De fleste soppstedene i Smolensk-regionen. Kart over soppsteder i Smolensk-regionen Hvor å plukke sopp i Smolensk-regionen - Dukhovshchinsky-distriktet

For å lykkes med å samle sopp, må du kjenne til de beste soppstedene i Smolensk-regionen. Og den beste assistenten i dette vil være kartet over soppsteder i Smolensk-regionen, som ble satt sammen av National Explorer-portalen.

Takket være kartet over soppsteder vil du lære hvor du skal samle og hvilke sopp du skal samle i Smolensk-regionen.

August-september er kanskje de mest soppmånedene i det sentrale Russland, og Smolensk-regionen har alltid vært kjent for sine "stille jakt"-områder.

I følge langsiktige observasjoner av soppplukkere, som de deler på spesialiserte ressurser, anses fem distrikter som de mest sopprike i Smolensk-regionen - Demidovsky, Velizhsky, Krasninsky, Dukhovshchinsky og Monastyrshchinsky. Fra et vitenskapelig synspunkt forklares dette av de klimatiske forholdene i de vestlige regionene - litt fuktigere på grunn av hyppige sykloner, med en overflod av skoger og innsjøer, spesielt isbreer i Demidovsky-regionen.

Imidlertid er kartet over soppsteder i Smolensk-regionen selvfølgelig mer omfattende. Hvis det er mer praktisk for deg, kan du lese om hvilke soppsteder i Smolensk-regionen som er de mest populære og hvordan du kommer til dem for en nybegynner elsker av rolig soppjakt.

Smolensky-distriktet

• Skogen ligger nær Lake Aleksandrovskoye, vi kommer dit med buss nummer 20.
• Skogen ligger ved siden av Astrogansjøen og kan nås med buss nummer 103.
• Landsbyen Spas-Lipki, du kan komme til den med buss nummer 133.
• Landsbyen Babny ligger 30 kilometer fra Smolensk, hvis du går i retning Kaspli.
• Hvis du vil finne "ditt" sted, hvor det ikke vil være noen konkurrenter med kurver, ta en kjøretur rundt i utkanten av Smolensk. Soppplukkere forsikrer at overalt hvor åkrene er bevokst med bjørketrær, kan man allerede finne boletussopp.

Krasninsky-distriktet

• Landsbyen Gusino ligger 20 km fra det regionale sentrum nær motorveien M1 Hviterussland. Dette er et av de mest populære stedene blant soppplukkere i Smolensk-regionen. Til tross for at det er flere og flere elskere av "stille jakt" her fra år til år, er det fortsatt nok byttedyr for alle!

Demidovsky-distriktet

• Landsbyen Nikitino, 15 kilometer fra det regionale sentrum, hvis du går mot Velizh (ved siden av landsbyen Zakrutye).
• Landsbyen Lukashevo, 18 kilometer fra det regionale senteret i Velizh-retningen.
• Landsbyen Poluyanovo, ved siden av asfaltverket på motorveien til Velizh.

Velizh-distriktet

• Landsbyen Sikachi, 7 kilometer fra det regionale senteret langs Vitebsk-motorveien.
• Landsbyen Verkhovye (Verkhovskoye-skogbruk), 18 km fra det regionale sentrum langs Vitebsk-motorveien.
• Landsbyen Panfilovo (motsatt landsbyen Belyaevo), 25 kilometer fra det regionale sentrum, ved siden av landsbyen Kashino.

Elninsky-distriktet

• Landsbyen Pleshivtsevo, 20 kilometer fra det regionale senteret mot Dorogobuzh.
• Landsbyen Byvalka, 30 kilometer fra regionsenteret i retning Roslavl.
• Landsbyene Fedorovka og Mutishchi, 18 kilometer fra regionsenteret i sørøstlig retning.

Dukhovshchinsky-distriktet

Landsbyen Ershi, 18 kilometer fra regionsenteret i nordlig retning (litt lenger enn landsbyene Obolonye og Efremovo).
Landsbyen Ripshevo, 30 kilometer fra regionsenteret i nordlig retning.
Landsbyen Pleshcheyevo, 12 kilometer fra regionsenteret i nordøstlig retning.

