. Познакомимся с ними поближе. Праздники Италии, фестивали, карнавалы... все впереди.

Зимние праздники Италии

Начнем с холодной поры года, хорошей тем, что нам не нужно отвлекаться на морские прелести и все внимание будет посвящено итальянской архитектуре, празднествам и фестивалям. Среди которых лидируют Рождество и самый известный карнавал – Венецианский. Плюс, именно на один из зимних месяцев – февраль – приходится «засилие» ярчайших карнавалов во многих городах Италии.

Рождество / Natale

Важнейший праздник для верующих католиков, которых в Италии подавляющее большинство. Подготовка начинается за несколько месяцев. В продаже – масса рождественских фигурок. Готовятся специальные блюда. По вечерам проводятся тематические театрализованные постановки. Зажигается иллюминация, создавая волшебную атмосферу великого дня. О мы уже писали. Помимо этого, вам может быть интересно:

Источник фото: therealcalicali.wordpress.com.

• Где : повсеместно.
• Когда : 25 декабря.

День Святого Стефана / Santo Stefano Festa

В этот день начинается один из старейших карнавалов в мире. Впервые он был проведен 26 декабря 1394 года в честь переноса мощей святого Стефана из Монополи в Путиньяно. Символ карнавала – персонаж по имени Фаринелла. Шествие любопытно использованием передвижных платформ, на которых возвышаются фигуры политиков.

Источник фото: italiatut.com.

• Где : Путиньяно.
• Когда : 26 декабря.

Богоявление / l’Epifania

Именно 6 января по преданию миру впервые явилась Святая Троица. Проходит день под знаком доброй ведьмы Бефаны, дарящей послушным детям гостинцы. Вечером, правда, чучело этой самой ведьмы, по-видимому, как не справившейся со своими обязанностями, сжигают на площадях практически всех городов страны. Также в наличии ярмарки, шествия, шутки, смех, веселье.

Источник фото: intoscana.it.

• Где : повсеместно.
• Когда : 6 января.

Венецианский карнавал / Carnevale di Venezia

Возможно, самый известный и старинный карнавал в мире. Этот костюмированный бал-маскарад – включает в себя огромное количество событий. Водный парад. Конкурсы на лучший костюм и маску. Полет ангела и Карнавал молодежи. Шествия и танцы. Парады и выступления артистов, жонглеров и фокусников. Несколько недель яркого карнавального безумия.

• Где : Венеция. .
• Когда : январь-февраль (зависит от даты Пасхи в текущем году, начинается за 12 дней до начала католического Великого поста, заканчивается за 40 дней до Пасхи).

Карнавал в Виареджио / Carnevale di Viareggio

Знаменитый юмористический карнавал, «фишкой» которого стал парад гигантских платформ (до 25 метров в высоту), на которых возвышаются огромные, часто анимированные фигуры из папье-маше или пластика. Они в карикатурном виде изображают знаменитостей, политиков и людей искусства. Что позволяет считать этот карнавал одним из самых сатирических в мире.

Источник фото: visittuscany.com.

Где : Виареджио. Бронируйте отели в Виареджио зарнее, если хотите попасть на праздник.

Когда : январь-февраль (почти месяц по воскресеньям перед Великим постом).

Римский карнавал / Carnevale Romano

Возрожденный праздник, известный шикарным конным парадом, ну и прочими карнавальными прелестями, типа маскарадов и выступлений уличных артистов.

Источник фото: mgreventi.com.

• Где : Рим и его отели ждут вас.
• Когда : февраль, за 10 дней до Великого поста.

День святого Валентина / San Valentino

На родине святого Валентина его праздник отмечают с особым пиететом, причем не только как день влюбленных, но и как время прихода весны. А самой большой проблемой 14 февраля будет отыскать свободное местечко в кафе или ресторане. Весь общепит в этот день романтизирован и рассчитан на поглощенные друг другом парочки. А все торговые точки переполнены массой сердечек и прочей атрибутикой праздника. Который также носит название «Сладкого дня» – существует традиция обязательно дарить второй половинке Ваci – «поцелуйчик» – шоколадку с признанием в любви.

Источник фото: romatoday.it.

• Где : повсеместно.
• Когда : 14 февраля.

