Ivan-čaj (Fireweed)

Vrbovka (Chamaenerion) patří k vytrvalým rostlinám z čeledi ohnivců. Jiným způsobem se ohnivá tráva nazývá ohnivá tráva nebo ohnivá tráva. Má také mnoho jmen, která se utvářela od starověku.


Vzhled

Fireweed obvykle dorůstá od 0,5 m do 1,5 m. Jeho listy jsou kopinaté a sedí na velmi krátkých řapících. Kořen rostliny je hustý a plazivý. Stonek je rovný a kulatého tvaru.

Listy mohou dosahovat délky od několika centimetrů do 0,1 m a jsou v průměru 1-1,5 cm široké.Povrch listů je lesklý, tmavě zelený. Na spodní straně mají šedavý nádech, někdy růžový.

Květy mají několik centimetrů v průměru a jsou shromážděny ve shlucích na vrcholcích rostlin dlouhých 0,1-0,5 m. Zřídka jsou bílé a nejčastěji mají slabý narůžovělý odstín.

Plody vypadají jako lusky, semena mají podlouhlý tvar.



Druhy

Existuje celkem čtrnáct druhů ohnivců, ale nejrozšířenější jsou ohnivce:

  • širokolistý;
  • úzkolistý;
  • Kavkazský.



Kde roste?

Ohnivka širokolistá se vyskytuje především v severních zeměpisných šířkách, v arktických a subarktických zónách.

Nejběžnější druh, angustifolia fireweed, roste na severní polokouli, stejně jako v lesním pásmu středního Ruska a v sibiřských zeměpisných šířkách. Rostlinu najdeme na suché půdě smíšené s pískem na loukách nebo okrajích lesů. Někdy roste v blízkosti vodních ploch.


Zvláštnosti

Ivan čaj má následující vlastnosti:

  • svým chemickým složením předčí mnoho vitaminových rostlin;
  • obsahuje více vitamínu C než citrusové plody;
  • slouží jako surovina pro výrobu čaje Koporye.


Charakteristika

Ivan čaj má následující vlastnosti:

  • vyžaduje zdlouhavou technologii přípravy;
  • aromatické a příjemné na chuť;
  • uhasí žízeň;
  • používané pro léčebné účely.


Nutriční hodnota a obsah kalorií

100 gramů syrových listů čajovníku úzkolistého obsahuje 103 kcal.Nutriční hodnota produktu zahrnuje následující složky:

  • bílkoviny – 4,71 g;
  • tuky – 2,75 g;
  • sacharidy – 8,62 g;
  • vláknina – 10,6 g;
  • popel – 2,54 g;
  • voda – 70,78 g.


Chemické složení

Chemické složení čaje z fireweed obsahuje následující složky:

  • vitamíny: A (RE) – 180 mcg, B1 (thiamin) – 0,033 mg, B2 (riboflavin) – 0,137 mg, B3 (pantotenová) – 1,356 mg, B6 (pyridoxin) – 0,632 mg, B9 (folická) – 112 mcg, C 2,2 mg, PP (ekvivalent niacinu) – 4,674 mg;
  • makroživiny: vápník – 429 mg, hořčík – 156 mg, sodík – 34 mg, draslík – 494 mg, fosfor – 108 mg;
  • mikroelementy:železo – 2,4 mg, zinek – 2,66 mg, měď – 320 mcg, mangan – 6,704 mg, selen – 0,9 mcg.

Mladé listy a kořeny ohnivce úzkolisté obsahují 10–20 % tříslovin. Zároveň rostlina obsahuje velké množství rostlinné vlákniny, cukrů, pektinu a organických kyselin. Čaj z fireweed také neobsahuje ty nejškodlivější sloučeniny pro člověka, včetně kofeinu.