Roslavl distrikt

• Lokale innbyggere sier at sopp i dette området kan finnes i hvilken som helst skog eller lund.
• Det mest populære stedet for å samle dem er landsbyen Khokhlovka, som ligger 12 kilometer fra det regionale sentrum, hvis du går mot Yelnya (bak landsbyen Priselye).

Soppplukkere hevder enstemmig at skogene i Smolensk-regionen nå er fulle av kantareller. Du har også en sjanse til å legge boletus, boletus og boletus i kurven. Og om et par uker og til slutten av september vil soppstedene i Smolensk-regionen bli enda rikere: porcini-sopp vil modnes og litt senere honningsopp.

Smolensky-distriktet

Skogen ligger nær Lake Aleksandrovskoye, vi kommer dit med buss nummer 20.

Skogen ligger ved siden av Astrogansjøen og kan nås med buss nummer 103.

Landsbyen Spas-Lipki, du kan komme til den med buss nummer 133.

Landsbyen Babny ligger 30 kilometer fra Smolensk, hvis du går i retning Kaspli.

Hvis du vil finne "ditt" sted, hvor det ikke vil være noen konkurrenter med kurver, ta en kjøretur rundt i utkanten av Smolensk. Soppplukkere forsikrer at overalt hvor åkrene er bevokst med bjørketrær, kan man allerede finne boletussopp.

Krasninsky-distriktet

Landsbyen Gusino ligger 20 km fra det regionale sentrum nær motorveien M1 Hviterussland. Dette er et av de mest populære stedene blant soppplukkere i Smolensk-regionen. Til tross for at det er flere og flere elskere av "stille jakt" her fra år til år, er det fortsatt nok byttedyr for alle!

Demidovsky-distriktet

Landsbyen Nikitino, 15 kilometer fra det regionale sentrum, hvis du går mot Velizh (ved siden av landsbyen Zakrutye).

Landsbyen Lukashevo, 18 kilometer fra det regionale senteret i Velizh-retningen.

Landsbyen Poluyanovo, ved siden av asfaltverket på motorveien til Velizh.

Velizh-distriktet

Landsbyen Sikachi, 7 kilometer fra det regionale senteret langs Vitebsk-motorveien.

Landsbyen Verkhovye (Verkhovskoye-skogbruk), 18 km fra det regionale sentrum langs Vitebsk-motorveien.

Landsbyen Panfilovo (motsatt landsbyen Belyaevo), 25 kilometer fra det regionale sentrum, ved siden av landsbyen Kashino.

Elninsky-distriktet

Landsbyen Pleshivtsevo, 20 kilometer fra det regionale senteret mot Dorogobuzh.

Landsbyen Byvalka, 30 kilometer fra regionsenteret i retning Roslavl.

Landsbyene Fedorovka og Mutishchi, 18 kilometer fra regionsenteret i sørøstlig retning.

Dukhovshchinsky-distriktet

Landsbyen Ershi, 18 kilometer fra regionsenteret i nordlig retning (litt lenger enn landsbyene Obolonye og Efremovo).

Landsbyen Ripshevo, 30 kilometer fra regionsenteret i nordlig retning.

Landsbyen Pleshcheyevo, 12 kilometer fra regionsenteret i nordøstlig retning.

Roslavl distrikt

Lokale innbyggere sier at sopp i dette området kan finnes i hvilken som helst skog eller lund.

Det mest populære stedet for å samle dem er landsbyen Khokhlovka, som ligger 12 kilometer fra det regionale sentrum, hvis du går mot Yelnya (bak landsbyen Priselye).

Hva du skal legge i kurven

Soppplukkere hevder enstemmig at skogene i Smolensk-regionen nå er fulle av kantareller. Du har også en sjanse til å legge den første boletus, boletus og boletus i kurven din. Og om et par uker og til slutten av september vil "fangsten" bli enda rikere: porcini-sopp vil "modnes" og litt senere honningsopp.