Битва апельсинов / La battaglia delle arance

Иврейский карнавал, привлекающий гостей возможностью поучаствовать в настоящем оранжевом сражении, символизирующем восстание местных горожан против богатеев. Апельсиновое противостояние происходит между «стражниками» на повозках и командами горожан и захватывает в свою орбиту сотни людей. Периодически правда, случаются травмы и ушибы от сочных снарядов, но это никого не останавливает. Особенно забавно, что апельсины в здешних местах не растут, плоды для сражения поставляет Сицилия.

Источник фото: newseventsturin.net.

• Где : Ивреа. Подготовьтесь к празднику основательно: запаситесь одежой, которую не жалко, и забронирйте отель в Иврее заранее.
• Когда : конец февраля – начало марта.

Весенние праздники Италии

Природа просыпается ото сна, и безумство зимних карнавалов остается позади. Весной праздники спокойнее и размереннее. Нас ждут несколько очень значимых для Италии торжеств и конечно, Пасха.

Праздник святого Джузеппе / День отца / Festa di S. Giuseppe / Festa del Papa

Два праздника отмечающиеся в один день, ставший самым «мужским» в Италии. Святой Джузеппе (Иосиф), приемный отец Христа, известен как защитник бедных и обездоленных, а заодно и юных девушек. Этот день обычно наполнен благотворительностью, заботой о бедняках. И всенепременным проявлением уважения и почитания своих отцов. Впрочем, это полезно делать не только раз в году. Также традиционно по всей Италии разжигаются костры, и готовятся специальные блюда.

Источник фото: travelcalendar.ru.

• Где : повсеместно.
• Когда : 19 марта.

День дерева / Giorno dell"albero

Праздник, позволяющий ощутить единение с природой. По простому всеитальянский субботник, посвященный высадке и уходу за зелеными насаждениями. Очень, знаете ли, актуальный праздник в наше безумное время, когда зеленые легкие планеты беспощадно уничтожаются дельцами разных мастей.

Источник фото: saga.ua

• Где : повсеместно.
• Когда : 21 марта.

Пасха / Pasqua

Второй величайший христианский праздник наравне с Рождеством. Множество театрализованных представлений об Иисусе во всех годах страны. Масса вкуснятины на столах у местных жителей, и конечно во всех кафе и ресторанах. А вот привычные нам куриные яйца, в Стране Телят потихоньку вытесняют шоколадные. Особенно этому рада детвора. Вечером в дело вступает пиротехника – как символ огня, зажженного в церкви и разносимого по домам в былые времена. Кое-где этот ритуал до сих пор в силе. И, конечно, непременный крестный ход и пасхальная месса в Риме.

Источник фото: sanpietrobeb.com.

• Где : повсеместно.
• Когда : весной, точная дата определяется по фазе луны и положению солнца.

День основания Рима / Natale di Roma

Обычно длится несколько насыщенных дней. За это время можно увидеть символическое открытие ворот города и праздничный исторический кортеж – костюмированное шествие, в котором принимают участие люди, одетые в наряды времен величия Рима. Поболеть за гладиаторов, сражающихся на арене Большого цирка. Понаблюдать за церемонией зажжения священного огня. А девушки, родом из Италии или стран, бывших частью Римской империи, могут даже стать «Богиней Рима», победив в одноименном конкурсе.

Источник фото: lineadiretta24.it.

• Где : Рим и его отели ждут вас.
• Когда : 21 апреля.

Международный фестиваль супа / Festival della Zuppa Bologna

Настоящее кулинарное состязание, проходящее прямо на улицах города. Причем участие может принять любой желающий. Нужно лишь приготовить не менее 10 литров супа и угощать им прохожих. Победитель выбирается голосованием насытившихся супоедов и получает в награду золотой половник. Параллельно, правда уже не на глазах широкой публики, соревнуются и профессиональные шеф-повара из многих европейских стран.

• Где : Болонья. .
• Когда : 25 апреля.

День освобождения от фашизма / Festa della Liberazione

25 апреля 1945 в Италии началось всеобщее освободительное восстание против фашизма и немецкой оккупации. С той поры этот день имеет статус национального праздника. Почти во всех городах страны проходят торжественные и памятные мероприятия, возложения цветов, а также собрания ветеранов войны и партизан. Еще в этот день часты концерты и оптимистичные забеги здоровья.

Источник фото: travelcalendar.

• Где : повсеместно.
• Когда : 25 апреля.