Další užitečné informace o vlastnostech a výhodách čaje Ivan se dozvíte z následujícího videa:

Užitečné a léčivé vlastnosti

Fireweed má řadu následujících prospěšných vlastností:

  • tónuje tělo;
  • dodává elán;
  • pomáhá zlepšit hematopoetické funkce;
  • pomáhá zdraví mužů;
  • urychluje hojení kožních ran;
  • pomáhá bojovat proti alergiím;
  • dodává pokožce pevnost a pružnost;
  • Pomáhá posilovat vlasové kořínky.


Poškodit

Dlouhodobé užívání trávy může vést k narušení gastrointestinálního traktu, které se projevuje ve formě průjmu.

Kontraindikace

Fireweed byste neměli používat v následujících situacích:

  • pokud to tělo netoleruje;
  • se špatnou srážlivostí krve.

Někteří lidé se domnívají, že ohnivá tráva by se neměla podávat malým dětem, ale tyto údaje jsou nespolehlivé.

Neužívejte trávu společně se sedativy a antipyretiky

Olej

Čajový olej Ivan má léčivé účinky. K jeho získání se květy a listy ohnivce usuší a následně zalijí olivovým olejem, ale v přiměřeném množství. Tekutina by měla ve vodní lázni v uzavřené nádobě vařit asi 11 hodin. Po vychladnutí olej přefiltrujeme a uložíme do lednice.


Džus

Šťáva z ohnivce se získává lisováním z mladých listů a naťů. Měl by být smíchán s medem ve stejném poměru a užíván několikrát denně před jídlem.

aplikace

Ve vaření

Ivan čaj se zřídka používá přímo při vaření:

  • kořeny jsou vhodné pro výrobu mouky;
  • čerstvé bylinky slouží jako přídavek do salátů;
  • Vařené výhonky se hodí jako příloha.

V lékařství

V medicíně je ohnivák prostě zásobárna benefitů a vitamínů.

Díky svým léčivým vlastnostem se používá pro následující účely:

  • k posílení imunitního systému;
  • odstranit odpad a toxiny;
  • ke zmírnění horečky při nachlazení;
  • bojovat proti rakovině;
  • zvýšit energii v těle;
  • ke zvýšení mužské potence;
  • pro léčbu gastrointestinálních onemocnění;
  • jako sedativum;
  • zlepšit metabolismus;
  • při léčbě bolestí hlavy;
  • v případě otravy;
  • stabilizovat tlak;
  • zvýšit hemoglobin a normalizovat složení krve;
  • jako profylaktické a protizánětlivé činidlo;
  • normalizovat činnost štítné žlázy;
  • ke zmírnění bolesti u žen při bolestivé menstruaci.


Ivan čaj pomáhá při léčbě gastritidy, prostatitidy a dalších onemocnění

Recepty tradiční medicíny

  • Ivan čaj pomáhá přivést tělo zpět do normálu po chemoterapii na rakovinu. Infuze se doporučují zejména pro lékařské účely.
  • K léčbě onemocnění úst a krku Zevně se používá následující nálev: 4 čajové lžičky sušené rostliny se zalijí dvěma sklenicemi vroucí vody. Mělo by se nechat 5-7 hodin. Poté sceďte.
  • K léčbě onemocnění ledvin a močového měchýře 15 g sušeného ohnivého čaje zalijte sklenicí vroucí vody a nechte několik hodin louhovat. Poté nálev sceďte a vypijte třetinu sklenice několikrát denně.
  • Na nespavost a stres Doporučuje se užít uklidňující infuzi: zalijte 15 g suchých drcených kořenů sklenicí vroucí vody a nechte o něco méně než hodinu. Poté sceďte a konzumujte 20 ml několikrát denně.
  • Nálev a odvar z ohnivého čaje se také používají jako obklady a pleťové vody. Používají se k oplachování ran nebo kloktání při infekčních onemocněních.
  • Pro preventivní účely připravte si následující odvar: nasypte pár polévkových lžic suché suroviny do sklenice vody a přiveďte k varu. Poté udržujte vývar na mírném ohni po dobu 15-20 minut. Louhuje něco málo přes hodinu. Užívejte polévkovou lžíci několikrát denně.
  • Pro prevenci nemocí se připravuje i nálev.: 15 g suchého ohnivého čaje zalijte 250 ml vroucí vody. Doporučuje se nechat 15 minut, poté kapalinu přefiltrovat. Doporučuje se vypít 125 ml nálevu před snídaní a stejné množství 30 minut před večeří.