Paddehattene overlater vi til skogen!

Det er vanskelig å lure erfarne soppplukkere med giftig sopp, men nybegynnere kan bli tatt. Lytt derfor til rådene fra skogeksperter.

Den enkleste måten å unngå soppforgiftning på er å samle bare de soppene du kjenner godt. Det er bedre å gå inn i skogen med en partner som vet godt hvordan spiselige og giftige sopp ser ut. Hvis du tviler på noen av "skogens gaver", er det bedre å ikke røre det i det hele tatt!

Den mest verdifulle soppen - hvit - har farlige dobler: galle og sataniske sopp. Giftige "forfalskninger" skiller seg fra hvite ved at undersiden av hetten deres ikke er hvit eller gulaktig, som boletus, men rosa eller til og med rød. Hvis du knekker hetten på en steinsopp, vil den ikke endre fargen, men de ødelagte hettene av galle og satansopper vil først bli røde, deretter svarte.

En uerfaren samler kan samle falske honningsopper i stedet for ekte. Husk: spiselig honningsopp har en brungul hette og en ringlignende film på stilken. Falske sopp har en gulgrønn eller rødlig hette, og det er ingen ring på stilken.

Hvis soppen er for mettet med vann, tyder dette på at den er overgrodd eller skadet. Forråtningsprosessen kan produsere helseskadelige stoffer, som giften neurin, som et resultat av at til og med matsopp kan bli giftig.

Vi samler inn etter reglene

De som vet hvordan de skal samles riktig vil ta med seg mer sopp hjem. Erfarne soppplukkere anbefaler:

Når du skal på soppjakt bør du ta med deg en liten kniv og en pinne med gaffelende ende for å gjøre det lettere å skyve fra hverandre gress, tørre løv, furunåler og til og med greiner. Den mest praktiske beholderen for sopp er en kurv. Bøtter, ryggsekker og spesielt plastposer er ikke egnet. Soppen "brenner" i dem, smuldrer opp og blir krøllete.

Innsamlet sopp blir umiddelbart renset for jord, blader, furunåler, gress og annet rusk som fester seg til dem; fjerne deler som er påvirket av insektlarver. Sterkt forurensede nedre deler av bena kuttes av. Det er bedre å legge sopp i kurven med hettene nede - på denne måten blir de bedre bevart.

Bare unge sopp med ganske tett fruktkjøtt er egnet til mat. En gammel, ormefull, overmoden sopp bør kastes, men ikke på bakken, hvor den vil råtne ubrukelig. Det er bedre å strenge hatten på et tre eller en buskgren slik at den tørker. Da vil vinden spre soppfrøene - sporer, og du vil kunne reise tilbake til samme sted neste sesong for en ny sopphøst.

Sopp samles tidlig om morgenen, før solen varmer dem. I dette tilfellet kan "produksjonen" lagres i lengre tid. Sopp, oppvarmet av solen og tett pakket i et tykt lag i en kurv, forringes raskt - de blir dekket med slim og avgir en ubehagelig lukt. Selvfølgelig kan du ikke spise slike sopp lenger.

Når du kommer over en spiselig sopp, må du ikke under noen omstendigheter trekke den opp av bakken, men skjær den forsiktig av ved basen med en kniv, og pass på å la en del av stilken ligge i bakken. Dermed blir soppstedet bevart i lengre tid. Etter å ha kuttet soppen, sjekk om den er ormefull. I tillegg, når vi skjærer av soppen med en kniv, fjerner vi samtidig stilkene fra vedheftende jord.

Det er best å transportere sopp i kurver eller trekasser, og ikke plassere mer enn 2,5 kilo sopp i dem.

Plukk sopp i skogen Hvordan disse ordene gjør oss glade! Ja, dette er forståelig! Hvem liker vel ikke å plukke sopp? Mange overraskende ting vil bli avslørt for de som begynner å dykke ned i hemmelighetene deres. Folk diktet opp utrolige historier om disse merkelige naturskapningene. Det plutselige utseendet til et stort antall sopp ble tilskrevet enten lynnedslag eller dugg, og i middelalderen - til og med onde ånder.