Праздник Ла-Сенса / Festa della Sensa

Праздник Вознесения Господня посвящен мирному договору 1177 года между Папой Александром III и императором Фридрихом Барбароссой, подписанным в Венеции. А также спасению 9 мая 1000 года жителей Далмации от славянских (!) пиратов. В общем, классический случай: «чтобы два раза не вставать». В этот день происходит костюмированный ритуал «обручения Венеции с Морем», во время которого местный чиновник бросает в волны кольцо. Также в программе регата, концерты, заплывы гондол, ярмарка, салют.

Источник фото: italia-ru.com.

• Где : Венеция. .
• Когда : воскресенье после праздника Вознесения Иисуса Христа, обычно – май.

Летние праздники Италии

Ласковое лето вступает в свои права, уводя все больше туристов на песчаные пляжи. Но праздники и фестивали Италии не утихают и в зной. Среди них важнейший для итальянцев День республики и несколько интересных мероприятий около воды. Самое то в жаркую летнюю пору.

День Республики/ Festa della Repubblica italiana

2 июня 1946 года Италия на референдуме проголосовала за республиканский строй правления вместо монархического. Отныне это один из главнейших национальных праздников, особо торжественно отмечаемый в Риме. Он примечателен военным парадом, частенько с использованием исторической формы разных времен. Возложением цветов к могиле неизвестного солдата высшим руководством страны. Истребителями, раскрашивающими небо в цвета итальянского флага. И торжественной атмосферой, царящей во всех уголках страны.

Источник фото: mashapasha.com.

• Где : повсеместно.
• Когда : 2 июня.

Регата Святого Раньери / Palio di San Ranieri

День святого покровителя города, отмечаемый с давних времен. Четыре исторических квартала Пизы встречаются на водах Арно в захватывающем состязании, в процессе которого идет борьба за вымпелы, развевающиеся на 10-метровом флагштоке баржи, стоящей посреди реки. Завершается регата реконструкцией битвы при Лепанто, где флот Рыцарей Ордена Святого Стефана взял на абордаж турецкий флагман и захватил вражеский вымпел. В ночь накануне регаты устраивается праздник огней «Луминара».

Источник фото: ficsf.it.

• Где : Пиза. .
• Когда : 17 июня.

Джоко-Дель-Понте - «Игры на мосту» / Gioco del Ponte

Еще одно празднество в честь Святого Раньери. Яркое действо, начинающееся парадом, сотни участников которого гордо демонстрируют средневековые наряды. Далее проводится костюмированное соревнование на старейшем мосту города Понте ди Меццо. Во время него горожане из южных и северных районов должны вытолкнуть тяжеленную повозку на сторону противника. Те, естественно, возражают.

Источник фото: ficsf.it.

• Где : Пиза.
• Когда : последняя суббота июня.

Розовая ночь / La Notte Rosa

Летний Новый Год, когда все Адриатическое побережье приобретает розовый цвет - цвет гостеприимства, доброты, встреч и теплых воспоминаний. Концерты, танцы, песни, огненные шоу, салют. И повсюду розовый – каждый из участников действа считает своим долгом надеть какой-нибудь аксессуар этого цвета.

Источник фото: hotelmonicarimini.it.

• Где : Римини и прочие города побережья. Бронируйте отели в Римини !
• Когда : первые выходные июля.

Праздник Спасителя / Festa del Redentore

В эти дни отмечается окончание страшной эпидемии чумы 1575–1577 годов, которая отступила после мольбы горожан к Господу и начала строительства церкви. «Фишка» празднования: 300-метровый мост из связанных гондол, и главное – 40-минутный (!) фейерверк – один из ярчайших и красивейших во всем мире.

Источник фото: petrushanov.livejournal.com.

• Где : Венеция.
• Когда : в третьи выходные июля.

«Осада крепости» / Assedio al castello

Историческое действо, апогеем которого становится реконструкция сражения 1446 года между войсками Сфорца и Малатеста. Помимо этого гостей ждет воссоздание быта и традиций того времени, средневековые танцы, выступление скоморохов, огненное шоу и фейерверки.

Источник фото: discoveric.com.

• Где : Градара.
• Когда : последние выходные июля.

Праздник Ноантри / la Festa de’ Noantri

В Трастевере – районе Вечного Города, стартует восьмидневный фестиваль, посвященный переносу 500-летней статуи Девы Марии из одной церкви в другую. Одновременно с костюмированным крестным ходом проходят веселые народные гулянья.

• Где : Рим.
• Когда : первое воскресенье после 16 июля.