V kosmetologii

Je užitečné oplachovat vlasy odvarem z ohnivce, protože u kořínků zesílí. Pokud máte časté problémy s kožními vyrážkami, můžete listy ohnivce spařit a poté je přiložit na pokožku.

Vyrobte si masku na pleť podle následujícího receptu: smíchejte lžíci lihové tinktury z květů ohnivce, pár gramů soli a ovesné vločky. Všechny složky se důkladně promíchají, dokud nevznikne homogenní hmota, a aplikují se na pokožku. Udržujte až 10-15 minut.

10 g květů ohnivce spaříte 250 ml vroucí vody. Odvar se používá jako parní lázeň na obličej.

  • prachové peří se používá k vycpávání polštářů.


    • Rostoucí

    Při pěstování ohnivce na zahradě byste si rozhodně měli připravit půdu vydatným obohacením o minerály a také dbát na to, aby rostlina dostávala dostatek slunečního světla. V noci potřebujete, aby byl vzduch vlhký.

    Aby se lehká načechraná semena při setí nerozptýlila různými směry, lepí se na tenké papírové proužky.

    Na zamýšleném místě pro pěstování ohnivce by neměli být žádní konkurenti, jinak semena nemusí vůbec vyklíčit. Před výsadbou se proto většinou na zemi zapálí oheň, který zničí všechny možné zbytky kořenů či semen jiných rostlin.

    V zemi jsou vytvořeny několik centimetrů hluboké brázdy. Mezi nimi by měla být vzdálenost alespoň 0,1 m. Do rýh se opatrně umístí proužky semen ohnivců. Zpočátku se doporučuje posypat plodiny vrstvou popela smíchanou ve stejném poměru s pískem.

    Pro první zavlažování je zapotřebí roztavená voda, vyplatí se ji předem zásobit. Aby se v noci vytvořila potřebná vlhkost pro ohnivce, je žádoucí mít poblíž alespoň malou místní vodní plochu. Optimální doba pro výsadbu je polovina jara. Za zataženého a deštivého počasí je lepší semena nevysévat.


    • Ivan čaj je zmíněn ve starověkých historických kronikách, protože čaj se z něj vařil v Rusku.
    • K výrobě vaty se používalo chmýří z ohnivce.
    • Fireweed je velmi produktivní medonosná rostlina, ale obsah cukru v medu závisí na počasí.
    • Na Rusi pili čaj z ohnivé trávy nejen chudí lidé, ale také zástupci bohatých vrstev, včetně královské rodiny.
    • Poté, co námořníci z Anglie vyzkoušeli ruský čaj Koporye, získala rostlina uznání v zahraničí. Mimochodem, byly doby, kdy Ivan čaj svou popularitou předčil ostatní známé a elitní odrůdy čaje.
    • Exportované objemy čaje z ohnivé trávy byly výrazně vyšší než u ostatního zboží.
    • Nejvýhodnější je pít před spaním čaj z ohnivé trávy, protože pomáhá nasytit tělo silou.
    • Poznání, že ohnivá tráva je jedinečná rostlina, která pomáhá zvyšovat mužskou sílu, přišlo poté, co slavný ruský léčitel Pyotr Badmaev studoval vlastnosti ohňovky. Sám ji pravidelně používal a žil více než století. A jeho první dítě se narodilo na přelomu století. Kdyby neskončil ve vězení, žil by ještě déle.