Forskere har lenge tenkt på hvilket naturrike som skal inkludere disse ekstraordinære skapningene - planter, dyr eller mineraler. Og som et resultat ble de skilt inn i et uavhengig rike - sopp. Dyr trenger sopp: ekorn, elg, bjørn lever av dem, skogryper og orrfugl hakker dem. Sopp er ikke bare en delikatesse for dem, men også medisin. Vi mennesker trenger å vite at sopp vokser ikke bare for oss. Livet til sopp avhenger av været. De elsker varme og fuktighet. Hvis været er tørt, ser det ut til at mycelet fryser.

Ikke velg én sopp for moro skyld. Hvem skal lage eller steke en sopp for deg? Ingen. Da er det ingen grunn til å rive den av. Sopp dekorerer ikke bare skogen, men har også en økologisk funksjon. Til og med fluesopp og paddehatter er nødvendig i skogen: myceliet deres mater røttene med fuktighet og nitrogen. En ekte soppplukker vil ikke legge igjen gammel sopp som ikke egner seg til plukking. Han vil kutte dem og deretter henge dem på en trelem. Når soppen tørker, vil vinden bære partiklene bort, de vil spire, og et nytt mycel vil dannes - grunnlaget for den fremtidige høsten.

En gang i tiden begynte man å lage skogsbelter i steppeområdene for å beskytte avlingene mot tørre vinder. Og det viste seg at trærne vokser veldig dårlig her. De mangler noe. Legg merke til: ingen sopp. Deretter ble jord med mycel hentet fra gamle skoger rike på sopp. Snart dukket det også opp sopp i de unge plantingene. Og hva? Skogen så ut til å våkne til liv, trærne økte merkbart i vekst, styrke og helse. Trær og sopp, viser det seg, er venner med hverandre. Tynne, hvite, nettlignende tråder av mycelet strekker seg til røttene til trærne, fletter dem sammen og vokser sammen med dem. Myceliet blir liksom en fortsettelse av roten. Det absorberer vann fra jorda og sender det til treet med mineralsalter oppløst i det. Og treet gir soppen næring som dannes i de grønne bladene. Noen sopp er venner med forskjellige trær, andre med visse. Vanligvis finner vi boletus under bjørk, boletus - under osp, camelina - under furu og gran, smørsopp - under furu, og piggsopp - under bjørk, gran, furu, eik. I tillegg kan sopp danne partnerskap med busker og til og med urter.

Men dette er ikke den eneste grunnen til at skogen trenger sopp. Her er en snegl på et stort boletustre. Er du misfornøyd med at han ødela soppen? Men sneglen har all rett til denne soppen. Han er lovlig bosatt i skogen. Her på sopphetten satte ekornet spor etter klør og tenner. Og denne unge boletusen ble bitt av siden av en vosmus, med et ord, mange dyr spiser sopp. Ekornet, som du vet, lagrer dem til og med for vinteren, og fester dem på kvister. Dyrenes smak er ikke alltid sammenfallende med vår. De ignorerer heller ikke sopp som er farlig for oss, for eksempel fluesopp. Snegler, skjærer og ekorn forakter dem ikke. Og elg svelger disse soppene hele, noen ganger flere om gangen. Fluesopp til elg er en medisin som hjelper med å bli kvitt ormer. Kanskje andre dyr blir behandlet med dem.

Det er også nødvendig å huske at mange sopp er involvert i å behandle planterester i skogen: de ødelegger stubber, falne stammer, falne grener og dødt løvverk. Dette er skogsordførere, som vi ikke klarer oss uten.

Men hvor ofte sparker eller slår en person som går gjennom skogen ned fluesopp, valui og til og med russula med en pinne? Å gjøre dette betyr å ikke respektere skogen, ikke forstå, ikke elske den!

Og hvis vi snakker om fluesopp, hjelper denne soppen furu, gran, bjørk og andre trær med å vokse. Det pynter også i skogen. Dette er også viktig.