Успение Богородицы, Вознесение, Феррагосто / Assunzione, Ferragosto

Этот широко любимый итальянцами государственный праздник знаменует завершение сезона больших летних работ (в Древнем Риме в это время проходили консуалии – отмечание окончание жатвы). И святой для всех католиков день, когда Дева Мария вознеслась на небо. Два в одном. Пикники, выезды на природу, купание, пляжный отдых, а заодно религиозные процессии и соревнования.

Источник фото: inflotcruises.com.

• Где : повсеместно.
• Когда : 15 августа.

Сиенское Палио / Il Palio

Одни из знаменитейших скачек без седла и особых правил (дозволено физическое воздействие на противников) во всей Италии. Название происходит от слова «палио» – флаг, знамя, вручаемое победителю. Проводятся с 14 века и собирают десятки тысяч зрителей. Добавляет колорита действу шествие в средневековых костюмах и праздничный банкет после окончания скачек, устраиваемый прямо на главной городской площади.

Источник фото: ficsf.it.

• Где : Сиена. .
• Когда : 2 июля, 16 августа.

Осенние праздники Италии

Время, когда земля в полной мере делится с человеком своими плодами, что и обуславливает кулинарное содержание изрядной части фестивалей Италии этой поры года. География празднеств обширна, содержание порадует самых искушенных путешественников.

Историческая регата / Regata Storica

Состоит из парада лодок всех размеров и видов, как современных, так и старинных. И, собственно, состязаний, в которых участвуют до сотни судов. Хит соревнований – гонка гондольеров на «гондолини».

Источник фото: mangiaebevi.it.

• Где : .
• Когда : первое воскресенье сентября.

Праздник фонариков / Festa della Rificolona

Действо, проходящее с 17 века и посвященное празднику Рождества Божией Матери Девы Марии. В прошлом город наполняли толпы крестьян, приехавших на ярмарку, открывавшуюся в день рождения Богородицы. Сельские дамы, наряжавшиеся максимально пышно, получили у горожан прозвище «фонарики» – Rificolona. Нынче Rificolona настоящие. Ночью на улицы города выходит многотысячная процессия, несущая в руках бумажные фонарики, с горящими в них свечами.

Источник фото: racurs.ua.

• Где : Флоренция. .
• Когда : 7 сентября.

Белая ночь / La Notte Bianca

Эдакая «ночь музеев», когда масса достопримечательностей Рима от заката до рассвета распахивают свои двери для свободного входа посетителей. Фестиваль организован властями Рима, чтобы народ получше узнал историю города, насладился богатством музеев, театров и выставок в необычной обстановке.

Источник фото: racurs.ua.

• Где : Рим. поможет спланировать путешествие.
• Когда : вторые выходные сентября.

День рождения Джульетты / Il compleanno di Giulietta

В этот день город бурлит, переполненный костюмированными шествиями, спектаклями, кинопоказами, выступлениями уличных музыкантов и танцоров, посвященными бессмертной героине Шекспира. А чтобы попасть в этот день в дом Джульетты на Виа Капелло нужно выстоять поистине эпохальную очередь.

Источник фото: turist.delfi.ee.

• Где : Верона. !
• Когда : 16 сентября.

Неделя моды / Milan Fashion Week

Самая яркая, по мнению знатоков, часть миланских недель моды проходит именно в сентябре. Сотни знаменитостей, роскошные наряды, зашкаливающий ажиотаж. Столица моды, как всегда элегантна и завораживающа.

Источник фото: racurs.ua.

• Где : Милан. .
• Когда : показ женских коллекций – в феврале и сентябре, мужских – в январе и июне.

Фестиваль ремесел / Craft Festival in Toscana

Десятки мастеров самых разных профессий: художники, кузнецы, гончары, ювелиры, резчики по дереву собираются на выставку-ярмарку похвастаться своим незаурядным мастерством. Также на центральной площади города проводятся увлекательные мастер-классы по различным ремеслам.

• Где : городок Монтепульчано провинции Тоскана. .
• Когда : последняя пятница сентября.

Фестиваль шоколада в Перудже / Eurochocolate a perugia

Настоящий праздник для сластен со всех концов земли. Более чем на неделю Перуджа, охваченная кондитерским безумием, становится шоколадной столицей планеты. Пицца, сыр, статуэтки, телефоны, гаечные ключи, косметика из шоколада. Фестиваль огромных скульптур, сотворенных опять же из этого лакомства. И непременный фейерверк.