Og boletus Denne soppen bringer glede, beundring, respekt. Hvilken annen sopp, etter å ha blitt kuttet, holdes i hendene så lenge uten å skynde seg å legge den i kurven?! Hvilken annen sopp teller alltid selv på det mest soppsted?!

Hvorfor kalles boletus hvit? Tross alt er hatten hans brun, og benet er ikke helt hvitt. Men fordi steinsopp alltid forblir hvit – enten i en stekepanne, i suppe eller tørket. Det er derfor de er hvite. Når det gjelder det andre navnet - boletus, tilskrives det i henhold til loven bare en av variantene av porcini-sopp - furu-soppen. Det er disse soppene som finnes i furuskog. Hetten deres er rødbrun, og benet er vanligvis veldig tykt. Derfor ser soppen viktig ut, pompøs, hans virkelige majestet. Men vi er vant til å kalle alle steinsopp. Og gransorten deres, med en brun hette, og eik, med en lysere, litt gråaktig hette, og bjørk, med en enda lysere (gulaktig eller nesten hvit) hette. Forskere identifiserer også andre varianter av porcini-sopp - omtrent to dusin totalt.

Folk kaller porcini-soppen "soppens konge", og noen ganger "obersten".

Det var forferdelige historier. I forskjellige år og i forskjellige land, etter å ha spist sopp, døde enten keiseren eller kongen, eller paven i smerte. Det hendte at folk døde av sopputspekulering i Russland. Men likevel, i Rus' levde de vanligvis i fred med sopp. De visste godt og forvekslet som regel ikke spiselig med giftig.

Som med alt, når det kommer til sopp, er noen mennesker ekstremt mistenksomme, andre er uforsiktige. Vi trenger en gylden middelvei. I dette tilfellet må du huske:

1. Ikke plukk sopp du ikke kjenner.

2. Ikke samle de soppene hvis spiselighet det er den minste tvil om.

3. Utvid stadig kunnskapen om sopp – da blir det mindre tvil.

Det er lettest med fluesopp. Ingen kunne tenke seg å lage en stek ut av det. En annen ting er at sopp er doble. Steinsoppen har en uspiselig dobbel. Dette er en gallesopp, eller falsk hvit. Slik skiller du dem fra hverandre. "Soppens konge" har en hvit og gulaktig hette på bunnen, et mønster i form av et hvitt nett på stilken, og kjøttet forblir hvitt når det kuttes. Imitatoren hans har en rosa hette på bunnen, et svart nett på stilken, og kjøttet blir rosa når det kuttes. Uspiselige sopp er ikke nødvendigvis giftig. Det er ingen gift i gallesoppen - den er bare veldig bitter, som galle.

Men dobler er giftig. Sommerhonningsoppen har krem- eller brune plater på hatten, mens motstykket, falsk honningsopp, har grågul og grønnaktig. I tillegg, som navnet indikerer, er den generelle fargen på dobbelen på en eller annen måte ubehagelig og giftig. Disse soppene vokser ofte i nærheten og kan finnes både om sommeren og høsten. På slutten av sommeren dukker høsten, eller den sanne, honningsoppen opp. Den kan stekes, saltes, tørkes, syltes. Å spise denne soppen i hvilken som helst form vil gi deg stor glede. Med mindre du feilaktig samler kanelrød falsk honning. Denne soppen har en lysere, virkelig kanelrød hette, og platene er grå og til og med svarte. Kjøttet er gult med en ubehagelig lukt. Den ekte honningsoppen har gulhvite plater med mørke flekker, og fruktkjøttet er hvitt med god sopparoma.

Den farligste av de giftige soppene er paddehatten. Det er nesten umulig å redde en person som har blitt forgiftet av det. Poenget er ikke bare giftens eksepsjonelle kraft, men også det faktum at de første tegnene på forgiftning - hodepine, svimmelhet, tåkesyn, angst - vises først etter 10-12 eller til og med 30 timer. I løpet av denne tiden har giften allerede "fungert" grundig i kroppen, slik at det med enhver behandling er lite håp om bedring. Den bleke paddehatten ser ut som en sopp. Men champignonens tallerkener er rosa, og med alderen blir de lilla, mens paddehattens tallerkener er helt hvite. Dette er et veldig pålitelig tegn. I tillegg har paddehatten en revet sekk nederst på leggen, som champignonen ikke har. Riktignok er denne posen ofte nedsenket i mose, i jorda og er ikke merkbar. Hetten på den bleke paddehatten er grønnaktig på toppen.

Men hvis du kommer over en lignende sopp med en hvit i stedet for grønnaktig hette, pass deg for den ikke mindre enn den bleke paddehatten. Fordi dette er dens slektning - den hvite lappen, som også er dødelig giftig.

Jeg liker veldig godt å plukke sopp. Jeg gjør dette sammen med min mor. Hun forteller meg hvilke sopp som må plukkes og hvilke som er best igjen.

Sammen med mamma laget vi et kryssord om sopp. Vi inviterer deg til å løse det.

Gåter for kryssordet "Sopp i skogen"

1. En mann gikk inn i en furuskog,

Fant en snegl.

Det er synd å slutte

Spis - rå. (melk)

2. Gutten står,

Rød caps. (Ryzhik)

3. Det er en nesten innenlands sopp -

Plant minst på dyrkbar jord,

Selv under epletreet i hagen,

I hvert fall i vanlig syn på veggen. (Champignon)

4. Jeg krangler ikke – jeg er ikke hvit,

Jeg, brødre, er enklere.

Jeg pleier å vokse

I en bjørkelund. (Boletus)

5. Han sitter med mage,

Han ser fra under en busk.

Med et hvitt ben under,

Med en mørk hette på toppen. (Hvit)

6. Rosa og bølget skjorte,

Det er en kant på kanten, og den er luftig. (Volnushka)

7. Røde ører med revetopp

De ligger i gresset, for små spiser de. (kantareller)

8. Hvilken sopp

Vokser på hvite ben

Langs skogsstiene,

Synlig på avstand

Flerfargede hatter? (Russula)

9. Jeg vokser opp i en rød lue

Blant osp røttene.

Du vil se meg en mil unna

Mitt navn er _ (Boletus)

10. Det er en gammel mann som står på skogen, på Jura,

Rød prikkete hette. (Amanita)

Min mor lager også veldig velsmakende soppretter. Her er to oppskrifter fra mamma.

Soppretter.

1. Soppsolyanka.

For 2 kg kål - 2 kg sopp (porcini, osp, boletus), 1 kg gulrøtter, 1 kg løk. Hakk alt og tilsett 0,5 liter solsikkeolje, 1 glass tomatpuré, 2 ss. skjeer salt, 3 ss. skjeer sukker, 1 ss. en skje eddik. Alt dette stues i 30 - 40 minutter. Legg i steriliserte krukker og forsegl.

2. Stekt sopp.

Nødvendig: 100g. steinsopp, 50 g. rømme, 10 g. smør.

Skjær fersk steinsopp i skiver og stek i en stekepanne med smør. Hell i rømme og sett i ovnen i 5 minutter. Dryss over dill før servering.

Smolensky-distriktet
Skoger i nærheten av Kardymov (1), landsbyen Astrogan (2), skoger nær Lake Aleksandrovskoe (3) og landsbyen Spas-Lipki (4) er rike på sopp. Faktisk, i nærheten av Smolensk, hvor enn åkrene er bevokst med bjørketrær, er det nå en overflod av boletus, og nesten ormefrie.
Den lille bosetningen Banny Ostrov (5), nær landsbyen Shchegolevo, ligger 25 kilometer nordvest for Smolensk.
Og enda et godt, ifølge eksperter, soppsted (6): vi kjører med bil nordover fra Smolensk gjennom Zhukovo, deretter ytterligere 6 km, sving til Dubrovo (nær Penisnarsjøen). Vi passerer Dubrovo langs ringveien og går til venstre til Novoselki. Vanntårnet forblir på høyre side. Vi overvinner en kilometer lang grusvei. Til venstre over feltet er en skog, hvis venstre kant støter mot Penisnar. Det er her høstens honningsopp og boletussopp venter på deg.