Источник фото: theoutlook.com.ua.

• Где : Перуджа.
• Когда : середина октября.

Фестиваль винограда / Marino Grape Festival

Праздник, посвященный сбору урожая винограда. Одно из старейших празднеств урожая в Италии, знаменитое дегустацией местных даров виноградной лозы и лучших сортов этих вкуснейших ягод. Каждый год для этого фестиваля из 150 тонн винограда готовят 3000 литров белого вина. Плюс непременный исторический парад и фонтан на центральной площади, из которого потоком льется дар Бахуса.

Источник фото: theoutlook.com.ua.

• Где : Марино.
• Когда : первое воскресенье октября.

Фестиваль белых трюфелей

Празднество, на котором чествуют «Королей еды» и гордость Италии – белые трюфели, сезон сбора которых приходится как раз на ноябрь. Дегустации и мастер-классы по приготовлению этих грибов, и даже трюфельный аукцион. Плюс, костюмированный парад, улитки, вино и сыры в больших количествах.

Источник фото: terra-z.com.

• Где : Сан-Миниато.
• Когда : по субботам и воскресеньям, начиная со второй субботы на протяжении ноября.

Праздник рогоносцев / Festa del Cornuto

Юмор с долей грусти. В эти выходные сюда собираются обманутые мужья, а также те, кто хочет застраховаться от такой доли. Главное водрузить на голову рога – и ты полноправный участник Festa del Cornuto. Театрализованное шествие по улицам деревни. Вручение премии за самую громкую супружескую измену. Танцы, музыка и вино. Историю фестиваля возводят к Правилу первой брачной ночи, когда сеньор имел право приголубить жену любого своего вассала. Представляете количество рогоносцев в те давние времена?

Источник фото: parolacce.org.

• Где : Рокка-Кантерано, деревня неподалеку от Рима.
• Когда : второй уик-энд ноября.

Как видите, праздников в Италии десятки. А ведь мы испробовали лишь сливки из фестивального обилия cтраны, умеющей работать, но и отдыхающей с размахом и непринужденным южным весельем. К которому можем присоединиться и мы с вами.

Сентябрь — месяц сбора урожая в Италии, в это время в стране проводится большое число гастрономических фестивалей, в частности, винных. Помимо дегустаций итальянских вин и деликатесов, сентябрь в Италии может предложить туристам прекрасные возможности для пляжного и экскурсионного отдыха. Путешественникам, планирующим поездку в эту страну осенью, пригодится путеводитель по Италии .

Так, один из престижнейших в стране и в мире энофестивалей — Douja d’Or («Золотой кувшин»), винный «Оскар» — ежегодно проводится в сентябре в городе Асти, на родине знаменитого шампанского. В нынешнем году престижный конкурс итальянских виноделов, устраиваемый здесь более сорока лет подряд, состоится 8 — 17 сентября. ЫВ фестивале примут участие лучшие винодельческие компании страны, которые представят на суд экспертов и посетителей несколько сотен сортов марочных вин высшей категории DOC и DOCG.

Площадкой для дегустаций станет площадь Кампо дель Палио, где установят специальные павильоны. Также гостям предложат отведать закуски — традиционные блюда из разных регионов Италии, которые приготовят лучшие шеф-повара ресторанов Асти. Приобрести натуральные продукты и деликатесы посетители смогут на ярмарке Festival delle Sagre. Главным событием культурной программы станет красочный парад фермерских повозок. Добраться из Милана в Асти можно на поезде за 2.5 часов.

Знаменитый фестиваль вина «Кьянти Классико Экспо» (Chianti Classico Expo) начнется в деревне Греве-ин-Кьянти (Тоскана) уже завтра, 7 сентября, и продлится до 10 сентября. Праздник посвящен вину Кьянти Классико — самой первой общепризнанной винной марке, изготавливаемой из винограда санджовезе. Местное вино, фирменным знаком которого является черный петух, считается «золотым стандартом» технологии и качества для всех прочих разновидностей итальянского кьянти.

События энофестиваля пройдут на главной рыночной площади, где будет устроен ярмарочный городок. Посетителей познакомят с вином нового урожая, представленным виноделами региона Кьянти Классико. Дегустации будут сопровождаться выступлениями музыкальных коллективов. Вход на фестиваль стоит 15 евро, билет включает 8 бокалов вина. Добраться до Греве можно из Флоренции на рейсовом автобусе примерно за час.

Винный фестиваль «Vino al Vino» в Панцано пройдёт 14 — 17 сентября, он познакомит гостей с винами Тосканы и в частности региона Кьянти Классико. На городской площади Пьяцца Бучьярелли можно будет продегустировать продукцию всех винных хозяйств Панцано нового урожая, сыры, оливки, масло и прочие местные деликатесы. Посетители также смогут увидеть выступления джазовых коллективов. Добраться сюда можно из Флоренции на автобусе за час, входной билет стоит 12 евро (включает один бокал вина).

Фестиваль «Вино и…" (Neive Vino e…) в селении Нейве посвящен вину и кухне Пьемонта, он пройдёт с 16 по 19 сентября. В программе праздника — дегустации местных сортов вина (красные Барбера д" Альба, Бароло, Барбареско, Дольчетто д`Альба и игристое Москато д’Асти) и блюд местной кухни — с черными трюфелями, а также других пьемонтских деликатесов. Туристам стоит помнить, что Нейве, расположенный среди живописных альпийских холмов, входит в список самых красивых итальянских деревень. Добраться сюда можно на поезде из Турина, с пересадкой на автобус в Асти за три часа.

Гурманам в сентябре также рекомендуется посетить Международную ярмарку белого трюфеля в Альбе (Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba), которая проходит с 7 сентября по 26 ноября, крупнейшую в Италии. Героем праздника является белый трюфель — один из самых редких и дорогих деликатесов в мире, клубневидный гриб, произрастающий в Пьемонте, и в частности в окрестностях Альбы. Цена белого трюфеля на аукционах достигает 300 евро за килограмм.

Ярмарка проходит здесь с 1928 года, она сопровождается народными гуляньями, дегустациями блюд из трюфеля и местных вин. Посетители также могут приобрести грибы нового урожая, увидеть яркий средневековый костюмированный парад скачки-палио на ослах, выступления уличных музыкантов. Из Милана добраться до Альбы можно на поезде за три часа.

Италия - осенние праздники продолжатся до декабря.

ФЕСТИВАЛЬ ВОЗДУШНЫХ ШАРОВ

Флоренция, ипподром дель Визарно (область Тоскана)

На выходных второй и третьей недель октября во Флоренции (на ипподроме Визарно, расположенном по адресу Piazzale delle Cascine, 29) пройдет красочный Фестиваль воздушных шаров. В дни фестиваля большие воздушные шары украсят небо над городом. Можно отправиться в полет по произвольному маршруту на высоте 45 метров, а можно совершать и привязные подъемы на 5-метровую высоту. У гостей будет возможность поучаствовать во множестве бесплатных мастер-классов для взрослых и детей, например, чтобы научиться делать воздушных змеев. После заката можно полюбоваться поистине сказочным шоу освещённых воздушных шаров, которые будут подниматься и двигаться в такт музыке!

Свободный полёт: взлёт в 8:00 из Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза, минимальный возраст 6 лет.

Привязной подъем: взлёт с 10:30 до 12:30 и с 16:30 до 21:00, минимальный возраст 2 года.

ФЕСТИВАЛЬ ФРУКТОВОГО СОУСА «МОСТАРДА»

Мантуя, Лоджа-дель-Грано (регион Ломбардия)

Кремона, городской сад, пл. Roma (регион Ломбардия)

В Мантуе и Кремоне на выходных второй и третьей недель октября вас ждёт аппетитный Фестиваль мостарды, острого соуса из маринованных в горчице и сиропе фруктов, типичного блюда северной Италии.

В Мантуе в cубботу 13 октября гости фестиваля получат чудесную возможность побывать во дворце Палаццо Андреани (Кальви, 28), выстроенном в стиле Модерн, где расположена Торгово-промышленная палата и хранится важная коллекция предметов искусства ХХ века. В воскресенье в программе дегустации и продажа высококачественных продуктов местного производства и, конечно же, мостарды от производителей.

В Кремоне в течение двух выходных фестиваль пройдёт в специально выстроенном павильоне ПалаМостарда в городском саду на площади Пьяцца Рома. Здесь гости смогут отведать мостарду с сырами, пивом, салями и йогуртами.