Krasninsky-distriktet
Vær oppmerksom på skogene i området til landsbyen Gusino (7), som ligger 25 km fra det regionale sentrum, samt landsbyen Palkino (10).

Demidovsky-distriktet
Området rundt landsbyen Zakrutye (9) (15 kilometer fra regionsenteret, hvis du går mot Velizh) er et annet sopppatrimonium.
Village Babny (10) (20 kilometer fra distriktssenteret).
Landsbyen Shaury (11) vest for Demidov, omtrent 20 kilometer.
Landsbyen Podosinki (12) nordøst for Demidov, ved siden av Elsha-elven, 40 kilometer fra regionsenteret.

Velizh-distriktet
Landsbyen Verkhovye (13) (Verkhovskoye-skogbruk), 18 km fra det regionale senteret langs Vitebsk-motorveien.
Landsbyen Trusovshchina (14) ligger 20 kilometer fra Velizh i sør.
Landsbyen Pustynki (15) ligger 20 kilometer fra regionsenteret mot sørøst.

Elninsky-distriktet
Landsbyen Bibirevo (16) ligger 15 kilometer fra regionsenteret mot Desnogorsk.
Landsbyen Byvalka (17), 30 kilometer fra regionsenteret i retning Roslavl.
Landsbyene Fedorovka og Mutishchi (18), 18 kilometer fra regionsenteret i sørøstlig retning.

Roslavl distrikt
Dette området er uvanlig rikt på sopp; de kan finnes i alle skoger og på nesten hvert trinn.
Det er spesielt mange av dem i det myrrike området sør for Ershichi (19), og nærmere bestemt i nærheten av landsbyene Dubrovka (20), Lopatisjche (21) og Blagodat (22).

Dukhovshchinsky-distriktet
Landsbyen Eryshi (23), 18 kilometer fra regionsenteret i nord-vest retning.
Landsbyen Plyushchevo (24), 12 kilometer fra regionsenteret i nordøstlig retning.
Landsbyen Baranovo (25), 7 kilometer fra Dukhovshchina i østlig retning.

Monastyrshchinsky-distriktet
Ikke langt fra landsbyen Mikhailovskoye (26), vær oppmerksom på skogplantasjene med honningsopp. Gå - du vil ikke angre! Og i området til landsbyen Zheleznyak (27) vil du sannsynligvis plukke opp porcini-sopp, ospsopp, boletussopp, boletussopp og safranmelkehetter.
Lykke til med rolig jakt!
Prognosemenn lover at oktober også blir varm.

Kira Stoletova

Sopp i Smolensk-regionen er preget av høy tetthet av vekst; de kan finnes nesten overalt der det er en bjørkeskog. I alle fall vil enhver erfaren soppplukker si dette.

For de som akkurat har begynt å forstå skjønnheten i rolig jakt, har et kart over soppsteder blitt satt sammen.

Smolensky-distriktet

Følgende soppplasser er lokalisert her:

• skog nær innsjøen Alexandrovskoe. Du kan komme dit med privat bil eller med buss nr. 20;
• bor, som ligger nær innsjøen. Astrogan. Buss nummer 103 går dit;
• landsbyen Spas-Lipki. Du kan komme deg til dette stedet med buss nummer 133;
• Babny landsby. For å komme til den bør du kjøre mot Kaspli i ca 30 km.

Krasninsky-distriktet

Soppsteder i Smolensk-regionen i dette området finner du i landsbyen Gusino. Stedet ligger i nærheten av motorveien M1 Hviterussland i en avstand på 20 km fra det regionale sentrum. Dette er det mest produktive stedet i Smolensk-regionen. Det er veldig populært blant elskere av dette produktet, og ingen drar herfra uten en full kurv.