Часы дегустаций в Кремоне: суббота 20 октября 14.00-19.00, воскресенье 21 октября 15:00-19.00

ФРАНЦУЗСКИЕ ИМПРЕССИОНИСТЫ:

ОТ МОНЕ ДО СЕЗАННА

Рим, Палаццо дельи Эзами (регион Лацио)

Этой осенью в Риме, в залах Палаццо лельи Эзами, расположенном в районе Трастевере, проходит красочная мультимедийная выставка, посвященная творчеству французских импрессионистов и отраженной в их работах сказочной атмосфере Парижа конца XIX столетия. Тысячи изображений показываются на огромных экранах, что позволяет полностью погрузиться в мир картин Моне, Дега, Писсарро и Сезанна под музыку самых знаковых композиторов той эпохи от Дебюсси до Чайковского.

ПИКАССО: МЕТАМОРФОЗЫ

Милан, Королевский дворец (регион Ломбардия)

Выставка «Пикассо: метаморфозы», которая откроется 18 октября в Королевском дворце, станет одним из основных художественных событий Милана в этом осеннем сезоне.

В экспозицию вошли картины, где отразились мифологические и античные мотивы, интересовавшие знаменитого испанского мастера на протяжении всего его творческого пути, который и преподносится зрителям именно с этой точки зрения. На полотнах, вошедших в экспозицию, античность оживает в виде переработанных мифов.

Миланская выставка - один из этапов европейского трехлетнего проекта «Пикассо - Средиземноморье». Она насчитывает около двух сотен экспонатов: полотна испанского маэстро сопоставляются с античными произведениями искусства: изделиями из керамики, вазами, статуями, вотивными дощечками, рельефами, идолами и стелами, послужившими ему источником вдохновения, собранными из коллекций Лувра, музея Пикассо в Париже, Барселоне и Антибе, музеев Ватикана, Национального археологического музея в Неаполе, Лионского музея изобразительных искусств, Центра Помпиду, парижского музея Оранжери и других.

Экспозиция «Пикассо: метаморфозы» пополнила список выставок миланского Королевского дворца, посвящавшихся в разные годы творчеству знаменитого испанского мастера.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ВИНА В МЕРАНО

Мерано (пров.Больцано, регион Южный Тироль)

Поклонники виноделия и высокой кухни целый год ждут эти несколько дней, во время которых свою продукцию представят 462 винных погреба и 120 частных хозяйства.

Этот фестиваль, который проходит в элегантном Курортном доме Мерано (Kurhaus von Meran), считается одним из самых эксклюзивных и престижных эногастрономических мероприятий в Европе. Здесь свои изысканные вина представляют производители вин со всего мира, а также молодые итальянские винодельни.

ПРАЗДНИК МОЛОДОГО ВИНА В КОНВЕРСАНО

Конверсано (пров. Бари, регион Апулия)

В середине ноября в типично апулийском городке Конверсано, что неподалеку от Бари, проходит праздник молодого вина (по-итальянски «новелло») под названием «Новелло сотто иль Кастелло» - «Молодое вино у стен старинного замка». Здесь можно отведать лучшие вина и продукты местного производства. Это праздник для настоящих гурманов и ценителей отличной кухни, которым придется самоотверженно, но исключительно по желанию пройти многочисленные дегустации типичных апулийских продуктов и местных изысканных деликатесов. Запивать местные деликатесы будет предложено местными же марочными винами, а для развлечения и услаждения души программу праздника украсили представлениями передвижного театра, выступлениями уличных артистов и фокусников, живой музыкой, традиционными песнями и танцами, выставкой ремесленных изделий.

ПРАЗДНИК ТУРРОНА

Кремона (область Ломбардия)

В городе Кремона на севере Италии готовятся принять тонны туррона, итальянской нуги, всех возможных разновидностей, форм и вкусов, привезенных изо всех уголков страны по случаю одного из самых долгожданных и любимых итальянцами гастрономических событий - Феста дель торроне, праздника туррона.

Праздник туррона - это всегда вкусные лакомства, веселая музыка и увлекательные представления.

Уже готово более 60 тонн итальянской нуги для угощения во время запланированных 250 дегустаций, праздников, исторических реконструкций, мероприятий, мастер-классов и выступлений уличных артистов.

Сотни прилавков, установленных на центральных улицах города, будут завалены этим самым известным типичным кремонским лакомством, приготовленным на любой вкус: с мороженным, фисташками, шоколадом, кофе, лимончелло, а еще - фантастические рецепты соленого туррона и всевозможные его авторские вариации.

ИСТОРИЧЕСКОЕ ШЕСТВИЕ В ЧЕСТЬ ГЕРЦОГСКОЙ СВАДЬБЫ

Кремона (область Ломбардия)

18 ноября можно будет увидеть одно из ключевых событий праздника туррона - историческое шествие, посвященное свадьбе миланского герцога Франческо Сфорца и Бьянки Марии Висконти, состоявшейся в далеком 1441 году. Как гласит предание, именно по случаю этой свадьбы два ломбардских кондитера впервые приготовили туррон. Во второй половине дня по центральным улицам города пройдет исторический кортеж, в котором участвуют 150 человек, наряженных в богатые костюмы эпохи Возрождения. Кортеж сопровождают выступления жонглеров-знаменосцев и музыкантов. Шествие завершится на площади Пьяцца дель Комуне, где и будет отпразднована свадьба.

История этого исторического бракосочетания тесно связана с историей города: в 1430 году, когда Бьянке Марии Висконти было всего пять, она была официально объявлена невестой командующего Франческо Сфорца, которому в ту пору стукнуло целых 29 лет. По этому случаю отец невесты, герцог Милана Филиппо Мария Висконти, пожаловал Франческо Сфорца Кремону в качестве будущего приданного и в обмен на обещание служить ему. 25 октября 1441 Филиппо Мария Висконти завершил переговоры по поводу брака дочери, и в назначенный день Бьянка Мария прибыла в Кремону, где и состоялась свадьба. На Бьянке было красное платье - согласно зодиаку, цвет Овна, - и она восседала на белом коне, покрытом золотой попоной.

Италия страна красок, страна эмоций и веселья. Поэтому местные жители очень любят устраивать праздники и фестивали. Среди самых любимых традиционных итальянских торжеств является праздник вина. Именно итальянцы ждут больше всего, ведь они самые большие ценители этого напитка.

Среди гурманов даже ходит поверье: чтобы быть бодрым и здоровым, необходимо раз в год пить молодое вино. У итальянцев это получается, ведь именно тут проходит праздник молодого вина. Италия занимает второе место по экспорту этого алкогольного напитка, ведь вино тут потрясающе ароматное и вкусное, праздники молодого вина в Италии тому доказательство. Сюда съезжаются путешественники со всего мира для того, чтобы попробовать ароматные сорта итальянских вин.

Несмотря на то что праздники вина в Италии бывают разнообразными, одним из самых популярных являются праздники молодого вина в Италии.

Чем полезен напиток?

Молодой напиток в действительности полезен для здоровья. Алкоголь из свежего винограда помогает очистить кровь, влияет на омоложение кожи и конечно, помогает справиться с осенней хандрой. Ведь кому не захочется поменять серые осенние будни, на праздник в Италии. Если Вы уже в предвкушении безудержного веселья, вкусных напитков, которые будут литься рекой и традиционных итальянских блюд, тогда Вы смело можете связаться с представителями нашей компании «Wine Tour Italia». Италия, праздники вина вместе с нами будут самым ярким торжеством в Вашей жизни!

Как делают молодое вино?

Молодое вино — алкогольный напиток, который проходит быстрый период брожения. Кроме того, готовится он способом углеродной мацерации. Гроздья помещают в металлические чаны, после нагревают с помощью газового баллона чан, для того чтобы заставить ягоды лежащие на дне бродить, углеродный газ подняться вверх. Длится процесс около 20 дней. В итоге напиток получается крепостью не больше 11 градусов, а на вкус лёгким и не приторным.

Как отмечают праздник вина?

Прежде чем менять обстановку и отправляться за яркими, свежими эмоциями, обязательно нужно знать, как проходит праздник вина и чего ожидать от гуляний.

Отмечают праздник молодого вина в начале ноября, открывается сезон в конце октября. Схема торжества такая же, как на любом итальянском фестивале: музыка, танцы, гуляния, состязания и дегустация только что созданного молодого вина.

Во время праздника стоит посещать такие регионы как:

• Сицилия;
• Сардиния;
• , Пьемонта и Венето.

Итальянцы любят повеселиться, устраивая пир на весь мир, к которому с радостью присоединяются туристы. Традиционные гонки на ослах, маскарады — это основа праздников. Развлечений в этот период поистине будет хватать. Свежие эмоции, хорошее настроение и масса веселья гарантированы за период всего отдыха.

По контактным данным свяжитесь с нашими представителями, чтобы узнать более подробную информацию про экскурсии и тогда смело поехать на праздник вина в Италию.

• + 39 329 273 46 66;
• nonna.frolova2;