Demidovsky-distriktet

I dette området av Smolensk-regionen bør du se etter sopp i landsbyene:

• Nikitino. Dette hjørnet av Smolensk-regionen kan nås hvis du beveger deg mot Velizh ca. 15 km fra regionsenteret;
• Lukasjovo. Ligger i samme retning som den forrige, men i en avstand på 18 km fra byen;
• Poluyanovo. Retningen er den samme, beliggenheten er ikke langt fra asfaltverket.

Velizh-distriktet

Soppsteder i dette området av Smolensk-regionen ligger i følgende landsbyer:

• Nizhniye Sekachi. Denne bosetningen ligger 8 km fra Velizh;
• Øvre deler. Dette hjørnet kan også nås langs Vitebsk Highway. Det ligger 18 km fra regionsenteret;
• Panfilovo. Dette stedet ligger i nærheten av landsbyen Kashino, som ligger 25 km fra det regionale sentrum.

Elninsky-distriktet

• Pleshivtsevo. For å komme til landsbyen, må du gå mot Dorogobuzh, 20 km fra det regionale sentrum;
• Opplevde. Ligger 30 km fra byen Yelnya. For å komme til det, må du bevege deg i retning Roslavl;
• Fedorovka og Old Mutishche. Den første av dem kan nås hvis du går sørøstover i en avstand på 12 km fra byen Yelnya, den andre - 16 km fra samme by.

Dukhovshchinsky-distriktet

Soppsteder i Smolensk-regionen i dette området ligger i skogene i nærheten av disse landsbyene:

• Eryshi. Du kan komme deg til denne bebyggelsen hvis du beveger deg i nordlig retning. Hjørnet ligger 10 km fra bydelssenteret;
• Ribshevo-1. Retningen er den samme som på forrige sted, avstanden fra regionsenteret er 31 km.

Roslavl distrikt

Det mest produktive stedet i dette området er landsbyen Khokhlovka. Du kan komme til det hvis du beveger deg mot Yelnya. Landsbyen ligger 12 km fra Smolensk. Imidlertid er Roslavl-regionen i prinsippet kjent for sin overflod av soppsteder, så du kan lete etter dem ikke bare i nærheten av denne bosetningen.

Typer falske sopp

Hvis en soppplukker nettopp har begynt å lære det grunnleggende om rolig jakt, er det bedre å ikke gå inn i skogen alene. Det anbefales å ta med deg noen som forstår sopp og kan skille spiselige fra giftige.

Hvis en uerfaren soppplukker fortsatt planlegger å gå inn i skogen alene, må han bare ta de artene som ikke vekker tvil. Oftest forvekslet med spiselig sopp:

• satanisk og gal. Disse artene blir ofte forvekslet med porcini-sopp, som vokser rikelig i Smolensk-regionen. Men faktisk er gallesoppen uegnet til mat på grunn av sin bitre smak, og satansoppen er giftig. De er forskjellige ved at bunnen av hetten har en rosa eller rød fargetone. Giftige sopp har ett tegn til: hvis du bryter hetten, vil den først bli mørk på skadestedet og deretter endre nyanse til rød;
• falsk honningsopp. De kan forveksles med ekte honningsopp. Det er veldig enkelt å skille disse artene fra hverandre. Hovedtegnet på spiselig sopp er tilstedeværelsen av en ring på stilken. Giftige har det ikke. I tillegg har gode honningsopper en brungul hette, mens de falske har en rød eller gulgrønn hette.

Det anbefales heller ikke å samle sopp som har samlet en stor mengde væske inni. Dette indikerer at de er skadet eller overmodne. Slike sopp kan frigjøre skadelige stoffer og bli fra spiselig til giftig.

SEAV AV SVAMP 2017 eller biltur gjennom Smolensk- og Kaluga-regionene

For sopp Smolensk

Hvordan samle foryngende sopp i Smolensk-skogen

Et kart over soppsteder i Smolensk-regionen vil hjelpe deg med å samle en rik høsting av boletus, boletus, boletus og andre typer sopp. I tillegg må du vite forskjellene mellom spiselige sopp og falske, slik at en tur til skogen ikke ender i triste konsekvenser.